本实用新型专利技术公开了一种方便食品加工用风干装置，包括安装座，所述安装座的顶部通过螺栓固定有风干箱，所述风干箱的侧壁设置有驱动机构，所述风干箱的内部设置有放置机构，所述放置机构包括滑动支架、安装轴、驱动块、安装支架、旋转马达、驱动轴、放置筛板、转动底座、连接轴销、扭簧、连接块和夹持筛板，所述安装座的内壁设置有风干机构；通过设置有放置机构，将肉制品通过放置筛板和夹持筛板进行固定，通过驱动机构带动肉制品在风干箱内部旋转移动，使肉制品与风干机构吹出的风进行全面接触，不需要对肉制品进行翻面再风干操作，简化了风干操作的过程，提高了肉制品风干操作的效率和质量。提高了肉制品风干操作的效率和质量。提高了肉制品风干操作的效率和质量。
【技术实现步骤摘要】
一种方便食品加工用风干装置
[0001]本技术涉及食品加工
，尤其涉及一种方便食品加工用风干装置。
技术介绍
[0002]在食品加工行业，通常涉及对食品原料的烘干干燥，如风干肉类，风干肉是一种非常有特色的少数民族食品，人们将牛羊肉割成小条挂在阴凉处进行自然晾干，风干后的肉条肉质松脆，口味独特，但是由于传统制作工艺对环境温度、湿度要求高，只能在适当季节进行生产，其次便是在制作过程中很难保证风干肉不会受到虫、蝇等外界因素的侵害。
[0003]与现有技术相比较存在的问题：现有风干装置大多将肉制品放置在传送带上，再配合风干机构对肉制品进行风干，每次只能对肉制品的一面进行风干，需要对其进行翻面，再进行风干，风干的过程比较烦琐，影响了肉制品风干操作的效率，为此，我们提出了一种方便食品加工用风干装置，用于解决上述问题。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种方便食品加工用风干装置。
[0005]本技术解决其技术问题是通过以下技术方案实现的：包括安装座，所述安装座的顶部设置有风干箱，所述风干箱的一侧通过铰链转动连接有密封门，所述密封门的一侧设置有把手，所述风干箱的侧壁设置有驱动机构，所述风干箱的内部设置有放置机构，所述放置机构包括滑动支架，所述滑动支架滑动连接于风干箱的内壁，所述滑动支架的内壁通过轴承连接有安装轴，所述安装轴的一端设置有驱动块，所述安装轴的外侧设置有安装支架，所述安装支架的一侧设置有多个旋转马达，多个所述旋转马达的输出端均设置有驱动轴，所述驱动轴的外侧设置有一对放置筛板，一对所述放置筛板的一侧均设置有多个转动底座，多个所述转动底座的内壁均转动连接有连接轴销，所述连接轴销的外侧设置有扭簧，所述转动底座通过连接轴销转动连接有连接块，所述连接块的一侧设置有夹持筛板，所述安装座的内壁设置有风干机构。
[0006]作为本技术再进一步的方案：所述安装座的底部设置有支撑底座，所述支撑底座的一侧设置有控制机构。
[0007]作为本技术再进一步的方案：所述风干箱的外侧设置有观察窗。
[0008]作为本技术再进一步的方案：所述驱动机构包括固定座，所述固定座通过螺栓固定于风干箱的一侧，所述固定座的内壁设置有伺服电机，所述伺服电机的输出端设置有驱动套筒。
[0009]作为本技术再进一步的方案：所述夹持筛板的一侧设置有拉环。
[0010]作为本技术再进一步的方案：所述风干机构包括风扇，所述风扇通过螺栓固定于安装座的内壁，所述风扇的顶部设置有导风板，所述安装座的外侧设置有透气格栅，所述安装座靠近透气格栅的一侧设置有控制器。
[0011]作为本技术再进一步的方案：所述控制机构包括连接座，所述连接座通过螺栓固定于支撑底座的一侧，所述连接座的顶部设置有控制主机，所述控制主机的一侧设置有控制按钮，所述控制主机靠近控制按钮的一侧设置有显示屏。
[0012]综上所述，由于采用了上述技术方案，本技术的有益效果是：
[0013]本装置通过设置有放置机构，扳动夹持筛板，将肉制品放置在放置筛板上，扭簧的末端分别固定在转动底座和连接块上，通过扭簧带动连接块在转动底座上转动，进而带动夹持筛板转动，保持夹持筛板与放置筛板处于夹紧状态，放置筛板与夹持筛板配合对肉制品进行夹持固定，通过滑动支架将放置机构推进风干箱内部，驱动块与驱动套筒对接，通过把手关闭密封门，启动伺服电机，伺服电机带动驱动套筒转动，驱动套筒通过驱动块带动安装轴转动，安装轴转动带动安装支架转动，旋转马达启动，旋转马达带动驱动轴转动，驱动轴转动带动多个放置筛板和夹持筛板转动，进而带动肉制品在风干箱内部旋转移动，使肉制品与风干机构吹出的风进行全面接触，不需要对肉制品进行翻面再风干操作，简化了风干操作的过程，提高了肉制品风干操作的效率和质量；通过设置有观察窗方便对装置内部的运行情况进行观察；通过设置有控制机构，通过控制按钮设置装置的运行参数，显示屏显示装置的运行数据，提高了装置的自动化程度和可视化程度。
附图说明
[0014]图1示出了根据本技术实施例提供的轴测结构示意图；
[0015]图2示出了根据本技术实施例提供的轴测剖视结构示意图；
[0016]图3示出了根据本技术实施例提供的图2中A部位放大结构示意图；
[0017]图4示出了根据本技术实施例提供的主视剖视结构示意图；
[0018]图5示出了根据本技术实施例提供的图4中B部位放大结构示意图；
[0019]图6示出了根据本技术实施例提供的放置机构结构示意图；
[0020]图7示出了根据本技术实施例提供的图6中C部位放大结构示意图；
[0021]图8示出了根据本技术实施例提供的放置机构剖视结构示意图
[0022]图9示出了根据本技术实施例提供的图8中D部位放大结构示意图。
[0023]图例说明：
[0024]100安装座、110支撑底座、120风干箱、121观察窗、130密封门、131把手、210固定座、220伺服电机、230驱动套筒、310滑动支架、320安装轴、321驱动块、330安装支架、331旋转马达、340驱动轴、350放置筛板、351转动底座、352连接轴销、353扭簧、360连接块、370夹持筛板、371拉环、410风扇、420导风板、430透气格栅、440控制器、510连接座、520控制主机、521控制按钮、522显示屏。
具体实施方式
[0025]请参阅图1
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9，本技术提供一种技术方案：包括安装座100，所述安装座100的顶部通过螺栓固定有风干箱120，所述风干箱120的一侧通过铰链转动连接有密封门130，所述密封门130的一侧通过螺栓固定有把手131，所述风干箱120的侧壁设置有驱动机构，所述风干箱120的内部设置有放置机构，所述放置机构包括滑动支架310，所述滑动支架310滑动连接于风干箱120的内壁，所述滑动支架310的内壁通过轴承连接有安装轴320，所述安装轴
320的一端固定有驱动块321，所述安装轴320的外侧固定有安装支架330，所述安装支架330的一侧通过螺栓固定有多个旋转马达331，多个所述旋转马达331的输出端均固定有驱动轴340，所述驱动轴340的外侧通过螺栓固定有一对放置筛板350，一对所述放置筛板350的一侧均通过螺栓固定有多个转动底座351，多个所述转动底座351的内壁均转动连接有连接轴销352，所述连接轴销352的外侧设置有扭簧353，所述转动底座351通过连接轴销352转动连接有连接块360，所述连接块360的一侧固定有夹持筛板370，所述安装座100的内壁设置有风干机构；通过设置有放置机构，扳动夹持筛板370，将肉制品放置在放置筛板350上，扭簧353的末端分别固定在转动底座351和连接块360上，通过扭簧353带动连接块360在转动底座351上转动，进而带动夹持筛板370转动，保持夹持筛板本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种方便食品加工用风干装置，其特征在于，包括安装座(100)，所述安装座(100)的顶部设置有风干箱(120)，所述风干箱(120)的一侧通过铰链转动连接有密封门(130)，所述密封门(130)的一侧设置有把手(131)，所述风干箱(120)的侧壁设置有驱动机构，所述风干箱(120)的内部设置有放置机构，所述放置机构包括滑动支架(310)，所述滑动支架(310)滑动连接于风干箱(120)的内壁，所述滑动支架(310)的内壁通过轴承连接有安装轴(320)，所述安装轴(320)的一端设置有驱动块(321)，所述安装轴(320)的外侧设置有安装支架(330)，所述安装支架(330)的一侧设置有多个旋转马达(331)，多个所述旋转马达(331)的输出端均设置有驱动轴(340)，所述驱动轴(340)的外侧设置有一对放置筛板(350)，一对所述放置筛板(350)的一侧均设置有多个转动底座(351)，多个所述转动底座(351)的内壁均转动连接有连接轴销(352)，所述连接轴销(352)的外侧设置有扭簧(353)，所述转动底座(351)通过连接轴销(352)转动连接有连接块(360)，所述连接块(360)的一侧设置有夹持筛板(370)，所述安装座(100)的内壁设置有风干机构。2.根据权利要求1所述的一种方便食品加工用风干装置，其特征在于，所述安装座(100)的底部设置有支撑底座(110)，所述支...
【专利技术属性】
技术研发人员：曾少峰，马飞，刘杏子，
申请(专利权)人：安徽省大白先森食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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