一种备餐菜品的菜品数量的确定方法和装置制造方法及图纸

本申请提供了一种备餐菜品的菜品数量的确定方法和装置，所述方法包括：根据人员管理系统确定设定区域中的总用餐用户，其中，所述设定区域中的用户使用同一个食堂；从预约点餐用户的终端中获取已点餐菜品；将所述总用餐用户中除所述预约点餐用户之外的用户作为未点餐用户；依据备餐菜单的变化性，根据未点餐用户的点餐记录确定未点餐菜品的菜品数量；根据所述已点餐菜品的菜品数量和所述未点餐菜品的菜品数量确定备餐菜品的菜品数量，其中，所述备餐菜品的菜品数量与所述总用餐用户相匹配。服务器确定的备餐菜品的菜品数量匹配总用餐用户的数量，避免食物浪费。避免食物浪费。避免食物浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种备餐菜品的菜品数量的确定方法和装置


[0001]本申请涉及大数据
，尤其涉及一种备餐菜品的菜品数量的确定方法和装置。

技术介绍

[0002]随着人们对就餐要求的提升，园区饭堂往往需要提供丰富多样的菜品，且为了保障所有人员的就餐需求，园区饭堂往往需要准备比实际需求更多的份量。
[0003]然而人员并不是每天固定的，随着一些人员的请假会导致实际备餐比就餐人员的数量要多，例如，企业会有些员工由于出差、请假等原因没来上班，尤其在节假日前后的时间段内，上班人员的数量可能会较平常人员更为少。如果还按照平时的分量进行备餐，容易导致大量的食物被浪费。

技术实现思路

[0004]本申请实施例的目的在于提供一种备餐菜品的菜品数量的确定方法和装置，以解决食物被浪费的问题。具体技术方案如下：
[0005]第一方面，提供了一种备餐菜品的菜品数量的确定方法，所述方法包括：
[0006]根据人员管理系统确定设定区域中的总用餐用户，其中，所述设定区域中的用户使用同一个食堂；
[0007]从预约点餐用户的终端中获取已点餐菜品；
[0008]将所述总用餐用户中除所述预约点餐用户之外的用户作为未点餐用户；
[0009]依据备餐菜单的变化性，根据未点餐用户的点餐记录确定未点餐菜品的菜品数量；
[0010]根据所述已点餐菜品的菜品数量和所述未点餐菜品的菜品数量确定备餐菜品的菜品数量，其中，所述备餐菜品的菜品数量与所述总用餐用户相匹配。
[0011]可选地，所述依据备餐菜单的变化性，根据未点餐用户的点餐记录确定未点餐菜品的菜品数量包括：
[0012]若备餐菜单是不发生变化的，获取每个未点餐用户的用餐记录，其中，所述用餐记录中包括所述未点餐用户每次用餐的菜品种类；
[0013]将每类菜品的用餐次数在所述食堂的所述未点餐用户的总用餐次数的占比，作为每类菜品的备餐份量；
[0014]将每个未点餐用户的相同种类的菜品的备餐份量进行加和，得到每类未点餐菜品的菜品数量。
[0015]可选地，所述依据备餐菜单的变化性，根据未点餐用户的点餐记录确定未点餐菜品的菜品数量包括：
[0016]若备餐菜单是发生变化的，获取每个未点餐用户的用餐记录，其中，所述用餐记录中包括所述未点餐用户每次用餐的菜品种类；
[0017]从所述用餐记录中选取出用餐次数大于次数阈值的目标菜品，其中，所述目标菜品为所述未点餐用户感兴趣的菜品种类；
[0018]若所述目标菜品不存在于所述备餐菜单中，则根据所述目标菜品的菜品特征确定所述目标菜品的代替菜品；
[0019]若所述代替菜品存在于所述备餐菜单中，则在已有的未点餐菜品的菜品数量的基础上加1。
[0020]可选地，根据所述目标菜品的菜品特征确定所述目标菜品的代替菜品包括：
[0021]确定所述目标菜品的口味特征或主要食材；
[0022]从预设食谱中选取与所述目标菜品口味相似的代替菜品或具有相同所述主要食材的代替菜品。
[0023]可选地，根据所述目标菜品的菜品特征确定所述目标菜品的代替菜品之后，所述方法还包括：
[0024]若所述代替菜品不存在于所述备餐菜单中，则确定待定用户的数量，其中，所述待定用户感兴趣的目标菜品和代替菜品均不存在于所述备餐菜单中；
[0025]若所述待定用户的数量占所述总用餐用户的数量的比例超过预设比例，则通过对每个所述待定用户的目标菜品的分析确定增加菜品；
[0026]将所述增加菜品作为未点餐菜品。
[0027]可选地，通过对每个所述待定用户的目标菜品的分析确定增加菜品包括：
[0028]分析每个待定用户的目标菜品的菜品种类；
[0029]从所述菜品种类中选取数量最多的菜品作为增加菜品。
[0030]可选地，确定待定用户的数量之后，所述方法还包括：
[0031]若所述待定用户的数量占所述总用餐用户的数量的比例未超过预设比例，则根据所述待定用户的数量随机选择所述备餐菜单中的一道菜品作为未点餐菜品。
[0032]第二方面，提供了一种备餐菜品的菜品数量的确定装置，所述装置包括：
[0033]第一确定模块，用于根据人员管理系统确定设定区域中的总用餐用户，其中，所述设定区域中的用户使用同一个食堂；
[0034]获取模块，用于从预约点餐用户的终端中获取已点餐菜品；
[0035]作为模块，用于将所述总用餐用户中除所述预约点餐用户之外的用户作为未点餐用户；
[0036]第二确定模块，用于依据备餐菜单的变化性，根据未点餐用户的点餐记录确定未点餐菜品的菜品数量；
[0037]第三确定模块，用于根据所述已点餐菜品的菜品数量和所述未点餐菜品的菜品数量确定备餐菜品的菜品数量，其中，所述备餐菜品的菜品数量与所述总用餐用户相匹配。
[0038]第三方面，提供了一种电子设备，包括处理器、通信接口、存储器和通信总线，其中，处理器，通信接口，存储器通过通信总线完成相互间的通信；
[0039]存储器，用于存放计算机程序；
[0040]处理器，用于执行存储器上所存放的程序时，实现任一所述的备餐菜品的菜品数量的确定方法步骤。
[0041]第四方面，提供了一种计算机可读存储介质，所述计算机可读存储介质内存储有
计算机程序，所述计算机程序被处理器执行时实现任一所述的备餐菜品的菜品数量的确定方法步骤。
[0042]本申请实施例有益效果：
[0043]本申请实施例提供了一种备餐菜品的菜品数量的确定方法，服务器通过终端确定预约点餐用户的已点餐菜品的菜品数量，还根据总用餐用户和预约点餐用户确定未点餐用户，并根据未点餐用户的点餐记录确定未点餐菜品的菜品数量，最后将已点餐菜品和未点餐菜品的菜品数量和值作为备餐菜品的菜品数量。这样服务器确定的备餐菜品的菜品数量不但匹配总用餐用户的数量，避免食物浪费，节约食堂成本，还满足预约点餐用户的点餐需求。
[0044]当然，实施本申请的任一产品或方法并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
[0045]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0046]图1为本申请实施例提供的一种备餐菜品的菜品数量的确定方法硬件环境示意图；
[0047]图2为本申请实施例提供的一种备餐菜品的菜品数量的确定的方法流程图；
[0048]图3为本申请实施例提供的一种备餐菜品的菜品数量的确定装置的结构示意图；
[0049]图4为本申请实施例提供的一种电子设备的结构示意图。
具体实施方式
[0050]为使本申请实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种备餐菜品的菜品数量的确定方法，其特征在于，所述方法包括：根据人员管理系统确定设定区域中的总用餐用户，其中，所述设定区域中的用户使用同一个食堂；从预约点餐用户的终端中获取已点餐菜品；将所述总用餐用户中除所述预约点餐用户之外的用户作为未点餐用户；依据备餐菜单的变化性，根据未点餐用户的点餐记录确定未点餐菜品的菜品数量；根据所述已点餐菜品的菜品数量和所述未点餐菜品的菜品数量确定备餐菜品的菜品数量，其中，所述备餐菜品的菜品数量与所述总用餐用户相匹配。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述依据备餐菜单的变化性，根据未点餐用户的点餐记录确定未点餐菜品的菜品数量包括：若备餐菜单是不发生变化的，获取每个未点餐用户的用餐记录，其中，所述用餐记录中包括所述未点餐用户每次用餐的菜品种类；将每类菜品的用餐次数在所述食堂的所述未点餐用户的总用餐次数的占比，作为每类菜品的备餐份量；将每个未点餐用户的相同种类的菜品的备餐份量进行加和，得到每类未点餐菜品的菜品数量。3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述依据备餐菜单的变化性，根据未点餐用户的点餐记录确定未点餐菜品的菜品数量包括：若备餐菜单是发生变化的，获取每个未点餐用户的用餐记录，其中，所述用餐记录中包括所述未点餐用户每次用餐的菜品种类；从所述用餐记录中选取出用餐次数大于次数阈值的目标菜品，其中，所述目标菜品为所述未点餐用户感兴趣的菜品种类；若所述目标菜品不存在于所述备餐菜单中，则根据所述目标菜品的菜品特征确定所述目标菜品的代替菜品；若所述代替菜品存在于所述备餐菜单中，则在已有的未点餐菜品的菜品数量的基础上加1。4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，根据所述目标菜品的菜品特征确定所述目标菜品的代替菜品包括：确定所述目标菜品的口味特征或主要食材；从预设食谱中选取与所述目标菜品口味相似的代替菜品或具有相同所述主要食材的代替菜品。5.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，根据所述目标菜品的菜品特征确定所述目标菜品的代替菜品之后，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭树能，雷汉文，林凯常，白金蓬，
申请(专利权)人：珠海联云科技有限公司，
类型：发明
国别省市：