本发明专利技术涉及一种用于制备和/或分配液体或糊状食物的机器(1)，其包括框架(2)、可相对于所述框架(2)移动的头部(7)和可相对于所述框架(2)移动的容器支架(6)，所述容器支架(6)布置在所述头部(7)下方，并用于接收用于容纳食物的容器。所述机器(1)包括用于连接头部(7)和容器支架(6)的位移的连接装置，头部(7)和容器支架(6)可在等待远离位置和工作靠近位置之间沿相反的方向一起移动。机器(1)有助于在食物制备和/或分配期间头部(7)和容器支架(6)靠近和远离。和远离。和远离。
【技术实现步骤摘要】
设有可一起移动的可移动头部和杯架的用于制备和/或分配液体或糊状食物的机器
[0001]本专利技术涉及一种用于制备和/或分配液体或糊状食物的机器，该机器包括框架、可相对于框架移动的头部和可相对于框架移动的容器支架，该容器支架布置在可移动头部下方并用于接收用于容纳食物的容器，例如杯子、马克杯或碗。
[0002]更准确地，本专利技术旨在研发这样一种机器，其包括调节装置，用于特别是根据放置在容器支架上的容器的尺寸来调节可移动头部相对于容器支架的位置，以便能调节头部相对于容器支架的所述位置。
[0003]液体或糊状食物是指在制备和/或分配开始时呈液体或糊状，但在制备结束时可以是固体的食物，例如鸡蛋。
[0004]该机器可以是咖啡机，该咖啡机包括设有发泡装置的可移动头部，该发泡装置包括旋转搅拌器和热水和/或蒸汽输送导管。作为发泡装置的补充或者替代，它也可以是设有咖啡分配喷嘴的可移动头部。它也可以是直接从容器中烹饪食物的机器，以便制备炒鸡蛋、粥、粗米粉或其他合适的烹饪制品。这些例子显然不限制根据本专利技术的机器。
技术介绍
[0005]这种机器已经被本领域技术人员研发出来，申请人知道以下与本专利技术主题相关的现有技术：CH315837A；EP1639926B1；EP1745726B1；EP2191753B1；WO2018096137A2；EP3574809A1。
[0006]CH315837A和EP1639926B1提供了一种调节装置，允许相对于机器框架在高度上位移容器支架，以便调节容器支架相对于固定在机器框架上的头部的位置。相反地，EP1745726B1、EP2191753B1和WO2018096137A2提供了一种调节装置，允许相对于机器框架在高度上位移头部，以便调节头部相对于固定在机器框架上的容器支架的位置。
[0007]在申请人提交的专利申请EP3574809A1中，机器包括第一调节装置，该第一调节装置允许相对于框架在高度上位移容器支架，以便能够使放置在容器支架上的容器靠近第一咖啡分配头。该机器还包括允许在高度上位移第二头部的第二调节装置，该第二头部具有能够分配热水和/或蒸汽且设有旋转工具的发泡装置，第二头部在高度上的位移使得旋转工具可以浸入放置在降低位置的容器支架上的容器中。
技术实现思路
[0008]本专利技术的目的是实现一种机器，所述机器包括容器支架和头部，容器支架和头部都可以在框架上在高度上移动，以允许它们靠近，并且它们的位移被优化。另一个目的是在操纵头部支架或头部使其靠近或远离的过程中便于操作并节省时间。
[0009]这些目的是通过本专利技术实现的，本专利技术实施了一种用于制备和/或分配液体或糊状食物的机器，在以下描述中称为机器，除非文中另有说明。液体或糊状食物应理解为食物在制备和/或分配开始时呈液体或糊状，但在制备结束时可以保持液体或糊状，或者相反
地，变成固体的食物，例如鸡蛋。还应当理解，食物可以由机器分配，但是食物也可以直接放入容器中以进行制备，甚至一种或多种配料可以由机器分配，并且一种或多种其它配料可以在制备之前放入容器中，一旦在容器中混合在一起，所述配料就构成所述食物。
[0010]根据本专利技术，所述机器包括框架、可相对于框架移动的头部和可相对于框架移动的容器支架，所述容器支架布置在可移动头部下方，并用于接收用于容纳食物的容器。例如，容器可以是杯子、马克杯或碗。此外，所述机器包括用于连接头部和容器支架的位移的连接装置，头部和容器支架可在等待远离位置和工作靠近位置之间沿相反的方向一起移动。换句话说，用于连接头部和容器支架的位移的连接装置配置成确保头部和容器支架沿着两个相反的轨迹在高度上伴随地位移，以便在等待远离位置将它们分开，或者相反地，在工作靠近位置，即制备和/或分配位置使它们靠近。
[0011]因此，根据本专利技术，头部的用于使其靠近放置在容器支架上的容器的向下位移同时产生容器支架的用于使其靠近所述头部的向上位移，这限制了头部以及容器支架在高度上的位移行程，并且允许减少头部靠近放置在容器支架上的容器所花费的时间，以便进行制备和/或分配。相反地，当容器支架向上位移时也是如此，这同时引起头部向下位移以使其靠近容器支架。当头部和容器支架的位移在机器上手动完成时，用户只需操纵头部或容器支架中的一个或另一个，以在减少的时间内，优选一半的时间内使它们彼此靠近。
[0012]根据本专利技术的主题机器，头部和容器支架可相对于框架沿竖直轴线平移移动。根据一种变型，头部和容器支架可以相对于框架沿着不同的竖直轴线平移移动，甚至沿着相同的轴线或者相对于竖直方向稍微倾斜的不同的轴线平移移动。还可以提供头部和/或容器支架相对于框架的其它程度的移动度；例如，头部还可以沿着竖直轴线枢转，以允许其相对于容器支架偏移到一侧，例如以便于对其进行拆卸和清洁。优选地，头部和容器支架在至少一个公用柱上位移。所述公用柱限定了头部和容器的平移竖直轴线。当然，在本专利技术的框架内，可以设想头部和容器支架在框架上滑动连接的其他实施方案。
[0013]根据所述机器的一个实施例，其中头部和容器支架可相对于框架沿竖直轴线平移移动，用于连接头部和容器支架的位移的连接装置包括固定到容器支架的第一齿条、固定到头部的第二齿条和可相对于框架绕旋转轴线移动的小齿轮。小齿轮以特定的方式与第一齿条和第二齿条配合，使得它们可相对于彼此沿相反方向竖直调节。根据该实施例，可以提供一种完全手动的用于连接头部和容器支架的位移的连接装置，由用户对头部或容器支架中的一个或另一个执行的操作同时驱动头部和容器支架在相反方向上的位移，以使它们靠近或远离。
[0014]然而，可以提供一种自动化的变型，根据该变型，用于连接头部和容器支架的位移的连接装置包括用于驱动小齿轮的电机，电机的致动确保头部和容器支架的同时位移。这些实施方案允许头部和容器支架以相同的速度位移。可以为第一齿条和第二齿条提供不同的传动系统，以便以不同的速度在相反的方向上位移头部和容器支架。
[0015]根据机器的非限制性实施例，头部包括食物处理系统和/或食物分配系统。
[0016]根据处理系统的非限制性实施例，处理系统包括用于搅拌容纳在容器中的制备物的旋转工具和/或热水和/或蒸汽输送导管，其用于在工作靠近位置定位在食物中。此外，所述机器包括热水和/或蒸汽发生器，用于供应所述热水和/或蒸汽输送导管。
[0017]优选地，热水和/或蒸汽输送导管是可旋转的，旋转工具布置在热水和/或蒸汽输
送导管的自由端附近。这简化了机器的设计。当然，可以提供一种具有与热水和/或蒸汽输送导管分开的旋转工具的机器变型。
[0018]根据处理系统的非限制性实施例，处理系统包括低点，所述低点在工作靠近位置布置成相对于容器支架距离一段小于或等于5毫米(D1≤5mm)的距离D1。这允许适当地处理容器底部的食物，例如当通过旋转工具搅拌所述容器中的食物时。这也允许处理放在容器中的少量食物。
[0019]根据食物分配系统的非限制性实施例，所述食物分配系统包括至少一个分配喷嘴，特别是用于本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于制备和/或分配液体或糊状食物的机器(1)，其包括框架(2)、可相对于所述框架(2)移动的头部(7)和可相对于所述框架(2)移动的容器支架(6)，所述容器支架(6)布置在所述头部(7)下方，并用于接收用于容纳食物的容器(100)，其特征在于，所述机器包括用于连接所述头部(7)和所述容器支架(6)的位移的连接装置(9)，所述头部(7)和所述容器支架(6)可在等待远离位置和工作靠近位置之间沿相反的方向一起移动。2.根据权利要求1所述的机器(1)，其特征在于，所述头部(7)和所述容器支架(6)能够相对于所述框架(2)沿着竖直轴线(X1、X5)平移移动。3.根据权利要求2所述的机器(1)，其特征在于，所述头部(7)和所述容器支架(6)在至少一个公用柱(10、11)上位移。4.根据权利要求2至3中任一项所述的机器(1)，其特征在于，用于连接所述头部(7)和所述容器支架(6)的位移的连接装置(9)包括固定到所述容器支架(6)上的第一齿条(19)、固定到所述头部(7)上的第二齿条(20)和可相对于所述框架(2)绕旋转轴线(X4)移动的小齿轮(23)，所述小齿轮(23)与所述第一齿条(19)和所述第二齿条(20)配合，使得这些齿条可在彼此相反的方向上竖直调节。5.根据权利要求4所述的机器(1)，其特征在于，用于连接所述头部(...
【专利技术属性】
技术研发人员：吉尔，
申请(专利权)人：SEB公司，
类型：发明
国别省市：
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