一种电烤盘制造技术

本实用新型专利技术涉及一种电烤盘。现有电烤盘温控器的检测精度欠佳，影响使用体验。本实用新型专利技术包括内设温控器的底座以及盖合在底座顶面的烤盘，所述底座顶面设有反射罩，所述反射罩与烤盘间设有发热管，发热管产生的热量向上传递以制熟烤盘上的食材，所述反射罩上设有导热部，所述导热部的顶面与发热管贴合，底面与温控器贴合，以使温控器通过导热部感知发热管温度。在反射罩上设置导热部，温控器和发热管均与导热部接触，发热管上的热量通过导热部直接传递至温控器，使得温控器能精确感知发热管温度，进而通过控制发热管功率来起到调节食材烹饪温度的目的，提升烹饪体验。提升烹饪体验。提升烹饪体验。

【技术实现步骤摘要】
一种电烤盘


[0001]本技术涉及食品加工领域，具体涉及一种电烤盘。

技术介绍

[0002]现有电烤盘包括内设温控器的底座以及盖合在底座顶面的烤盘，所述底座顶面设有反射罩，所述反射罩与烤盘间设有发热管，发热管产生的热量向上传递以制熟烤盘上的食材，温控器通过间接感知发热管温度来控制发热管运行状态，导致温控器因感温精度欠佳而影响烹饪体验。

技术实现思路

[0003]为了解决现有技术的不足，本技术提供一种电烤盘，通过设置导热部来提升发热管与温控器间的热量传递效率，有效提升温控精度，进而提升烹饪体验。
[0004]本技术通过以下方式实现：一种电烤盘，包括内设温控器的底座以及盖合在底座顶面的烤盘，所述底座顶面设有反射罩，所述反射罩与烤盘间设有发热管，发热管产生的热量向上传递以制熟烤盘上的食材，所述反射罩上设有导热部，所述导热部的顶面与发热管贴合，底面与温控器贴合，以使温控器通过导热部感知发热管温度。在反射罩上设置导热部，温控器和发热管均与导热部接触，发热管上的热量通过导热部直接传递至温控器，使得温控器能精确感知发热管温度，进而通过控制发热管功率来起到调节食材烹饪温度的目的，提升烹饪体验。
[0005]作为优选，所述反射罩的顶面中部通过向下凹陷形成安装槽，所述导热部位于所述安装槽的底壁周缘处，所述发热管隐藏在安装槽内并与所述导热部的顶面紧密贴合。导热部设置在安装槽的底壁周缘处，既方便温控器和发热管安装，还方便导热部进行热量传递。
[0006]作为优选，所述发热管通过支架悬置在安装槽的底壁上，所述安装槽的底壁前缘通过向上隆起形成所述导热部，以使导热部顶面与悬置的发热管紧密贴合并在导热部下方形成供温控器隐藏的容纳腔。导热部向上隆起，既能与悬置的发热管贴合，还能形成容纳腔，方便温控器安装。
[0007]作为优选，所述温控器包括本体以及设置在本体上的感温部，安装到位后，所述感温部紧密贴合在导热部的底面上，以使感温部通过导热部感知发热管温度。本体通过感温部感知发热管温度，进而控制发热管工作状态，确保食材在预设温度范围内制熟。感温部与导热部底面紧密贴合，有效接收来自发热管的热量，提升检测精度。
[0008]作为优选，所述感温部为L形铝制架，铝制架的固接端与本体固接，外延端与导热部底面紧密贴合。铝制架呈L形，且跨接在本体和导热部间，既具有较好的导热性能，还能通过增加与导热部间接触面积来提升热量传递效率，提升温控器的检测精度。
[0009]作为优选，所述铝制架的外延端上设有拉铆螺母，所述发热管上设有压片，所述拉铆螺母的顶端自下而上穿越导热部并通过紧固件与所述压片螺接锁紧，以使铝制架和发热
管紧密夹持所述导热部。拉铆螺母能与紧固件配合夹紧压片和导热部，既确保拉铆螺母与压片紧密连接，还确保压片与导热部紧密连接，又确保导热部与铝制架紧密连接，通过减少部件间的间隙来提升热量传递效率。
[0010]作为优选，所述压片呈Ω状，所述压片中部设有紧密包裹发热管的限位腔，两端形成与导热部顶面固接的连接耳。发热管产生的热量通过限位腔的腔壁传导至压片上，使得铝制架能通过拉铆螺母接收来自压片的热量，有效提升感温部检测准确性。
[0011]作为优选，所述导热部位于所述发热管两侧区域分别设有通孔和插口，安装时，压片的一侧连接耳插入插口并在限位腔套置在发热管上后通过另一侧连接耳与穿越通孔的拉铆螺母螺接锁紧。压片一端插入插口并通过另一端与穿越通孔的拉铆螺母螺接锁紧，以使压片能通过限位腔牢固套置在发热管上，以使发热管能与导热部顶面紧密贴合。
[0012]作为优选，所述拉铆螺母顶端高度与所述通孔深度匹配，以使连接耳与拉铆螺母顶面贴合并与铝制架外延端紧密夹持通孔周缘。拉铆螺母外露于铝制架顶面的顶端部高度与通孔深度相同，使得拉铆螺母的顶缘与通孔上端口周缘齐平设置，确保压片端部能同时与导热部顶面以及拉铆螺母顶缘紧密贴合，提升热量传递效率。
[0013]作为优选，所述本体上设有调节轴和固定架，安装时，固定架通过紧固件固接在底座的侧壁上，以使调节轴穿越壳体侧壁并与外露的旋钮固接。本体通过固定架固接在底座的侧壁上，以使调节轴能在旋钮驱使下以自身轴线为中心进行自转，对温控器进行预设温度范围调节。
[0014]本技术的有益效果：在反射罩上设置导热部，温控器和发热管均与导热部接触，发热管上的热量通过导热部直接传递至温控器，使得温控器能精确感知发热管温度，进而通过控制发热管功率来起到调节食材烹饪温度的目的，提升烹饪体验。
附图说明
[0015]图1为实施例一所述电烤盘的剖视结构示意图；
[0016]图2为实施例二所述电烤盘的局部剖视结构示意图；
[0017]图3为实施例二所述电烤盘的拆解结构示意图；
[0018]图4为实施例二所述温控器的结构示意图；
[0019]图中：1、底座，11、反射罩，111、导热部，1111、通孔，1112、插口，12、发热管，13、支架，14、压片，141、限位腔，142、连接耳，15、旋钮，2、温控器，21、铝制架，211、拉铆螺母，22、固定架，23、调节轴，3、烤盘。
具体实施方式
[0020]下面结合说明书附图和具体实施方式对本技术的实质性特点作进一步的说明。
[0021]实施例一：
[0022]本实施例提供一种电烤盘。
[0023]如图1所示的一种电烤盘，由内设温控器2的底座1以及盖合在底座1顶面的烤盘3组成，所述底座1顶面设有反射罩11，所述反射罩11与烤盘3间设有发热管12，发热管12产生的热量向上传递以制熟烤盘3上的食材，所述反射罩11上设有导热部111，所述导热部111的
顶面与发热管12贴合，底面与温控器2贴合，以使温控器2通过导热部111感知发热管12温度。
[0024]在本实施例中，所述底座1内设有顶部开设槽口的安装槽，所述发热管12设置在安装槽内，所述安装槽的槽口处设有烤盘3，利用烤盘3封堵安装槽的槽口，既能利用烤盘3封堵槽口，使得安装槽的槽腔与外界空间隔绝，防止热量外泄，还起到隐藏发热管12的作用，防止发热管12外露，提升使用安全性。
[0025]在本实施例中，发热管12通电产生以热辐射方式向周边扩散的热量，使得热量通过烤盘3底面向上传递。在使用时，首先，将烤盘3放置在安装槽的槽口处，之后，将食材放置在烤盘3上，最后，开启发热管12，以使发热管12产生的热量向上传递并通过烤盘3制熟食材。
[0026]在本实施例中，所述反射罩11设置在底座1顶部，反射罩11起到隔离温控器2和发热管12的作用，防止温控器2因所处环境温度较高而发生失效的情况，还对底座1起到保护作用，防止底座1因接受过多热量而发生软化变形的情况，延长底座1使用寿命。在使用时，所述发热管12设置在所述反射罩11内，对发热管12产生的热量起到反射的作用，确保热量能集中地向烤盘3汇聚，有效提升发热管12与烤盘3间的热量传递效率。
[0027]现有电烤盘3的底座1本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种电烤盘，包括内设温控器的底座以及盖合在底座顶面的烤盘，所述底座顶面设有反射罩，所述反射罩与烤盘间设有发热管，发热管产生的热量向上传递以制熟烤盘上的食材，其特征在于，所述反射罩上设有导热部，所述导热部的顶面与发热管贴合，底面与温控器贴合，以使温控器通过导热部感知发热管温度。2.根据权利要求1所述的一种电烤盘，其特征在于，所述反射罩的顶面中部通过向下凹陷形成安装槽，所述导热部位于所述安装槽的底壁周缘处，所述发热管隐藏在安装槽内并与所述导热部的顶面紧密贴合。3.根据权利要求2所述的一种电烤盘，其特征在于，所述发热管通过支架悬置在安装槽的底壁上，所述安装槽的底壁前缘通过向上隆起形成所述导热部，以使导热部顶面与悬置的发热管紧密贴合并在导热部下方形成供温控器隐藏的容纳腔。4.根据权利要求1
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3任一项所述的一种电烤盘，其特征在于，所述温控器包括本体以及设置在本体上的感温部，安装到位后，所述感温部紧密贴合在导热部的底面上，以使感温部通过导热部感知发热管温度。5.根据权利要求4所述的一种电烤盘，其特征在于，所述感温部...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，方艳华，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：