一种虾奶粉配方及其制备方法组成比例

本发明专利技术公开了一种虾奶粉配方及其制备方法，涉及水产饲料技术领域，配方包括以下组分：蛋白混合料50～65％、甲壳素4～8％、益生菌4～8％、虾糠3～6％、米糠3～5％、米糠油2％～3％、大豆磷脂1.5～3％、复合维生素1％～2％、复合矿物盐1％～2％、胆汁酸0.1～0.3％，方法其包括有以下步骤：步骤S1，制备蛋白混合料，将新鲜蝇蛆烘干与蚯蚓干、大麦虫粉、豆粕粉混合、粉碎、烘干，得到蛋白混合料；步骤S2，按照配方要求称取各组分物料；步骤S3，将各组分混合均匀，后将混合物料进行超微粉碎，得到虾奶粉混合料；步骤S4，将步骤S3中的饲料进行调制、烘干、冷却后再进行超微粉碎，粉碎至30～45目，得到虾奶粉成品。虾奶粉成品。

【技术实现步骤摘要】
一种虾奶粉配方及其制备方法


[0001]本专利技术涉及水产饲料
，具体为一种虾奶粉配方及其制备方法。

技术介绍

[0002]南美白对虾，学名凡纳滨对虾，原产于美洲，是当今我国也是世界三大主养对虾之一，南美白对虾是一种优质蛋白，也是餐桌上常见的美食，现在密集式的养殖方式导致对虾虾苗成活率低下，给养殖户造成很大损失。苗期营养跟不上影响虾苗消化系统的发育和生长蜕壳，进而诱发各种疾病，现有的饲料配方多集中在成虾配合饲料上，很多饲料企业不重视虾苗期饲料的研发，没有真正关注虾苗营养问题，有个别饲料企业开发苗期料，也仅仅是用成虾成鱼配合饲料的配方直接生产苗期料，导致普遍鱼虾贝苗成功率非常低下。
[0003]开口料是动物苗种第一次摄食时吃的饵料，目前在水产养殖业中，虾苗期的开口料一般为蛋黄、豆浆及微藻等饵料，使用虾片、小球藻、豆浆等存在很大的弊端：1.虾片、小球藻的营养素单一，缺乏足够的不饱和脂肪酸，可消化吸收的氨基酸利用率低下，严重影响鱼虾苗的发育；2.鸡蛋黄、虾片投喂非常困难，必须人工揉或搓碎，否则浮于表面，虾苗难以摄食；小球藻的培育技术不成熟，不确定因素太多，只有部分营养素能够强化，如维生素、脂肪酸等，不能够做到非常便利的使用，一旦培育不及时，影响鱼虾苗开口料的摄食；3.虾片使用后，水体颜色非常红或黑，严重影响技术员对于水质的调控，同时，底部沉积非常多的饵料，易发臭腐败，影响鱼虾苗栖息生活环境。
[0004]因此市面上缺少营养均衡、低成本、不污染水质、养殖成功率高的苗期料。

技术实现思路

[0005](一)解决的技术问题
[0006]针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种虾奶粉配方及其制备方法，解决了现有虾苗开口料营养不均衡、不易吸收、污染水质的问题。
[0007](二)技术方案
[0008]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种虾奶粉配方，其包括有以下重量百分比的组分蛋白混合料50～65％、甲壳素4～8％、益生菌4～8％、虾糠3～6％、米糠3～5％、米糠油2％～3％、大豆磷脂1.5～3％、复合维生素1％～2％、复合矿物盐1％～2％、胆汁酸0.1～0.3％，所述蛋白混合料包括有以下重量百分比的组分：新鲜蝇蛆50～60％、蚯蚓干10～15％、大麦虫粉10～15％、豆粕粉15～30％。
[0009]优选的，所述复合维生素每kg含维生素A 100万单位、维生素D3 15万单位、维生素E 450单位、维生素K3 300mg、维生素B1 120mg、维生素B2 300mg、维生素B6 200mg、维生素B12 10mg、维生素C 50mg、生物素60mg、泛酸2000mg、烟酸4000mg、肌醇5000mg。
[0010]优选的，所述益生菌活菌数在107～108cfu/g，包括：乳酸菌、益母菌、光合菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌，其中益生菌中占20％～30％乳酸菌，益母菌占30％。
[0011]优选的，所述蛋白混合料中粗蛋白的含量在48～65％，脂肪含量在4～8％。
[0012]优选的，所述虾奶粉粗蛋白含量在42～48％，粗脂肪在5.0～6.0％，粗纤维在1.6～2.3％。
[0013]优选的，所述复合矿物盐包括：硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、氯化钴、亚硒酸钠、磷酸二氢钾、磷酸钙，其中钙：磷＝1:1～2，优选为1:1.5。
[0014]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种虾奶粉配方的制备方法，其包括有以下步骤：
[0015]步骤S1，制备蛋白混合料，将新鲜蝇蛆烘干与蚯蚓干、大麦虫粉、豆粕粉混合，然后通过烘干机烘干至水分含量在13～18％，再通过超微粉碎机和/或胶体磨粉碎至200～300目，得到蛋白混合料；
[0016]步骤S2，按照配方要求称取各组分物料；
[0017]步骤S3，将各组分混合均匀，后将混合物料进行超微粉碎，粉碎至30～60目，得到虾奶粉混合料；
[0018]步骤S4，将步骤S3中的饲料进行调质，烘干、冷却，后再进行超微粉碎，粉碎至30～45目，包装入袋，得到虾奶粉成品。
[0019]优选的，所述调质是在调质机中进行，通入70～100℃的水蒸气，调质时间为3～5分钟。
[0020]优选的，所述虾奶粉的喂食方式为：1.虾苗每万尾投喂50克，每天1～2餐；2.拌料投喂中、大虾，1kg饲料添加10～30克，均匀混合，粘合后投喂。
[0021](三)有益效果
[0022]本专利技术提供了一种虾奶粉配方及其制备方法，具备以下有益效果：该虾奶粉配方及其制备方法，配方中添加优质蛋白源组合，可以调节饲料的氨基酸平衡，其中蝇蛆含有丰富的蛋白质，必需氨基酸种类齐全，还含有凝集素、溶菌酶等活性物质，是一种新型蛋白源的优良饲料，喂食鱼可以加快其生长和发育，配方中添加不饱和脂肪酸、甲壳素以及益生菌制剂，可以提高虾苗的消化吸收，增强虾苗免疫力和虾苗肠道菌群稳定，其中甲壳素具有良好的抑菌性，并且天然无污染，可以避免水质腐败发臭，配方中添加胆汁酸，有利于维持虾苗肠道菌群的平衡，提高对虾免疫力。
具体实施方式
[0023]基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0024]实施例1
[0025]本专利技术提供一种技术方案：一种虾奶粉配方，其包括有以下重量百分比的组分：蛋白混合料50～65％、甲壳素4～8％、益生菌4～8％、虾糠3～6％、米糠3～5％、米糠油2％～3％、大豆磷脂1.5～3％、复合维生素1％～2％、复合矿物盐1％～2％、胆汁酸0.1～0.3％，所述蛋白混合料包括有以下重量百分比的组分：新鲜蝇蛆50～60％、蚯蚓干10～15％、大麦虫粉10～15％、豆粕粉20～30％。
[0026]实施例所述的原料为市售产品，其中：蚯蚓干可选用由广州清平现代水族器材有限公司提供的产品；大麦虫粉可选用由哈尔滨王氏科技开发有限公司提供的产品；复合维生素可选用由安吉丰牧兽药有限公司提供的产品；虾糠粉可选用由沧州海利鱼粉销售有限
公司提供的产品；复合矿物盐可选用由广东碧德生物科技有限公司提供的产品；大豆粉末磷脂可选用由天津市博帅工贸有限公司提供的产品。
[0027]进一步的，所述复合维生素每kg含维生素A 100万单位、维生素D3 15万单位、维生素E 450单位、维生素K3 300mg、维生素B1 120mg、维生素B2 300mg、维生素B6 200mg、维生素B12 8mg、维生素C 50mg、生物素60mg、泛酸2000mg、烟酸4000mg、肌醇5000mg。
[0028]进一步的，所述益生菌活菌数107～108cfu/g，包括：乳酸菌、益母菌、光合菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌，其中益生菌中占20％～30％乳酸菌，益母菌占30％。
[0029]进一步的，所述蛋白混合料中粗蛋白的含量在48～65％，脂肪含量在4～8％。
[0030]进一步的，所述虾奶粉粗蛋白含量在42～4本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种虾奶粉配方，其特征在于：所述配方包括有以下重量百分比的组分：蛋白混合料50～65％、甲壳素4～8％、益生菌4～8％、虾糠3～6％、米糠3～5％、米糠油2％～3％、大豆磷脂1.5～3％、复合维生素1％～2％、复合矿物盐1％～2％、胆汁酸0.1～0.3％，所述蛋白混合料包括有以下重量百分比的组分：新鲜蝇蛆50～60％、蚯蚓干10～15％、大麦虫粉10～15％、豆粕粉15～30％。2.根据权利要求1所述的一种虾奶粉配方，其特征在于：所述复合维生素每kg含维生素A 100万单位、维生素D3 15万单位、维生素E 450单位、维生素K3 300mg、维生素B1 120mg、维生素B2 300mg、维生素B6 200mg、维生素B12 10mg、维生素C 50mg、生物素60mg、泛酸2000mg、烟酸4000mg、肌醇5000mg。3.根据权利要求1所述的一种虾奶粉配方，其特征在于：所述益生菌活菌数在107～108cfu/g，包括：乳酸菌、益母菌、光合菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌，其中益生菌中占20％～30％乳酸菌，益母菌占30％。4.根据权利要求1所述的一种虾奶粉配方，其特征在于：所述蛋白混合料中粗蛋白的含量在48～65％，脂肪含量在4～8％。5.根据权利要求1所述的一种虾奶粉配方，其特征在于：所述虾奶粉粗蛋白含量在42～48％，粗脂肪在5.0～6.0％，粗纤维在1.6～2.3％。6.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙超，原雪峰，孙彬，李亮，
申请(专利权)人：天津现代天骄水产饲料股份有限公司，
类型：发明
国别省市：