本实用新型专利技术提供了一种粮糟喷水装置,属于酿酒设备技术领域,包括:盛料斗、支撑架、喷水组件和第一驱动件。本申请的一种粮糟喷水装置,喷水组件在运动过程中对盛料斗内的粮糟喷洒量水,从而实现打量水工序的自动化,能够均匀的把量水撒在粮糟的表面。盛水筒两端的端盖对套管起到支撑作用,并且套管可以绕其轴线转动。盛水筒上的隔板与盛水筒和套管围设成封闭的出水通道,第一出水孔与出水通道连通。套管上的第二出水孔沿套管的周向布置且孔径不同。为了方便调节该喷水组件的出水流量,可以通过转动套管的方式,将对应孔径的第二出水孔转动至与出水通道连通。至与出水通道连通。至与出水通道连通。
【技术实现步骤摘要】
一种粮糟喷水装置
[0001]本技术属于酿酒设备
,更具体地说,是涉及一种粮糟喷水装置。
技术介绍
[0002]打量水是白酒酿造过程中控制的一个重要工艺环节,粮糟经过蒸粮后,其水分含量还不足以达到入窖要求的水分,打入一定量的量水,保证粮糟的入窖水分含量,以供微生物生长、代谢所需,从而保证发酵的正常进行。因此合理的控制好打量水这一工艺,保证入窖粮糟的水分含量,是发酵正常进行的必要条件。
[0003]传统打量水先将酒甑内的粮糟倒在盛料斗内,再将事先准备好的量水通过人工的方式泼洒在粮糟上,一般量水温度为90℃。经过一定时间的润料,人工用铁铲将糟醅铲上凉床。由此可见,目前打量水的工艺步骤主要是通过人工方式,人工泼洒量水完全依靠操作人员的经验,泼洒不均匀,会造成部分粮糟含水量过高或过低,均会影响酒质和后续的出酒率;同时,人工打量水劳动强度大,造成生产效率低;为了解决上述问题,通常借助粮糟喷水装置对粮糟进行自动打量水操作,但现有的粮糟喷水装置的量水流量为特定值,无法对其进行调节,不能适应正常的酿酒生产。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种粮糟喷水装置,旨在解决现有的粮糟喷水装置存在量水流量为特定值,无法对其进行调节,不能适应正常的酿酒生产的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术采用的技术方案是:提供一种粮糟喷水装置,包括:
[0006]盛料斗,所述盛料斗用于盛装粮糟,所述盛料斗的顶部安装有两个平行布置的直线导轨;
[0007]支撑架,所述支撑架的底部安装有行走轮,所述行走轮与所述直线导轨配合安装;
[0008]喷水组件,所述喷水组件包括:盛水筒和套管;所述盛水筒固定安装在所述支撑架上,所述盛水筒的底部开设有第一出水孔,所述盛水筒长度方向的两端安装有端盖;所述套管套装在所述盛水筒的外侧,所述套管与所述盛水筒之间形成环形腔体,所述套管与所述端盖转动连接,所述套管沿其圆周开设有多个第二出水孔;所述盛水筒的外壁上设有隔板,所述隔板与所述盛水筒和所述套管之间围设成出水通道,所述第一出水孔与所述出水通道连通;和
[0009]第一驱动件,安装在所述支撑架上,用于驱动所述行走轮在所述直线导轨上往复运动。
[0010]在一种可能的实现方式中,所述隔板沿所述套管的轴向设置,所述隔板长度方向的两端抵靠在所述端盖上,所述盛水筒的外壁设有用于安装所述隔板的通槽。
[0011]在一种可能的实现方式中,所述端盖远离所述套管的一侧设有环形支撑筋,所述环形支撑筋与所述盛水筒同轴设置。
[0012]在一种可能的实现方式中,所述环形支撑筋上安装有锁紧销,所述盛水筒的外壁
上设有与所述锁紧销配合安装的销孔。
[0013]在一种可能的实现方式中,所述端盖与所述环形支撑筋之间设有加强筋。
[0014]在一种可能的实现方式中,所述端盖的内侧端面设有用于安装所述套管的环形凹槽。
[0015]在一种可能的实现方式中,所述套管与所述端盖之间安装有弹性密封圈,所述套管的外周设有用于安装所述弹性密封圈的凹槽。
[0016]在一种可能的实现方式中,所述端盖上安装有转动轴,所述转动轴与所述套管保持平行;所述转动轴的一端安装有驱动齿轮,另一端安装有转盘,所述转盘的外边缘设有操作把手;所述套管的外侧套装有与所述驱动齿轮啮合的齿圈。
[0017]在一种可能的实现方式中,所述操作把手与所述转盘铰接连接,所述转盘的外侧面上开设有用于容纳所述操作把手的容纳腔。
[0018]在一种可能的实现方式中,所述盛水筒长度方向的两端安装有支撑杆,所述支撑杆的内部设有与所述盛水筒连通的进水通道,所述支撑杆远离所述盛水筒的一端安装输水软管。
[0019]本申请实施例所示的方案,与现有技术相比,本技术的一种粮糟喷水装置,第一驱动件通过驱动行走轮在直线导轨上运动,从而带动喷水组件在盛料斗上往复运动,喷水组件在运动过程中对盛料斗内的粮糟喷洒量水,从而实现打量水工序的自动化,能够均匀的把量水撒在粮糟的表面。盛水筒两端的端盖对套管起到支撑作用,并且套管可以绕其轴线转动。盛水筒上的隔板与盛水筒和套管围设成封闭的出水通道,第一出水孔与出水通道连通。套管上的第二出水孔沿套管的周向布置且孔径不同。为了方便调节该喷水组件的出水流量,可以通过转动套管的方式,将对应孔径的第二出水孔转动至与出水通道连通。量水依次通过第一出水孔、出水通道和第二出水孔,最后喷洒到粮糟的表面。
附图说明
[0020]为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0021]图1为本技术实施例一提供的一种粮糟喷水装置的立体结构示意图;
[0022]图2为本技术实施例一提供的喷水组件的立体结构示意图;
[0023]图3为本技术实施例一提供的喷水组件的剖视结构示意图一;
[0024]图4为本技术实施例一提供的喷水组件的剖视结构示意图二;
[0025]图5为本技术实施例一提供的套管和端盖的局部结构示意图;
[0026]图6为本技术实施例二提供的转盘与操作把手的剖视结构示意图;
[0027]图7为本技术实施例三提供的端盖的立体结构示意图一;
[0028]图8为本技术实施例三提供的端盖的立体结构示意图二。
[0029]图中:1、盛料斗;101、直线导轨;2、支撑架;201、行走轮;3、喷水组件;301、盛水筒;302、套管;303、第一出水孔;304、端盖;305、第二出水孔;306、隔板;307、出水通道;308、通槽;309、环形支撑筋;310、加强筋;311、锁紧销;312、弹性密封圈;313、转动轴;314、驱动齿
轮;315、转盘;316、操作把手;317、齿圈;318、容纳腔;319、支撑杆;320、输水软管;321、环形凹槽;4、第一驱动件。
具体实施方式
[0030]为了使本技术所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。
[0031]请参阅图1至图4,现对本技术提供的一种粮糟喷水装置进行说明。一种粮糟喷水装置,包括:盛料斗1、支撑架2、喷水组件3和第一驱动件4。盛料斗1用于盛装粮糟,盛料斗1的顶部安装有两个平行布置的直线导轨101;支撑架2的底部安装有行走轮201,行走轮201与直线导轨101配合安装;喷水组件3包括:盛水筒301和套管302;盛水筒301固定安装在支撑架2上,盛水筒301的底部开设有第一出水孔303,盛水筒301长度方向的两端安装有端盖304;套管302套装在盛水筒301的本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种粮糟喷水装置,其特征在于,包括:盛料斗,所述盛料斗用于盛装粮糟,所述盛料斗的顶部安装有两个平行布置的直线导轨;支撑架,所述支撑架的底部安装有行走轮,所述行走轮与所述直线导轨配合安装;喷水组件,所述喷水组件包括:盛水筒和套管;所述盛水筒固定安装在所述支撑架上,所述盛水筒的底部开设有第一出水孔,所述盛水筒长度方向的两端安装有端盖;所述套管套装在所述盛水筒的外侧,所述套管与所述盛水筒之间形成环形腔体,所述套管与所述端盖转动连接,所述套管沿其圆周开设有多个第二出水孔;所述盛水筒的外壁上设有隔板,所述隔板与所述盛水筒和所述套管之间围设成出水通道,所述第一出水孔与所述出水通道连通;和第一驱动件,安装在所述支撑架上,用于驱动所述行走轮在所述直线导轨上往复运动。2.如权利要求1所述的一种粮糟喷水装置,其特征在于,所述隔板沿所述套管的轴向设置,所述隔板长度方向的两端抵靠在所述端盖上,所述盛水筒的外壁设有用于安装所述隔板的通槽。3.如权利要求1所述的一种粮糟喷水装置,其特征在于,所述端盖远离所述套管的一侧设有环形支撑筋,所述环形支撑筋与所述盛水筒同轴设置。4.如权利要求3所述的一种粮糟喷水装置...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘振江,张星星,王涛,季丽辉,胡威凯,乔维超,姜建辉,
申请(专利权)人:河北凤来仪酒业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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