一种菊花脑食品添加剂及其制备工艺制造技术

技术编号:35351301 阅读:16 留言:0更新日期:2022-10-26 12:19
本发明专利技术公开了一种菊花脑食品添加剂及其制备工艺,所述菊花脑食品添加剂按照以下质量份数进行配比:白菊花叶40份-60份、干枸杞10份-15份、葛根8份-16份、茯苓6份-10份、莲子10份-15份、草乌2份-8份、玉米淀粉12.3份-16.5份、葡萄糖0.8份-1.6份和定香剂0.2份-0.4份;本发明专利技术一种菊花脑食品添加剂及其制备工艺,通过使用菊花脑粉作为主要的食品添加剂,因此使得该食品添加剂具有菊花脑具有促进消化的作用,菊花脑之所以能够帮助人们促进消化,是因为在菊花脑中含有大量的纤维素物质,通过补充充足的纤维素物质,能够很好的调整我们对食物的消化能力。们对食物的消化能力。

【技术实现步骤摘要】
一种菊花脑食品添加剂及其制备工艺


[0001]本专利技术涉及一种菊花脑食品添加剂及其制备工艺,属于菊花脑


技术介绍

[0002]菊花脑为被子植物门菊科菊属植物。菊花脑有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种,以大叶者品质为佳。其茎秆纤细,半木质化,直立或半匍匐生长,叶片为长卵型,叶面绿色,叶缘具粗大的复锯齿或二回羽状深裂,株高30~100厘米,分枝性强。
[0003]现有技术中,食品添加剂多由化学制剂制成,长期食用会造成身体的副作用,对人体的健康造成一定的威胁,因此亟需一种菊花脑食品添加剂及其制备工艺。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种菊花脑食品添加剂及其制备工艺,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种菊花脑食品添加剂及其制备工艺,所述菊花脑食品添加剂按照以下质量份数进行配比:
[0006][0007][0008]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述菊花脑食品添加剂按照以下质量份数进行配比:
[0009][0010]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述菊花脑食品添加剂按照以下质量份数进行配比:
[0011][0012][0013]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述菊花脑食品添加剂按照以下质量份数进行配比:
[0014][0015]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述菊花脑食品添加剂的制备工艺步骤如下:
[0016]步骤一:首先按照原料质量份数进行配比白菊花叶40份-60份、干枸杞10份-15份、葛根8份-16份、茯苓6份-10份、莲子10份-15份、草乌2份-8份、玉米淀粉12.3份-16.5份、葡萄糖0.8份-1.6份和定香剂0.2份-0.4份;
[0017]步骤二:首先将干枸杞10份-15份通过碾磨机对其进行碾磨,然后将白菊花叶40份-60份、葛根8份-16份、茯苓6份-10份、莲子10份-15份、草乌2份-8份放置在放置器皿放置在零下28摄氏度-零下35摄氏度下的冷冻设备中进行冷冻;
[0018]步骤三:再将步骤三中的原料放置在冻干设备中,进行冻干处理,然后通过碾磨机对冻干工艺的原料进行碾磨成粉;
[0019]步骤四:将步骤三中的白菊花叶粉、葛根粉、茯苓粉粉、莲子粉和草乌粉混合在一起,并通过500目-600目进行过筛,然后再混合物依次加入玉米淀粉12.3份-16.5份、葡萄糖0.8份-1.6份和定香剂0.2份-0.4份进行混合,然后对其进行杀菌处理后,制成菊花脑食品添加剂。
[0020]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述菊花脑食品添加剂用于糕点和冰淇淋。
[0021]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述冻干工艺时间为10H

12H。
[0022]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:本专利技术一种菊花脑食品添加剂及其制备工艺,通过使用菊花脑粉作为主要的食品添加剂,因此使得该食品添加剂具有菊花脑具有促进消化的作用,菊花脑之所以能够帮助人们促进消化,是因为在菊花脑中含有大量的纤维素物质,通过补充充足的纤维素物质,能够很好的调整我们对食物的消化能力,而且本专利技术中通过冻干技术制成的菊花脑粉可以更好的锁住菊花脑的营养,菊花脑粉还可用于冰淇淋和蛋糕等食品的添加剂。
具体实施方式
[0023]对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅
是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0024]本专利技术提供了一种菊花脑食品添加剂及其制备工艺
[0025]实施例一:所述菊花脑食品添加剂按照以下质量份数进行配比:
[0026][0027][0028]其中,所述菊花脑食品添加剂的制备工艺步骤如下:
[0029]步骤一:首先按照原料质量份数进行配比白菊花叶40份、干枸杞10份、葛根8份、茯苓6份、莲子10份、草乌2份、玉米淀粉12.3份、葡萄糖0.8份和定香剂0.2份;
[0030]步骤二:首先将干枸杞10份通过碾磨机对其进行碾磨,然后将白菊花叶40份、葛根8份、茯苓6份、莲子10份、草乌2份放置在放置器皿放置在零下28摄氏度-零下35摄氏度下的冷冻设备中进行冷冻;
[0031]步骤三:再将步骤三中的原料放置在冻干设备中,进行冻干处理,然后通过碾磨机对冻干工艺的原料进行碾磨成粉;
[0032]步骤四:将步骤三中的白菊花叶粉、葛根粉、茯苓粉粉、莲子粉和草乌粉混合在一起,并通过500目-600目进行过筛,然后再混合物依次加入玉米淀粉12.3份、葡萄糖0.8份和定香剂0.2份进行混合,然后对其进行杀菌处理后,制成菊花脑食品添加剂。
[0033]进一步地,所述菊花脑食品添加剂用于糕点和冰淇淋。
[0034]更进一步地,所述冻干工艺时间为10H

12H。
[0035]实施例二:所述菊花脑食品添加剂按照以下质量份数进行配比:
[0036][0037]其中,所述菊花脑食品添加剂的制备工艺步骤如下:
[0038]步骤一:首先按照原料质量份数进行配比白菊花叶50份、干枸杞12.5份、葛根12份、茯苓8份、莲子12.5份、草乌5份、玉米淀粉14.4份、葡萄糖1.2份和定香剂0.3份;
[0039]步骤二:首先将干枸杞12.5份通过碾磨机对其进行碾磨,然后将白菊花叶500份、葛根8份-16份、茯苓6份-10份、莲子12.5份、草乌5份放置在放置器皿放置在零下28摄氏度-零下35摄氏度下的冷冻设备中进行冷冻;
[0040]步骤三:再将步骤三中的原料放置在冻干设备中,进行冻干处理,然后通过碾磨机对冻干工艺的原料进行碾磨成粉;
[0041]步骤四:将步骤三中的白菊花叶粉、葛根粉、茯苓粉粉、莲子粉和草乌粉混合在一起,并通过500目-600目进行过筛,然后再混合物依次加入玉米淀粉14.4份、葡萄糖1.2份和定香剂0.34份进行混合,然后对其进行杀菌处理后,制成菊花脑食品添加剂。
[0042]进一步地,所述菊花脑食品添加剂用于糕点和冰淇淋。
[0043]更进一步地,所述冻干工艺时间为10H

12H。
[0044]实施例三:所述菊花脑食品添加剂按照以下质量份数进行配比:
[0045][0046]其中,所述菊花脑食品添加剂的制备工艺步骤如下:
[0047]步骤一:首先按照原料质量份数进行配比白菊花叶60份、干枸杞15份、葛根16份、茯苓10份、莲子15份、草乌8份、玉米淀粉16.5份、葡萄糖1.6份和定香剂0.4份;
[0048]步骤二:首先将干枸杞15份通过碾磨机对其进行碾磨,然后将白菊花叶60份、葛根16份、茯苓10份、莲子15份、草乌8份放置在放置器皿放置在零下28摄氏度-零下35摄氏度下的冷冻设备中进行冷冻;
[0049]步骤三:再将步本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种菊花脑食品添加剂及其制备工艺,其特征在于,所述菊花脑食品添加剂按照以下质量份数进行配比:2.根据权利要求1所述的一种菊花脑食品添加剂及其制备工艺,其特征在于:所述菊花脑食品添加剂按照以下质量份数进行配比:3.根据权利要求1所述的一种菊花脑食品添加剂及其制备工艺,其特征在于:所述菊花脑食品添加剂按照以下质量份数进行配比:
4.根据权利要求1所述的一种菊花脑食品添加剂及其制备工艺,其特征在于:所述菊花脑食品添加剂按照以下质量份数进行配比:5.根据权利要求1所述的一种菊花脑食品添加剂及其制备工艺,其特征在于:所述菊花脑食品添加剂的制备工艺步骤如下:步骤一:首先按照原料质量份数进行配比白菊花叶40份-60份、干枸杞10份-15份、葛根8份-16份、茯苓6份-10份、莲子10份-15份、草乌2份-8份、玉米淀粉12.3份-16.5份、葡萄糖0.8份-1.6份和定香剂0.2份-0.4份;步骤二:首先将干枸杞10份-15...

【专利技术属性】
技术研发人员:单海兵杨琴
申请(专利权)人:江苏听静自然文化科技发展有限公司
类型:发明
国别省市:

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