一种红外线大锅灶的热交换结构制造技术

本实用新型专利技术属于热交换技术领域，尤其涉及一种红外线大锅灶的热交换结构，包括箱体，箱体内安装有隔板将箱体内部依次分隔成上气腔、过水腔和下气腔，且过水腔内安装有过气管，过气管两端分别与上气腔与下气腔连通，但均不与过水腔连通，并在下气腔内顶壁安装有过滤网，过滤网位于过气管的底端，通过在进气管底端(即进气的一端)，安装过滤网，从而在烟气进入进气管进行热交换的时候，对烟气内的碳黑进行过滤，减少碳黑进入进气管，避免对进气管造成堵塞，防止影响热交换效率，提高热交换的使用寿命，并且上气腔和下气腔的设置，使得高温烟气在两处停留，可以进一步提高过水腔顶面和底面两侧的热交换效果。面两侧的热交换效果。面两侧的热交换效果。

【技术实现步骤摘要】
一种红外线大锅灶的热交换结构


[0001]本技术属于热交换
，尤其涉及一种红外线大锅灶的热交换结构。

技术介绍

[0002]热交换是指由于温差而引起的两个物体或同个物体不同部位之间的热量传递过程，热交换一般通过热传导、热对流和热辐射三种方式来完成；在传统厨房内，为了对大锅灶使用时(特别是蒸饭或蒸菜时，在蒸好之前蒸锅通常不打开)，热量累计较高，这些热能大都跟随烟气从烟道排出，造成很大的能源浪费。
[0003]如中国专利申请号为(CN201410614940.X)公开了一种大锅灶预热开热水器，该申请通过将大锅灶的预热回收利用，利用热交换来加热水，从而对大部分热能进行回收利用，提高热能利用率，但大锅灶在长期使用后，蒸锅的底面通常会附着一层碳黑，在对热能回收利用是，这些碳黑容易夹杂在烟气内被带出，容易对热交换内部造成堵塞，影响热交换效率，有待改进。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是针对上述存在的技术问题，提供一种红外线大锅灶的热交换结构,达到了防堵塞，使用寿命长的效果。
[0005]有鉴于此，本技术提供一种红外线大锅灶的热交换结构，包括：
[0006]箱体，箱体内壁安装有隔板，并将箱体内部由上向下依次分隔成上气腔、过水腔和下气腔；
[0007]过气管，过气管安装在过水腔内，且两端分别与上气腔和下气腔连通，并均不与过水腔连通；
[0008]过滤网，过滤网安装在下气腔内顶壁，且位于过气管的底端。
[0009]其中，下气腔侧面开设有进气口，上气腔顶面开设有出气口。
[0010]在本技术方案中，通过在进气管底端(即进气的一端)，安装过滤网，从而在烟气进入进气管进行热交换的时候，对烟气内的碳黑进行过滤，减少碳黑进入进气管，避免对进气管造成堵塞，防止影响热交换效率，提高热交换的使用寿命，并且上气腔和下气腔的设置，使得高温烟气在两处停留，可以进一步提高过水腔顶面和底面两侧的热交换效果。
[0011]在上述技术方案中，进一步的，还包括：
[0012]灶台，灶台包括灶台架和灶台面，灶台面上安装炉盘，炉盘内设置红外线灶头；
[0013]烟气管，烟气管安装在箱体与炉盘之间，且一端与进气口连通，另一端贯穿炉盘内壁，并位于红外线灶头斜上方；
[0014]其中，箱体安装在灶台架背面。
[0015]在本技术方案中，通过采用红外线灶头，相比传统灶头燃气在燃烧时更充分，进一步提高热能利用率，起到高效节能的效果，而烟气管便于烟气从炉盘内进入下气腔和过气管内进行热交换。
[0016]在上述技术方案中，进一步的，还包括：
[0017]排烟管，排烟管安装在出气口处，且顶端贯穿灶台架。
[0018]在本技术方案中，通过排烟管便于将上气腔内参与热交换后的烟气进行统一排放，以及起到导向的效果。
[0019]在上述技术方案中，进一步的，还包括：
[0020]进水接头，进水接头开设在箱体位于过水腔处的侧面；
[0021]出水接头，出水接头开设在箱体位于过水腔处的侧面；
[0022]其中，进水接头位于高位，出水接头位于低位。
[0023]在本技术方案中，通过设置高位的进水接头与低位的进水接头，可以提高过水腔内水的流动性，进一步提高热交换效率。
[0024]在上述技术方案中，进一步的，还包括：
[0025]集灰腔，下气腔向下延伸形成集灰腔。
[0026]在本技术方案中，通过设置集灰腔，便于为被过滤网阻挡下来的碳黑提供暂储空间，避免对烟气进入过气管造成影响。
[0027]在上述技术方案中，进一步的，还包括：
[0028]清灰口，清灰口开设在集灰腔的底面；
[0029]封盖，封盖可拆卸安装在箱体底面，且用于封闭清灰口。
[0030]在本技术方案中，通过开设清灰口，便于对集灰腔内的碳黑进行清理，避免长时间堆积造成烟气管或过滤网堵塞，影响热交换使用，而封盖可以对清灰口进行封闭，热交换时，避免烟气从清灰口跑出，保证热交换的进行。
[0031]在上述技术方案中，进一步的：
[0032]过滤网可拆卸连接在位于过水腔和下气腔之间的隔板的底面。
[0033]在本技术方案中，通过将过滤网可拆卸安装在隔板上，便于对过滤网的安装和拆卸，避免因过滤网堆积过多碳黑而导致堵塞，影响烟气进入过气管，从而影响热交换效率。
[0034]在上述技术方案中，进一步的：
[0035]过滤网为金属过滤网。
[0036]在本技术方案中，通过采用金属过滤网，一方面提高过滤网的结构强度和稳定性，延长使用寿命，另一方面通过拆除后，便于对其进行清洗，从而可重复使用，进一步延长过滤网的使用寿命。
[0037]本技术的有益效果为：
[0038]1.通过采用红外线灶头和热交换结构，有效提高大锅灶的热能利用率，不仅保证大锅灶蒸饭或蒸菜的效率和效果，还能对余热回收利用，具有较好的高效节能作用；
[0039]2.通过在热交换结构内烟气进行热交换前进行过滤，有效阻挡烟气中携带的碳黑，避免碳黑在过气管内堆积，从而造成过气管的堵塞，影响热交换效率；
[0040]3.通过清灰口以及可拆卸的金属过滤网，便于对金属过滤网的安装和拆卸，且便于清洗，可重复使用，有效延长过滤网的使用寿命。
附图说明
[0041]图1是本技术的结构示意图；
[0042]图2是本技术的剖视图；
[0043]图3是本技术图2中A处的放大图；
[0044]图中标记表示为：1、箱体；2、隔板；3、上气腔；4、过水腔；5、下气腔；6、过气管；7、过滤网；8、进气口；9、出气口；10、灶台架；11、灶台面；12、炉盘；13、红外线灶头；14、烟气管；15、排烟管；16、进水接头；17、出水接头；18、集灰腔；19、清灰口；20、封盖。
具体实施方式
[0045]下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚地描述，显然，所描述的实施例是本申请的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。
[0046]实施例1：
[0047]本实施例提供了一种红外线大锅灶的热交换结构，包括：
[0048]箱体，箱体内壁安装有隔板，并将箱体内部由上向下依次分隔成上气腔、过水腔和下气腔；
[0049]过气管，过气管安装在过水腔内，且两端分别与上气腔和下气腔连通，并均不与过水腔连通；
[0050]过滤网，过滤网安装在下气腔内顶壁，且位于过气管的底端。
[0051]其中，下气腔侧面开设有进气口，上气腔顶面开设有出气口；隔板与箱体的内壁之间优选采用焊接，过气管与隔板之间优选采用焊接，从而保证结构强度和稳定性同时，保证过气管两端与隔板之间以及隔板与箱体的内壁之间的密封性，防止过水腔内的水发生泄漏。
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种红外线大锅灶的热交换结构，其特征在于，包括：箱体(1)，所述箱体(1)内壁安装有隔板(2)，并将箱体(1)内部由上向下依次分隔成上气腔(3)、过水腔(4)和下气腔(5)；过气管(6)，所述过气管(6)安装在过水腔(4)内，且两端分别与上气腔(3)和下气腔(5)连通，并均不与过水腔(4)连通；过滤网(7)，所述过滤网(7)安装在下气腔(5)内顶壁，且位于过气管(6)的底端；其中，所述下气腔(5)侧面开设有进气口(8)，上气腔(3)顶面开设有出气口(9)。2.根据权利要求1所述的红外线大锅灶的热交换结构，其特征在于，还包括：灶台，所述灶台包括灶台架(10)和灶台面(11)，所述灶台面(11)上安装炉盘(12)，所述炉盘(12)内设置红外线灶头(13)；烟气管(14)，所述烟气管(14)安装在箱体(1)与炉盘(12)之间，且一端与进气口(8)连通，另一端贯穿炉盘(12)内壁，并位于红外线灶头(13)斜上方；其中，所述箱体(1)安装在灶台架(10)背面。3.根据权利要求2所述的红外线大锅灶的热交换结构，其特征在于，还包括：排烟管(15)，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：金崇根，
申请(专利权)人：台州市厨都成套厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：