陈皮产地的鉴别方法及鉴别装置制造方法及图纸

本发明专利技术属于陈皮鉴别技术领域，公开了一种陈皮产地的鉴别方法和鉴别装置。该鉴别方法包括以下步骤：获取待鉴别陈皮的GC

【技术实现步骤摘要】
陈皮产地的鉴别方法及鉴别装置


[0001]本专利技术属于陈皮鉴别
，特别涉及一种陈皮产地的鉴别方法及鉴别装置。

技术介绍

[0002]陈皮为芸香科柑橘属，内含有橙皮苷、川陈皮素和橘皮素等黄酮类化合物和其他挥发油，其成品或提取物在化妆品、食品和药材中应用非常广泛。不同产地出品的陈皮质量差异较大。陈皮以广东所产为佳，一般称为广陈皮，以与其他地区的陈皮相区别。
[0003]广陈皮的鉴别主要依靠传统的肉眼识别，以及依靠陈皮的香气、茶汤颜色、口感等主观因素判别。
[0004]因此，亟需提供一种准确判断陈皮产地的鉴别方法。

技术实现思路

[0005]本专利技术旨在至少解决上述现有技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术提供一种对陈皮产地的鉴别方法及鉴别装置，以改善现有无法准确确定陈皮产地的问题。
[0006]本专利技术的第一方面提供一种陈皮产地的鉴别方法。
[0007]所述陈皮产地的鉴别方法包括以下步骤：获取待鉴别陈皮的GC
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MS数据信息；依据所述待鉴别陈皮的GC
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MS数据信息以及预先获取的不同产地的陈皮的GC
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MS数据库信息，确定所述待鉴别陈皮的产地信息。
[0008]根据本专利技术的一些实施例，所述获取待鉴别陈皮的GC
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MS数据信息，包括：对所述待鉴别陈皮提取挥发油，得待测样品；采用气相色谱
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质谱联用仪对所述待测样品测试，得所述待鉴别陈皮的质谱数据；对所述质谱数据进行数据分析，得所述待鉴别陈皮的主成分信息。所述主成分指的是所述挥发油中占比重值最大的一种或两种成分。
[0009]根据本专利技术的一些实施例，所述对所述待鉴别陈皮提取挥发油，得待测样品，包括：采用挥发油提取物对所述待鉴别陈皮进行挥发油提取，然后通过回流使挥发性成分充分提取，并转溶至有机溶剂中萃取；经萃取后，得所述待测样品。
[0010]根据本专利技术的一些实施例，所述待测样品的体积为0.3
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1μL。
[0011]根据本专利技术的一些实施例，采用萃取溶剂进行所述挥发油的萃取，所述萃取溶剂为乙醚、乙酸乙酯或石油醚中的至少一种。
[0012]根据本专利技术的一些实施例，所述测试的条件为：离子源：EI源，离子源温度：240
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260℃，传输线温度：240
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260℃。
[0013]根据本专利技术的一些实施例，所述测试的检测模式为TIC。
[0014]根据本专利技术的一些实施例，所述测试中检测质量区间为50
‑
600Da。
[0015]根据本专利技术的一些实施例，所述对所述质谱数据进行数据分析，得所述待鉴别陈皮的主成分信息，包括：对所述待测样品经GC
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MS检测得到的质谱图数据信息进行数值化处理，确定所述待鉴别陈皮中第一主成分和第二主成分的权重信息(即在散点图上的分布)；依据所述待鉴别陈皮中第一主成分和第二主成分的权重信息，确定所述待鉴别陈皮的PCA
分析图。
[0016]所述PCA分析图包括XY坐标轴以及位于XY坐标轴中的一个特定点，所述特定点在XY坐标轴上的X轴数值代表了所述陈皮中第一主成分的权重信息；Y轴数值代表了该陈皮中第二主成分的权重信息。
[0017]根据本专利技术的一些实施例，所述依据所述待鉴别陈皮样品的GC
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MS数据信息，利用预先获取的不同产地的陈皮的GC
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MS数据库信息确定所述待鉴别陈皮样品的产地信息，包括：获取PCA预测分析图，所述PCA预测分析图包括多个分别对应于不同产地的陈皮的聚类置信区域；依据所述待鉴别陈皮的PCA分析图以及所述PCA预测分析图，确定所述待鉴别陈皮的聚类置信区域；依据所述聚类置信区域以及聚类置信区域与产地的对应关系，确定所述待鉴别陈皮的产地。
[0018]根据本专利技术的一些实施例，所述确定所述待鉴别陈皮的聚类置信区域，包括：判断所述待鉴别陈皮的PCA分析图是否位于所述聚类置信区域中的至少一个；如所述PCA分析图位于第一聚类置信区域内，将所述第一聚类置信区域确定为与所述待鉴别陈皮对应的聚类置信区域。所述第一聚类置信区域为所述聚类置信区域中的一个。
[0019]根据本专利技术的一些实施例，所述鉴别方法用于鉴定所述待鉴别陈皮是否为广东产地。
[0020]根据本专利技术的一些实施例，所述鉴别方法用于鉴别所述待鉴别陈皮是否为广东以外的其他产地。
[0021]根据本专利技术的一些实施例，所述鉴别方法用于鉴别所述待鉴别陈皮是否为四川产地。
[0022]本专利技术的第二方面提供一种陈皮产地的鉴别装置。所述鉴别装置包括获取模块和确定模块；所述获取模块用于获取待鉴别陈皮的GC
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MS数据信息；所述确定模块用于根据所述待鉴别陈皮样品的GC
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MS数据信息，利用预先获取的不同产地的陈皮的GC
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MS数据库信息确定所述待鉴别陈皮的产地信息。
[0023]因此，本专利技术的有益效果包括：
[0024](1)本专利技术陈皮产地的鉴别方法采用气相色谱
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质谱联用技术，依靠气相色谱分离出挥发性成分，依靠质谱的检测能力检测并分析GC
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MS数据的差异性，进而快速鉴别陈皮的产地信息；
[0025](2)本专利技术陈皮产地的鉴别方法对待鉴别陈皮的需求量少、分析时间短、鉴别结果准确率高；
[0026](3)本专利技术鉴别方法，且操作简单，可大大减少人力物力资源的浪费。
附图说明
[0027]图1本专利技术一个实施例中产地为广东的陈皮的质谱图；
[0028]图2本专利技术一个实施例中产地为福建的陈皮的质谱图；
[0029]图3本专利技术一个实施例中产地为浙江的陈皮的质谱图；
[0030]图4本专利技术一个实施例中产地为四川的陈皮的质谱图；
[0031]图5本专利技术一个实施例中不同产地的陈皮的PCA预测分析图。
具体实施方式
[0032]为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述。
[0033]下面结合说明书附图介绍本专利技术实施例提供的技术方案。
[0034]陈皮为芸香科柑橘属，内含有橙皮苷、川陈皮素和橘皮素等黄酮类化合物和其他挥发油，其成品或提取物在化妆品、食品和药材中应用非常广泛。不同产地出品的陈皮质量差异较大。陈皮以广东所产为佳，一般称为广陈皮，以与其他地区的陈皮相区别。
[0035]广陈皮的鉴别主要依靠传统的肉眼识别，以及依靠陈皮的香气、茶汤颜色、口感等主观因素判别，很难实现对陈皮产地的准确判断。
[0036]本专利技术实施例提供一种陈皮产地的鉴别方法，包括以下步骤：
[0037]步骤S100：获取待鉴别陈皮的GC
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MS数据信息；
[0038]具体地，包括：
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种陈皮产地的鉴别方法，其特征在于，包括以下步骤：获取待鉴别陈皮的GC
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MS数据信息；依据所述待鉴别陈皮的GC
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MS数据信息以及预先获取的不同产地的陈皮的GC
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MS数据库信息，确定所述待鉴别陈皮的产地信息。2.根据权利要求1的所述鉴别方法，其特征在于，所述获取待鉴别陈皮的GC
‑
MS数据信息，包括：对所述待鉴别陈皮提取挥发油，得待测样品；采用气相色谱
‑
质谱联用仪对所述待测样品进行测试，得所述待鉴别陈皮的质谱数据；对所述质谱数据进行数据分析，得所述待鉴别陈皮的主成分信息。3.根据权利要求2所述的鉴别方法，其特征在于：所述待测样品的体积为0.3
‑
1μL。4.根据权利要求2所述的鉴别方法，其特征在于，采用萃取溶剂萃取所述挥发油，所述萃取溶剂为乙醚、乙酸乙酯或石油醚中的至少一种。5.根据权利要求2所述的鉴别方法，其特征在于，所述测试的条件为：EI源，离子源温度：240
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260℃，传输线温度：240
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260℃，检测模式：TIC，检测质量区间：50
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600Da。6.根据权利要求2所述的鉴别方法，其特征在于，所述数据分析的过程，包括：对所述待测样品经GC
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MS检测得到的质谱图数据信息进行数值化处理，确定所述待鉴别陈皮中第一主成分和第二主成分的权重...

【专利技术属性】
技术研发人员：耿璐璐，孙浩洋，徐昕，
申请(专利权)人：遵义医科大学珠海校区，
类型：发明
国别省市：