一种三文鱼去头清洗装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及三文鱼加工辅助装置的技术领域，特别是涉及一种三文鱼去头清洗装置，其能够有效提高清洗效率，同时可以洗去鱼体身上的粘液、污血等，实现微生物控制的目的，避免对鱼体造成污染，降低使用局限性；包括不锈钢支架、电控柜、水泵、传动电机和存料斗，电控柜固定安装在不锈钢支架上、用以驱动传送网带动作，并且传动电机与电控柜电连接，第二道普通水冲洗管以及第三道洁净水高压冲洗管，不锈钢支架底部设置有水箱，水箱连通有水泵，并且水泵与电控柜电连接，水泵输出端与第一道循环水冲洗管连通，并且第一道循环水冲洗管、第二道普通水冲洗管以及第三道洁净水高压冲洗管的顶底部均设置有喷头，存料斗固定安装在不锈钢支架上。支架上。支架上。

【技术实现步骤摘要】
一种三文鱼去头清洗装置


[0001]本技术涉及三文鱼加工辅助装置的
，特别是涉及一种三文鱼去头清洗装置。

技术介绍

[0002]三文鱼，又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”，研究表明，金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含EPA和DHA等生物活性物质。
[0003]现有技术中，三文鱼在去头过程中，大多需要手动对三文鱼鱼体体表及腹腔进行清洗，这种方式效率不高，还容易对鱼体产生污染。

技术实现思路

[0004]为解决上述技术问题，本技术提供一种能够有效提高清洗效率，同时可以洗去鱼体身上的粘液、污血等，实现微生物控制的目的，避免对鱼体造成污染，降低使用局限性的三文鱼去头清洗装置。
[0005]本技术的一种三文鱼去头清洗装置，包括不锈钢支架、电控柜、水泵、传动电机和存料斗，电控柜固定安装在不锈钢支架上、不锈钢支架上设置有传送网带，传动电机固定安装在不锈钢支架上，用以驱动传送网带动作，并且传动电机与电控柜电连接，不锈钢支架右侧设置有操作台，操作台上设置有鱼头出孔，操作台下方设置有接料桶，不锈钢支架上设置有跑道式冲洗导管，跑道式冲洗导管处于传送网带上方，并且跑道式冲洗导管顶部设置有多个出水口，不锈钢支架左侧设置有将传送网带包围起来的第一道循环水冲洗管、第二道普通水冲洗管以及第三道洁净水高压冲洗管，不锈钢支架底部设置有水箱，水箱连通有水泵，并且水泵与电控柜电连接，水泵输出端与第一道循环水冲洗管连通，并且第一道循环水冲洗管、第二道普通水冲洗管以及第三道洁净水高压冲洗管的顶底部均设置有喷头，存料斗固定安装在不锈钢支架上。
[0006]本技术的一种三文鱼去头清洗装置，所述不锈钢支架上设置有防水罩，防水罩内侧设置有用于驱动水泵的红外感应器，并且红外感应器与电控柜电连接。
[0007]本技术的一种三文鱼去头清洗装置，所述水箱内部横向设置有滤网，水箱上连通有排放口和溢流口。
[0008]本技术的一种三文鱼去头清洗装置，所述第二道普通水冲洗管设置为三组。
[0009]本技术的一种三文鱼去头清洗装置，所述存料斗上设有筛冰转斗和翻转气缸。
[0010]本技术的一种三文鱼去头清洗装置，还包括工作步梯，工作步梯平放置在不锈钢支架的前侧。
[0011]与现有技术相比本技术的有益效果为：首先将第二道普通水冲洗管以及第三
道洁净水高压冲洗管与外界水源连通，工作人员将将冰鲜去脏三文鱼在筛冰转斗上去冰，去冰后冰鲜三文鱼通过翻转气缸翻转滑落至存料斗中，然后工作人员在操作台上将三文鱼去头，鱼头从操作台的鱼头出孔落入下面的接料桶中，去头后的三文鱼鱼体将腹腔推入跑道式冲洗导管上，跑道式冲洗导管上外侧开有出水微孔，用以对鱼体内部的清洗，经由传动电机通过减速装置驱动传送网带转动，将鱼体进行输送，先后经过第一道循环水冲洗管、三根第二道普通水冲洗管，以及第三道洁净水高压冲洗管，冲洗后的水流入下部的水箱中，即可完成对三文鱼的去头清洗，从而能够有效提高清洗效率，同时可以洗去鱼体身上的粘液、污血等，实现微生物控制的目的，避免对鱼体造成污染，降低使用局限性。
附图说明
[0012]图1是本技术的轴承结构示意图；
[0013]图2是本技术的前侧示意图；
[0014]附图中标记：1、不锈钢支架；2、第三道洁净水高压冲洗管；3、第二道普通水冲洗管；4、第一道循环水冲洗管；5、水箱；6、循环水泵；7、操作台；8、电控柜；9、防水罩；10、传动电机；11、传送网带；12、跑道式冲洗导管；13、存料斗；14、筛冰转斗；15、翻转气缸；16、工作步梯。
具体实施方式
[0015]下面结合附图和实施例，对本技术的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本技术，但不用来限制本技术的范围。
[0016]如图1至图2所示，本技术的一种三文鱼去头清洗装置，包括不锈钢支架1、电控柜8、水泵6、传动电机10和存料斗13，电控柜8固定安装在不锈钢支架1上、不锈钢支架1上设置有传送网带11，传动电机10固定安装在不锈钢支架1上，用以驱动传送网带11动作，并且传动电机10与电控柜8电连接，不锈钢支架1右侧设置有操作台7，操作台7上设置有鱼头出孔，操作台7下方设置有接料桶，不锈钢支架1上设置有跑道式冲洗导管12，跑道式冲洗导管12处于传送网带11上方，并且跑道式冲洗导管12顶部设置有多个出水口，不锈钢支架1左侧设置有将传送网带11包围起来的第一道循环水冲洗管4、第二道普通水冲洗管3以及第三道洁净水高压冲洗管2，不锈钢支架1底部设置有水箱5，水箱5连通有水泵6，并且水泵6与电控柜8电连接，水泵6输出端与第一道循环水冲洗管4连通，并且第一道循环水冲洗管4、第二道普通水冲洗管3以及第三道洁净水高压冲洗管2的顶底部均设置有喷头，存料斗13固定安装在不锈钢支架1上；首先将第二道普通水冲洗管3以及第三道洁净水高压冲洗管2与外界水源连通，工作人员将将冰鲜去脏三文鱼在筛冰转斗14上去冰，去冰后冰鲜三文鱼通过翻转气缸15翻转滑落至存料斗中，然后工作人员在操作台7上将三文鱼去头，鱼头从操作台7的鱼头出孔落入下面的接料桶中，去头后的三文鱼鱼体将腹腔推入跑道式冲洗导管12上，跑道式冲洗导管12上外侧开有出水微孔，用以对鱼体内部的清洗，经由传动电机10通过减速装置驱动网带11转动，将鱼体进行输送，先后经过第一道循环水冲洗管4、三根第二道普通水冲洗管3，以及第三道洁净水高压冲洗管2，冲洗后的水流入下部的水箱5中，即可完成对三文鱼的去头清洗，从而能够有效提高清洗效率，同时可以洗去鱼体身上的粘液、污血等，实现微生物控制的目的，避免对鱼体造成污染，降低使用局限性。
[0017]本技术的一种三文鱼去头清洗装置，所述不锈钢支架1上设置有防水罩9，防水罩9内侧设置有用于驱动水泵6的红外感应器，并且红外感应器与电控柜8电连接；通过设置防水罩，能够防止水溅出，通过红外感应器，感应到鱼体时，能够使水泵启动，使水泵进行冲洗作业，降低使用局限性。
[0018]本技术的一种三文鱼去头清洗装置，所述水箱5内部横向设置有滤网，水箱5上连通有排放口和溢流口；通过设置的滤网，能够防止冲洗后的杂物进入水箱内，并且通过排放口，将水箱内部水排出，通过设置溢流口，多余水溢流到污水系统，降低使用局限性。
[0019]本技术的一种三文鱼去头清洗装置，所述第二道普通水冲洗管3设置为三组；通过将第二道普通水冲洗管设置为三组，能够有效提高清洁效果，提高使用可靠性。
[0020]本技术的一种三文鱼去头清洗装置，所述存料斗13上设有筛冰转斗14和翻转气缸15；在使用时，可以事先通过筛冰转斗，将冰鲜去脏三文鱼去冰，然后去冰后冰鲜三文鱼通过翻转气缸翻转落入存料斗中，方便操作，使三文鱼清洗更加便捷，降低使用局限性。
[0021]本技术的一种三本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种三文鱼去头清洗装置，其特征在于，包括不锈钢支架(1)、电控柜(8)、水泵(6)、传动电机(10)和存料斗(13)，电控柜(8)固定安装在不锈钢支架(1)上、不锈钢支架(1)上设置有传送网带(11)，传动电机(10)固定安装在不锈钢支架(1)上，用以驱动传送网带(11)动作，并且传动电机(10)与电控柜(8)电连接，不锈钢支架(1)右侧设置有操作台(7)，操作台(7)上设置有鱼头出孔，操作台(7)下方设置有接料桶，不锈钢支架(1)上设置有跑道式冲洗导管(12)，跑道式冲洗导管(12)处于传送网带(11)上方，并且跑道式冲洗导管(12)顶部设置有多个出水口，不锈钢支架(1)左侧设置有将传送网带(11)包围起来的第一道循环水冲洗管(4)、第二道普通水冲洗管(3)以及第三道洁净水高压冲洗管(2)，不锈钢支架(1)底部设置有水箱(5)，水箱(5)连通有水泵(6)，并且水泵(6)与电控柜(8)电连接，水泵(6)输出端与第一道循环水...

【专利技术属性】
技术研发人员：詹滔荣，
申请(专利权)人：新疆鳟贵鲜食科技有限公司，
类型：新型
国别省市：