本实用新型专利技术属于食品加工用具技术领域,尤其涉及一种青菜漂烫线的热水回收机构。本实用新型专利技术公开了青菜漂烫线的热水回收机构,包括漂烫箱,所述的漂烫箱的出口端连有敞口式输送道,所述的敞口式输送道的侧部开设有回水口,热水回收管道的尾端设置在漂烫箱的侧部,热水回收管道的尾端的高度低于进水端的高度;所述的尾端的开口形状为喇叭口。本实用新型专利技术的有益效果是:可以对漂烫线的水进行回收进入到漂烫箱内二次利用,带水温的废水可以减少加热的时间以及减少水的浪费。间以及减少水的浪费。间以及减少水的浪费。
【技术实现步骤摘要】
青菜漂烫线的热水回收机构
[0001]本技术属于食品加工用具
,尤其涉及一种青菜漂烫线的热水回收机构。
技术介绍
[0002]目前的食品加工企业中,特别是在加工馅料的时候,往往需要对青菜进行清洗、漂烫、切碎然后进行活料。目前对于青菜的漂烫基本上采用漂烫线来进行自动化操作。漂烫线一般包括漂烫箱,漂烫箱内通过蒸汽管道对漂烫箱内的水进行加热,然后通过温控器控制所需漂烫的水温。所以一般漂烫箱内的水都有一个标准高度,这样便于控制。当青菜进入到漂烫箱内后经过特定温度、特定时间的漂烫后,从出口端连部分水一起进入到敞口式输送道内。敞口式输送道的上部开口,青菜会在敞口式输送道中输送的同时进行进一步的清洗,然后被输送进行切碎。此装置的缺点在于:在运行的时候,敞口式输送道中的水会被当做废水进行收集处理,而这部分的水是带有较高温度,其温度略低于漂烫箱内的水温。从而造成了资源浪费,增加了成本支出。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于解决以上所述的技术问题,提供一种可以对漂烫线的水进行回收进入到漂烫箱内二次利用,带水温的废水可以减少加热的时间以及减少水的浪费,提高了生产效率,节约了生产成本,同时不会使得漂烫箱内的水的高度超出标准位置的青菜漂烫线的热水回收机构,其技术方案如下:
[0004]青菜漂烫线的热水回收机构,包括漂烫箱,所述的漂烫箱的出口端连有敞口式输送道,其特征在于,所述的敞口式输送道的侧部开设有回水口,热水回收管道为两端开口、两端高中间低的管道体,热水回收管道的两端为进水端和尾端,热水回收管道中间处通过连接管与漂烫箱相通;热水回收管道的进水端与敞口式输送道侧部的回水口相通,热水回收管道的尾端设置在漂烫箱的侧部,热水回收管道的尾端的高度与漂烫箱内的水的标准高度等高,热水回收管道的尾端的高度低于进水端的高度;所述的尾端的开口形状为喇叭口。
[0005]热水回收管道的作用是把敞口式输送道内的水回收到漂烫箱内部,其效果是可以对漂烫线的水进行回收进入到漂烫箱内二次利用,带水温的废水可以减少加热的时间以及减少水的浪费,节约了生产成本。
[0006]尾端的喇叭口高度与漂烫箱内的水的标准高度等高,其作用是当热水回收管道的回水太多,导致漂烫箱内部的水超出标准高度的时候,由于大气压力的影响,多余的回水会从尾端的喇叭口流出;其效果是维持漂烫箱内的水的整体量,便于温控。
[0007]尾端的开口形状为喇叭口,其作用是使得回水的流出更加的顺畅,也方便多于的回水从尾端被引流。
[0008]优选方式为,所述的尾端活动连接在热水回收管道的端部,尾端绕着热水回收管道转动时,尾端的喇叭口高度随着改变。
[0009]由于馅料的多样化,所以青菜馅料的种类也比较繁多。不同的青菜所需漂烫的温度和时间都不一致,所以对于漂烫箱内的水的量的多少也要求不同。所以有时需要调节漂烫箱内的标准高度。而通过尾端喇叭口的旋转,使得尾端的高度变化,从而可以适应漂烫箱内水量多少的变化。
[0010]优选方式为,所述的敞口式输送道的内壁上位于回水口处设置有过滤网。
[0011]过滤网的作用是保证回水的时候过滤掉残渣,其效果是防止残渣随着回水重新流入到漂烫箱内。
[0012]优选方式为,所述的敞口式输送道上部处设置有转轴支架,转轴支架上设置有转轴,转轴一端连有电机,转轴上固定设置有叶片,转轴转动时叶片伸入敞口式输送道中的水中。
[0013]叶片的作用一是可以起到搅拌的作用,其效果是可以对青菜进行搅拌清洗,使得青菜清洗更有效率;作用二是可以推动青菜向前运动,其效果是便于运输;作用三是可以清理回水口处过滤网上的残渣、青菜之类的物体,其效果是使得回水口不被堵塞,有利于回水。
[0014]优选方式为,所述的叶片上开设有若干孔洞。
[0015]叶片在进入水中后会收到很大的水的阻力,孔洞的作用和效果:一是减小叶片在水中的阻力;二是,同时叶片在水中运动时,水从各个孔洞中进出,这些水流相互影响,有利于青菜的清洗。
[0016]优选方式为,所述的转轴位于回水口的正上方处。
[0017]本技术的有益效果是:可以对漂烫线的水进行回收进入到漂烫箱内二次利用,带水温的废水可以减少加热的时间以及减少水的浪费,提高了生产效率,节约了生产成本,同时不会使得漂烫箱内的水的高度超出标准位置,有利于青菜的清洗。
附图说明
[0018]图1为本技术的示意图。
[0019]图2为热水回收管道的示意图。
[0020]图3为回水口处的示意图。
[0021]图4为叶片的示意图。
具体实施方式
[0022]下面结合图1至图4具体说明实施例:
[0023]如图2所示,整个热水回收管道1是一个两端开口,中间低两端高的金属管道。其中热水回收管道的进水端2的高度最高,其次是尾端3的高度。与漂烫箱4相连的连接管5是连接在热水回收管道的中间段处,其高度比尾端低。尾端的开口整体呈喇叭口状6。尾端可以是金属材质也可以是塑料材质。尾端可以是套接在热水回收管道上,可以相对热水回收管道能够进行转动。当尾端与热水回收管道垂直的时候,尾端喇叭口的出水高度是最高的。当尾端绕着热水回收管道转动的时候,尾端喇叭口的出水高度会随之降低。通过尾端的转动可以调整整个热水回收管的出水高度,可以调节回水量,保持漂烫箱的水面高度。
[0024]如图3所示,热水回收管道的进水端是设置在回水口7处。回水口是设置在敞口式
输送道8靠近漂烫箱一侧的侧部。回水口使得热水回收管道能够与敞口式输送道相连通。在回水口处位于敞口式输送道的内壁上设置了过滤网9。过滤网罩住整个回水口。
[0025]如图1所示,热水回收管道整体是固定安装在漂烫箱的一侧部。热水回收管道的中间段通过连接管与漂烫箱相连通。热水回收管道的进水端与敞口式输送道的回水口相连通。
[0026]敞口式输送道位于回水口的上部处设置了转轴支架10,两个转轴支架之间设置有转轴11。转轴的一端连有电机。转轴上固定焊接设置了叶片12,叶片的数目可以根据实际需求定制。
[0027]如图4所示,叶片上可以整体均匀分布开设有孔洞13,也可以只是在叶片的前端部分开设孔洞。
[0028]在实际使用的时候,当青菜进入到漂烫箱内后经过特定温度、特定时间的漂烫后,从出口端连部分水一起进入到敞口式输送道内。敞口式输送道内是充满水的,青菜在水流的带动下进行输送,同时青菜上的一些杂质可以得到进一步的清洗,杂质进行沉淀。电机开动,带动转轴转动。从而叶片开始转动。从而带动出水口附近的水流加速,起到搅拌清洗以及加速传输作用,同时也可以清洗出水口附近的青菜以及杂质,防止堵住出水口。
[0029]带有温度的水从回水口经过热水回收管道、连接管后进入到漂烫箱内部补充水,从而可以起到循环使用的同时,又能降低能耗和减少加热时间,提升生产效率。而漂烫箱内部的水量的补充取决于回水量,回水量可以通过尾端的喇叭口的高度进行控制调节。调节尾端喇叭口最低点的高度与漂烫箱内本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.青菜漂烫线的热水回收机构,包括漂烫箱,所述的漂烫箱的出口端连有敞口式输送道,其特征在于,所述的敞口式输送道的侧部开设有回水口,热水回收管道为两端开口、两端高中间低的管道体,热水回收管道的两端为进水端和尾端,热水回收管道中间处通过连接管与漂烫箱相通;热水回收管道的进水端与敞口式输送道侧部的回水口相通,热水回收管道的尾端设置在漂烫箱的侧部,热水回收管道的尾端的高度与漂烫箱内的水的标准高度等高,热水回收管道的尾端的高度低于进水端的高度;所述的尾端的开口形状为喇叭口。2.如权利要求1所述的青菜漂烫线的热水回收机构,其特征在于,所述的尾端活动连接在热水回收管道的端...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈庆胜,
申请(专利权)人:平钒德清食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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