具有自动拨料功能的蒸煮设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种具有自动拨料功能的蒸煮设备，包括蒸煮机构、拨料机构和浮动机构，所述拨料机构包括水平驱动机构、上下驱动机构和拨料板，所述浮动机构漂浮于所述蒸煮机构的蒸煮溶液中，所述水平驱动机构固定安装于所述蒸煮机构上，且该水平驱动机构连接于所述上下驱动机构，所述上下驱动机构连接于所述拨料板，拨料时，所述拨料板在上下驱动机构的驱动下下行而将浮动机构按压入蒸煮溶液中，同时该拨料板在所述水平驱动机构的驱动下进行水平运动而对蒸煮溶液中的产品进行拨料。本蒸煮设备中设有拨料机构，在蒸煮过程中通过拨料机构自动完成产品的拨料操作，工作效率高且降低了人工成本。人工成本。人工成本。

【技术实现步骤摘要】
具有自动拨料功能的蒸煮设备


[0001]本技术涉及蒸煮设备，具体涉及一种具有自动拨料功能的蒸煮设备。

技术介绍

[0002]在丸子类食品加工过程中，必不可少的是蒸煮环节，很多产品在蒸煮设备中的蒸煮时间有明确要求，但目前现有的蒸煮设备是依靠水流送料的，因此时间上无法精确管控，而且当水槽内加入超过一半产品后，水流输送无法保证输送的稳定性，都采用人工拨料的方式，不仅产能无法提升而且人工成本高。

技术实现思路

[0003]为了克服上述缺陷，本技术提供一种具有自动拨料功能的蒸煮设备，该蒸煮设备中设有拨料机构，在蒸煮过程中通过拨料机构自动完成产品的拨料操作，工作效率高且降低了人工成本。
[0004]本技术为了解决其技术问题所采用的技术方案是：
[0005]一种具有自动拨料功能的蒸煮设备，包括蒸煮机构、拨料机构和浮动机构，所述拨料机构包括水平驱动机构、上下驱动机构和拨料板，所述浮动机构漂浮于所述蒸煮机构的蒸煮溶液中且该浮动机构将蒸煮机构分隔为若干蒸煮区域，所述水平驱动机构固定安装于所述蒸煮机构上，且该水平驱动机构连接于所述上下驱动机构，所述上下驱动机构连接于所述拨料板，拨料时，所述拨料板在上下驱动机构的驱动下下行而将浮动机构按压入蒸煮溶液中，同时该拨料板在所述水平驱动机构的驱动下进行水平运动而将蒸煮溶液中的产品从一蒸煮区域拨入另一相邻的蒸煮区域。
[0006]优选地，所述蒸煮机构包括框架，所述框架内设于蒸煮槽，所述蒸煮槽内若有若干挡块用于限制浮动机构的水平位置，所述蒸煮槽内还设有蒸汽盘管用于加热蒸煮溶液。
[0007]优选地，所述浮动机构包括若干平行布置的浮杆、挡板和连接杆，若干浮杆通过连接杆固定连接，每块浮杆上固定设有一挡板且所述挡板位于连接杆的下方。
[0008]优选地，所述水平驱动机构包括第一支撑架以及安装于该第一支撑架的直线模组，所述第一支撑架固定安装于所述蒸煮机构上，所述直线模组沿着所述蒸煮机构的长度方向布置。
[0009]优选地，所述直线模组为同步带模组，所述上下驱动机构连接于所述同步带模组的螺母。
[0010]优选地，所述上下驱动机构包括第二支撑架以及固定安装于该第二支撑架上的支撑杆，所述支撑杆上安装若干驱动气缸，所述驱动气缸的活塞杆上固定连接拨料板，所述第二支撑架连接于所述水平驱动机构，每个蒸煮区域皆设有一驱动气缸和拨料板。
[0011]优选地，所述第二支撑架上还固定安装两个平行布置的滑杆，所述滑杆滑动地置于所述蒸煮机构上，所述支撑杆安装于两个滑杆之间且该滑杆与支撑杆平行布置，所述驱动气缸垂直安装于所述支撑杆上，所述拨料板水平地连接于所述驱动气缸的活塞杆且该拨
料板与支撑杆呈垂直布置。
[0012]本技术的有益效果是：本技术包括蒸煮机构、拨料机构和浮动机构，所述拨料机构包括水平驱动机构、上下驱动机构和拨料板，所述蒸煮机构用于产品的蒸煮，所述浮动机构置于所述蒸煮机构中且用于将蒸煮槽分隔成若干相互隔离的蒸煮区域，所述上下驱动机构用于驱动拨料板将浮动机构下压于蒸煮溶液中而便于后续的顺利拨料，所述水平驱动机构用于在浮动机构被下压的情况下将产品从一蒸煮区域拨动另一蒸煮区域中。因此本蒸煮设备能够自动完成拨料操作，工作效率高且操作稳定；而且所述水平驱动机构的往复运动时间、速度和频率均可进行调整，从而满足了不同产品不同蒸煮时间的要求，整套设备能够实现产品的分批递进输送，且相隔批次蒸煮的产品不会发生混合混淆，从而保证了各批次产品蒸煮时间的一致性，提高了产品最终的质量合格率。
附图说明
[0013]图1为本技术的结构示意图；
[0014]图2为本技术的俯视图；
[0015]图3为本技术的主视图；
[0016]图4为本技术中拨料机构的结构示意图；
[0017]图5为本技术中蒸煮机构的结构示意图；
[0018]图6为本技术中水平驱动机构的结构示意图；
[0019]图7为本技术中上下驱动机构的结构示意图；
[0020]图8为本技术中拨料板和驱动气缸的结构示意图；
[0021]图9为本技术中浮动机构的结构示意图；
[0022]图中：10
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蒸煮机构，11
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蒸煮槽，12
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框架，13
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挡块，14
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滚轮，20
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水平驱动机构，21
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第一支撑架，22
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直线模组，30
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上下驱动机构，31
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第二支撑架，32
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支撑杆，33
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驱动气缸，34
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滑杆，35
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拨料板，40
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浮动机构，41
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浮杆，42
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挡板，43
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连接杆。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以使这里描述的本申请的实施方式例如能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。
[0025]为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在
……
之上”、“在
……
上方”、“在
……
上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特
征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如，如果附图中的器件被倒置，则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而，示例性术语“在
……
上方”可以包括“在
……
上方”和“在
……
下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位)，并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。
[0026]实施例：如图1
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9所示，一种具有自动拨料功能的蒸煮设备，包括蒸煮机构1本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有自动拨料功能的蒸煮设备，其特征在于：包括蒸煮机构(10)、拨料机构和浮动机构(40)，所述拨料机构包括水平驱动机构(20)、上下驱动机构(30)和拨料板(35)，所述浮动机构(40)漂浮于所述蒸煮机构(10)的蒸煮溶液中且该浮动机构将蒸煮机构分隔为若干蒸煮区域，所述水平驱动机构(20)固定安装于所述蒸煮机构(10)上，且该水平驱动机构(20)连接于所述上下驱动机构(30)，所述上下驱动机构(30)连接于所述拨料板(35)，拨料时，所述拨料板(35)在上下驱动机构(30)的驱动下下行而将浮动机构(40)按压入蒸煮溶液中，同时该拨料板(35)在所述水平驱动机构(20)的驱动下进行水平运动而将蒸煮溶液中的产品从一蒸煮区域拨入另一相邻的蒸煮区域。2.根据权利要求1所述的具有自动拨料功能的蒸煮设备，其特征在于：所述蒸煮机构(10)包括框架(12)，所述框架(12)内设于蒸煮槽(11)，所述蒸煮槽(11)内若有若干挡块(13)用于限制浮动机构(40)的水平位置，所述蒸煮槽(11)内还设有蒸汽盘管用于加热蒸煮溶液。3.根据权利要求1所述的具有自动拨料功能的蒸煮设备，其特征在于：所述浮动机构(40)包括若干平行布置的浮杆(41)、挡板(42)和连接杆(43)，若干浮杆(41)通过连接杆(43)固定连接，每块浮杆(41)上固定设有一挡板(42)且所述挡板(42)位于连接杆(43...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖红明，王德勇，陈立涛，
申请(专利权)人：统一企业中国投资有限公司昆山研究开发中心，
类型：新型
国别省市：