旋转式烤肉装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种旋转式烤肉装置，包括底座，所述底座上端固定连接有防护箱，所述防护箱内设有烤肉杆，所述电动机输出端固定套接有第一皮带轮，若干组所述齿牙呈等间距设置，所述连接盘远离齿轮一侧开设有若干组螺接孔，所述螺接孔内螺接有螺杆，所述螺杆滑接于滑环内，所述限位块滑接于弹簧箱内，所述连接杆外侧套接有弹簧，所述弹簧一端与限位块固定连接；通过将限位杆从连接杆内拔出，使切刀在弹簧的弹力作用下始终与烤肉表面向接触，当打开电动机时，同时连接盘会同步转动，最终从排料孔内排出，切刀在向下切割时液体调料会流入至被切割后的烤肉表面，实现对烤肉的自动切割和的液体调料的自动涂刷，省时省力，降低操作人员的劳动强度。员的劳动强度。员的劳动强度。

【技术实现步骤摘要】
旋转式烤肉装置


[0001]本专利技术涉及烤肉装置
，具体为一种旋转式烤肉装置。

技术介绍

[0002]烤肉，是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等，独具风味，历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲；如申请号为CN2412505的中国专利，其公开了一种开式旋转烤肉装置，包括箱体、电机、热源、插肉装置，箱体为敞口状，插肉装置为一旋转插柱，旋转插柱与热源相邻、与电机传动机构连接。
[0003]但是上述方案存在以下不足：现有的烤肉装置在将肉类烤制完成后往往需要操作人员手动将烤熟的肉切下，同时切割完成后需要对切割后的烤肉表面重新刷涂酱料，以保证肉类在烤制时能够更加的入味，但当大批量的肉类需要进行烤制时，该种操作方式对操作人员来说工作量较大，为此，我们推出一种旋转式烤肉装置。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种旋转式烤肉装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
[0006]一种旋转式烤肉装置，包括底座，所述底座上端固定连接有防护箱，所述防护箱内设有烤肉杆，所述烤肉杆下端活动连接于转盘上端，所述转盘外侧固定连接有T型连接环，所述T型连接环活动连接于底座内，所述转盘下端固定连接于电动机输出端，所述电动机固定安装于底座内，所述电动机输出端固定套接有第一皮带轮，所述第一皮带轮通过皮带与第二皮带轮相互连接，所述第二皮带轮固定连接于齿轮上端，所述齿轮远离电动机一侧设有连接盘，所述连接盘靠近齿轮固定连接有若干组齿牙，若干组所述齿牙呈等间距设置，所述齿轮与齿牙相啮合，所述连接盘活动连接于连接腔内，所述连接腔开设于底座内，所述连接盘远离齿轮一侧开设有若干组螺接孔，所述螺接孔内螺接有螺杆，所述螺杆滑接于滑环内，所述滑环固定连接于升降杆下端；
[0007]所述升降杆活动连接于底座内，所述升降杆上端固定连接于导料斗下端，所述导料斗上端设有弹簧箱，所述弹簧箱活动连接于防护箱内，所述弹簧箱靠近烤肉杆一端设有切刀，所述切刀下端固定连接于导料斗上端，所述切刀内开设有若干组排料孔，所述切刀上端固定连接有导料软管，所述导料软管与排料孔相连通，所述切刀靠近弹簧箱一侧固定连接有连接杆，所述连接杆外侧固定套接有限位块，所述限位块滑接于弹簧箱内，所述连接杆外侧套接有弹簧，所述弹簧一端与限位块固定连接，另一端与弹簧箱固定连接。
[0008]优选的，所述导料软管远离切刀一端与连接管固定连接，所述连接管远离导料软管一端与第一单向阀固定连接，所述第一单向阀固定连接于推料箱内，所述推料箱固定连接于底座一侧，所述推料箱内滑接有活塞，所述活塞上端伸出推料箱固定连接于支撑杆下端，所述支撑杆远离推料箱一端与升降杆固定连接，所述推料箱靠近底座一侧内固定连接
有第二单向阀，所述第二单向阀伸入至储料腔内，所述储料腔开设于底座内。
[0009]优选的，所述防护箱内固定连接有若干组加热管，所述连接杆远离切刀一端内活动连接有限位杆。
[0010]优选的，所述弹簧箱滑接于让位槽内，所述让位槽开设于防护箱内，所述弹簧箱两侧均固定连接有滑块，所述滑块滑接于滑槽内，所述滑槽开设于让位槽内。
[0011]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：通过将限位杆从连接杆内拔出，使切刀在弹簧的弹力作用下始终与烤肉表面向接触，当打开电动机时，烤肉杆会带动烤肉转动，同时连接盘会同步转动，通过连接盘的转动带动其外侧螺接的螺杆同步转动，螺杆沿着滑环移动会带动升降杆来回上下移动，此时切刀在向下时会将烤肉切刀，同时通过升降杆带动活塞向下移动使液体调料进入至连接管内，最终从排料孔内排出，切刀在向下切割时液体调料会流入至被切割后的烤肉表面，实现对烤肉的自动切割和的液体调料的自动涂刷，省时省力，降低操作人员的劳动强度。
附图说明
[0012]图1为本专利技术剖视结构示意图；
[0013]图2为本专利技术升降杆与连接盘连接关系立体结构示意图；
[0014]图3为本专利技术切刀与弹簧箱连接关系剖视结构示意图；
[0015]图4为本专利技术主视结构示意图；
[0016]图5为本专利技术切刀的立体结构示意图。
[0017]图中：1、底座；2、防护箱；3、烤肉杆；4、齿轮；5、转盘；6、第一皮带轮；7、电动机；8、齿牙；9、T型连接环；10、连接盘；11、活塞；12、支撑杆；13、连接腔；14、连接管；15、导料斗；16、推料箱；17、滑块；18、第一单向阀；19、储料腔；20、导料软管；21、让位槽；22、滑槽；23、加热管；24、切刀；25、限位杆；26、第二单向阀；27、螺接孔；28、连接杆；29、弹簧；30、限位块；31、弹簧箱；32、滑环；33、螺杆；34、升降杆；35、排料孔；36、皮带；37、第二皮带轮。
具体实施方式
[0018]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0019]请参阅图1
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5，本专利技术提供一种技术方案：
[0020]实施例1：
[0021]一种旋转式烤肉装置，包括底座1，底座1上端固定连接有防护箱2，防护箱2内设有烤肉杆3，烤肉杆3上端呈锥心设置方便操作者快速的将肉类穿过烤肉杆3，烤肉杆3下端活动连接于转盘5上端，转盘5外侧固定连接有T型连接环9，T型连接环9活动连接于底座1内，T型连接环9可对转盘5起到支撑作用，防止转盘5在转动过程中晃动，当电动机7开始转动时，此时转盘5转动并带动T型连接环9同步移动，转盘5下端固定连接于电动机7输出端，电动机7固定安装于底座1内，电动机7输出端固定套接有第一皮带轮6，第一皮带轮6通过皮带36与第二皮带轮37相互连接，第二皮带轮37固定连接于齿轮4上端；
[0022]打开电动机7带动其输出端连接的第一皮带轮6和转盘5同步转动，同时第一皮带轮6转动时会通过皮带36带动第二皮带轮37转动，第二皮带轮37转动带动齿轮4开始转动，齿轮4远离电动机7一侧设有连接盘10，齿轮4转动带动连接盘10开始转动，在连接盘10的带动下螺杆33跟随转动并沿着滑环32滑动，连接盘10靠近齿轮4固定连接有若干组齿牙8，若干组齿牙8呈等间距设置，齿轮4与齿牙8相啮合，连接盘10活动连接于连接腔13内；
[0023]连接腔13开设于底座1内，连接盘10远离齿轮4一侧开设有若干组螺接孔27，若干组螺接孔27呈等间距设置，若干组螺接孔27内螺接有螺杆33，螺杆33滑接于滑环32内，滑环32固定连接于升降杆34下端，当需要对烤肉进行切割时，将螺杆33插入至螺接孔27内，此时当连接盘10转动时升降杆34会上下来回移动；
[0024]升降杆34活动连接于底座1内，升降杆34上端固定连接于导料斗15下端，导料斗15呈倾斜状设置，当切刀24将烤肉本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种旋转式烤肉装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)上端固定连接有防护箱(2)，所述防护箱(2)内设有烤肉杆(3)，所述烤肉杆(3)下端活动连接于转盘(5)上端，所述转盘(5)外侧固定连接有T型连接环(9)，所述T型连接环(9)活动连接于底座(1)内，所述转盘(5)下端固定连接于电动机(7)输出端，所述电动机(7)固定安装于底座(1)内，所述电动机(7)输出端固定套接有第一皮带轮(6)，所述第一皮带轮(6)通过皮带(36)与第二皮带轮(37)相互连接，所述第二皮带轮(37)固定连接于齿轮(4)上端，所述齿轮(4)远离电动机(7)一侧设有连接盘(10)，所述连接盘(10)靠近齿轮(4)固定连接有若干组齿牙(8)，若干组所述齿牙(8)呈等间距设置，所述齿轮(4)与齿牙(8)相啮合，所述连接盘(10)活动连接于连接腔(13)内，所述连接腔(13)开设于底座(1)内，所述连接盘(10)远离齿轮(4)一侧开设有若干组螺接孔(27)，所述螺接孔(27)内螺接有螺杆(33)，所述螺杆(33)滑接于滑环(32)内，所述滑环(32)固定连接于升降杆(34)下端；所述升降杆(34)活动连接于底座(1)内，所述升降杆(34)上端固定连接于导料斗(15)下端，所述导料斗(15)上端设有弹簧箱(31)，所述弹簧箱(31)活动连接于防护箱(2)内，所述弹簧箱(31)靠近烤肉杆(3)一端设有切刀(24)，所述切刀(24)下端固定连接于导料斗(15)上端，所述切刀(24)内开设有若干组排料孔(35)，所述切刀(24)上端固定连接有导料软管(20)，所述导料软管(...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓源喜，杨宁宁，韩伟，武杰，曹可银，王志强，吴珊，陈婉莹，王宗晴，李严，
申请(专利权)人：蚌埠学院，
类型：发明
国别省市：