一种肉丸环保搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:34658555 阅读:12 留言:0更新日期:2022-08-24 15:53
本实用新型专利技术公开了一种肉丸环保搅拌装置,包括底座、搅拌机构和升降机构,所述搅拌罐的两侧对称安装有卡槽,所述轴承座内安装有第一旋转轴,所所述支撑台位于搅拌罐的右侧,所述移动架和两个螺纹杆相螺接,所述支撑台的左侧壁开设有第一凹槽,所述第一凹槽内安装有卸料电机,所述卸料电机的输出轴上安装有第二旋转轴,所述第二旋转轴的左端插接在搅拌罐右侧的卡槽,所述第一旋转轴的右端插接在搅拌罐左侧的卡槽内,所述第一旋转轴和卡槽也通过锁紧螺栓和螺母进行连接。该肉丸环保搅拌装置,在搅拌结束后通过启动卸料电机带动第二旋转轴旋转,搅拌罐可实现翻转工作,进而方便倾倒出搅拌罐内已经搅拌好的肉丸。拌罐内已经搅拌好的肉丸。拌罐内已经搅拌好的肉丸。

【技术实现步骤摘要】
一种肉丸环保搅拌装置


[0001]本技术属于肉丸搅拌
,具体涉及一种肉丸环保搅拌装置。

技术介绍

[0002]肉丸泛指以切碎了的肉类为主二做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,是一道具有深厚文化的传统美食,其营养丰富,美味可口,老少皆宜;制作肉丸首先需要对肉馅进行搅拌,现有的搅拌技术通常是人工搅拌,不仅搅拌不均匀,影响肉丸的味道,而且效率低下,影响了生产效率,同时人工搅拌需要大量的时间,在此过程中,因为温度的变化使得肉馅品质降低,导致原料的损坏,造成浪费。
[0003]根据专利CN202020447021.9提出的一种新型自动化肉丸搅拌装置,包括搅拌桶,所述搅拌桶顶部固定连接有第一箱体,所述第一箱体内腔顶部靠近右侧处固定连接有电机,所述电机底部动力输出端固定连接有第一转轴,所述搅拌桶顶部和第一箱体顶部均开设有第一开孔,所述第一转轴低端贯穿第一开孔,并插接在搅拌桶内腔,所述搅拌桶底部设有第二箱体,所述第二箱体顶部开设有第一开口,所述第二箱体内腔设有出料管,所述出料管位于搅拌桶底部,所述搅拌桶底部穿过第一开口,并插接在出料管内腔,通过电机带动刀片转动,对肉原料进行切碎搅拌,通过上下多层结构使搅拌均匀充分,保证肉丸的口感。
[0004]上述专利存在的缺点:虽然电机带动转盘转动,从而带动出料管运动,对出料管内的肉馅进行疏导,防止堵料,但是由于肉丸的粘黏性很好,肉馅出料效果并不是很好。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种肉丸环保搅拌装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种肉丸环保搅拌装置,包括底座、搅拌机构和升降机构,所述搅拌机构和升降机构均安装在底座上,且升降机构位于搅拌机构的右侧,所述搅拌机构包括搅拌罐、搅拌电机和搅拌轴,所述底座的顶部左侧安装支撑架,所述支撑架位于搅拌罐的左侧,所述搅拌罐的两侧对称安装有卡槽,所述支撑架的顶部中间位置处安装有轴承座,所述轴承座内安装有第一旋转轴,所述升降机构包括支撑台、螺纹杆和移动架,所述移动架位于搅拌罐的上方,所述支撑台位于搅拌罐的右侧,所述螺纹杆设有两个,且两个螺纹杆的下端安装有轴承,且轴承安装在支撑台的顶部,所述移动架和两个螺纹杆相螺接,所述支撑台的左侧壁开设有第一凹槽,所述第一凹槽内安装有卸料电机,所述卸料电机的输出轴上安装有第二旋转轴,所述第二旋转轴的左端插接在搅拌罐右侧的卡槽,所述第二旋转轴和卡槽通过锁紧螺栓和螺母进行连接,所述第一旋转轴的右端插接在搅拌罐左侧的卡槽内,所述第一旋转轴和卡槽也通过锁紧螺栓和螺母进行连接。
[0007]优选的,所述移动架的左端底部开设有第二凹槽,所述搅拌电机安装在第二凹槽内,所述搅拌电机的输出端和搅拌轴相连接,所述搅拌轴的侧壁从上至下均匀环绕的设有搅拌杆。
[0008]优选的,两个所述螺纹杆的顶部安装有横板,且两个螺纹杆的上端为光滑杆,两个螺纹杆上端光滑处均安装有传动带轮,两个传动带轮之间通过传动带进行连接。
[0009]优选的,所述横板的顶部安装有防护罩,所述传动带轮和传动带位于防护罩内,所述防护罩的左侧壁上安装有升降电机,所述升降电机的输出轴和左端的螺纹杆相连接。
[0010]优选的,所述防护罩的顶部等距离的开设有若干通风孔。
[0011]优选的,所述防护罩的顶部还安装有位于通风孔上端的防尘网板。
[0012]本技术的技术效果和优点:该肉丸环保搅拌装置,在搅拌结束后通过启动卸料电机带动第二旋转轴旋转,搅拌罐可实现翻转工作,进而方便倾倒出搅拌罐内已经搅拌好的肉丸。
[0013]本技术第一旋转轴和第二旋转轴是通过卡槽、螺栓和螺母安装在搅拌罐上的,此安装为可拆卸安装,便于把搅拌罐拆卸下来进行清洗工作。
附图说明
[0014]图1为本技术的结构示意图;
[0015]图2为本技术内部结构示意图;
[0016]图3为本技术支撑架侧视结构示意图;
[0017]图4为本技术防护罩内部结构示意图;
[0018]图5为本技术图2中的A处放大结构示意图。
[0019]图中:10、搅拌机构;1010、搅拌罐;1011、卡槽;1020、搅拌电机;1030、搅拌轴;1031、搅拌杆;20、升降机构;2010、支撑台;2011、卸料电机;2012、第二旋转轴;2020、螺纹杆;2021、横板;2022、传动带轮;2023、防护罩;2024、升降电机;2025、防尘网板;2030、移动架;30、支撑架;3010、轴承座;3011、第一旋转轴。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0021]在本技术的描述中,除非另有说明,术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“顶部”、“底部”等指示的方位或状态关系为基于附图所示的方位或状态关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的机构或部件必须具有的特定方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0022]本技术提供了如图1

5所示的一种肉丸环保搅拌装置,包括底座、搅拌机构10和升降机构20,所述搅拌机构10和升降机构20均安装在底座上,且升降机构20位于搅拌机构10的右侧,所述搅拌机构10包括搅拌罐1010、搅拌电机1020和搅拌轴1030,所述底座的顶部左侧安装支撑架30,所述支撑架30位于搅拌罐1010的左侧,所述搅拌罐1010的两侧对称安装有卡槽1011,所述支撑架30的顶部中间位置处安装有轴承座3010,所述轴承座3010内安装有第一旋转轴3011,所述升降机构20包括支撑台2010、螺纹杆2020和移动架2030,所述移动架2030位于搅拌罐1010的上方,所述支撑台2010位于搅拌罐1010的右侧,所述螺纹杆
2020设有两个,且两个螺纹杆2020的下端安装有轴承,且轴承安装在支撑台2010的顶部,所述移动架2030和两个螺纹杆2020相螺接,所述支撑台2010的左侧壁开设有第一凹槽,所述第一凹槽内安装有卸料电机2011,所述卸料电机2011的输出轴上安装有第二旋转轴2012,所述第二旋转轴2012的左端插接在搅拌罐1010右侧的卡槽1011,所述第二旋转轴2012和卡槽1011通过锁紧螺栓和螺母进行连接,所述第一旋转轴3011的右端插接在搅拌罐1010左侧的卡槽1011内,所述第一旋转轴3011和卡槽1011也通过锁紧螺栓和螺母进行连接。
[0023]具体的,所述移动架2030的左端底部开设有第二凹槽,所述搅拌电机1020安装在第二凹槽内,所述搅拌电机1020的输出端本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉丸环保搅拌装置,包括底座、搅拌机构(10)和升降机构(20),所述搅拌机构(10)和升降机构(20)均安装在底座上,且升降机构(20)位于搅拌机构(10)的右侧,所述搅拌机构(10)包括搅拌罐(1010)、搅拌电机(1020)和搅拌轴(1030),其特征在于:所述底座的顶部左侧安装支撑架(30),所述支撑架(30)位于搅拌罐(1010)的左侧,所述搅拌罐(1010)的两侧对称安装有卡槽(1011),所述支撑架(30)的顶部中间位置处安装有轴承座(3010),所述轴承座(3010)内安装有第一旋转轴(3011),所述升降机构(20)包括支撑台(2010)、螺纹杆(2020)和移动架(2030),所述移动架(2030)位于搅拌罐(1010)的上方,所述支撑台(2010)位于搅拌罐(1010)的右侧,所述螺纹杆(2020)设有两个,且两个螺纹杆(2020)的下端安装有轴承,且轴承安装在支撑台(2010)的顶部,所述移动架(2030)和两个螺纹杆(2020)相螺接,所述支撑台(2010)的左侧壁开设有第一凹槽,所述第一凹槽内安装有卸料电机(2011),所述卸料电机(2011)的输出轴上安装有第二旋转轴(2012),所述第二旋转轴(2012)的左端插接在搅拌罐(1010)右侧的卡槽(1011),所述第二旋转轴(2012)和卡槽(1011)通过锁紧螺栓和螺母进行连接,所述第一旋转轴(3011)的右端...

【专利技术属性】
技术研发人员:林炳义吴森煜
申请(专利权)人:福建舜洋食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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