本实用新型专利技术公开了一种果粒防褐变和营养保持存储装置,包括罐体,所述罐体右内侧壁上端开设有内槽,所述内槽中部安装有风扇,所述内槽左侧安装有制冷管,所述内槽左端为第一出风口,所述内槽右侧壁开设有进风口。解决了一般存储罐存储会因为罐体密封性的好坏而导致内部的果粒与空气长时间接触,从而会导致果粒产生褐变,会对卖相造成影响,以及在普通罐体储存时,会因为外部的高温对罐体内的果粒产生一定的影响,使果粒新鲜度降低的问题,适合被广泛推广和使用。广泛推广和使用。广泛推广和使用。
【技术实现步骤摘要】
一种果粒防褐变和营养保持存储装置
[0001]本技术涉及水管果粒保险存储装置领域,特别涉及一种果粒防褐变和营养保持存储装置。
技术介绍
[0002]食品在加工过程中或长期贮存于湿热环境下,其所含的氨基化合物如蛋白质、氨基酸及醛、酮等与还原糖相遇,经过一系列反应生成褐色聚合物的现象称为褐变反应,简称褐变,酶促褐变多发生在水果蔬菜等新鲜植物性食物中,是酚酶催化酚类物质形成醌及其聚合物的结果,植物组织中含有酚类物质,在完整的细胞中作为呼吸传递物质,在正常的情况下,氧化还原反应之间(酚和醌的互变)保持着动态平衡,当组织破坏后氧就大量侵入,打破了氧化还原反应的平衡,于是发生了氧化产物醌的积累和进一步聚合及氧化,形成黑色。
[0003]在对果粒的存储方面通常将果粒放在罐子内进行存储,但是这种存储方法会因为罐体密封性的好坏而导致内部的果粒与空气长时间接触,从而会导致果粒产生褐变,会对卖相造成影响,而且在普通罐体储存时,会因为外部的高温对罐体内的果粒产生一定的影响,使其新鲜度降低,所以根据以上问题,提出一种果粒防褐变和营养保持存储装置。
技术实现思路
[0004]本技术的主要目的在于提供一种果粒防褐变和营养保持存储装置,可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术采取的技术方案为:
[0006]一种果粒防褐变和营养保持存储装置,包括罐体,所述罐体右内侧壁上端开设有内槽,所述内槽中部安装有风扇,所述内槽左侧安装有制冷管,所述内槽左端为第一出风口,所述内槽右侧壁开设有进风口,在制冷管启动后会进行制冷,使周围空气温度降低,并在风扇启动后将制冷管周围的冷风通过第一出风口吹至罐体内部,可对罐体内部的果粒进行制冷,防止罐内温度受到外界温度影响而导致新鲜度不佳。
[0007]进一步地,所述罐体右内底部固定连接有抽气泵,所述罐体左侧壁底部开设有第二出风口,所述抽气泵吸气端互通连接在罐体内部,所述抽气泵排气端互通连接第二出风口,抽气泵可在启动后进行抽气,可将罐体内部的多余空气抽出,多余的空气可通过第二出风口被排出,从而可使罐体内多余的空气被抽出,使罐体内的果粒不会过多的接触空气,从而防止果粒褐变。
[0008]进一步地,所述内槽右侧前后壁均开设有竖槽,且竖槽互通罐体外部,所述竖槽内竖向滑动连接有竖板,所述竖板顶部固定连接有长块,竖板可在抽气泵进行抽气时,将进风口进行隔绝,从而可使罐体内部形成一个相对密封的环境,从而使抽气泵运作时效率更高,长块可方便将竖板提起。
[0009]进一步地,所述罐体顶部前后两端均固定连接有连接板,所述连接板之间转动连接有提手,罐体为立方体,储存时占用空间最小,可最大化提升运输数量,连接板之间连接
的提手可更方便将罐体提起,使转移运输罐体更加灵活。
[0010]进一步地,所述罐体右侧壁固定连接有控制器,所述罐体内底部右侧安装有蓄电池,且蓄电池电性连控制器,且控制器分别电性连接风扇、制冷管和抽气泵,所述罐体顶部螺纹连接有盖体,蓄电池可为风扇、制冷管和抽气泵提供电量,控制器可更加方便对风扇、制冷管和抽气泵控制。
[0011]与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:
[0012]1.在制冷管启动后会进行制冷,使周围空气温度降低,并在风扇启动后将制冷管周围的冷风通过第一出风口吹至罐体内部,可对罐体内部的果粒进行制冷,防止罐内温度受到外界温度影响而导致新鲜度不佳。
[0013]2.抽气泵可在启动后进行抽气,可将罐体内部的多余空气抽出,多余的空气可通过第二出风口被排出,从而可使罐体内多余的空气被抽出,使罐体内的果粒不会过多的接触空气,从而防止果粒褐变,竖板可在抽气泵进行抽气时,将进风口进行隔绝,从而可使罐体内部形成一个相对密封的环境,从而使抽气泵运作时效率更高。
[0014]3.罐体为立方体,储存时占用空间最小,可最大化提升运输数量,连接板之间连接的提手可更方便将罐体提起,使转移运输罐体更加灵活。
附图说明
[0015]图1为本技术一种果粒防褐变和营养保持存储装置的整体结构示意图。
[0016]图2为本技术一种果粒防褐变和营养保持存储装置的主视角结构示意图。
[0017]图中:1、罐体;101、连接板;102、提手;103、蓄电池;104、控制器;2、内槽;201、风扇;202、制冷管;203、第一出风口;204、进风口;211、竖槽;212、竖板;213、长块;3、抽气泵;301、第二出风口;4、盖体。
具体实施方式
[0018]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本技术。
[0019]如图1
‑
2所示,一种果粒防褐变和营养保持存储装置,包括罐体1,所述罐体1右内侧壁上端开设有内槽2,所述内槽2中部安装有风扇201,所述内槽2左侧安装有制冷管202,所述内槽2左端为第一出风口203,所述内槽2右侧壁开设有进风口204,在制冷管202启动后会进行制冷,使周围空气温度降低,并在风扇201启动后将制冷管202周围的冷风通过第一出风口203吹至罐体1内部,可对罐体1内部的果粒进行制冷,防止罐内温度受到外界温度影响而导致新鲜度不佳。
[0020]其中,所述罐体1右内底部固定连接有抽气泵3,所述罐体1左侧壁底部开设有第二出风口301,所述抽气泵3吸气端互通连接在罐体1内部,所述抽气泵3排气端互通连接第二出风口301,抽气泵3可在启动后进行抽气,可将罐体1内部的多余空气抽出,多余的空气可通过第二出风口301被排出,从而可使罐体1内多余的空气被抽出,使罐体1内的果粒不会过多的接触空气,从而防止果粒褐变。
[0021]其中,所述内槽2右侧前后壁均开设有竖槽211,且竖槽211互通罐体1外部,所述竖槽211内竖向滑动连接有竖板212,所述竖板212顶部固定连接有长块213,竖板212可在抽气
泵3进行抽气时,将进风口204进行隔绝,从而可使罐体1内部形成一个相对密封的环境,从而使抽气泵3运作时效率更高,长块213可方便将竖板212提起。
[0022]其中,所述罐体1顶部前后两端均固定连接有连接板101,所述连接板101之间转动连接有提手102,罐体1为立方体,储存时占用空间最小,可最大化提升运输数量,连接板101之间连接的提手102可更方便将罐体1提起,使转移运输罐体1更加灵活。
[0023]其中,所述罐体1右侧壁固定连接有控制器104,所述罐体1内底部右侧安装有蓄电池103,且蓄电池103电性连控制器104,且控制器104分别电性连接风扇201、制冷管202和抽气泵3,所述罐体1顶部螺纹连接有盖体4,蓄电池103可为风扇201、制冷管202和抽气泵3提供电量,控制器104可更加方便对风扇201、制冷管202和抽气泵3控制。
[0024]需要说明的是,本技术为一种果粒防褐变和营养保持存储装置,工作时,首先通过将果粒倾倒在罐体1内,接着将盖本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种果粒防褐变和营养保持存储装置,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)右内侧壁上端开设有内槽(2),所述内槽(2)中部安装有风扇(201),所述内槽(2)左侧安装有制冷管(202),所述内槽(2)左端为第一出风口(203),所述内槽(2)右侧壁开设有进风口(204)。2.根据权利要求1所述的一种果粒防褐变和营养保持存储装置,其特征在于:所述罐体(1)右内底部固定连接有抽气泵(3),所述罐体(1)左侧壁底部开设有第二出风口(301),所述抽气泵(3)吸气端互通连接在罐体(1)内部,所述抽气泵(3)排气端互通连接第二出风口(301)。3.根据权利要求1所述的一种果粒防褐变和营养保持存储装置,其特征在于:所述内槽(2)右侧前后壁均开设有竖槽(2...
【专利技术属性】
技术研发人员:万建锋,
申请(专利权)人:嘉兴市芦荟源生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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