一种牛肉精加工用的烘烤装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种牛肉精加工用的烘烤装置，包括烘烤箱，所述烘烤箱的左端一侧固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有第一转轴，所述第一转轴的右端固定连接有烘烤筒，所述烘烤筒的右端固定连接有第二转轴。本实用新型专利技术采用上述结构，通过在烘烤箱的上侧安装安装座，安装座内设有滤烟组件，在进行牛肉烘烤工作时，启动第一风扇将烘烤产生的油烟吸入到承载管内，承载管内的聚氨酯过滤棉板、活性炭过滤板、活性炭过滤板相互配合对烘烤产生的油烟进行多级过滤处理，降低油烟中的有害物质，避免这些油烟飘散到空气中容易造成环境污染和危害烘烤人员的身体健康，从而提高了该烘烤装置的实用性。烤装置的实用性。烤装置的实用性。

A baking device for beef finishing

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉精加工用的烘烤装置


[0001]本技术属于牛肉加工
，特别涉及一种牛肉精加工用的烘烤装置。

技术介绍

[0002]牛肉加工分为粗加工和精加工，粗加工去除材料多，切削速度小、进给量和吃刀量大，尺寸精度低、表面质量低；精加工去除材料少，切削速度大、进给量和吃刀量小，保证最终尺寸精度、表面质量，精加工后的牛肉烘烤口感更好。
[0003]现有的牛肉的烘烤装置在烘烤过程中，容易产生大量的油烟，影响牛肉的口感以及品质，这些油烟飘散到空气中容易造成环境污染，且危害烘烤人员的身体健康，从而降低了烘烤装置的实用性，使用较为不便。

技术实现思路

[0004]针对
技术介绍
中提到的问题，本技术的目的是提供一种牛肉精加工用的烘烤装置，以解决现有的牛肉的烘烤装置在烘烤过程中，容易产生大量的油烟，影响牛肉的口感以及品质，这些油烟飘散到空气中容易造成环境污染，且危害烘烤人员的身体健康，从而降低了烘烤装置的实用性，使用较为不便的问题。
[0005]本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：
[0006]一种牛肉精加工用的烘烤装置，包括烘烤箱，所述烘烤箱的左端一侧固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有第一转轴，所述第一转轴的右端固定连接有烘烤筒，所述烘烤筒的右端固定连接有第二转轴，所述第二转轴的一侧通过轴承与烘烤箱的内壁转动连接，所述烘烤箱的内部位于烘烤筒的下侧安装有加热板，所述烘烤箱的上侧设有固座组件，所述烘烤箱的上侧通过固座组件活动连接有安装座，所述安装座的下端两侧均固定连接有插条，所述烘烤箱的上端两侧均开始有插槽，所述插条与插槽相匹配，所述安装座的内部一侧固定连接有承载管，所述承载管的一侧设有滤烟组件。
[0007]通过采用上述技术方案，通过在烘烤箱的上侧安装安装座，安装座内设有滤烟组件，在进行牛肉烘烤工作时，启动第一风扇将烘烤产生的油烟吸入到承载管内，承载管内的聚氨酯过滤棉板、活性炭过滤板、活性炭过滤板相互配合对烘烤产生的油烟进行多级过滤处理，降低油烟中的有害物质，避免这些油烟飘散到空气中容易造成环境污染和危害烘烤人员的身体健康，从而提高了该烘烤装置的实用性。
[0008]进一步地，作为优选技术方案，所述滤烟组件包括聚氨酯过滤棉板，所述聚氨酯过滤棉板活动连接在承载管的内部一侧，所述聚氨酯过滤棉板的上侧设有活性炭过滤板，所述活性炭过滤板的上侧设有过滤网，所述过滤网的上侧设有第一风扇，所述第一风扇安装在安装座的一侧内部。
[0009]通过采用上述技术方案，通过第一风扇将油烟引入到承载管内，利用聚氨酯过滤棉板、活性炭过滤板、活性炭过滤板相互配合对烘烤产生的油烟进行多级过滤处理，降低油烟中的有害物质，避免这些油烟飘散到空气中容易造成环境污染和危害烘烤人员的身体健
康。
[0010]进一步地，作为优选技术方案，所述承载管的两侧内壁均固定连接有支撑块，所述支撑块设有多组，所述聚氨酯过滤棉板、活性炭过滤板、过滤网均与支撑块贴合连接。
[0011]通过采用上述技术方案，承载座管的一侧还开设有矩形孔用于插入聚氨酯过滤棉板、活性炭过滤板、过滤网，插入后通过支撑块限位支撑。
[0012]进一步地，作为优选技术方案，所述烘烤箱的上侧开设有插孔，所述插孔的内壁固定连接有密封垫，所述承载管的一侧与密封垫的一侧贴合连接。
[0013]通过采用上述技术方案，通过设置插孔内的密封垫，能够稳固承载管下侧的位置，从而有利于油烟的过滤，并且起到密封的作用，防止油烟从缝隙内飘出。
[0014]进一步地，作为优选技术方案，所述安装座的上侧开设有通风槽，所述第一风扇位于通风槽的下侧，所述通风槽的后侧设有第二风扇。
[0015]通过采用上述技术方案，第一风扇将油烟引入承载管内过滤后，过滤后的油烟飘入到通风槽内，再通过第二风扇将其引出。
[0016]进一步地，作为优选技术方案，所述通风槽的后侧固定连接有防尘网，所述防尘网将第二风扇所覆盖。
[0017]通过采用上述技术方案，通过设置防尘网，避免外界的灰尘过量的附着在第二风扇的扇叶上，起到保护的作用。
[0018]进一步地，作为优选技术方案，所述烘烤筒的一侧通过铰接件铰接有筒门，所述筒门的一侧固定连接有把手。
[0019]通过采用上述技术方案，在使用时，通过把手打开筒门，将精加工的牛肉放入烘烤筒内，再关闭筒门，即可进行烘烤工作。
[0020]进一步地，作为优选技术方案，所述烘烤箱的右侧设有抽湿机。
[0021]通过采用上述技术方案，通过设置抽湿机，将牛肉烘干产生水分的抽出，避免水分过多滋生细菌，从而可提高牛肉烘烤后的品质。
[0022]进一步地，作为优选技术方案，所述固座组件包括弹簧，所述弹簧设在烘烤箱的上端两侧腔体内，所述弹簧的内部滑动连接有驱动杆，所述驱动杆的一侧与烘烤箱的一侧滑动连接，所述驱动杆的一端固定连接有拉块，所述驱动杆与弹簧的一端固定连接有插接杆，所述插条的内部开设有插接孔，所述插接杆插接在插接孔的内部。
[0023]通过采用上述技术方案，在需要对安装座拆卸维护时，工作人员移动拉块，拉块带动驱动杆移动，驱动杆带动插接杆离开插条内的插接孔，从而可方便取下安装座维护，将安装座与烘烤箱安装时，工作人员拉动拉块，安装座与烘烤箱对接完毕后，松开拉块，在弹簧的作用下使插接杆复位插入插接孔内即可。
[0024]综上所述，本技术主要具有以下有益效果：
[0025]第一、通过在烘烤箱的上侧安装安装座，安装座内设有滤烟组件，在进行牛肉烘烤工作时，启动第一风扇将烘烤产生的油烟吸入到承载管内，承载管内的聚氨酯过滤棉板、活性炭过滤板、活性炭过滤板相互配合对烘烤产生的油烟进行多级过滤处理，降低油烟中的有害物质，避免这些油烟飘散到空气中容易造成环境污染和危害烘烤人员的身体健康，从而提高了该烘烤装置的实用性；
[0026]第二、通过设置固座组件，工作人员移动拉块，拉块带动驱动杆移动，驱动杆带动
插接杆离开插条内的插接孔，从而可取下安装座，便于清理维护安装座以及安装座内的各部件，进一步提高该装置的实用性，使用起来较为便利。
附图说明
[0027]图1是本技术的立体图；
[0028]图2是本技术的结构示意图；
[0029]图3是本技术图2的A部放大图；
[0030]图4是本技术的承载管内的结构示意图。
[0031]附图标记：1、烘烤箱，2、电机，3、第一转轴，4、第二转轴，5、烘烤筒，51、筒门，52、把手，6、安装座，7、固座组件，71、弹簧，72、驱动杆，73、插接杆，74、拉块，75、插接孔，8、滤烟组件，81、聚氨酯过滤棉板，82、活性炭过滤板，83、过滤网，84、第一风扇，9、第二风扇，10、防尘网，11、通风槽，12、承载管，13、支撑块，14、插孔，15、密封垫，16、插条，17、插槽，18、加热板，19、抽湿机。
具体实施方式
[0032]下面将结本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛肉精加工用的烘烤装置，其特征在于：包括烘烤箱(1)，所述烘烤箱(1)的左端一侧固定连接有电机(2)，所述电机(2)的输出端固定连接有第一转轴(3)，所述第一转轴(3)的右端固定连接有烘烤筒(5)，所述烘烤筒(5)的右端固定连接有第二转轴(4)，所述第二转轴(4)的一侧通过轴承与烘烤箱(1)的内壁转动连接，所述烘烤箱(1)的内部位于烘烤筒(5)的下侧安装有加热板(18)，所述烘烤箱(1)的上侧设有固座组件(7)，所述烘烤箱(1)的上侧通过固座组件(7)活动连接有安装座(6)，所述安装座(6)的下端两侧均固定连接有插条(16)，所述烘烤箱(1)的上端两侧均开始有插槽(17)，所述插条(16)与插槽(17)相匹配，所述安装座(6)的内部一侧固定连接有承载管(12)，所述承载管(12)的一侧设有滤烟组件(8)。2.根据权利要求1所述的一种牛肉精加工用的烘烤装置，其特征在于：所述滤烟组件(8)包括聚氨酯过滤棉板(81)，所述聚氨酯过滤棉板(81)活动连接在承载管(12)的内部一侧，所述聚氨酯过滤棉板(81)的上侧设有活性炭过滤板(82)，所述活性炭过滤板(82)的上侧设有过滤网(83)，所述过滤网(83)的上侧设有第一风扇(84)，所述第一风扇(84)安装在安装座(6)的一侧内部。3.根据权利要求2所述的一种牛肉精加工用的烘烤装置，其特征在于：所述承载管(12)的两侧内壁均固定连接有支撑块(13)，所述支撑块(13)设有多组，所述聚氨酯过滤棉板(81)、活性炭过滤板(82)、过滤网(83)均与支撑...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄伟，黄宁，黄珊珊，仇志轩，
申请(专利权)人：安徽万礼食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：