一种风味坚果用自动制作设备制造技术

本发明专利技术涉及一种风味坚果用自动制作设备，包括炒制机构、切口机构以及转料机构，炒制机构包括砂炒组件、进料组件以及筛分组件，切口机构包括设置在转料机构一侧的输送架、若干组设置在输送架的链条上的承接组件、设置在输送架上的压切组件以及设置在承接组件内的涂蜜组件；本发明专利技术能够一体化分批对板栗进行炒制、切口和涂蜜工作，使得分离的砂砾和新板栗按照比例定量回炉，自动对板栗的开口处进行涂抹蜂蜜，结构联动性较好，能够批量化制作板栗，增加企业的生产效益，解决了现有的板栗炒制设备对砂砾的回炉重复利用工作较为麻烦，以及对板栗涂抹蜂蜜的工作方式较为简单，造成板栗风味较差的技术问题。差的技术问题。差的技术问题。

【技术实现步骤摘要】
一种风味坚果用自动制作设备


[0001]本专利技术涉及风味坚果
，尤其涉及一种风味坚果用自动制作设备。

技术介绍

[0002]坚果又称壳果，多为植物种子的子叶或胚乳，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。坚果是植物的精华部分，松子、榛子、花生，核桃、杏仁等坚果营养全面、丰富，常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可以名目健脑、调节血脂、延缓肌体衰老并且美容养颜。
[0003]专利号为CN202122619995.8的专利文献公开了一种板栗炒制装置，包括板栗炒制筒组件，所述板栗炒制筒组件的下方转动设置有筒体倾斜调节组件，本技术通过驱动电机和转动轴杆带动板栗炒制滚筒双向转动，通过弧型支撑底板顶部板体两端的辅助转动支撑轮对板栗炒制滚筒的筒体进行辅助转动支撑，感应加热线圈围在板栗炒制滚筒筒体的外部，通过这种加热滚动方式，实现板栗的炒制加工，本技术结构简单，炒制使用起来简单方便，通过分别控制两个倾斜调节驱动电机的转动及主转动支撑臂、从转动支撑臂和底板转动销座之间的配合，实现板栗炒制滚筒进料口筒体处的向上倾斜抬升转动炒料或进料口筒体处的向下倾斜下降的转动出料。
[0004]但是，现有的板栗炒制设备在排料的过程中，不便于将炒好的板栗和砂砾分离，砂砾回炉的重复利用工作较为麻烦，并且对板栗涂抹蜂蜜的工作方式较为简单，导致蜂蜜不容易进入板栗的果实中，造成板栗风味较差。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的是针对现有技术的不足之处，通过设置的炒制机构和切口机构配合，能够一体化分批依次对板栗进行炒制、切口和涂蜜工作，使得分离的砂砾和新板栗按照比例定量回炉，自动对板栗的开口处进行涂抹蜂蜜，使得蜂蜜能够方便进行板栗的果实中，自动化程度较高，能够批量化制作板栗，增加企业的生产效益，从而解决了现有的板栗炒制设备对砂砾的回炉重复利用工作较为麻烦，以及对板栗涂抹蜂蜜的工作方式较为简单，导致蜂蜜不容易进入板栗的果实中，造成板栗风味较差的技术问题。
[0006]针对以上技术问题，采用技术方案如下：一种风味坚果用自动制作设备，包括将板栗分批依次炒熟的炒制机构、将板栗开口且涂抹蜂蜜的切口机构以及设置在所述炒制机构和切口机构之间且用于转运板栗的转料机构；
[0007]所述炒制机构包括设置在所述转料机构上且利用砂砾分批炒制板栗的砂炒组件、设置在所述砂炒组件上且用于同步加入砂砾和板栗的进料组件以及设置在所述砂炒组件上且用于将炒制后的板栗和砂砾分离的筛分组件；
[0008]所述切口机构包括设置在所述转料机构一侧的输送架、若干组设置在所述输送架的链条上且用于接收所述转料机构输出的板栗的承接组件、设置在所述输送架上且用于对所述承接组件内的板栗进行切口的压切组件以及设置在所述承接组件内且用于对板栗开口处进行涂抹蜂蜜的涂蜜组件。
[0009]作为优选，所述砂炒组件包括设置在所述转料机构上的电热箱、通过两个转辊设置在所述电热箱上的传动带、若干组设置在所述传动带上且其与电热箱内壁相匹配的接砂板、通过立板设置在所述接砂板上且用于混合砂砾和板栗的搅拌件、设置在一所述转辊端部的偏心轮以及设置在另一所述转辊端部且用于驱动传动带的步进电机。
[0010]作为优选，所述进料组件包括通过安装板设置在所述电热箱上的板栗储箱和砂砾筒、滑动设置在所述安装板上且用于堵住所述板栗储箱和砂砾筒下料口的堵板、设置在所述电热箱上且其与偏心轮配合用于间断式打开堵板的传动件以及设置在所述堵板与所述砂砾筒外壁之间且用于驱动堵板复位的复位弹性件。
[0011]作为优选，所述筛分组件包括贯穿且滑动设置在所述电热箱内且用于筛分板栗和砂砾的分离件、设置在所述电热箱外壁且用于回收砂砾的中转箱、设置在所述中转箱上且用于将中转箱内的砂砾运至砂砾筒的绞龙、设置在所述中转箱上且用于驱动所述分离件滑出电热箱的第一液压件以及设置在所述电热箱外壁上且其带有推板的第二液压件，所述推板用于将分离件上的砂砾推送至中转箱内。
[0012]作为优选，所述承接组件包括设置在所述链条上的中空底座、设置在所述中空底座上且用于成组接收板栗的接料盒以及开设在所述接料盒底部且其与所述中空底座相通的条形通孔。
[0013]作为优选，所述压切组件包括设置在所述输送架上的第一切件、设置在所述中空底座内的第二切件以及设置在所述中空底座外壁上且用于驱动第二切件的联动件。
[0014]作为优选，所述涂蜜组件包括两组分别滑动设置在所述接料盒内和中空底座内的涂辊件以及设置在所述中空底座上且用于驱动所述涂辊件往复水平移动的动力件。
[0015]作为优选，所述转料机构包括设置在所述炒制机构下方且用于接收板栗的振动盘、设置在所述振动盘内部且用于限制板栗沿其长度方向同一规格输出的限宽弧板以及设置在所述振动盘上且其与接料盒对接的出料轨道。
[0016]作为优选，还包括设置在所述输送架上且用于对涂蜜后的板栗进行二次炒制的烘烤机构以及设置在所述输送架上且用于板栗成品排料的导料机构；
[0017]所述烘烤机构包括设置在所述输送架上且其带有两个自闭式隔热帘的烘烤箱。
[0018]作为优选，所述导料机构包括设置在所述输送架上且用于接住板栗成品排料的导向弧板以及设置在所述导向弧板两侧的挡板。
[0019]本专利技术的有益效果：
[0020](1)本专利技术中通过设置的炒制机构和切口机构配合，一方面，能够一体化分批依次对板栗进行炒制、切口和涂蜜工作，并能保证每一批板栗的炒制程度相同，成产的板栗口感一致，并且方便分离炒制好的板栗和砂砾，使得分离的砂砾和新板栗按照定量回炉，自动化程度较高，能够批量化制作板栗，另一方面，自动对板栗的开口处进行涂抹蜂蜜，使得蜂蜜能够方便进行板栗的果实中，提高板栗的风味，结构联动性较好，提高板栗的生产效率，增加企业的生产效益；
[0021](2)本专利技术中通过设置的压切组件和承接组件配合，一方面，能够同时对一批板栗凸面进行开口，自动化程度较高，提高了板栗的开口效率，另一方面，能够对板栗进行限位，防止板栗在切口的过程中发生晃动，同时，避免了切刀拔出时带出板栗，方便切刀复位时与板栗脱离；
[0022](3)本专利技术中通过设置的烘烤机构对涂蜜后的板栗进行二次炒制，使得蜂蜜更好地从开口处浸入板栗的果实中，并且较与传统的一次炒制板栗工艺，二次炒制板栗，能够提高板栗表面的干度，提高了板栗的炒制效果。
[0023]综上所述，本专利技术能够一体化分批依次对板栗进行炒制、切口和涂蜜工作，保证板栗的炒制程度相同，方便分离炒制好的板栗和砂砾，使得分离的砂砾和新板栗按照定量回炉，自动对板栗的开口处进行涂抹蜂蜜，使得蜂蜜能够方便进行板栗的果实中，自动化程度较高，能够批量化制作板栗，增加企业的生产效益。
附图说明
[0024]为了更清楚的说明本专利技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域的普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种风味坚果用自动制作设备，其特征在于，包括将板栗分批依次炒熟的炒制机构、将板栗开口且涂抹蜂蜜的切口机构以及设置在所述炒制机构和切口机构之间且用于转运板栗的转料机构；所述炒制机构包括设置在所述转料机构上且利用砂砾分批炒制板栗的砂炒组件、设置在所述砂炒组件上且用于同步加入砂砾和板栗的进料组件以及设置在所述砂炒组件上且用于将炒制后的板栗和砂砾分离的筛分组件；所述切口机构包括设置在所述转料机构一侧的输送架、若干组设置在所述输送架的链条上且用于接收所述转料机构输出的板栗的承接组件、设置在所述输送架上且用于对所述承接组件内的板栗进行切口的压切组件以及设置在所述承接组件内且用于对板栗开口处进行涂抹蜂蜜的涂蜜组件。2.根据权利要求1所述的一种风味坚果用自动制作设备，其特征在于，所述砂炒组件包括设置在所述转料机构上的电热箱、通过两个转辊设置在所述电热箱上的传动带、若干组设置在所述传动带上且其与电热箱内壁相匹配的接砂板、通过立板设置在所述接砂板上且用于混合砂砾和板栗的搅拌件、设置在一所述转辊端部的偏心轮以及设置在另一所述转辊端部且用于驱动传动带的步进电机。3.根据权利要求2所述的一种风味坚果用自动制作设备，其特征在于，所述进料组件包括通过安装板设置在所述电热箱上的板栗储箱和砂砾筒、滑动设置在所述安装板上且用于堵住所述板栗储箱和砂砾筒下料口的堵板、设置在所述电热箱上且其与偏心轮配合用于间断式打开堵板的传动件以及设置在所述堵板与所述砂砾筒外壁之间且用于驱动堵板复位的复位弹性件。4.根据权利要求3所述的一种风味坚果用自动制作设备，其特征在于，所述筛分组件包括贯穿且滑动设置在所述电热箱内且用于筛分板栗和砂砾的分离件、设置在所述电热箱外壁且用于回收砂砾的中转箱、设置在所述中转箱上且用于将...

【专利技术属性】
技术研发人员：屈杨，屈虎，庄晓丽，
申请(专利权)人：临泉县仁尖儿食品有限公司，
类型：发明
国别省市：