一种蒸汽空气烤箱制造技术

本发明专利技术公开了一种蒸汽空气烤箱，包括烤箱本体，烤箱本体的通风端上设置有气流动力装置；发热环组件，主要由电热管及水管螺旋交错堆叠而成，且发热环组件位于通风端与气流动力装置之间，水管的输出端连通烤箱本体的内部；电热管用以对水管内部的水加热成蒸汽并对电热管附近的空气加热，气流动力装置用以将加热后的空气形成热气流，使热气流混合蒸汽对烤箱本体内部的食物进行蒸烤，实现了热气流与蒸汽同时输入烤箱本体的内部对食物进行蒸烤，保证良好的加热性能以及最佳的烹饪效果。良好的加热性能以及最佳的烹饪效果。良好的加热性能以及最佳的烹饪效果。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽空气烤箱


[0001]本专利技术涉及空气烤箱领域，尤其涉及一种蒸汽空气烤箱。

技术介绍

[0002]蒸汽烤箱是用发热管发热、使烤箱的腔体内部的温度升高以烹饪食材，同时蒸汽发生器输出蒸汽以保持食材水分的烹饪电器。由于蒸汽烤箱制作出的食物在具有可口味道的同时保持食物水分，越来越受到消费者的关注。
[0003]例如2022年03月22日公开的公告授权号CN111000456B的一种烤箱，该烤箱包括箱体，箱体的后部设置有热风组件的热风罩，热风罩的上方形成安装空间；内胆，内胆设置在箱体的内部；蒸汽发生器，蒸汽发生器设置在内胆中，蒸汽发生器包括壳体和加热体，壳体的顶部形成敞开式的容水槽，加热体固定安装于壳体，加热体用于对容水槽中的水进行加热；储水容器，储水容器设置在箱体的外侧并位于安装空间内，储水容器用于为蒸汽发生器进行供水；储水容器包括盒体和固定在盒体上的限位件，盒体的内部形成有储水腔；储水容器安装架，储水容器安装架固定连接在箱体的外侧壁上并位于安装空间内，储水容器安装架上形成有限位槽，盒体放置在储水容器安装架上且限位件保持在限位槽中。
[0004]上述蒸汽烤箱以及目前市场上的蒸汽烤箱的加热系统主要包括热风对流系统与蒸汽发生系统，两者相互独立工作，但由于功率的限制，热风对流系统与蒸汽发生系统不能同时工作，影响加热性能，导致蒸汽烤箱存在成本高，进而导致烹饪效果不佳。

技术实现思路

[0005]为了克服上述现有技术所述的至少一种缺陷，本专利技术提供一种蒸汽空气烤箱实现了热气流与蒸汽同时输入烤箱本体的内部对食物进行蒸烤，保证良好的加热性能以及最佳的烹饪效果。
[0006]本专利技术为解决其问题所采用的技术方案是：
[0007]一种蒸汽空气烤箱，包括：
[0008]烤箱本体，所述烤箱本体的通风端上设置有气流动力装置；
[0009]发热环组件，主要由电热管及水管螺旋交错堆叠而成，且所述发热环组件位于所述通风端与所述气流动力装置之间，所述水管的输出端连通所述烤箱本体的内部；
[0010]所述电热管用以对所述水管内部的水加热成蒸汽并对所述电热管附近的空气加热，所述气流动力装置用以将加热后的空气形成热气流，使所述热气流混合所述蒸汽对所述烤箱本体内部的食物进行蒸烤。
[0011]综合上述，发热环组件中的水管利用电热管的热量进行转化为蒸汽，不仅避免了功率受限的问题，同时，电热管同步对空气及水进行加热，不仅达到加热空气及发生蒸汽两不误的效果，还实现高效利用电热管产生的热量的目的。更重要的在于，电热管与水管螺旋交错堆叠，不仅从两侧对称对水管的水进行均匀加热，且电热管的热量迅速传递至水管上对水管内部的水进行加热，达到高效形成蒸汽的目的。
[0012]进一步地，所述通风端与所述气流动力装置还设置有加热件。
[0013]进一步地，所述加热件位于所述发热环组件的外侧。
[0014]进一步地，所述电热管通过导热件与所述水管组装连接。
[0015]进一步地，所述烤箱本体包括设置有所述通风端的主箱体及封设在所述通风端上的封箱盖，所述封箱盖固定于所述主箱体，并形成加热腔，所述发热环组件设置在所述加热腔的内部。
[0016]进一步地，所述气流动力装置包括电机及装配于所述电机的驱动端上的循环风扇，所述循环风扇位于所述加热腔的内部，且所述电机固定安装在所述封箱盖上。
[0017]进一步地，所述气流动力装置还包括用于驱散封箱盖外部周围热量的散热风扇，所述散热风扇装配在所述电机的驱动端上。
[0018]进一步地，所述通风端为设置有若干通孔的分隔部，所述加热腔通过若干所述通孔与所述主箱体的蒸烤腔相连通。
[0019]进一步地，若干所述通孔包括至少一设置在所述发热环组件垂直投影范围内的冷气孔、以及若干设置在所述发热环组件垂直投影范围外的热气孔。
[0020]进一步地，所述水管的输入端连接动力泵。
[0021]综上所述，本专利技术提供的一种蒸汽空气烤箱，具有如下技术效果：
[0022]通过电热管与水管螺旋交错堆叠设置的方式，不仅实现对空气及水进行同步加热，同时输入烤箱本体的内部对食物进行蒸烤，解决现有蒸汽烤箱的热风对流系统与蒸汽发生系统不能同时工作的问题，从而保证良好的加热性能以及最佳的烹饪效果。并且电热管从相对两侧向水管进行热传递，达到高效形成蒸汽的目的。
附图说明
[0023]图1为本专利技术一种蒸汽空气烤箱的整体装配结构图；
[0024]图2为本专利技术一种蒸汽空气烤箱的整体爆炸示意图；
[0025]图3为本专利技术中气流动力装置与发热环组件的装配示意图；
[0026]图4为本专利技术中发热环组件的局部爆炸示意图。
[0027]图标：1
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烤箱本体，11
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通风端，12
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主箱体，13
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封箱盖，14
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加热腔，15
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冷气孔，16
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热气孔，17
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蒸烤腔，2
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气流动力装置，21
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电机，22
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循环风扇，23
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散热风扇，3
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发热环组件，31
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电热管，32
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水管，33
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导热件，4
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加热件，51
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动力泵，52
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水箱。
具体实施方式
[0028]为了更好地理解和实施，下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0029]在本专利技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。
[0030]除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本专利技术的
的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本专利技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具
体的实施例的目的，不是旨在限制本专利技术。
[0031]图1为了一种蒸汽空气烤箱的整体装配结构图，图2为了一种蒸汽空气烤箱的整体爆炸示意图，具体请结合图1及图2所示，本专利技术公开了一种蒸汽空气烤箱，包括：
[0032]烤箱本体1，烤箱本体1的通风端11上设置有气流动力装置2；
[0033]发热环组件3，主要由电热管31及水管32螺旋交错堆叠而成，且发热环组件3位于通风端11与气流动力装置2之间，水管32的输出端连通烤箱本体1的内部；
[0034]结合图3所示，其意想不到的效果在于位于水管32的两相对侧的电热管31可均匀地对水管32进行稳定地进行对水管32进行热传递，一本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽空气烤箱，其特征在于，包括：烤箱本体(1)，所述烤箱本体(1)的通风端(11)上设置有气流动力装置(2)；发热环组件(3)，主要由电热管(31)及水管(32)螺旋交错堆叠而成，且所述发热环组件(3)位于所述通风端(11)与所述气流动力装置(2)之间，所述水管(32)的输出端连通所述烤箱本体(1)的内部；所述电热管(31)用以对所述水管(32)内部的水加热成蒸汽并对所述电热管(31)附近的空气加热，所述气流动力装置(2)用以将加热后的空气形成热气流，使所述热气流混合所述蒸汽对所述烤箱本体(1)内部的食物进行蒸烤。2.根据权利要求1所述的蒸汽空气烤箱，其特征在于：所述通风端(11)与所述气流动力装置(2)还设置有加热件(4)。3.根据权利要求2所述的蒸汽空气烤箱，其特征在于：所述加热件(4)位于所述发热环组件(3)的外侧。4.根据权利要求1或2所述的蒸汽空气烤箱，其特征在于：所述电热管(31)通过导热件(33)与所述水管(32)组装连接。5.根据权利要求1或2所述的蒸汽空气烤箱，其特征在于：所述烤箱本体(1)包括设置有所述通风端(11)的主箱体(12)及封设在所述通风端(11)上的封箱盖(13)，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：李一峰，张维林，
申请(专利权)人：佛山市小熊智能电器有限公司，
类型：发明
国别省市：