一种肉类食品加工用烤架制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工设备技术领域，具体为一种肉类食品加工用烤架，所述底板的一侧设置有一个炭箱，所述底板一侧的四角分别固定连接有一个支撑柱，四个所述支撑柱之间滑动连接有一个烤架，其中一个所述支撑柱的内部转动连接有一个螺纹杆，所述底板底部的四角分别固定连接有一个支撑腿。本实用新型专利技术的优点在于：在支撑柱的内部设置滑槽，烤架滑动连接于滑槽的内部，在对不同的肉类食材进行烧烤时，如果需要进行不同程度的烤制，通过转动螺纹杆，与螺纹杆螺纹连接的烤架就会沿着滑杆的方向上下滑动，从而控制烤架和炭火之间的距离，对烤制火候的控制更加方便，不容易出现烤糊，对于不易烤熟的食品，通过减小距离烤制的速度也会更快。更快。更快。

【技术实现步骤摘要】
一种肉类食品加工用烤架


[0001]本技术涉及食品加工设备
，特别是一种肉类食品加工用烤架。

技术介绍

[0002]户外烧烤架是一种用于室外烧烤的装置，其分为燃烧炉、护网和支撑架组成，一般通过在燃烧炉中添加煤炭进行烧烤，也可以在防护网上放置食材进行烧烤，从而实现户外旅行游玩也能制备烧烤的工具，不同的肉类需要有不同的烤制时间、烤制方式等，才能呈现出肉质最好的口感和味道，现有的烤架不能根据肉质的种类来控制食品与炭火之间的距离，导致较嫩的肉类容易发生烤糊，而较老的则不容易烤熟或者烤制时间较长。
[0003]针对以上不足，本技术提供一种肉类食品加工用烤架，能完美解决以上问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种肉类食品加工用烤架。
[0005]本技术的目的通过以下技术方案来实现：一种肉类食品加工用烤架，包括底板，所述底板的一侧设置有一个炭箱，所述底板一侧的四角分别固定连接有一个支撑柱，四个所述支撑柱之间滑动连接有一个烤架，其中一个所述支撑柱的内部转动连接有一个螺纹杆，所述底板底部的四角分别固定连接有一个支撑腿，四个所述支撑腿为倾斜设置且对称分布，每个所述支撑腿的一侧均固定连接有一个万向轮。
[0006]可选的，所述底板的一侧固定连接有两个长限位板，两个所述长限位板之间固定连接有一个短限位板。
[0007]可选的，所述短限位板的一侧分别开设有一个方形通槽和圆孔，所述圆孔的内部转动连接有一个卡块。
[0008]可选的，所述炭箱的外表面滑动连接于底板和两个长限位板之间，所述炭箱的一侧固定连接有一个把手，所述炭箱的另一侧固定连接有一个方块，所述方块的外表面插接于方形通槽的内部，所述方块的一侧开设有一个卡槽，所述卡槽的内表面卡接于卡块的外表面。
[0009]可选的，每个所述支撑柱的内部均开设有一个滑槽，其中三个所述滑槽的内部固定连接有一个滑杆，其中一个所述滑槽的两侧均开设有一个转动孔，所述螺纹杆的外表面转动连接于两个转动孔的内表面。
[0010]可选的，所述烤架的四角分别固定连接有一个限位块，所述限位块的外表面与滑槽的内表面相适配，四个所述限位块分别滑动连接于滑槽的内表面。
[0011]可选的，每个所述限位块的一侧均开设有一个限位孔，其中三个所述限位孔的内表面滑动连接于滑杆的外表面，其中一个所述限位孔的内表面螺纹连接于螺纹杆的外表面。
[0012]本技术具有以下优点：
[0013]现有的烤架不能根据肉质的种类来控制食品与炭火之间的距离，导致较嫩的肉类
容易发生烤糊，而较老的则不容易烤熟或者烤制时间较长，本技术通过在支撑柱的内部设置滑槽，烤架滑动连接于滑槽的内部，在对不同的肉类食材进行烧烤时，如果需要进行不同程度的烤制，通过转动螺纹杆，与螺纹杆螺纹连接的烤架就会沿着滑杆的方向上下滑动，从而控制烤架和炭火之间的距离，对烤制火候的控制更加方便，不容易出现烤糊，对于不易烤熟的食品，通过减小距离烤制的速度也会更快。
附图说明
[0014]图1为本技术第一视角的结构示意图；
[0015]图2为本技术第二视角的结构示意图；
[0016]图3为本技术支撑柱的连接结构示意图；
[0017]图4为本技术炭箱的结构示意图；
[0018]图5为本技术烤架的结构示意图。
[0019]图中：1
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底板，101
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长限位板，102
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短限位板，103
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方形通槽，104
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圆孔，105
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卡块，2
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炭箱，201
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方块，202
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卡槽，3
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支撑柱，301
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滑槽，302
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滑杆，303
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转动孔，4
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烤架，401
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限位块，402
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限位孔，5
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螺纹杆，6
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支撑腿，7
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万向轮。
具体实施方式
[0020]下面结合附图对本技术做进一步的描述，但本技术的保护范围不局限于以下所述。
[0021]如图1
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5所示，一种肉类食品加工用烤架，它包括底板1，底板1的一侧设置有一个炭箱2，底板1一侧的四角分别固定连接有一个支撑柱3，四个支撑柱3之间滑动连接有一个烤架4，其中一个支撑柱3的内部转动连接有一个螺纹杆5，底板1底部的四角分别固定连接有一个支撑腿6，四个支撑腿6为倾斜设置且对称分布，每个支撑腿6的一侧均固定连接有一个万向轮7，通过设置万向轮7可以更加方便的将整个装置进行移动。
[0022]作为本技术的一种优选技术方案：底板1的一侧固定连接有两个长限位板101，两个长限位板101之间固定连接有一个短限位板102。
[0023]作为本技术的一种优选技术方案：短限位板102的一侧分别开设有一个方形通槽103和圆孔104，圆孔104的内部转动连接有一个卡块105。
[0024]作为本技术的一种优选技术方案：炭箱2的外表面滑动连接于底板1和两个长限位板101之间，炭箱2的一侧固定连接有一个把手，炭箱2的另一侧固定连接有一个方块201，方块201的外表面插接于方形通槽103的内部，方块201的一侧开设有一个卡槽202，卡槽202的内表面卡接于卡块105的外表面，通过卡块105的转动来对炭箱2进行固定或分离，可以保证炭箱2在工作过程中的稳定性，不会发生滑动或者掉出到外面，避免造成危险。
[0025]作为本技术的一种优选技术方案：每个支撑柱3的内部均开设有一个滑槽301，其中三个滑槽301的内部固定连接有一个滑杆302，其中一个滑槽301的两侧均开设有一个转动孔303，螺纹杆5的外表面转动连接于两个转动孔303的内表面。
[0026]作为本技术的一种优选技术方案：烤架4的四角分别固定连接有一个限位块401，限位块401的外表面与滑槽301的内表面相适配，四个限位块401分别滑动连接于滑槽301的内表面，烤架4的表面开设有若干通槽，用来让热量通过。
[0027]作为本技术的一种优选技术方案：每个限位块401的一侧均开设有一个限位孔402，其中三个限位孔402的内表面滑动连接于滑杆302的外表面，其中一个限位孔402的内表面螺纹连接于螺纹杆5的外表面，本技术通过在支撑柱3的内部设置滑槽301，烤架4滑动连接于滑槽301的内部，在对不同的肉类食材进行烧烤时，如果需要进行不同程度的烤制，通过转动螺纹杆5，与螺纹杆5螺纹连接的烤架4就会沿着滑杆302的方向上下滑动，从而控制烤架4和炭火之间的距离，对烤制火候的控制更加方便，不容易出现烤糊，对于不易烤熟的食品，通过减小距离烤制的速度也会更快。
[0028]综本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉类食品加工用烤架，其特征在于：包括底板(1)，所述底板(1)的一侧设置有一个炭箱(2)，所述底板(1)一侧的四角分别固定连接有一个支撑柱(3)，四个所述支撑柱(3)之间滑动连接有一个烤架(4)，其中一个所述支撑柱(3)的内部转动连接有一个螺纹杆(5)，所述底板(1)底部的四角分别固定连接有一个支撑腿(6)，四个所述支撑腿(6)为倾斜设置且对称分布，每个所述支撑腿(6)的一侧均固定连接有一个万向轮(7)。2.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用烤架，其特征在于：所述底板(1)的一侧固定连接有两个长限位板(101)，两个所述长限位板(101)之间固定连接有一个短限位板(102)。3.根据权利要求2所述的一种肉类食品加工用烤架，其特征在于：所述短限位板(102)的一侧分别开设有一个方形通槽(103)和圆孔(104)，所述圆孔(104)的内部转动连接有一个卡块(105)。4.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用烤架，其特征在于：所述炭箱(2)的外表面滑动连接于底板(1)和两个长限位板(101)之间，所述炭箱(2)的一侧固定连接有一个把手，所述炭箱(2)的另一侧固定连接有一...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹赛，
申请(专利权)人：曹赛，
类型：新型
国别省市：