一种米花生产工序的冷却池制造技术

本实用新型专利技术公开了一种米花生产工序的冷却池，包括第一框体，其侧端开设有通风孔；第二框体，滑动设置在通风孔上方的第一框体内并在第二框体的底部开设有滤孔；固定把手，设置在第二框体的侧面上；和活动把手，设置在第一框体的外侧面上用于与固定把手配合固定第二框体。该冷却池通过滑动设置在第一框体上方的第二框体是便于将放置在第二框体内的米花进行滑动摇匀，便于进行冷却，并且通过固定把手以及活动把手不仅便于工作人员摇晃第二框体，同时可以对其进行固定。时可以对其进行固定。时可以对其进行固定。

【技术实现步骤摘要】
一种米花生产工序的冷却池


[0001]本技术涉及食品加工
，具体讲是一种米花生产工序的冷却池。

技术介绍

[0002]米花糖是一种著名的传统小吃，香甜可口，具有米花清香米，由于出炉的米花糖温度非常高，要在短时间内对其进行降温，以便成型，这是非常关键的，现有的冷却方式为自然冷却或者直接进行风吹，此种方式不能保证米花糖堆积状态时内部的冷却，在将外部冷却后内部的温度偏高，导致外部变硬，内部还没有有效冷却。
[0003]现有的米花糖冷却方法是将高温的米花糖倒入底部为平板的容器内，再通过刮平杆将其刮平使其能够均匀的散热冷却，但是在此操作中，刮平杆与米花接触容易造成米花糖破碎，进而造成较多的碎屑，同时也无法保证能够将米花糖完全刮平。

技术实现思路

[0004]因此，为了解决上述不足，本技术在此提供一种米花生产工序的冷却池，该冷却池采用两个可相互运动的框体，通过顶部框体的直线运动将内部的米花摇匀，降低刮平杆刮平时产生米花糖破碎的可能性，并且通过该方式能够尽可能的保证米花均匀分布在框体内部，实现均匀散热冷却。
[0005]本技术是这样实现的，构造一种米花生产工序的冷却池，包括第一框体，其侧端开设有通风孔；
[0006]第二框体，滑动设置在通风孔上方的第一框体内并在第二框体的底部开设有滤孔；
[0007]固定把手，设置在第二框体的侧面上；和
[0008]活动把手，设置在第一框体的外侧面上用于与固定把手配合固定第二框体。
[0009]进一步的，所述第一框体的一侧面开设有便于第二框体插入的通孔，在第一框体的内侧上还设置有便于第二框体进行滑动的滑条。
[0010]进一步的，所述第二框体的任意一侧外部设置有固定把手，在第二框体的另一侧上设置有出料机构，在设置固定把手一端的第一框体外侧上铰接有活动把手，所述活动把手旋转至固定把手与第二框体的连接处保持第二框体的固定。
[0011]进一步的，所述出料机构包括出料控制板和导料板，所述出料控制板沿竖直方向插进第二框体侧面开设的出料孔上，所述导料板连接在出料孔的外端。
[0012]进一步的，所述第一框体的底部还设置有脚轮。
[0013]本技术具有如下有益效果：
[0014]与现有技术相比，本技术不仅能够便于将放置在框体内的米花进行均匀的分布，进而便于散热冷却，同时能够保证米花的完整性，减少碎屑的产生。
[0015]在本技术中，通过设置第一框体和第二框体的连接形式是便于将第二框体内的米花进行晃动，进而实现均匀分布后进行冷却。
[0016]通过设置固定把手是便于工作人员晃动第二框体。
[0017]通过设置活动把手是为了便于将第二框体固定在第一框体上，防止在倾倒米花时第二框体随意移动。
[0018]通过设置出料机构是便于将冷却后的米花排出。
[0019]通过设置脚轮是便于工作人员将其推动至合适的位置。
附图说明
[0020]图1是本技术的结构示意图；
[0021]图2是本技术的主视图；
[0022]图3是本技术的俯视图；
[0023]图4是本技术第二框体移动时的结构示意图；
[0024]图中：1、第一框体；2、脚轮；3、第二框体；4、滤孔；5、固定把手；6、活动把手；7、通风孔；8、出料控制板；9、导料板；10、滑条。
具体实施方式
[0025]下面将结合附图1
‑
图4对本技术进行详细说明，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0026]本技术通过改进在此提供一种米花生产工序的冷却池，可以按照如下方式予以实施：一种米花生产工序的冷却池，包括第一框体1，其侧端开设有通风孔7；
[0027]第二框体3，滑动设置在通风孔7上方的第一框体1内并在第二框体3的底部开设有滤孔4；
[0028]固定把手5，设置在第二框体3的侧面上；和
[0029]活动把手6，设置在第一框体1的外侧面上用于与固定把手5配合固定第二框体3。
[0030]在本实施例中，所述第一框体1的一侧面开设有便于第二框体3插入的通孔，在第一框体1的内侧上还设置有便于第二框体3进行滑动的滑条10。
[0031]在本实施例中，所述第二框体3的任意一侧外部设置有固定把手5，在第二框体3的另一侧上设置有出料机构，在设置固定把手5一端的第一框体1外侧上铰接有活动把手6，所述活动把手6旋转至固定把手5与第二框体3的连接处保持第二框体3的固定。
[0032]在本实施例中，所述出料机构包括出料控制板8和导料板9，所述出料控制板8沿竖直方向插进第二框体3侧面开设的出料孔上，所述导料板9连接在出料孔的外端。
[0033]在本实施例中，所述第一框体1的底部还设置有脚轮2。
[0034]该冷却池在使用时，先将第二框体3推动至末端保持与第一框体1的重合，然后旋转活动把手6至与固定把手5接触，保持第二框体3的固定，将高温的米花倒入第二框体3内部，至合适时，向上转动活动把手6保持第二框体3可在第一框体1内抽动，最后工作人员握住固定把手5带动第二框体3反复的直线滑动，将第二框体3内的米花摇匀，即可进行自然冷却或者进行风干冷却（通过第一框体1侧端的通风孔通入冷风即可），冷却完毕后取下出料控制板8将内部的米花从导料板9排出即可。
[0035]对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本技术。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本技术将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种米花生产工序的冷却池，其特征在于：包括第一框体（1），其侧端开设有通风孔（7）；第二框体（3），滑动设置在通风孔（7）上方的第一框体（1）内并在第二框体（3）的底部开设有滤孔（4）；固定把手（5），设置在第二框体（3）的侧面上；和活动把手（6），设置在第一框体（1）的外侧面上用于与固定把手（5）配合固定第二框体（3）。2.根据权利要求1所述一种米花生产工序的冷却池，其特征在于：所述第一框体（1）的一侧面开设有便于第二框体（3）插入的通孔，在第一框体（1）的内侧上还设置有便于第二框体（3）进行滑动的滑条（10）。3.根据权利要求1所述一种米花生产工序的冷却池，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕金刚，蔡学义，魏伟，罗远胜，谭均，刘海燕，张玉鑫，
申请(专利权)人：四川徽记食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：