一种拉丝蛋白生产用的烤箱结构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种拉丝蛋白生产用的烤箱结构，包括底板，所述底板的上表面固定连接有支撑座，所述支撑座的上表面固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有转轴，所述转轴的一端固定连接有转盘，所述转盘的侧表面固定连接有支撑杆，所述支撑杆的一端固定连接有安装板，所述安装板的侧表面固定连接有烤炉。该拉丝蛋白生产用的烤箱结构，通过托盘、电机、转轴、支撑杆、烤炉的设置，启动电机，电机带动转轴转动，转轴通过转盘带动支撑杆旋转，支撑杆按环形阵列的形式阵列，给烤炉旋转增加支撑力，从而有效带动烤炉旋转，使烤炉内部的拉丝蛋白能够受热均匀，避免出现外焦内生的情况，提高烘烤质量。提高烘烤质量。提高烘烤质量。

An oven structure for silk drawing protein production

【技术实现步骤摘要】
一种拉丝蛋白生产用的烤箱结构


[0001]本技术涉及拉丝蛋白生产
，特别涉及一种拉丝蛋白生产用的烤箱结构。

技术介绍

[0002]拉丝蛋白具有类似肉的纤维结构，富有咀嚼感、具有良好的吸水性、保油性，是一种理想的高蛋白肉制品的代替品。应用于速冻食品和肉食品行业，另外，也可直接作为主料加工成各种素食和仿肉食品，在拉丝蛋白生产过程中，膨化后的拉丝蛋白需要在烤箱内进行烘烤，传统的烤箱大多采用水平托盘，烘烤时受热不均匀，烘烤效果不好。

技术实现思路

[0003]本技术的主要目的在于提供一种拉丝蛋白生产用的烤箱结构，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：
[0005]一种拉丝蛋白生产用的烤箱结构，包括底板，所述底板的上表面左右对称固定连接有支撑板，所述支撑板的中部开设有活动槽，所述支撑板的侧表面上下对称固定连接有加热管；所述底板的上表面固定连接有支撑座，所述支撑座的上表面固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有转轴，所述转轴的一端固定连接有转盘，所述转盘的侧表面固定连接有支撑杆，所述支撑杆的一端固定连接有安装板，所述安装板的侧表面固定连接有烤炉，所述烤炉的底部内侧壁活动连接有托盘，所述托盘的一端固定连接有炉盖。
[0006]为了使得转轴能够有力的带动烤炉旋转，给烤炉的旋转增加支撑力，作为本技术一种拉丝蛋白生产用的烤箱结构，所述支撑杆的数量有六个，六个所述支撑杆以环形阵列的形式固定连接在转盘的侧表面。
[0007]为了使得烘烤结束时可以方便快捷的将拉丝蛋白取出，作为本技术一种拉丝蛋白生产用的烤箱结构，所述炉盖的侧表面固定连接有把手。
[0008]为了使得在拉取炉盖时不被烫伤，保护操作人员安全，作为本技术一种拉丝蛋白生产用的烤箱结构，所述把手的外表面固定连接有保护套。
[0009]为了使得烤箱内部的温度得以有效保持，提高烘烤效率，作为本技术一种拉丝蛋白生产用的烤箱结构，所述底板的上表面固定连接有保护罩，所述保护罩的内表面固定连接有保温层，所述保护罩的侧表面中部开设有通孔。
[0010]为了使得在烘烤过程中增加保护罩内部的气密性，作为本技术一种拉丝蛋白生产用的烤箱结构，所述炉盖左侧的边缘处固定连接有密封圈，所述密封圈的尺寸与通孔的尺寸相适配。
[0011]为了使得烤箱放置稳定，不易滑动，作为本技术一种拉丝蛋白生产用的烤箱结构，所述底板的下表面固定连接有支撑脚，所述支撑脚的下表面固定连接有防滑垫。
[0012]为了使得在烘烤完成后能够将烘烤过的拉丝蛋白晾凉放置，作为本技术一种
拉丝蛋白生产用的烤箱结构，所述底板的侧表面固定连接有晾板，所述晾板上开设有散热孔。
[0013]与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
[0014]1.本技术中，通过托盘、电加热管、电机、转轴、支撑杆、烤炉的设置，首先将膨化过的拉丝蛋白放入托盘中，关闭炉盖，启动上下设置的电加热管，使烤箱内部产生高温，然后启动电机，电机带动转轴转动，转轴通过转盘带动支撑杆旋转，支撑杆按环形阵列的形式安装在转盘的侧表面，给烤炉旋转增加支撑力，从而有效带动烤炉旋转，使烤炉内部的拉丝蛋白能够受热均匀，避免出现外焦内生的情况，提高烘烤质量。
[0015]2.本技术中，通过把手、保护套的设置，用手握住把手上的保护套，将炉盖带动托盘从烤炉中抽出，从而将烘烤完成的拉丝蛋白取出，通过保护罩、通孔、保温层、密封圈的设置，将密封圈安装在炉盖的外边缘，将炉盖盖上时密封圈与保护罩上的通孔紧密贴合，不留缝隙，增加内部气密性，提高烘烤效率，通过晾板、散热孔的设置，将拉丝蛋白从烤炉内取出，直接倾倒在晾板上晾凉，散热孔提高晾凉速度。
附图说明
[0016]图1为本技术实施例1的正视结构示意图；
[0017]图2为本技术实施例1的保护罩内部结构示意图；
[0018]图3为本技术实施例1的烤炉结构示意图；
[0019]图4为本技术实施例1的保温层结构示意图；
[0020]图5为本技术实施例2的晾板结构示意图。
[0021]图中：1、底板；2、支撑板；3、活动槽；4、电加热管；5、支撑座；6、电机；7、转轴；8、转盘；9、支撑杆；10、安装板；11、烤炉；12、托盘；13、炉盖；14、把手；15、保护套；16、保护罩；17、保温层；18、通孔；19、密封圈；20、支撑脚；21、防滑垫；22、晾板；23、散热孔。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0023]实施例1
[0024]如图1
‑
4所示，一种拉丝蛋白生产用的烤箱结构，包括底板1，底板1的上表面左右对称固定连接有支撑板2，支撑板2的中部开设有活动槽3，支撑板2的侧表面上下对称固定连接有电加热管4；
[0025]在本实施例中，底板1的上表面固定连接有支撑座5，支撑座5的上表面固定连接有电机6，电机6的输出端固定连接有转轴7，转轴7的一端固定连接有转盘8，转盘8的侧表面固定连接有支撑杆9，支撑杆9的一端固定连接有安装板10，安装板10的侧表面固定连接有烤炉11，烤炉11的底部内侧壁活动连接有托盘12，托盘12的一端固定连接有炉盖13。
[0026]具体使用时，首先将膨化过的拉丝蛋白放入托盘12中，关闭炉盖13，启动上下设置的电加热管4，使烤箱内部产生高温，然后启动电机6，电机6带动转轴7转动，转轴7通过转盘
8带动支撑杆9旋转，从而带动烤炉11旋转，使烤炉11内部的拉丝蛋白能够受热均匀，避免出现外焦内生的情况，提高烘烤质量。
[0027]在本实施例中，支撑杆9的数量有六个，六个所述支撑杆9以环形阵列的形式固定连接在转盘8的侧表面。
[0028]具体使用时，将支撑杆9的一端按照环形阵列的形式焊接安装在转盘8上，另一端焊接在安装板10上，给烤炉11旋转增加支撑力。
[0029]在本实施例中，炉盖13的侧表面固定连接有把手14。
[0030]具体使用时，用手握住把手14，将炉盖13带动托盘12从烤炉11中抽出，从而将烘烤完成的拉丝蛋白取出。
[0031]在本实施例中，把手14的外表面固定连接有保护套15。
[0032]具体使用时，将保护套15安装在把手14上，在抽出炉盖13时避免烫伤。
[0033]在本实施例中，底板1的上表面固定连接有保护罩16，保护罩16的内表面固定连接有保温层17，保护罩16的侧表面中部开设有通孔18。
[0034]具体使用时，将保温层17安装到保护罩16的内表面，保持内部处本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种拉丝蛋白生产用的烤箱结构，包括底板（1），其特征在于：所述底板（1）的上表面左右对称固定连接有支撑板（2），所述支撑板（2）的中部开设有活动槽（3），所述支撑板（2）的侧表面上下对称固定连接有电加热管（4）；所述底板（1）的上表面固定连接有支撑座（5），所述支撑座（5）的上表面固定连接有电机（6），所述电机（6）的输出端固定连接有转轴（7），所述转轴（7）的一端固定连接有转盘（8），所述转盘（8）的侧表面固定连接有支撑杆（9），所述支撑杆（9）的一端固定连接有安装板（10），所述安装板（10）的侧表面固定连接有烤炉（11），所述烤炉（11）的底部内侧壁活动连接有托盘（12），所述托盘（12）的一端固定连接有炉盖（13）。2.根据权利要求1所述的一种拉丝蛋白生产用的烤箱结构，其特征在于：所述支撑杆（9）的数量有六个，六个所述支撑杆（9）以环形阵列的形式固定连接在转盘（8）的侧表面。3.根据权利要求1所述的一种拉丝蛋白生产用的烤箱结构，其特征在于：所述炉盖（...

【专利技术属性】
技术研发人员：李盘欣，黄亚男，李丹阳，窦永强，臧莹莹，彭丽，吴永霞，史咏华，赵海洋，王培英，李晓玲，李明生，任红颍，张翠云，
申请(专利权)人：漯河永瑞生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：