基于人工智能的明厨亮灶自分离回弹式监督管理平台制造技术

本发明专利技术公开了基于人工智能的明厨亮灶自分离回弹式监督管理平台，包括废弃物处理箱、上回弹式分离组件、下回弹式分离组件和自过滤移动组件，所述自过滤移动组件活动设于废弃物处理箱内，所述上回弹式分离组件的一端和下回弹式分离组件的一端分别活动铰接设于自过滤移动组件侧壁上，所述上回弹式分离组件的另一端和下回弹式分离组件的另一端分别设于废弃物处理箱内上壁上。本发明专利技术属于监管系统以及物质分离技术领域，具体是指基于人工智能的明厨亮灶自分离回弹式监督管理平台，控制模块能够将厨房进行透明化，通过废弃物处理能够实现塑料袋、易拉罐不易破碎的大骨头与食品残渣的分离、破碎和回收。破碎和回收。破碎和回收。

【技术实现步骤摘要】
基于人工智能的明厨亮灶自分离回弹式监督管理平台


[0001]本专利技术属于监管系统以及物质分离
，具体是指基于人工智能的明厨亮灶自分离回弹式监督管理平台。

技术介绍

[0002]“明厨亮灶”是通过透明厨房和视频厨房的建设，让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等，同时，食物的加工烹饪间（区）、专间、专用操作区域、清洗消毒间（区）等也公开展示。明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台，消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍，引导公众直接参与食品安全，让消费者来监督，实现食品安全的根本好转。
[0003]而且现有的厨房残余垃圾成分主要为菜叶、果皮、碳水化合物同时还掺杂着塑料袋、易拉罐等，餐厨垃圾是可以利用的废弃物，对其采用合适的处理方法，可以有效地回收和转化餐厨垃圾，产生数量可观的有机肥料，但需要将其中的塑料袋、易拉罐不易破碎的大骨头等进行分离。

技术实现思路

[0004]针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本专利技术提供了基于人工智能的明厨亮灶自分离回弹式监督管理平台，控制模块能够将厨房进行透明化，消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍，同时通过废弃物处理能够实现塑料袋、易拉罐不易破碎的大骨头与食品残渣的分离、破碎和回收。
[0005]本专利技术采取的技术方案如下：本专利技术提供的基于人工智能的明厨亮灶自分离回弹式监督管理平台，包括控制模块、废弃物处理箱、上回弹式分离组件、下回弹式分离组件、冲击组件、伸缩式刮除破碎组件和自过滤移动组件，所述自过滤移动组件活动设于废弃物处理箱内，废弃物处理箱对自过滤移动组件进行支撑，所述上回弹式分离组件的一端活动铰接设于自过滤移动组件侧壁上，所述上回弹式分离组件的另一端设于废弃物处理箱内上壁上，所述下回弹式分离组件的一端活动铰接设于自过滤移动组件侧壁上，所述下回弹式分离组件的另一端设于废弃物处理箱内底壁上，所述上回弹式分离组件与下回弹式分离组件结构相同呈对称设置，所述伸缩式刮除破碎组件的一端设于废弃物处理箱内侧壁上，所述伸缩式刮除破碎组件的另一端与自过滤移动组件相连，所述冲击组件设于废弃物处理箱上壁上；所述上回弹式分离组件包括液压杆一、支撑块一和上回弹式分离件，所述液压杆一的固定端设于废弃物处理箱内上壁上，所述支撑块一设于液压杆一的活动端上，所述上回弹式分离件的一端与支撑块一下端活动连接，所述上回弹式分离件的另一端活动铰接设于自过滤移动组件侧壁上；液压杆一工作推动支撑块一沿废弃物处理箱上下移动，支撑块一推动上回弹式分离件的端部上下运动，上回弹式分离件的另一端推动自过滤移动组件运动；所述上回弹式分离件包括上弹性囊形挤压件、上弹性囊形件、上回弹分离拍打件和囊形连接件，所述囊形连接件设于上回弹分离拍打件上，所述上弹性囊形件对称设于上回弹分离
拍打件相对两侧壁上，所述上弹性囊形挤压件设于上回弹分离拍打件上，所述上弹性囊形挤压件设于对称设置的上弹性囊形件之间，所述上弹性囊形挤压件通过上回弹分离拍打件与对称设置的上弹性囊形件贯通连接，囊形连接件、上弹性囊形挤压件和上弹性囊形件采用弹性材质设置，受到相同力的作用时，上弹性囊形挤压件的形变量大于上弹性囊形件的形变量。
[0006]作为本方案的进一步改进，所述囊形连接件上设有上通孔，所述上通孔贯穿囊形连接件设置，所述囊形连接件内设有存放腔，所述存放腔与上通孔交错设置，所述存放腔内设有线圈三，线圈三通电能够产生磁性，所述囊形连接件上设有囊形暂存件，所述囊形暂存件靠近存放腔设置，所述囊形暂存件内设有铁屑，线圈三通电后，对铁屑进行吸附，使得囊形暂存件的硬度变大。
[0007]进一步的，所述上回弹分离拍打件上设有上卡槽一和上卡槽二，所述上卡槽一对称设于上回弹分离拍打件相对两侧壁上，所述上卡槽二对称设于上回弹分离拍打件相对两侧壁上，所述上弹性囊形件设于上卡槽一和上卡槽二之间，所述支撑块一通过连接轴活动卡接设于上卡槽一内实现与上回弹分离拍打件的一端的相连，所述自过滤移动组件通过连接轴活动卡接设于上卡槽二内实现与上回弹分离拍打件的另一端的相连。
[0008]优选地，所述自过滤移动组件包括自过滤移动挡板，所述自过滤移动挡板上设有槽孔，所述伸缩式刮除破碎组件的另一端贯穿槽孔设置，所述自过滤移动挡板内设有暂存腔一和暂存腔二，所述暂存腔一设于槽孔上端，所述暂存腔二设于槽孔下端，所述暂存腔一和暂存腔二内均设有线圈一，线圈一通电能够产生磁场，便于对伸缩式刮除破碎组件进行吸附固定，所述自过滤移动挡板上设有过滤孔一，所述过滤孔一呈圆台形结构设置，靠近上回弹式分离件的位置过滤孔一较大，靠近伸缩式刮除破碎组件一端的位置过滤孔一较小，所述过滤孔一内活动设有单向过滤组件，单向过滤组件与过滤孔一呈倾斜设置，便于实现一向流通，另一向过滤的技术效果，所述自过滤移动挡板上壁上设有卡件，所述卡件活动设于废弃物处理箱内上壁上，自过滤移动挡板通过卡件活动卡接设于废弃物处理箱内，所述自过滤移动挡板底壁设有橡胶刮除件，在运动过程中便于对废弃物处理箱内底壁进行清理。
[0009]作为本方案的进一步改进，所述单向过滤组件包括弹性连接件和单向过滤件，所述弹性连接件和单向过滤件彼此连接成圆环状且交错设置，弹性连接件采用弹性材质设置，当水流从过滤孔一大的一端进入时，水流冲击单向过滤组件，弹性连接件发生弹性形变，单向过滤件向过滤孔一的中心旋转，对水流进行过滤，水流从过滤孔一小的一端进入时，水流冲击单向过滤组件，单向过滤件向过滤孔一的边部旋转，便于水流的流通。
[0010]其中，所述伸缩式刮除破碎组件包括伸缩式刮除破碎板和过滤板，所述过滤板的一端设于废弃物处理箱内侧壁上，所述伸缩式刮除破碎板活动设于过滤板内，所述伸缩式刮除破碎板伸出过滤板的另一端设置；所述伸缩式刮除破碎板上设有滑槽，滑槽设有若干组，所述滑槽以伸缩式刮除破碎板水平中心线为对称轴呈对称设置，所述滑槽内设有弹簧二，所述弹簧二上连接有破碎板，所述破碎板活动设于滑槽内，破碎板设于滑槽内类似于活塞设于针筒中，具有密封的功能，所述破碎板上设有破碎刮除件，弹簧二通电压缩，带动破碎板以及破碎刮除件回缩至滑槽内，破碎刮除件的端部伸出伸缩式刮除破碎板设置，便于对过滤板进行刮除清理，弹簧二断电后，弹簧伸长，推动破碎刮除件伸出伸缩式刮除破碎板
设置，破碎板设于滑槽内，破碎刮除件伸出的部分便于对厨房废弃的食物进行破碎。
[0011]优先的，所述过滤板为一端开口的中空腔体结构设置，所述过滤板内的中空腔体为滑动仓，所述滑动仓内设有弹簧一，所述伸缩式刮除破碎板活动设于滑动仓内，所述伸缩式刮除破碎板的一侧与弹簧一相连，伸缩式刮除破碎板的另一侧采用磁性能够吸附的材质设置，所述过滤板的上壁和下壁上均设有过滤孔二，当弹簧一压缩，伸缩式刮除破碎板到达滑动仓最内部时，伸缩式刮除破碎板上的滑槽的位置与过滤孔二的位置重合设置，伸缩式刮除破碎板沿滑动仓运动时，破碎刮除件对过滤孔上的封堵物进行刮除。
[0012]作为本专利技术优先地，所述冲击组件包括抽水泵、排水管、暂存板、喷淋头和抽水管，所述抽水泵本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.基于人工智能的明厨亮灶自分离回弹式监督管理平台，其特征在于：包括控制模块、废弃物处理箱、上回弹式分离组件、下回弹式分离组件、冲击组件、伸缩式刮除破碎组件和自过滤移动组件，所述自过滤移动组件活动设于废弃物处理箱内，所述上回弹式分离组件的一端活动铰接设于自过滤移动组件侧壁上，所述上回弹式分离组件的另一端设于废弃物处理箱内上壁上，所述下回弹式分离组件的一端活动铰接设于自过滤移动组件侧壁上，所述下回弹式分离组件的另一端设于废弃物处理箱内底壁上，所述上回弹式分离组件与下回弹式分离组件结构相同呈对称设置，所述伸缩式刮除破碎组件的一端设于废弃物处理箱内侧壁上，所述伸缩式刮除破碎组件的另一端与自过滤移动组件相连，所述冲击组件设于废弃物处理箱上壁上；所述上回弹式分离组件包括液压杆一、支撑块一和上回弹式分离件，所述液压杆一的固定端设于废弃物处理箱内上壁上，所述支撑块一设于液压杆一的活动端上，所述上回弹式分离件的一端与支撑块一下端活动连接，所述上回弹式分离件的另一端活动铰接设于自过滤移动组件侧壁上；所述上回弹式分离件包括上弹性囊形挤压件、上弹性囊形件、上回弹分离拍打件和囊形连接件，所述囊形连接件设于上回弹分离拍打件上，所述上弹性囊形件对称设于上回弹分离拍打件相对两侧壁上，所述上弹性囊形挤压件设于上回弹分离拍打件上，所述上弹性囊形挤压件设于对称设置的上弹性囊形件之间，所述上弹性囊形挤压件通过上回弹分离拍打件与对称设置的上弹性囊形件贯通连接。2.根据权利要求1所述的基于人工智能的明厨亮灶自分离回弹式监督管理平台，其特征在于：所述囊形连接件上设有上通孔，所述上通孔贯穿囊形连接件设置，所述囊形连接件内设有存放腔，所述存放腔与上通孔交错设置，所述存放腔内设有线圈三，所述囊形连接件上设有囊形暂存件，所述囊形暂存件靠近存放腔设置，所述囊形暂存件内设有铁屑。3.根据权利要求2所述的基于人工智能的明厨亮灶自分离回弹式监督管理平台，其特征在于：所述上回弹分离拍打件上设有上卡槽一和上卡槽二，所述上卡槽一对称设于上回弹分离拍打件相对两侧壁上，所述上卡槽二对称设于上回弹分离拍打件相对两侧壁上，所述上弹性囊形件设于上卡槽一和上卡槽二之间，所述支撑块一通过连接轴活动卡接设于上卡槽一内实现与上回弹分离拍打件的一端的相连，所述自过滤移动组件通过连接轴活动卡接设于上卡槽二内实现与上回弹分离拍打件的另一端的相连。4.根据权利要求3所述的基于人工智能的明厨亮灶自分离回弹式监督管理平台，其特征在于：所述自过滤移动组件包括自过滤移动挡板，所述自过滤移动挡板上设有槽孔，所述伸缩式刮除破碎组件的另一端贯穿槽孔设置，所述自过滤移动挡板内设有暂存腔一和暂存腔二，所述暂存腔一设于槽孔上端，所述暂存腔二设于槽孔下端，所述暂存腔一和暂存腔二内均设有线圈一，所述自过滤移动挡板上设有过滤孔一，所述过滤孔一呈圆台形结构设置，所述过滤孔一内活动设有单向过滤组件，单向过滤组件与过滤孔一呈倾斜设置，所述自过滤移动挡板上壁上设有卡件，所述卡件活动设于废弃物处理箱内上壁上，所述自过滤移动挡板底壁设有橡胶刮除件。5.根据权利要求4所述的基于人工智能的明厨亮灶自分离回弹式监督管理平台，其特征在于：所述单向过滤组件包括弹性连接件和单向过滤件，所述弹性连接件和单向过滤件彼此连接成圆环状且交错设置，弹性连接件采用弹性材质设...

【专利技术属性】
技术研发人员：张凤阁，李伟利，彭月红，许辉，周忠斌，周忠和，
申请(专利权)人：湖南省通晓信息科技有限公司，
类型：发明
国别省市：