一种食醋生产用过滤装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种食醋生产用过滤装置，它包括罐体和过滤单元，罐体左侧下方设置有进料管，进料管左侧设置有自动截流装置，罐体右侧上方设置有出料管，罐体内部从左至右均匀设置有若干个过滤单元，过滤单元上方均设置有集液管，集液管上方均设置有反吹管，反吹管上方设置有进气总管，进气总管上方设置有反吹口，反吹口左右两侧分别设置有排气口和气压表，罐体底部设置有排渣口，罐体右侧设置有旋流器，旋流器左侧设置有进料口，旋流器上方设置有出料口，旋流器下方设置有集渣罐；本实用新型专利技术具有结构简单、过滤效果好、过滤效率高、清洁方便的优点。的优点。的优点。

A filtering device for vinegar production

【技术实现步骤摘要】
一种食醋生产用过滤装置


[0001]本技术属于食醋生产用具
，具体涉及一种食醋生产用过滤装置。

技术介绍

[0002]食醋有熏香或酯香或醇香，酸味柔和、稍带甜味、不涩、回味绵长，是烹饪中一种必不可少的调味品，食醋的制造工艺主要有糖化、发酵、过滤、灭菌和灌装工艺，在食醋的生产过程中，需要对食醋进行过滤处理。以去除杂质，现有的过滤装置大多采用单一过滤装置进行过滤，过滤效率低且过滤效果不好，无法对有效除去杂质，进而影响口感，甚至带来食品安全隐患；因此，提供一种结构简单、过滤效果好、过滤效率高、清洁方便的一种食醋生产用过滤装置是非常有必要的。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种结构简单、过滤效果好、过滤效率高、清洁方便的一种食醋生产用过滤装置。
[0004]本技术的目的是这样实现的：一种食醋生产用过滤装置，它包括罐体和过滤单元，所述的罐体左侧下方设置有进料管，所述的进料管左侧设置有自动截流装置，所述的罐体右侧上方设置有出料管，所述的罐体内部从左至右均匀设置有若干个过滤单元，所述的过滤单元上方均设置有集液管，所述的集液管上方均设置有反吹管，所述的反吹管上方设置有进气总管，所述的进气总管上方设置有反吹口，所述的反吹口左右两侧分别设置有排气口和气压表，所述的罐体底部设置有排渣口，所述的罐体右侧设置有旋流器，所述的旋流器左侧设置有进料口，所述的旋流器上方设置有出料口，所述的旋流器下方设置有集渣罐。
[0005]所述的过滤单元内部中部设置有中心管，所述的中心管外周均匀设置有若干个过滤管。
[0006]所述的中心管外周从上至下均匀设置有若干个滤孔。
[0007]所述的过滤管与中心管结构相同，区别在于所述的过滤管外部设置有滤布。
[0008]所述的自动截流装置包括动力箱，所述的动力箱前面设置有电机，所述的动力箱内部对应电机处设置有齿轮，所述的齿轮右侧设置有通槽，所述的通槽内部设置有与齿轮啮合的齿板，所述的齿板上方设置有移动板，所述的移动板左侧内部设置有导杆，所述的移动板左端设置有横杆，所述的横杆下方设置有截流板。
[0009]所述的导杆为“T”形结构，能够同时对移动板的运动起到导向和限位的作用。
[0010]所述的旋流器采用FX250型旋流器。
[0011]所述的过滤单元在罐体内部从左至右均匀设置有七个，所述的过滤管在中心管外周均匀设置有六个。
[0012]本技术的有益效果：本技术为食醋生产用过滤装置，在使用中，用泵将物料通过进料管送入罐体内，物料的液相穿过过滤管的滤布，由滤孔进入中心管，进而汇总到
集液管由出料管排出，在物料进入中心管的过程中，物料中的杂质被过滤在滤布上，过滤后的物料由出料管进入到旋流器中再次进行杂质过滤分离处理，提高过滤效果，保障物料质量，当正常过滤一段时间后，当滤布上的杂质层达到一定厚度时需要对其进行清理时，电机通过齿轮带动齿板移动，齿板带动移动板移动，移动板通过横杆带动截流板移动，进而阻断进料管进料，通过反吹口向进气总管内充入压缩空气、氮气或饱和蒸汽进行反吹，使滤布上的杂质被脱落，脱落的杂质最终从排渣口排出，清洁方便快捷，排渣结束后关闭排渣口，回到过滤前初始状态准备进行下轮过滤；本技术具有结构简单、过滤效果好、过滤效率高、清洁方便的优点。
附图说明
[0013]图1为本技术一种食醋生产用过滤装置的正视图。
[0014]图2为本技术一种食醋生产用过滤装置的罐体的内部结构示意图。
[0015]图3为本技术一种食醋生产用过滤装置的集液管俯视图图一。
[0016]图4为本技术一种食醋生产用过滤装置的集液管俯视图图二。
[0017]图5为本技术一种食醋生产用过滤装置的过滤管的结构示意图图一。
[0018]图6为本技术一种食醋生产用过滤装置的过滤管的结构示意图图二。
[0019]图7为本技术一种食醋生产用过滤装置的自动截流装置的结构示意图。
[0020]图中：1、罐体2、旋流器3、进料口4、出料口5、集渣罐6、进料管7、自动截流装置71、动力箱72、电机73、齿轮74、通槽75、齿板76、移动板77、导杆78、横杆79、截流板8、出料管9、过滤单元91、中心管92、过滤管93、滤布94、滤孔10、集液管11、反吹管12、进气总管13、反吹口14、排气口15、气压表16、排渣口。
具体实施方式
[0021]下面结合附图对本技术做进一步的说明。
[0022]实施例1
[0023]如图1
‑
7所示，一种食醋生产用过滤装置，它包括罐体1和过滤单元9，所述的罐体1左侧下方设置有进料管6，所述的进料管6左侧设置有自动截流装置7，所述的罐体1右侧上方设置有出料管8，所述的罐体1内部从左至右均匀设置有若干个过滤单元9，所述的过滤单元9上方均设置有集液管10，所述的集液管10上方均设置有反吹管11，所述的反吹管11上方设置有进气总管12，所述的进气总管12上方设置有反吹口13，所述的反吹口13左右两侧分别设置有排气口14和气压表15，所述的罐体1底部设置有排渣口16，所述的罐体1右侧设置有旋流器2，所述的旋流器2左侧设置有进料口3，所述的旋流器2上方设置有出料口4，所述的旋流器2下方设置有集渣罐5。
[0024]所述的过滤单元9内部中部设置有中心管91，所述的中心管91外周均匀设置有若干个过滤管92。
[0025]所述的中心管91外周从上至下均匀设置有若干个滤孔94。
[0026]所述的自动截流装置7包括动力箱71，所述的动力箱71前面设置有电机72，所述的动力箱71内部对应电机72处设置有齿轮73，所述的齿轮73右侧设置有通槽74，所述的通槽74内部设置有与齿轮73啮合的齿板75，所述的齿板75上方设置有移动板76，所述的移动板
76左侧内部设置有导杆77，所述的移动板76左端设置有横杆78，所述的横杆78下方设置有截流板79。
[0027]本技术为食醋生产用过滤装置，在使用中，用泵将物料通过进料管6送入罐体1内，物料的液相穿过过滤管92的滤布93，由滤孔94进入中心管91，进而汇总到集液管10由出料管8排出，在物料进入中心管91的过程中，物料中的杂质被过滤在滤布93上，过滤后的物料由出料管8进入到旋流器2中再次进行杂质过滤分离处理，提高过滤效果，保障物料质量，当正常过滤一段时间后，当滤布93上的杂质层达到一定厚度时需要对其进行清理时，电机72通过齿轮43带动齿板75移动，齿板75带动移动板76移动，移动板76通过横杆78带动截流板79移动，进而阻断进料管6进料，通过反吹口14向进气总管12内充入压缩空气、氮气或饱和蒸汽进行反吹，使滤布93上的杂质被脱落，脱落的杂质最终从排渣口16排出，清洁方便快捷，排渣结束后关闭排渣口16，回到过滤前初始状态准备进行下轮过滤；本技术具有结构简单、过滤效果好、过滤效率高、清洁方便本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食醋生产用过滤装置，它包括罐体和过滤单元，其特征在于：所述的罐体左侧下方设置有进料管，所述的进料管左侧设置有自动截流装置，所述的罐体右侧上方设置有出料管，所述的罐体内部从左至右均匀设置有若干个过滤单元，所述的过滤单元上方均设置有集液管，所述的集液管上方均设置有反吹管，所述的反吹管上方设置有进气总管，所述的进气总管上方设置有反吹口，所述的反吹口左右两侧分别设置有排气口和气压表，所述的罐体底部设置有排渣口，所述的罐体右侧设置有旋流器，所述的旋流器左侧设置有进料口，所述的旋流器上方设置有出料口，所述的旋流器下方设置有集渣罐。2.根据权利要求1所述的一种食醋生产用过滤装置，其特征在于：所述的过滤单元内部中部设置有中心管，所述的中心管外周均匀设置有若干个过滤管。3.根据权利要求2所述的一种食醋生产用过滤装置，其特征在于：所述的中心管外周从上至下均匀设置有若干个滤孔。4.根据权利要求3所述的一种食醋生产用...

【专利技术属性】
技术研发人员：白要礼，刘建红，张红卫，侯钢北，
申请(专利权)人：郑州市嵩山食品有限公司，
类型：新型
国别省市：