一种智能厨房低温工作台制造技术

技术编号:34798620 阅读:17 留言:0更新日期:2022-09-03 20:04
一种智能厨房低温工作台,涉及厨房设备技术领域,包括箱体和台板,所述台板固定安装在箱体顶端,所述箱体内部固定设置有隔板,所述隔板将箱体的内部空间分隔成储物室和降温室,储物室位于隔板顶部,降温室位于隔板底部,所述隔板两侧均开设有通风口,所述隔板顶端两侧均固定连接有挡罩,所述箱体一侧固定安装有风机,本实用新型专利技术通过设置隔板将箱体内部分隔成储物室和降温室,食材放置在隔板上,并设置风机和风管将降温室内部的冷气循环地向储物室内抽送,通风口提供气体流通的通道,使储物室内可保持低温,让食材能够在低温且干燥的环境下储存,能够适用于更多种食材的低温储存,提高使用的便捷性。高使用的便捷性。高使用的便捷性。

【技术实现步骤摘要】
一种智能厨房低温工作台


[0001]本技术涉及厨房设备
,尤其涉及一种智能厨房低温工作台。

技术介绍

[0002]厨房工作台主要应用在饭店、小食店等场所,在工作台上可进行烹饪或食材处理等工作,由于饭店中厨房需要用到的食材非常多,而部分食材需要冷藏保存,但是厨房中的冰箱距离工作台有一定距离,不方便工作人员拿取,所以一般在工作台内配备低温冷藏箱。
[0003]现有技术中的低温工作台,一般在台板底部的箱体内倒入冰块,使食材堆放在冰块上以达到低温保存效果,但是食材与冰块堆放在一起易将食材浸湿,不能对各种食材进行低温保存,因此在使用时具有一定的局限性。
[0004]为解决上述问题,本申请中提出一种智能厨房低温工作台。

技术实现思路

[0005](一)技术目的
[0006]为解决
技术介绍
中存在的技术问题,本技术提出一种智能厨房低温工作台,通过设置隔板将箱体内部分隔成储物室和降温室,食材放置在隔板上,并设置风机和风管将降温室内部的冷气循环地向储物室内抽送,通风口提供气体流通的通道,使储物室内可保持低温,让食材能够在低温且干燥的环境下储存,能够适用于更多种食材的低温储存,提高使用的便捷性,以解决现有技术中的低温工作台不能对各种食材进行低温保存,在使用时具有一定的局限性的问题。
[0007](二)技术方案
[0008]为解决上述问题,本技术提供了一种智能厨房低温工作台,包括箱体和台板,所述台板固定安装在箱体顶端,所述箱体内部固定设置有隔板,所述隔板将箱体的内部空间分隔成储物室和降温室,储物室位于隔板顶部,降温室位于隔板底部;
[0009]所述隔板两侧均开设有通风口,所述隔板顶端两侧均固定连接有挡罩,所述挡罩位于通风口的顶部一侧,所述箱体一侧固定安装有风机,所述风机设置在储物室一侧,所述风机上安装有风管,所述风管与降温室内部连通。
[0010]优选的,所述降温室内部设置有竖板和抽屉,所述竖板底端与箱体的内壁固定连接,所述竖板和抽屉设置多个,所述竖板和抽屉相间分布。
[0011]优选的,所述箱体前侧安装有门体,所述箱体前侧与门体的贴合位置设有密封条。
[0012]优选的,所述箱体底端四角均固定连接有垫脚,所述箱体底端固定连接有挡板。
[0013]优选的,所述挡罩呈C形,所述挡罩两端均与箱体的内壁贴合。
[0014]优选的,所述箱体与台板之间设有支撑框,所述支撑框底端与箱体固定连接,所述台板固定设置在支撑框顶端。
[0015]优选的,所述支撑框一侧开设有通孔。
[0016]优选的,所述箱体顶部内壁固定连接有隔热板,所述隔热板内部中空,所述隔热板
内部填充有隔热泡沫。
[0017]本技术的上述技术方案具有如下有益的技术效果:
[0018]1.本技术通过设置隔板将箱体内部分隔成储物室和降温室,食材放置在隔板上,并设置风机和风管将降温室内部的冷气循环地向储物室内抽送,通风口提供气体流通的通道,使储物室内可保持低温,让食材能够在低温且干燥的环境下储存,能够适用于更多种食材的低温储存,提高使用的便捷性;
[0019]2.本技术通过在隔板上设置挡罩,挡罩挡在通风口顶部一侧,可防止食材堵住通风口,保障通风制冷效果。
附图说明
[0020]图1为本技术的整体结构示意图;
[0021]图2为本技术的箱体内部结构示意图;
[0022]图3为本技术的隔板整体结构示意图;
[0023]图4为本技术的支撑框整体结构示意图。
[0024]附图标记:
[0025]1、箱体;101、门体;102、垫脚;103、挡板;2、台板;3、隔板;301、通风口;302、挡罩;4、储物室;5、降温室;501、竖板;502、抽屉;6、风机;601、风管;7、支撑框;701、通孔;8、隔热板。
具体实施方式
[0026]为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明了,下面结合具体实施方式并参照附图,对本技术进一步详细说明。应该理解,这些描述只是示例性的,而并非要限制本技术的范围。此外,在以下说明中,省略了对公知结构和技术的描述,以避免不必要地混淆本技术的概念。
[0027]如图1

4所示,本技术提出的一种智能厨房低温工作台,包括箱体1和台板2,台板2固定安装在箱体1顶端,箱体1内部固定设置有隔板3,隔板3将箱体1的内部空间分隔成储物室4和降温室5,储物室4位于隔板3顶部,降温室5位于隔板3底部;
[0028]隔板3两侧均开设有通风口301,隔板3顶端两侧均固定连接有挡罩302,挡罩302位于通风口301的顶部一侧,箱体1一侧固定安装有风机6,风机6设置在储物室4一侧,风机6上安装有风管601,风管601与降温室5内部连通,通过设置隔板3将箱体1内部分隔成储物室4和降温室5,可在降温室5内放置冰块,食材放置在隔板3上,并设置风机6和风管601将降温室5内部的冷气循环地向储物室4内抽送,设置通风口301提供气体流通的通道,使储物室4内可保持低温,让食材能够在低温且干燥的环境下储存。
[0029]在一个可选的实施例中,降温室5内部设置有竖板501和抽屉502,竖板501底端与箱体1的内壁固定连接,竖板501和抽屉502设置多个,竖板501和抽屉502相间分布,竖板501用于将抽屉502分隔,抽屉502内可放置冰块,方便冰块更换。
[0030]在一个可选的实施例中,箱体1前侧安装有门体101,箱体1前侧与门体101的贴合位置设有密封条,设置密封条可提高门体101关闭时的密封性。
[0031]在一个可选的实施例中,箱体1底端四角均固定连接有垫脚102,箱体1底端固定连
接有挡板103,垫脚102用于对箱体1提供支撑作用,挡板103防止异物进入箱体1底部。
[0032]在一个可选的实施例中,挡罩302呈C形,挡罩302两端均与箱体1的内壁贴合,挡罩302挡在通风口301顶部一侧,可防止食材堵住通风口301。
[0033]在一个可选的实施例中,箱体1与台板2之间设有支撑框7,支撑框7底端与箱体1固定连接,台板2固定设置在支撑框7顶端,支撑框7用于对台板2提供支撑作用。
[0034]在一个可选的实施例中,支撑框7一侧开设有通孔701,通孔701用于为燃气管道接入提供通道。
[0035]在一个可选的实施例中,箱体1顶部内壁固定连接有隔热板8,隔热板8内部中空,隔热板8内部填充有隔热泡沫,隔热板8用于隔绝台板2顶部烹饪产生的热量。
[0036]本技术中,本工作台由箱体1和台板2组成,台板2顶部用于进行烹饪或处理食材工作,箱体1内部用于储物,通过设置隔板3将箱体1内部分隔成储物室4和降温室5,可在降温室5内放置冰块,食材放置在隔板3上,并设置风机6和风管601将降温室5内部的冷气循环地向储物室4内抽送,设置通风口301提供气体流通的通道,使本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能厨房低温工作台,包括箱体(1)和台板(2),其特征在于,所述台板(2)固定安装在箱体(1)顶端,所述箱体(1)内部固定设置有隔板(3),所述隔板(3)将箱体(1)的内部空间分隔成储物室(4)和降温室(5),储物室(4)位于隔板(3)顶部,降温室(5)位于隔板(3)底部;所述隔板(3)两侧均开设有通风口(301),所述隔板(3)顶端两侧均固定连接有挡罩(302),所述挡罩(302)位于通风口(301)的顶部一侧,所述箱体(1)一侧固定安装有风机(6),所述风机(6)设置在储物室(4)一侧,所述风机(6)上安装有风管(601),所述风管(601)与降温室(5)内部连通。2.根据权利要求1所述的智能厨房低温工作台,其特征在于,所述降温室(5)内部设置有竖板(501)和抽屉(502),所述竖板(501)底端与箱体(1)的内壁固定连接,所述竖板(501)和抽屉(502)设置多个,所述竖板(501)和抽屉(502)相间分布。3.根据权利要求1所述的智能厨...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐国仪
申请(专利权)人:佛山市南海振智厨房设备制造有限公司
类型:新型
国别省市:

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