一种分体式即热蒸包陈列柜制造技术

本实用新型专利技术公开一种分体式即热蒸包陈列柜，属于蒸包陈列柜领域；包括蒸汽底座和蒸包柜，所述蒸包柜活动安装在蒸汽底座上，蒸汽底座上开设有蒸汽环槽，蒸汽环槽内设有底座排水孔，蒸包柜下方设有下安装块，下安装块下方设有中间凸台，中间凸台内开设有底板蒸汽环槽，底板蒸汽环槽内设有排水通孔，底板蒸汽环槽上开设有，下安装块上方设有与相互连通的，下安装块上端面呈漏斗形，排水通孔中心线穿过下安装块上端面的最低点，中间凸台安装在蒸汽环槽内，排水通孔安装在底座排水孔内；通过采用分体结构方便单独的对蒸汽底座和蒸包柜进行清洗和搬运。洗和搬运。洗和搬运。

【技术实现步骤摘要】
一种分体式即热蒸包陈列柜


[0001]本公开属于蒸包陈列柜领域，具体涉及一种分体式即热蒸包陈列柜。

技术介绍

[0002]蒸包柜采用高温蒸汽对包子进行加热蒸熟和保温的专用机器，随着现代社会的发展与科技的日益进步，许多门店都采用蒸包柜替代人工，以节省时间并获取更大收益；蒸包柜一般都是通过电加热的方式来达到快速加热的即热功能，现有的即热蒸包柜大多采用一体式结构，体积大、重量重，不方便进行清洗，现提出一种分体式的蒸包陈列柜，可以方便对蒸包陈列柜进行搬运和清洗。

技术实现思路

[0003]针对现有技术的不足，本公开的目的在于提供一种分体式即热蒸包陈列柜，解决了现有技术中蒸包陈列柜不方便进行搬运和清洗的问题。
[0004]本公开的目的可以通过以下技术方案实现：
[0005]一种分体式即热蒸包陈列柜，包括蒸汽底座和蒸包柜，所述蒸包柜活动安装在蒸汽底座上，蒸汽底座上开设有蒸汽环槽，蒸汽环槽内设有底座排水孔，蒸包柜下方设有下安装块，下安装块下方设有中间凸台，中间凸台内开设有底板蒸汽环槽，底板蒸汽环槽内设有排水通孔，底板蒸汽环槽上开设有蒸汽槽，下安装块上方设有与蒸汽槽相互连通的蒸汽出口，下安装块上端面呈漏斗形，排水通孔中心线穿过下安装块上端面的最低点，中间凸台安装在蒸汽环槽内，排水通孔安装在底座排水孔内。
[0006]进一步地，所述下安装块上设有蒸包柜固定凸台，蒸汽底座上开设有蒸包柜固定槽，蒸包柜固定凸台安装在蒸包柜固定槽内。
[0007]进一步地，所述蒸包柜活动安装有蒸包隔板，蒸包柜上设有隔板安装凸台，隔板安装凸台上设有隔板安装槽，蒸包隔板两侧设有隔板凸台，隔板凸台活动安装在隔板安装槽内。
[0008]进一步地，所述隔板凸台和隔板安装槽的截面为半圆形。
[0009]进一步地，所述下安装块上端面设有多个圆周分布的排水沟槽。
[0010]进一步地，所述蒸包柜固定槽的侧面设有锁紧槽，蒸包柜固定凸台侧面设有活动卡块，所述卡块可以卡入锁紧槽。
[0011]进一步地，所述蒸包柜上开设有活动板安装槽，活动板安装槽下端位于蒸包柜固定凸台内，活动板安装槽靠近蒸包柜外侧的一面开设有第一开口槽和第二开口槽，第一开口槽位于蒸包柜固定凸台上，第二开口槽位于第一开口槽的上方，活动板安装槽内活动安装有锁紧活动板，锁紧活动板一侧设有锁紧凸台和开关凸台，锁紧活动板与活动板安装槽侧面之间设有第一弹簧，锁紧凸台安装在第一开口槽内，开关凸台安装在第二开口槽内，锁紧凸台前端位于锁紧槽内。
[0012]本公开的有益效果：
[0013]1、通过采用分体结构方便单独的对蒸汽底座和蒸包柜进行清洗和搬运；
[0014]2、需要使用时将蒸包柜放置在蒸汽底座上，高温蒸汽通过蒸汽环槽经过底板蒸汽环槽再经过从进入蒸包柜内对内部进行加热蒸煮，蒸汽底座内部的水气滴落到下安装块上端面，水滴因为重力向低处流淌进入排水通孔内排出如此可避免冷凝水的堆积和回流影响热蒸汽进入蒸包柜内；
[0015]3、蒸包柜固定槽的侧面设有锁紧槽，蒸包柜固定凸台侧面设有活动卡块，卡块可以卡入锁紧槽，使蒸汽底座和蒸包柜的安装稳定牢靠。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本公开实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1是本公开实施例的整体结构示意图；
[0018]图2是本公开实施例蒸汽底座的结构示意图；
[0019]图3是本公开实施例蒸包柜的结构示意图；
[0020]图4是本公开实施例下安装块的结构示意图；
[0021]图5是本公开实施例下安装块的内部结构示意图；
[0022]图6是本公开实施例活动板安装槽的结构示意图；
[0023]图7是本公开实施例锁紧活动板的结构示意图；
[0024]图中标号：1蒸汽底座、2蒸包柜、3开关门、4下安装块、5蒸包隔板、6锁紧活动板、11蒸汽环槽、12底座排水孔、13蒸包柜固定槽、14锁紧槽、21隔板安装凸台、22隔板安装槽、23活动板安装槽、24第一开口槽、25第二开口槽、41蒸包柜固定凸台、42中间凸台、43底板蒸汽环槽、44排水通孔、45三角斜面、46、排水沟槽、47蒸汽槽、48蒸汽出口、51隔板凸台、61第一弹簧、62、锁紧凸台、63、开关凸台。
具体实施方式
[0025]下面将结合本公开实施例中的附图，对本公开实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本公开一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本公开中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本公开保护的范围。
[0026]如图1
‑
7所示，一种分体式即热蒸包陈列柜，包括蒸汽底座1和蒸包柜2，所述蒸包柜2活动安装在蒸汽底座1上，蒸汽底座1上开设有蒸汽环槽11，蒸汽环槽11内设有底座排水孔12，蒸包柜2下方设有下安装块4，下安装块4下方设有中间凸台42，中间凸台42内开设有底板蒸汽环槽43，底板蒸汽环槽43内设有排水通孔44，底板蒸汽环槽43上开设有蒸汽槽47，下安装块4上方设有与蒸汽槽47相互连通的蒸汽出口48，下安装块4上端面呈漏斗形，排水通孔44中心线穿过下安装块4上端面的最低点，中间凸台42安装在蒸汽环槽11内，排水通孔44安装在底座排水孔12内；通过如此设计，通过采用分体结构方便单独的对蒸汽底座1和蒸包柜2进行清洗和搬运，需要使用时将蒸包柜2放置在蒸汽底座1上，高温蒸汽通过蒸汽环槽11经过底板蒸汽环槽43再经过蒸汽槽47从蒸汽出口48进入蒸包柜2内对内部进行加热蒸
煮，蒸汽底座1内部的水气滴落到下安装块4上端面，水滴因为重力向低处流淌进入排水通孔44内排出如此可避免冷凝水回流影响热蒸汽进入蒸包柜2内，进一步地蒸汽出口48只设置有最外侧一圈，如此可以避免冷凝水滚落的过程中滑落到蒸汽出口48内，进一步地蒸汽环槽11的蒸汽通过电炉加热纯净水得到。
[0027]进一步地，所述下安装块4上设有蒸包柜固定凸台41，蒸汽底座1上开设有蒸包柜固定槽13，蒸包柜固定凸台41安装在蒸包柜固定槽13内；通过如此设计，可以通过蒸包柜固定凸台41与蒸包柜固定槽13的配合保证蒸包柜2安装在蒸汽底座1上的稳定性。
[0028]进一步地，所述蒸包柜2活动安装有蒸包隔板5，蒸包柜2上设有隔板安装凸台21，隔板安装凸台21上设有隔板安装槽22，蒸包隔板5两侧设有隔板凸台51，隔板凸台51活动安装在隔板安装槽22内；通过将隔板凸台51和隔板安装槽22的截面设置为半圆形可以使蒸包隔板5的安装和拆卸更加顺畅避免卡涩，同时方便对隔板安装槽22内进行清洗。
[0029]进一步地，所述下安装块4上端面设有多个圆周分布的排水沟槽46；如此可以通过排水沟槽46使是冷凝水更快的滑落到排水通孔44内，后从排水通孔本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种分体式即热蒸包陈列柜，包括蒸汽底座(1)和蒸包柜(2)，其特征在于，所述蒸包柜(2)活动安装在蒸汽底座(1)上，蒸汽底座(1)上开设有蒸汽环槽(11)，蒸汽环槽(11)内设有底座排水孔(12)，蒸包柜(2)下方设有下安装块(4)，下安装块(4)下方设有中间凸台(42)，中间凸台(42)内开设有底板蒸汽环槽(43)，底板蒸汽环槽(43)内设有排水通孔(44)，底板蒸汽环槽(43)上开设有蒸汽槽(47)，下安装块(4)上方设有与蒸汽槽(47)相互连通的蒸汽出口(48)，下安装块(4)上端面呈漏斗形，排水通孔(44)中心线穿过下安装块(4)上端面的最低点，中间凸台(42)安装在蒸汽环槽(11)内，排水通孔(44)安装在底座排水孔(12)内。2.根据权利要求1所述的一种分体式即热蒸包陈列柜，其特征在于，所述下安装块(4)上设有蒸包柜固定凸台(41)，蒸汽底座(1)上开设有蒸包柜固定槽(13)，蒸包柜固定凸台(41)安装在蒸包柜固定槽(13)内。3.根据权利要求2所述的一种分体式即热蒸包陈列柜，其特征在于，所述蒸包柜(2)活动安装有蒸包隔板(5)，蒸包柜(2)上设有隔板安装凸台(21)，隔板安装凸台(21)上设有隔板安装槽(22)，蒸包隔板(5)两侧设有隔板凸台(51)，隔板凸台(51)活动安装在隔...

【专利技术属性】
技术研发人员：王胜权，王怡玮，李晓伟，黄金林，
申请(专利权)人：湖北鲁中宝厨业有限公司，
类型：新型
国别省市：