一种新型高温蒸煮锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种新型高温蒸煮锅，包括升降机构、桶体机构、出入料机构和泄压机构，所述升降机构的外部外壁连接有桶体机构，所述桶体机构的外部外壁连接有出入料机构，所述桶体机构的外部外壁固定有泄压机构；所述桶体机构包括：顶盖，其连接于所述升降机构的外部外壁；合槽，其开设于所述顶盖的外表面；下桶体，其设置于所述顶盖的外部下方。该新型高温蒸煮锅，将顶盖与下桶体进行卡合固定，有效的使其内部空间密封，将加热后导热液从注液口注入导热液槽内，可有效的对下桶体进行加热，预热等工作，并通过下方的气加热灶在加热过程对其均匀加热，利用限位电机，带动闭合塞上升，可在蒸煮结束后快速的降低压力，便于打开顶盖。便于打开顶盖。便于打开顶盖。

【技术实现步骤摘要】
一种新型高温蒸煮锅


[0001]本技术涉及高温蒸煮锅
，具体为一种新型高温蒸煮锅。

技术介绍

[0002]高温蒸煮锅，通常是通过外球锅体组成，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短，广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
[0003]市场上的蒸煮锅一般使用电热或可燃气作为燃料进行加热，其外形类似球体，相比普通的大型锅具加热快，受热均匀，但是本身体量较大，加热速度，受热均匀相但无法于家用锅具相比，为此，我们提出一种新型高温蒸煮锅。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种新型高温蒸煮锅，以解决上述
技术介绍
中提出的市场上的蒸煮锅一般使用电热或可燃气作为燃料进行加热，其外形类似球体，相比普通的大型锅具加热快，受热均匀，但是本身体量较大，加热速度，受热均匀相但无法于家用锅具相比，为此，我们提出一种新型高温蒸煮锅的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种新型高温蒸煮锅，包括升降机构、桶体机构、出入料机构和泄压机构，所述升降机构的外部外壁连接有桶体机构，所述桶体机构的外部外壁连接有出入料机构，所述桶体机构的外部外壁固定有泄压机构；
[0006]所述桶体机构包括：
[0007]顶盖，其连接于所述升降机构的外部外壁；
[0008]合槽，其开设于所述顶盖的外表面；
[0009]下桶体，其设置于所述顶盖的外部下方；
[0010]限位柱，其设置于所述下桶体的外部外壁；
[0011]卡合柱，其连接于所述限位柱的外部外壁；
[0012]限位螺帽，其连接于所述卡合柱的外部外壁；
[0013]导热液槽，其开设于所述下桶体的内部；
[0014]注液口，其设置于所述下桶体的外部外壁；
[0015]出液口，其设置于所述下桶体的外部外壁。
[0016]优选的，所述顶盖通过卡合柱、限位柱、限位螺帽与下桶体构成可拆卸结构，且限位螺帽与卡合柱之间为螺纹连接。
[0017]优选的，所述注液口与出液口之间相连通，且导热液槽包裹于下桶体内部外壁。
[0018]优选的，所述升降机构包括：
[0019]连接杆，其固定于所述桶体机构的外部外壁；
[0020]升降螺纹，其开设于所述连接杆的外表面；
[0021]转盘，其固定于所述连接杆的外部外壁；
[0022]连动臂，其设置于所述连接杆的外部外壁；
[0023]滑轮，其设置于所述连动臂的外部外壁；
[0024]立柱，其固定于所述出入料机构的外部外壁。
[0025]优选的，所述桶体机构通过连接杆与转盘构成旋转结构，且立柱与连动臂之间为活动连接。
[0026]优选的，所述出入料机构包括：
[0027]支持柱，其设置于所述桶体机构的外部；
[0028]旋转电机，其固定于所述支持柱的内部；
[0029]转动柱，其连接于所述旋转电机的外部外壁；
[0030]保温隔热外壁，其固定于所述转动柱的外部外壁；
[0031]气加热灶，其设置于所述桶体机构的底部。
[0032]优选的，所述泄压机构包括：
[0033]限位电机，其设置于所述桶体机构的外部上方；
[0034]升降柱，其连接于所述限位电机的外部外壁；
[0035]齿槽，其开设于所述升降柱的外表面；
[0036]闭合塞，其设置于所述升降柱的底部外壁；
[0037]限位块，其设置于所述升降柱的顶部外壁；
[0038]气压壁，其固定于所述桶体机构的外部外壁；
[0039]降压孔，其开设于所述气压壁的外表面。
[0040]优选的，所述闭合塞通过升降柱与限位电机构成升降结构，且闭合塞的尺寸与气压壁的尺寸与相匹配。
[0041]与现有技术相比，本技术的有益效果是：该新型高温蒸煮锅，将顶盖与下桶体进行卡合固定，有效的使其内部空间密封，将加热后导热液从注液口注入导热液槽内，可有效的对下桶体进行加热，预热等工作，并通过下方的气加热灶在加热过程对其均匀加热，利用限位电机，带动闭合塞上升，可在蒸煮结束后快速的降低压力，便于打开顶盖。
[0042]顶盖通过卡合柱、限位柱、限位螺帽与下桶体构成可拆卸结构，将卡合柱通过限位柱进行向上旋转移动，卡合于合槽，限位螺帽通过顺时针旋转可在卡合柱向中间进行移动，将顶盖与下桶体进行卡合固定，有效的使其内部空间密封，有利于形成高压高温的空间。
[0043]注液口与出液口之间相连通，将加热后导热液从注液口注入导热液槽内，可有效的对下桶体进行加热，预热等工作，并通过下方的气加热灶在加热过程对其均匀加热，有效的防止出现受热不均的情况。
[0044]闭合塞通过升降柱与限位电机构成升降结构，桶体机构内部加热蒸气上升其内部压力增加，通过限位电机顺时针旋转可将升降柱底部的闭合塞与气压壁凸处紧密贴合防止压力降低，使蒸煮的时间加长，并通过逆时针旋转限位电机，带动闭合塞上升，可有效的在蒸煮结束后快速的降低压力，便于打开顶盖。
附图说明
[0045]图1为本技术立体结构示意图；
[0046]图2为本技术图1中A处桶体机构局部放大立体结构示意图；
[0047]图3为本技术出入料机构侧视结构示意图；
[0048]图4为本技术泄压机构侧视结构示意图。
[0049]图中：1、升降机构；101、连接杆；102、升降螺纹；103、转盘； 104、连动臂；105、滑轮；106、立柱；2、桶体机构；201、顶盖； 202、合槽；203、下桶体；204、限位柱；205、卡合柱；206、限位螺帽；207、导热液槽；208、注液口；209、出液口；3、出入料机构； 301、支持柱；302、旋转电机；303、转动柱；304、保温隔热外壁； 305、气加热灶；4、泄压机构；401、限位电机；402、升降柱；403、齿槽；404、闭合塞；405、限位块；406、气压壁；407、降压孔。
具体实施方式
[0050]如图1
‑
2所示，一种新型高温蒸煮锅，包括：升降机构1，升降机构1的外部外壁连接有桶体机构2，桶体机构2的外部外壁连接有出入料机构3，桶体机构2的外部外壁固定有泄压机构4，升降机构 1包括：连接杆101，其固定于桶体机构2的外部外壁；升降螺纹102，其开设于连接杆101的外表面；转盘103，其固定于连接杆101的外部外壁；连动臂104，其设置于连接杆101的外部外壁；滑轮105，其设置于连动臂104的外部外壁；立柱106，其固定于出入料机构3 的外部外壁，桶体机构2通过连接杆101与转盘103构成旋转结构，且立柱106与连动臂104之间为活动连接，连动臂104外部外壁固定在滑轮105内部；通过滑轮105可将连动臂104进行旋转移动，带动顶盖201进行移动，并通过顺本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型高温蒸煮锅，包括升降机构(1)、桶体机构(2)、出入料机构(3)和泄压机构(4)，其特征在于：所述升降机构(1)的外部外壁连接有桶体机构(2)，所述桶体机构(2)的外部外壁连接有出入料机构(3)，所述桶体机构(2)的外部外壁固定有泄压机构(4)；所述桶体机构(2)包括：顶盖(201)，其连接于所述升降机构(1)的外部外壁；合槽(202)，其开设于所述顶盖(201)的外表面；下桶体(203)，其设置于所述顶盖(201)的外部下方；限位柱(204)，其设置于所述下桶体(203)的外部外壁；卡合柱(205)，其连接于所述限位柱(204)的外部外壁；限位螺帽(206)，其连接于所述卡合柱(205)的外部外壁；导热液槽(207)，其开设于所述下桶体(203)的内部；注液口(208)，其设置于所述下桶体(203)的外部外壁；出液口(209)，其设置于所述下桶体(203)的外部外壁。2.根据权利要求1所述的一种新型高温蒸煮锅，其特征在于：所述顶盖(201)通过卡合柱(205)、限位柱(204)、限位螺帽(206)与下桶体(203)构成可拆卸结构，且限位螺帽(206)与卡合柱(205)之间为螺纹连接。3.根据权利要求1所述的一种新型高温蒸煮锅，其特征在于：所述注液口(208)与出液口(209)之间相连通，且导热液槽(207)包裹于下桶体(203)内部外壁。4.根据权利要求1所述的一种新型高温蒸煮锅，其特征在于：所述升降机构(1)包括：连接杆(101)，其固定于所述桶体机构(2)的外部外壁；升降螺纹(102)，其开设于所述连接杆(101)的外表面；转盘(103)，其固定于所述连接杆(101)的外部...

【专利技术属性】
技术研发人员：王凤翥，
申请(专利权)人：山东华栗金良硒源食品有限公司，
类型：新型
国别省市：