一种辣椒柄切除结构制造技术

本实用新型专利技术涉及辣椒加工设备技术领域，提出了一种辣椒柄切除结构，包括与滚筒外壁贴合的切刀，还包括机架，滚筒转动设置在机架上，刀架转动设置在机架上，切刀设置在刀架上，横杆和限位槽，横杆设置在刀架上，限位槽位于机架上，或横杆设置在机架上，限位槽位于刀架上；横杆在限位槽内移动。通过上述技术方案，解决了现有技术中辣椒柄切除设备中的滚筒易被硬物损坏的问题。损坏的问题。损坏的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种辣椒柄切除结构


[0001]本技术涉及辣椒柄加工设备
，具体的，涉及一种辣椒柄切除结构。

技术介绍

[0002]辣椒是我们生活中常见的食材，一般来说，辣椒柄是需要去除的，现有的一种设备是利用滚筒和设置在滚筒外的切刀对辣椒柄进行切除，工作原理是辣椒在滚筒转动的作用下，其柄部会插入到滚筒的网孔内，当旋转到切刀位置时就可以将柄部切除。辣椒会在滚筒内持续转动，也就会对其柄部进行多次切除，直至最终完整切掉，但该种设备现存在一个问题，就是滚筒内如果有一些杂质如铁钉等硬物卡在滚筒的网孔上时，在滚筒转动的带动下，会撞到切刀上，不仅会对切刀造成不可逆的损害，严重时还会对滚筒造成撕裂，因此需要对该设备加以改进，以解决上述问题。

技术实现思路

[0003]本技术提出一种辣椒柄切除结构，解决了现有技术中辣椒柄切除设备中的滚筒易被硬物损坏的问题。
[0004]本技术的技术方案如下：
[0005]一种辣椒柄切除结构，包括与滚筒外壁贴合的切刀，还包括
[0006]机架，所述滚筒转动设置在所述机架上，
[0007]刀架，转动设置在所述机架上，所述切刀设置在所述刀架上，
[0008]横杆和限位槽，所述横杆设置在所述刀架上，所述限位槽位于所述机架上，或所述横杆设置在所述机架上，所述限位槽位于所述刀架上；所述横杆在所述限位槽内移动。
[0009]作为进一步的技术方案，还包括
[0010]拉簧，一端作用于所述机架，另一端作用于所述刀架，用于提供所述刀架靠近所述滚筒的力。
[0011]作为进一步的技术方案，所述拉簧有多个，沿所述刀架的长度方向均匀分布。
[0012]作为进一步的技术方案，还包括，
[0013]顶板，移动设置在所述机架上，所述顶板移动后与所述滚筒的壁面抵接或取消抵接，
[0014]气缸，设置在所述机架上，与所述顶板驱动连接。
[0015]本技术的工作原理及有益效果为：
[0016]本技术中，为了解决现有技术中辣椒柄切除设备中的滚筒易被硬物损坏的问题，专利技术人对切刀进行了改进，使得硬物顶到切刀上后，切刀可以被推开，而不是刚性抵接，避免了硬物被切刀顶住进而撕裂滚筒网孔的情况。
附图说明
[0017]下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明。
[0018]图1为本技术主视结构示意图；
[0019]图2为本技术侧视结构示意图；
[0020]图3为图2中局部A放大结构示意图；
[0021]图4为本技术中切刀立体结构示意图。
[0022]图中：1、滚筒，2、切刀，3、机架，4、刀架，5、横杆，6、限位槽，8、拉簧，9、顶板，10、气缸。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都涉及本技术保护的范围。
[0024]如图1～图4所示，本实施例提出了一种辣椒柄切除结构，包括与滚筒1外壁贴合的切刀2，还包括
[0025]机架3，滚筒1转动设置在机架3上，
[0026]刀架4，转动设置在机架3上，切刀2设置在刀架4上，
[0027]横杆5和限位槽6，横杆5设置在刀架4上，限位槽6位于机架3上，或横杆5设置在机架3上，限位槽6位于刀架4上；横杆5在限位槽6内移动。
[0028]进一步，还包括
[0029]拉簧8，一端作用于机架3，另一端作用于刀架4，用于提供刀架4靠近滚筒1的力。
[0030]进一步，拉簧8有多个，沿刀架4的长度方向均匀分布。
[0031]本实施例中，为了解决现有技术中辣椒柄切除设备中的滚筒易被硬物损坏的问题，专利技术人对切刀进行了改进，使得硬物顶到切刀上后，切刀可以被推开，而不是刚性抵接，避免了硬物被切刀顶住进而撕裂滚筒网孔的情况。
[0032]如图2、图3所示，滚筒1的网孔未画出。详细的说，滚筒1是转动安装在机架3上，在滚筒1外面底部的一侧布置有刀架4和切刀2，在刀架4的下方有一个支架，支架是机架3的一部分，支架上开设有一个斜向的槽，刀架4底部的横杆5卡在该槽内，在拉簧8的作用下，横杆5可以紧紧的顶在槽的底部，然后由拉簧8拉着刀架4翘起来，让刀架4上的切刀2紧贴到滚筒1的外壁上，槽的另一端是开口的，横杆5可以从开口处滑出。
[0033]当滚筒1的网孔上卡住硬物后，硬物会被滚筒1带到切刀2位置处，硬物会顶着切刀2，将横杆5从斜向的槽中顶住，切刀2连同刀架4脱落，不再抵挡硬物。
[0034]进一步，还包括，
[0035]顶板9，移动设置在机架3上，顶板9移动后与滚筒1的壁面抵接或取消抵接，
[0036]气缸10，设置在机架3上，与顶板9驱动连接。
[0037]本实施例中，专利技术人还在机架3上安装了顶板9和气缸10，当硬物将切刀2顶出后，会继续转动到顶板9位置处，顶板9会被气缸10推动将硬物顶回滚筒1中。切刀2被顶出后会有工作人员来检修，防止硬物再次卡在滚筒1的网孔上。
[0038]以上仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保
护范围之内。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种辣椒柄切除结构，包括与滚筒(1)外壁贴合的切刀(2)，其特征在于，还包括机架(3)，所述滚筒(1)转动设置在所述机架(3)上，刀架(4)，转动设置在所述机架(3)上，所述切刀(2)设置在所述刀架(4)上，横杆(5)和限位槽(6)，所述横杆(5)设置在所述刀架(4)上，所述限位槽(6)位于所述机架(3)上，或所述横杆(5)设置在所述机架(3)上，所述限位槽(6)位于所述刀架(4)上；所述横杆(5)在所述限位槽(6)内移动。2.根据权利要求1所述的一种辣椒柄切除结构，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：崔利新，刘颖阔，王冲，崔士洁，
申请(专利权)人：河北鑫晟食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：