一种烘焙用烤盘制造技术

技术编号:35385576 阅读:19 留言:0更新日期:2022-10-29 18:52
本实用新型专利技术涉及烤盘技术领域,尤其是一种烘焙用烤盘,包括烤盘本体,烤盘本体的顶部开设有多个模腔,模腔的底部活动连接有顶杆,顶杆的顶端固定连接有脱模板,顶杆的一侧固定连接有限位环,顶杆的一侧活动连接有第二弹簧,且第二弹簧的两端分别与限位环和烤盘本体相固定,烤盘本体的两侧内壁均开设有两个滑槽,滑槽内活动连接有脱模架,且脱模架与顶杆可接触,烤盘本体的两侧均开设有避位槽,脱模架的两侧外壁均固定连接有拨架。本实用新型专利技术不仅能够通过脱模架和脱模板的配合使用,使模腔内的糕点与模腔脱离粘合,提高了装置的便捷性,而且能够通过导向杆对脱模架进行导向,提高了装置的导向效果。置的导向效果。置的导向效果。

【技术实现步骤摘要】
一种烘焙用烤盘


[0001]本技术涉及烤盘
,尤其涉及一种烘焙用烤盘。

技术介绍

[0002]着人们生活水平和生活品味的提升,烘焙逐渐成为人们的最受欢迎的兴趣爱好之一,烘焙所需器具的需求量也日益增加,烘箱是烘焙器具中最为常见的设备,烤盘是烘箱的重要配套器具,烤盘的作用主要包括:用于承载食材,使食材上下受热;防止带汁液的食材污染烤箱,保证用电安全和食品安全。
[0003]为了满足人们对烘焙食物多样化的需求,一些烤盘配备了各种形状的模具,使用时需将食品原料放入或倒入模具,再进行烘焙即可得到各种成型的烘焙糕点,然而在烘焙完成后,糕点容易沾附在模腔的内壁,导致工作人员不便取出糕点的情况,因此,提出一种烘焙用烤盘显得非常有必要。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种烘焙用烤盘。
[0005]为达到以上目的,本技术采用的技术方案为:一种烘焙用烤盘,包括烤盘本体,所述烤盘本体的顶部开设有多个模腔,模腔的底部活动连接有顶杆,顶杆的顶端固定连接有脱模板,所述顶杆的一侧固定连接有限位环,所述顶杆的一侧活动连接有第二弹簧,且第二弹簧的两端分别与限位环和烤盘本体相固定,所述烤盘本体的两侧内壁均开设有两个滑槽,滑槽内活动连接有脱模架,且脱模架与顶杆可接触,所述烤盘本体的两侧均开设有避位槽,所述脱模架的两侧外壁均固定连接有拨架,所述烤盘本体的两侧内壁之间固定连接有两个限位板,且限位板与拨架可接触;工作时,当需要对模腔内烘焙后的糕点进行取出时,首先向上拨动拨架,拨架受力向上移动带动脱模架沿着滑槽向上移动,当脱模架向上移动至与顶杆接触时,顶杆受力带动脱模板向上移动,顶杆向上移动通过限位环使第二弹簧受力缩短并产生弹力,然后脱模板向上移动使模腔内的糕点与模腔脱离粘合,然后松开拨架,脱模架在自身重力作用下沿着滑槽向下移动复位,然后第二弹簧回弹复位使顶杆带动脱模板向下移动复位,从而完成脱模,避免糕点烘焙完成后,糕点容易沾附在模腔的内壁,导致工作人员不便取出糕点的情况。
[0006]优选的,两个所述拨架的顶部均固定连接有两个第一弹簧,且第一弹簧与烤盘本体相固定;工作时,第一弹簧能够辅助拨架向下移动复位。
[0007]优选的,所述烤盘本体的顶部内壁固定连接有多个导向杆,且导向杆与脱模架滑动连接;工作时,导向杆能够对脱模架进行导向,进而避免脱模架在上下移动的过程中出现偏斜,影响装置的正常使用。
[0008]优选的,两个所述限位板的上表面均固定连接有耐高温橡胶垫,且耐高温橡胶垫与拨架可接触;工作时,耐高温橡胶垫能够避免拨架与限位板直接接触碰撞而出现损坏。
[0009]优选的,两个所述拨架的两侧均固定连接有固定板,且固定板与脱模架相固定;工作时,固定板能够使脱模架与拨架连接的更加稳固。
[0010]优选的,所述烤盘本体的两侧外壁均固定连接有辅助板,辅助板的顶部和底部均开设有多个防滑纹;工作时,辅助板能够方便工作人员搬运烤盘本体,防滑纹能够增加辅助板与手指之间的摩擦力。
[0011]优选的,所述烤盘本体的底部固定连接有多个防滑垫,且防滑垫均匀分布;工作时,防滑垫能够增加烤盘本体与工作台面之间的摩擦力,避免烤盘本体出现滑动。
[0012]与现有技术相比,本技术具有以下有益效果:通过脱模架和脱模板的配合使用,拨架向上移动带动脱模架沿着滑槽向上移动,并通过顶杆、脱模板使模腔内的糕点与模腔脱离粘合,避免糕点烘焙完成后,糕点容易沾附在模腔的内壁,导致工作人员不便取出糕点的情况,提高了装置的便捷性;通过在烤盘本体上安装导向杆的设置,导向杆能够对脱模架进行导向,进而避免脱模架在上下移动的过程中出现偏斜,影响装置的正常使用,提高了装置的导向效果。
附图说明
[0013]图1为本技术的第一立体图。
[0014]图2为本技术的第二立体图。
[0015]图3为本技术的局部剖视图。
[0016]图4为本技术中图3的A处放大图。
[0017]图中:1、模腔;2、烤盘本体;3、辅助板;4、防滑纹;5、避位槽;6、拨架;7、脱模架;8、防滑垫;9、滑槽;10、导向杆;11、第一弹簧;12、固定板;13、耐高温橡胶垫;14、限位板;15、脱模板;16、顶杆;17、第二弹簧;18、限位环。
具体实施方式
[0018]以下描述用于揭露本技术以使本领域技术人员能够实现本技术。以下描述中的优选实施例只作为举例,本领域技术人员可以想到其他显而易见的变型。
[0019]如图1

图4所示的一种烘焙用烤盘,包括烤盘本体2,烤盘本体2的顶部开设有多个模腔1,模腔1的底部插接有顶杆16,顶杆16的顶端通过螺栓固定有脱模板15,顶杆16的一侧通过螺栓固定有限位环18,顶杆16的一侧套接有第二弹簧17,且第二弹簧17的两端分别与限位环18和烤盘本体2相固定,烤盘本体2的两侧内壁均开设有两个滑槽9,滑槽9内滑动连接有脱模架7,且脱模架7与顶杆16可接触,烤盘本体2的两侧均开设有避位槽5,脱模架7的两侧外壁均通过螺栓固定有拨架6,烤盘本体2的两侧内壁之间通过螺栓固定有两个限位板14,且限位板14与拨架6可接触;工作时,当需要对模腔1内烘焙后的糕点进行取出时,首先向上拨动拨架6,拨架6受力向上移动带动脱模架7沿着滑槽9向上移动,当脱模架7向上移动至与顶杆16接触时,顶杆16受力带动脱模板15向上移动,顶杆16向上移动通过限位环18使第二弹簧17受力缩短并产生弹力,然后脱模板15向上移动使模腔1内的糕点与模腔1脱离粘合,然后松开拨架6,脱模架7在自身重力作用下沿着滑槽9向下移动复位,然后第二弹簧17回弹复位使顶杆16带动脱模板15向下移动复位,从而完成脱模,避免糕点烘焙完成后,糕点容易沾附在模腔1的内壁,导致工作人员不便取出糕点的情况。
[0020]两个拨架6的顶部均焊接有两个第一弹簧11,且第一弹簧11与烤盘本体2相固定;工作时,第一弹簧11能够辅助拨架6向下移动复位。
[0021]烤盘本体2的顶部内壁通过螺栓固定有多个导向杆10,且导向杆10与脱模架7滑动连接;工作时,导向杆10能够对脱模架7进行导向,进而避免脱模架7在上下移动的过程中出现偏斜,影响装置的正常使用。
[0022]两个限位板14的上表面均粘接有耐高温橡胶垫13,且耐高温橡胶垫13与拨架6可接触;工作时,耐高温橡胶垫13能够避免拨架6与限位板14直接接触碰撞而出现损坏。
[0023]两个拨架6的两侧均通过螺栓固定有固定板12,且固定板12与脱模架7相固定;工作时,固定板12能够使脱模架7与拨架6连接的更加稳固。
[0024]烤盘本体2的两侧外壁均通过螺栓固定有辅助板3,辅助板3的顶部和底部均开设有多个防滑纹4;工作时,辅助板3能够方便工作人员搬运烤盘本体2,防滑纹4能够增加辅助板3与手指之间的摩擦力。
[0025]烤盘本体2的底部粘接有多个防滑垫8,且防滑垫8均匀分布;工作时,本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烘焙用烤盘,包括烤盘本体(2),其特征在于:所述烤盘本体(2)的顶部开设有多个模腔(1),模腔(1)的底部活动连接有顶杆(16),顶杆(16)的顶端固定连接有脱模板(15),所述顶杆(16)的一侧固定连接有限位环(18),所述顶杆(16)的一侧活动连接有第二弹簧(17),且第二弹簧(17)的两端分别与限位环(18)和烤盘本体(2)相固定,所述烤盘本体(2)的两侧内壁均开设有两个滑槽(9),滑槽(9)内活动连接有脱模架(7),且脱模架(7)与顶杆(16)可接触,所述烤盘本体(2)的两侧均开设有避位槽(5),所述脱模架(7)的两侧外壁均固定连接有拨架(6),所述烤盘本体(2)的两侧内壁之间固定连接有两个限位板(14),且限位板(14)与拨架(6)可接触。2.根据权利要求1所述的一种烘焙用烤盘,其特征在于:两个所述拨架(6)的顶部均固定连接有两个第一弹簧(11),且第一...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘文平王陈霞刘喜梅
申请(专利权)人:唯品客安徽食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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