一种恒温醒面机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种恒温醒面机，涉及面条的生产加工装置技术领域，包括箱体，所述箱体的顶部设置有箱盖，所述箱体内壁的底部设置有电加热板，所述箱体的外壁固定安装有温控器，温控器与电加热板电性连接，所述电加热板的上端面设置有吸水层；通过启动电加热板可使箱体内部的温度升高，通过温控器可使箱体内部温度保持恒定，避免忽高忽低的温度影响醒面工作，电加热板的上端面设置有吸水层，电加热板运行时箱体内温度变高且空气干燥，容易使面条表面龟裂，通过设置吸水层可保持箱体内部的湿度。度。度。

【技术实现步骤摘要】
一种恒温醒面机


[0001]本技术涉及面条的生产加工装置
，更具体的是涉及恒温醒面机


技术介绍

[0002]挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条，挂面的主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。
[0003]做挂面的面条需要醒面，醒面可使面条表面发生一定色泽变化，醒好的面条表面会很润和匀，醒面时间一般在两个小时左右，通过保温加热可缩短醒面时间，现有的醒面箱通常只具有盛装与移动面条的特点，不方便控制箱内温度，致使醒面时间延长。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于：为了解决上述技术问题，本技术提供一种恒温醒面机。
[0005]本技术为了实现上述目的具体采用以下技术方案：一种恒温醒面机，包括箱体，所述箱体的下端面安装有多个脚轮，所述箱体的顶部设置有箱盖，所述箱体内壁的底部设置有电加热板，所述箱体的外壁固定安装有温控器，温控器与电加热板电性连接，所述电加热板的上端面设置有吸水层。
[0006]进一步地，所述箱体内壁的顶部固定连接有固定框，固定框上端面的前后两侧均开设有多个限位槽。
[0007]进一步地，所述箱体的外壁固定连接有水管，所述箱体的内壁固定安装有多个均匀分布的喷头，多个喷头的进水口均与水管连通。
[0008]进一步地，所述箱体的内壁固定连接有弧形板，弧形板位于多个喷头的上方。
[0009]进一步地，所述箱体和箱盖的材质均为透明亚克力。
[0010]本技术的有益效果如下：通过启动电加热板可使箱体内部的温度升高，通过温控器可使箱体内部温度保持恒定，避免忽高忽低的温度影响醒面工作，电加热板的上端面设置有吸水层，电加热板运行时箱体内温度变高且空气干燥，容易使面条表面龟裂，通过设置吸水层可保持箱体内部的湿度。
附图说明
[0011]图1是本技术的结构示意图；
[0012]图2是图1的A处示意图；
[0013]图3是箱体剖面图；
[0014]图4是图3的B处示意图；
[0015]图5是弧形板和喷头局部结构图。
[0016]附图标记：1、箱体；101、箱盖；102、脚轮；2、固定框；201、限位槽；3、电加热板；301、温控器；4、吸水层；5、水管；6、弧形板；7、喷头。
具体实施方式
[0017]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
[0018]因此，以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0019]实施例1
[0020]如图1到5所示，本实施例提供一种恒温醒面机，包括箱体1，箱体1的下端面安装有多个脚轮102，可方便工作人员将箱体1连同醒好的面条移动至晾面处，箱体1的顶部设置有箱盖101可方便工作人员取出箱体1中的面条，箱体1内壁的底部设置有电加热板3，箱体1的外壁固定安装有温控器301，温控器301与电加热板3电性连接，通过启动电加热板3可使箱体1内部的温度升高，通过温控器301可使箱体1内部温度保持恒定，避免温度忽高忽低而影响醒面工作；电加热板3的上端面设置有吸水层4，电加热板3运行时箱体1内温度变高且空气干燥，容易使面条表面龟裂，通过设置吸水层4可保持箱体1内部的湿度；箱体1内壁的顶部固定连接有固定框2，固定框2上端面的前后两侧均开设有多个限位槽201，将多根面条挂在晾杆上，再将晾杆的两端分别放置在两个限位槽201中，进而固定多个晾杆的位置，以保证多个面条之间的间距；箱体1的外壁固定连接有水管5，箱体1的内壁固定安装有多个均匀分布的喷头7，多个喷头7的进水口均与水管5连通，箱体1的内壁固定连接有弧形板6，弧形板6位于多个喷头7的上方，当吸水层4中的水分蒸发后，将清水注入水管5中，进而通过多个喷头7将清水均匀喷洒至吸水层4表面，从而达到及时为吸水层4补水的效果；通过设置箱体1和箱盖101的材质均为透明亚克力，进而可方便工作人员在装置外侧随时观察面条的醒面进度。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种恒温醒面机，包括箱体(1)，所述箱体(1)的下端面安装有多个脚轮(102)，其特征在于，所述箱体(1)的顶部设置有箱盖(101)，所述箱体(1)内壁的底部设置有电加热板(3)，所述箱体(1)的外壁固定安装有温控器(301)，温控器(301)与电加热板(3)电性连接，所述电加热板(3)的上端面设置有吸水层(4)。2.根据权利要求1所述的一种恒温醒面机，其特征在于，所述箱体(1)内壁的顶部固定连接有固定框(2)，固定框(2)上端面的前后两侧均开设有多个...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨国兴，胡永德，
申请(专利权)人：古浪天源农业产业有限公司，
类型：新型
国别省市：