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一种排毒效果良好的中药盐及其制备工艺制造技术

技术编号:35478416 阅读:30 留言:0更新日期:2022-11-05 16:28
本发明专利技术公开了一种排毒效果良好的中药盐及其制备工艺,属于食盐深度加工技术领域。它包括如下重量份数的原料:食用盐85

【技术实现步骤摘要】
一种排毒效果良好的中药盐及其制备工艺


[0001]本专利技术涉及一种排毒效果良好的中药盐及其制备工艺,属于食盐深度加工


技术介绍

[0002]精制盐,通常采用140℃蒸馏法,弱酸性,口感相对较咸、苦涩、口干,食用盐是人们生活必需品,而食用盐品种相对较少,市场上常见的仅有加碘及少量加锌等盐,但仍不能满足日益增长的需求。

技术实现思路

[0003]本专利技术所要解决的技术问题在于:提供一种排毒效果良好的中药盐及其制备工艺,它解决了传统制盐所造成人体日常某一必须物质稀缺的问题。
[0004]本专利技术所要解决的技术问题采取以下技术方案来实现:一种排毒效果良好的中药盐,包括如下重量份数的原料:食用盐85

92份、淡竹叶2

3份、蛇床子1

2份、生姜1

2份、矿物质0.5

0.8份、木糖醇5

7份、白藜芦醇4

6份、水为食用盐的40

60倍。
[0005]作为优选实例,所述矿物质中包含钙、铁、锌、锡、镁、硒中的至少三种及以上的任意组合。
[0006]此外,还公开一种排毒效果良好的中药盐的制备工艺,主要包括如下步骤:S1、取竹筒若干个,将淡竹叶、蛇床子、生姜粉碎并混入食用盐中,再将竹筒以轴线所在平面作对半切,形成半竹筒,将混合后的食用盐填充至半竹筒内,将盐压实后倒入足量水至淹没所有食用盐,一部分盐将溶于水中,此时半竹筒内盐的饱和溶液和固体盐并存,取一小号半竹筒,将淡竹叶、蛇床子、生姜磨成粉,加水成糊后涂覆在小号半竹筒的内侧壁表面,小号半竹筒经切削打磨后能够匹配扣设在半竹筒内腔底部,在小号半竹筒扣设在半竹筒前利用盐的饱和溶液排出小号半竹筒内腔的空气,小号半竹筒和半竹筒合围形成一密闭空间,随后将半竹筒悬于火上进行烘烤,在烘烤时取一配重物置于小号半竹筒上方用于使小号半竹筒和半竹筒扣紧;当水温大于等于90℃时,撤去配重物,并扰动小号半竹筒,使得小号半竹筒内的物料能够与半竹筒内的物料进行交换;S2、烘烤至半竹筒内腔的水分全部蒸发,将食用盐从半竹筒上刮下来,刮的过程中,将半竹筒内腔侧壁表面向下深度约1

2mm以内的部分一并刮下混入食用盐内;S3、将S2制得的食用盐加入烧杯中并加入足量水对其进行溶解,然后加热至煮沸并维持20

30min,将水体经过滤网过滤除去浮渣,然后对过滤所得的液体进行木糖醇和白藜芦醇水溶液的滴加,在进行木糖醇和白藜芦醇水溶液的滴加的操作过程中,加热盐水至温度起始为90摄氏度,进行降温至70摄氏度后,再重新加热至沸腾,滴加结束开始结晶得到中药盐。
[0007]作为优选实例,在S1中,在混合后的食用盐填充至半竹筒内腔侧壁之前,对半竹筒
内腔侧壁上利用刀进行刻画,挖设1

2mm深的凹槽,凹槽的形状为网格线状。
[0008]作为优选实例,将S1中,于半竹筒内腔底壁表面间隔填充S3过滤所得的浮渣。
[0009]作为优选实例,在半竹筒内腔底壁上开设有一凹槽,所述凹槽的内腔横截面的形状为矩形,所述小号半竹筒卡嵌在所述凹槽内。
[0010]本专利技术的有益效果是:本专利技术通过以竹筒为容器对食用盐以及部分药材的烹煮,从而使得竹子中的部分营养物质被食用盐所吸收,再通过对最终制得的盐水进行浓缩,使得一些药材营养物质等富集于食盐上,从而以此满足人体日常所需的部分微量元素,改善人体肠道功能,从而实现对人体的排毒。
具体实施方式
[0011]为了对本专利技术的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例,进一步阐述本专利技术。
[0012]实施例一:(1)材料准备阶段:取直径在15
±
0.5cm范围内的毛竹若干(矿物质均来自竹筒),沿其长度方向切段,作为半竹筒的制作来源;取直径在8

10cm范围的竹筒作为小号半竹筒(小号半竹筒即能够扣设在半竹筒内的体型相对较小的半竹筒)的制作来源,将竹筒以轴线所在平面进行对半切,形成半竹筒;取淡竹叶2重量份数、生姜1重量份数、蛇床子1重量份数加少量水(0.3

1重量份数)粉碎至渣状(本实施例中的耗水量在3400

5100重量份数);取食用盐85重量份数加水1000重量份数后进行80

120蒸煮半小时,然后加热快速烘干;白藜芦醇4重量份数和木糖醇5重量份数加水形成溶液。
[0013](2)填装烘烤阶段:取竹筒若干个(完整的竹筒的内腔为全密封状态,即竹筒可近似视作圆柱状空心筒),将淡竹叶、蛇床子、生姜等粉碎并混入食用盐中,再将竹筒以自身筒体的轴线所在平面作对半切,形成半竹筒以及小号半竹筒,将混合后的食用盐填充至半竹筒内腔侧壁,将盐压实后倒入足量水至淹没所有食用盐,一部分盐将溶于水中,此时半竹筒内盐的饱和溶液和固体盐并存,取一小号半竹筒,将淡竹叶、蛇床子、生姜磨成粉,加水成糊后涂覆在小号半竹筒的内侧壁表面,小号半竹筒经切削打磨(小号半竹筒平整端面需要打磨出匹配半竹筒内腔弧度,从而使得小号半竹筒的端面能够匹配贴合在半竹筒的内腔侧壁上)后能够匹配扣设在半竹筒内腔底部,小号半竹筒和半竹筒合围形成一密闭空间(小号半竹筒以内腔朝上的形式没入半竹筒内腔的盐水溶液中,然后小号半竹筒经过翻转匹配扣设在半竹筒内腔侧壁上,即在小号半竹筒扣设在半竹筒前利用盐的饱和溶液排出小号半竹筒内腔的空气),随后将半竹筒悬于火上进行烘烤,在烘烤时取一配重物置于小号半竹筒上方用于使小号半竹筒和半竹筒扣紧,此处的配重物可为竹棍或者竹片,当烘烤至半竹筒内小号半竹筒外的水体沸腾时,可减少配重物的数量,以确保小号半竹筒能够轻微上浮,从而实现小号半竹筒内的水体与半竹筒内的水体相接触,则小号半竹筒内腔侧壁上的物料能够补充至半竹筒内腔中的水溶液中;在烘烤的过程中,小号半竹筒和半竹筒合围的区域处于一个相对密封的状态,即此处形成的密封区域的压力高于外部区域,此处的外部区域指的是介于半竹筒内腔
和小号半竹筒外侧壁之间的区域,随着密封区域的温度逐渐上升,小号半竹筒内液体趋向沸腾(此处以外部区域的水体作为参考,当外部区域的水体温度超过90℃,认为此处的小号半竹筒内的液体也在90℃以上),撤去压在小号半竹筒上的配重物,并轻微扰动小号半竹筒从而实现小号半竹筒内的物料和水能够与外部区域进行交换,且在烘烤加热的过程中可适当性的往外部区域中滴加(或注入)水体防止外部区域的水体过早干涸,整个烘烤时间约为30

50min。
[0014]在半竹筒内腔底壁上挖掉些许部分后形成一横截面为矩形的凹槽,此处的矩形形状和大小与小号半竹筒端面的横截面形状大小相同,此处的凹槽设计,使得半竹筒底部的壁厚相对较薄,密封区域更易受热,促进小号半竹筒内腔侧壁上的物质加速溶解。
[0015]在混合后的食用盐填充至半竹筒内腔侧壁之前,对半竹筒内腔侧壁上利用刀进行刻画,刻画1
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种排毒效果良好的中药盐,其特征在于,包括如下重量份数的原料:食用盐85

92份、淡竹叶2

3份、蛇床子1

2份、生姜1

2份、矿物质0.5

0.8份、木糖醇5

7份、白藜芦醇4

6份、水为食用盐的40

60倍。2.根据权利要求1所述的一种排毒效果良好的中药盐,其特征在于:所述矿物质中包含钙、铁、锌、锡、镁、硒中的至少三种及以上的任意组合。3.根据权利要求1

2所述的任一一种排毒效果良好的中药盐的制备工艺,其特征在于:主要包括如下步骤:S1、取竹筒若干个,将淡竹叶、蛇床子、生姜粉碎并混入食用盐中,再将竹筒以轴线所在平面作对半切,形成半竹筒,将混合后的食用盐填充至半竹筒内,将盐压实后倒入足量水至淹没所有食用盐,一部分盐将溶于水中,此时半竹筒内盐的饱和溶液和固体盐并存,取一小号半竹筒,将淡竹叶、蛇床子、生姜磨成粉,加水成糊后涂覆在小号半竹筒的内侧壁表面,小号半竹筒经切削打磨后能够匹配扣设在半竹筒内腔底部,在小号半竹筒扣设在半竹筒前利用盐的饱和溶液排出小号半竹筒内腔的空气,小号半竹筒和半竹筒合围形成一密闭空间,随后将半竹筒悬于火上进行烘烤,在烘烤时取一配重物置于小...

【专利技术属性】
技术研发人员:张蓉
申请(专利权)人:张蓉
类型:发明
国别省市:

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