本实用新型专利技术涉及空气炸锅技术领域,尤其涉及一种加热均匀的空气炸锅,包括空气炸锅主体,所述空气炸锅主体包括反射盖、炸篮、托架、风扇组件及加热组件,所述反射盖的顶部设有第一导向部,炸篮的底部中间位置处设有第二导向部,炸篮的内腔底部边缘设有环状阶梯部,托架包括盘体,盘体向外延伸成型有至少两个放置耳部;当托架放置于炸篮内腔中时,盘体的四周边缘分别与环状阶梯部之间具有缝隙;本实用新型专利技术能够使热风很好地形成热风定向循环,整体热风循环效果好,不仅整体加热效率高,能够实现快速烹饪、缩短烹饪所需时长,而且食物整体加热更为均匀、烹饪效果好,能够避免冷凝液滴落在食物上并保证食物的口感,能够更好地适用于日常生活中。常生活中。常生活中。
【技术实现步骤摘要】
一种加热均匀的空气炸锅
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[0001]本技术涉及空气炸锅
,尤其涉及一种加热均匀的空气炸锅。
技术介绍
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[0002]空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
[0003]现有的空气炸锅均包括空气炸锅主体,所述空气炸锅主体包括设置于其顶部的反射盖、设置于其底部的炸篮、设置于炸篮内的托架、设置于反射盖下方的风扇组件及加热组件;现有的空气炸锅大多没有设置导风结构,热风在炸篮内乱窜、并没有形成热风定向循环,整体热风循环效果差,不仅整体加热效率低,而且加热不均匀。
技术实现思路
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[0004]本技术的目的就是针对现有技术存在的不足而提供一种加热均匀的空气炸锅,能够使热风很好地形成热风定向循环,整体热风循环效果好,不仅整体加热效率高,能够实现快速烹饪、缩短烹饪所需时长,而且食物整体加热更为均匀、烹饪效果好,能够更好地适用于日常生活中。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用的技术方案是:一种加热均匀的空气炸锅,包括空气炸锅主体,所述空气炸锅主体包括设置于其顶部的反射盖、设置于其底部的炸篮、设置于炸篮内的托架、设置于反射盖下方的风扇组件及加热组件,所述反射盖的顶部设有第一导向部,第一导向部为上小下大的喇叭状结构,炸篮的底部中间位置处设有第二导向部,第二导向部为中间高、四周低的曲面结构,炸篮的内腔底部边缘设有环状阶梯部,托架包括盘体,盘体向外延伸成型有至少两个放置耳部;当托架放置于炸篮内腔中时,环状阶梯部向上托住各个放置耳部,盘体的四周边缘分别与环状阶梯部之间具有缝隙。
[0006]对上述方案的进一步改进为,所述放置耳部设有软胶件。
[0007]对上述方案的进一步改进为,所述盘体上均布开设有多个气孔。
[0008]对上述方案的进一步改进为,所述盘体的顶部向上凸设有加强筋部。
[0009]对上述方案的进一步改进为,所述加强筋部包括多根条状加强筋,各根条状加强筋之间沿圆周方向均布设置于盘体上。
[0010]对上述方案的进一步改进为,所述加强筋部包括至少两个环状加强筋,各个环状加强筋之间呈同心圆分布于盘体上。
[0011]对上述方案的进一步改进为,所述炸篮的底部成型有集液槽。
[0012]对上述方案的进一步改进为,所述集液槽为环状。
[0013]对上述方案的进一步改进为,所述集液槽位于环状阶梯部与第二导向部之间。
[0014]对上述方案的进一步改进为,所述盘体为矩形结构,盘体向外延伸成型有四个放
置耳部,四个放置耳部分别位于盘体的四个拐角位置处。
[0015]本技术有益效果在于:本技术提供的一种加热均匀的空气炸锅,包括空气炸锅主体,所述空气炸锅主体包括设置于其顶部的反射盖、设置于其底部的炸篮、设置于炸篮内的托架、设置于反射盖下方的风扇组件及加热组件,所述反射盖的顶部设有第一导向部,第一导向部为上小下大的喇叭状结构,炸篮的底部中间位置处设有第二导向部,第二导向部为中间高、四周低的曲面结构,炸篮的内腔底部边缘设有环状阶梯部,托架包括盘体,盘体向外延伸成型有至少两个放置耳部;当托架放置于炸篮内腔中时,环状阶梯部向上托住各个放置耳部,盘体的四周边缘分别与环状阶梯部之间具有缝隙;
[0016]相较于以往传统的空气炸锅,本技术通过风扇组件及加热组件的配合能够形成向上流动的热风,向上流动的热风在流动至反射盖位置处时会在第一导向部的导向作用下而斜向下流动至炸篮的四周边缘,通过环状阶梯部能够对托架进行垫高,从而使托架与炸篮底部之间具有缝隙,不仅能够使食物上的油向下滴落至炸篮的底部上并防止食物过多地与油相接触,而且使热风能够在食物底部进行流动以便更好地对食物底部进行加热,整体加热均匀性更好,通过盘体的四周边缘与环状阶梯部之间的缝隙能够使炸篮四周边缘向下流动的热风更容易、更好地流向托架底部,从而能够更好地对食物底部进行加热,整体加热均匀性更好,通过炸篮底部的第二导向部的导向作用能够使流向托架底部的热风斜向上流动,从而能够使热风很好地形成热风定向循环,本技术整体热风循环效果好,不仅整体加热效率高,能够实现快速烹饪、缩短烹饪所需时长,而且食物整体加热更为均匀、烹饪效果好,能够更好地适用于日常生活中;另外,通过反射盖上的第一导向部及盘体的四周边缘分别与环状阶梯部之间具有缝隙的结构设计的配合能够使反射盖上的冷凝液从炸篮的四周边缘滴落在炸篮的底部上而能够避免滴落在食物上,从而能够保证食物的口感,烹饪效果更好。
附图说明:
[0017]图1为本技术的结构示意图。
[0018]图2为本技术反射盖的结构示意图。
[0019]图3为本技术炸篮及托架的结构示意图。
[0020]图4为本技术炸篮的结构示意图。
[0021]附图标记说明:空气炸锅主体1、反射盖2、第一导向部21、炸篮3、第二导向部31、环状阶梯部32、集液槽33、托架4、盘体41、放置耳部42、气孔43、加强筋部44、条状加强筋441、环状加强筋442、风扇组件5、加热组件6、软胶件7。
具体实施方式:
[0022]下面结合附图对本技术作进一步的说明,如图1
‑
4所示,本技术包括空气炸锅主体1,所述空气炸锅主体1包括设置于其顶部的反射盖2、设置于其底部的炸篮3、设置于炸篮3内的托架4、设置于反射盖2下方的风扇组件5及加热组件6,所述反射盖2的顶部设有第一导向部21,第一导向部21为上小下大的喇叭状结构,炸篮3的底部中间位置处设有第二导向部31,第二导向部31为中间高、四周低的曲面结构,炸篮3的内腔底部边缘设有环状阶梯部32,托架4包括盘体41,盘体41向外延伸成型有至少两个放置耳部42,本实施例中的
盘体41为矩形结构,盘体41向外延伸成型有四个放置耳部42,四个放置耳部42分别位于盘体41的四个拐角位置处;当托架4放置于炸篮3内腔中时,环状阶梯部32向上托住各个放置耳部42,盘体41的四周边缘分别与环状阶梯部32之间具有缝隙;相较于以往传统的空气炸锅,本技术通过风扇组件5及加热组件6的配合能够形成向上流动的热风,向上流动的热风在流动至反射盖2位置处时会在第一导向部21的导向作用下而斜向下流动至炸篮3的四周边缘,通过环状阶梯部32能够对托架4进行垫高,从而使托架4与炸篮3底部之间具有缝隙,不仅能够使食物上的油向下滴落至炸篮3的底部上并防止食物过多地与油相接触,而且使热风能够在食物底部进行流动以便更好地对食物底部进行加热,整体加热均匀性更好,通过盘体41的四周边缘与环状阶梯部32之间的缝隙能够使炸篮3四周边缘向下流动的热风更容易、更好地流向托架4底部,从而能够更好地对食物底部进行加热,整体加热均匀性更好,通过炸篮3底部的第二导向部31的导向本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种加热均匀的空气炸锅,包括空气炸锅主体(1),所述空气炸锅主体(1)包括设置于其顶部的反射盖(2)、设置于其底部的炸篮(3)、设置于炸篮(3)内的托架(4)、设置于反射盖(2)下方的风扇组件(5)及加热组件(6),其特征在于:所述反射盖(2)的顶部设有第一导向部(21),第一导向部(21)为上小下大的喇叭状结构,炸篮(3)的底部中间位置处设有第二导向部(31),第二导向部(31)为中间高、四周低的曲面结构,炸篮(3)的内腔底部边缘设有环状阶梯部(32),托架(4)包括盘体(41),盘体(41)向外延伸成型有至少两个放置耳部(42);当托架(4)放置于炸篮(3)内腔中时,环状阶梯部(32)向上托住各个放置耳部(42),盘体(41)的四周边缘分别与环状阶梯部(32)之间具有缝隙。2.根据权利要求1所述的一种加热均匀的空气炸锅,其特征在于:所述放置耳部(42)设有软胶件(7)。3.根据权利要求1所述的一种加热均匀的空气炸锅,其特征在于:所述盘体(41)上均布开设有多个气孔(43)。4.根据权利要求1所述的一种加热均匀的空气...
【专利技术属性】
技术研发人员:彭博锋,杜强胜,
申请(专利权)人:沃森供应链管理广东有限公司,
类型:新型
国别省市:
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