一种面包生产和面搅拌杆清理装置,包括竖箱,所述竖箱的底部固接有座板,所述座板的底部固接有手柄,所述座板的外壁固接有支杆的一端,所述支杆的另一端固接有直筒,所述直筒的内部插接有喷水管,所述喷水管的底部固接有输水管,所述喷水管的外壁固接有多个喷嘴,所述竖箱的内部左侧安装有电机,所述电机的输出端固接有第一转杆的一端,所述第一转杆的外壁固接有第一齿轮。面包生产和面搅拌杆清理装置,通过喷嘴喷出的雾状水对搅拌杆上的残留面进行软化,在电机的电动高速转动下,使毛刷的快速转动,对搅拌杆接触进行剐蹭,将搅拌杆表面的面刮下,完成对搅拌杆的清理,达到了通过电动的方式对和面搅拌杆上的残留面进行快速清理的效果。理的效果。理的效果。
【技术实现步骤摘要】
一种面包生产和面搅拌杆清理装置
[0001]本技术涉及面包生产设备
,具体领域为一种面包生产和面搅拌杆清理装置。
技术介绍
[0002]所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。在我们日常生活中食用的面包一般都是工厂大量生产出来的,面包的和面都是采用和面机进行和面,在和面机和面完成后,会有面粉黏在搅拌杆的表面,难以清理,若不清理则影响下次的和面质量。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供一种面包生产和面搅拌杆清理装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种面包生产和面搅拌杆清理装置,包括竖箱,所述竖箱的底部固接有座板,所述座板的底部固接有手柄,所述座板的外壁固接有支杆的一端,所述支杆的另一端固接有直筒,所述直筒的内部插接有喷水管,所述喷水管的底部固接有输水管,所述喷水管的外壁固接有多个喷嘴,所述竖箱的内部左侧安装有电机,所述电机的输出端固接有第一转杆的一端,所述第一转杆的外壁固接有第一齿轮,所述竖箱的内部右侧设有第二转杆,所述第二转杆的一端通过轴承与竖箱活动相连,所述第二转杆的外壁固接有第二齿轮,所述第二齿轮和第一齿轮啮合,所述第一转杆和第二转杆的外壁固接有毛刷。
[0005]优选的,所述电机的左右两侧均设有夹块,所述夹块与竖箱相连。
[0006]优选的,所述手柄的外壁开有握口。
[0007]优选的,所述喷嘴的喷水为雾状。
[0008]与现有技术相比,本技术的有益效果是:一种面包生产和面搅拌杆清理装置,通过喷嘴喷出的雾状水对搅拌杆上的残留面进行软化,在电机的电动高速转动下,使毛刷的快速转动,对搅拌杆接触进行剐蹭,将搅拌杆表面的面刮下,完成对搅拌杆的清理。
[0009]本技术提供一种面包生产和面搅拌杆清理装置,达到了通过电动的方式对和面搅拌杆上的残留面进行快速清理的效果。
附图说明
[0010]图1为本技术的结构示意图;
[0011]图2为本技术竖箱内部的示意图。
[0012]图中:1
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竖箱、2
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座板、3
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手柄、4
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支杆、5
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直筒、6
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轴承、7
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喷水管、8
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喷嘴、9
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毛刷、10
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夹块、11
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第一转杆、12
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输水管、13
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电机、14
‑
第一齿轮、15
‑
第二转杆、16
‑
第二齿轮。
具体实施方式
[0013]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0014]请参阅图1和2,本技术提供一种技术方案:一种面包生产和面搅拌杆清理装置,包括竖箱1,竖箱1的底部固接有座板2,座板2的底部固接有手柄3,座板2的外壁固接有支杆4的一端,支杆4的另一端固接有直筒5,直筒5的内部插接有喷水管7,喷水管7的底部固接有输水管12,喷水管7的外壁固接有多个喷嘴8,竖箱1的内部左侧安装有电机13,电机13的输出端固接有第一转杆11的一端,第一转杆11的外壁固接有第一齿轮14,竖箱1的内部右侧设有第二转杆15,第二转杆15的一端通过轴承6与竖箱1活动相连,第二转杆15的外壁固接有第二齿轮16,第二齿轮16和第一齿轮14啮合,第一转杆11和第二转杆15的外壁固接有毛刷9。
[0015]竖箱1为该装置的主体,座板2搭载支杆4,支杆4和直筒5均用来支撑喷水管7,手柄3可以操作2该装置,喷水管7通过输水管12供水,通过密集的喷嘴8喷出到毛刷9上进行湿润,输水管12接水泵等出水处,采用多个喷嘴8是因为多点式喷水增加水喷到毛刷9上的量,也可以喷到搅拌杆上,对面进行软化,电机13工作带动第一转杆11,第一转杆11转动带动毛刷9转动,第一齿轮14随着第一转杆11的转动,带动第二齿轮16转动,第二齿轮16带动第二转杆15转动,也带动第二转杆15上的毛刷9转动,轴承6为第二转杆15的转动提供转动支撑点,毛刷9的转动可以对搅拌杆上残留的面进行剐蹭清洗,采用两个毛刷9是在面对片状搅拌杆时可以夹在中间进行清洗。
[0016]具体而言,电机13的左右两侧均设有夹块10,夹块10与竖箱1相连。
[0017]夹块10夹住电机13降低震动。
[0018]具体而言,手柄3的外壁开有握口。
[0019]握口符合人手指的位置,更加舒适。
[0020]具体而言,喷嘴8的喷水为雾状。
[0021]雾状的扩散性质,在增加喷水扩散范围的同时也比较省水。
[0022]工作原理:给输水管12通水,电机13通上电,水通过喷水管7传递到喷嘴8,喷嘴8的雾状喷水范围较大,可以对两个毛刷9均喷上水进行湿润,拿持手柄3对着搅拌杆上有残留面的位置,第一转杆11通过第一齿轮14带动第二齿轮16转动,从而两个毛刷9均进行转动,毛刷9的快速转动,配合着喷嘴8喷出的水进行搅拌杆上的面进行湿润软化,与搅拌杆接触进行剐蹭,将搅拌杆表面的面刮下。
[0023]在本技术的描述中,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”、“固定”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0024]本技术使用到的标准零件均可以从市场上购买,异形件根据说明书的和附图的记载均可以进行订制,各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓、铆钉、焊
接等常规手段,机械、零件和设置备均采用现有技术中,常规的型号,加上电路连接采用现有技术中常规的连接方式,在此不再详述。
[0025]尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种面包生产和面搅拌杆清理装置,包括竖箱(1),其特征在于:所述竖箱(1)的底部固接有座板(2),所述座板(2)的底部固接有手柄(3),所述座板(2)的外壁固接有支杆(4)的一端,所述支杆(4)的另一端固接有直筒(5),所述直筒(5)的内部插接有喷水管(7),所述喷水管(7)的底部固接有输水管(12),所述喷水管(7)的外壁固接有多个喷嘴(8),所述竖箱(1)的内部左侧安装有电机(13),所述电机(13)的输出端固接有第一转杆(11)的一端,所述第一转杆(11)的外壁固接有第一齿轮(14),所述竖箱(1)的内部右侧设有第二转杆(15),所述第二转杆(...
【专利技术属性】
技术研发人员:富奎业,富乃朋,
申请(专利权)人:辽宁威利发食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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