一种不锈钢餐具杀菌装置,包括矩形结构的安装柜,安装柜的前端部和后端部分别设有一个旋转辊,两个旋转辊之间设有输送带,输送带上位置均匀间隔设有若干餐具放置架,所述餐具放置架包括底座,底座上设有两个定位壁板,两个定位壁板之间设有支撑杆。本实用新型专利技术提供的一种不锈钢餐具杀菌装置,与现有的餐具杀菌柜,本实用新型专利技术提供的杀菌装置可以实现不锈钢餐具的流水线式的烘干杀菌作业,极大的提高了不锈钢餐具的杀菌作业,可以满足大数量不锈钢餐具的杀菌作业。具的杀菌作业。具的杀菌作业。
A sterilization device for stainless steel tableware
【技术实现步骤摘要】
一种不锈钢餐具杀菌装置
[0001]本技术属于不锈钢餐具杀菌设备
,具体涉及一种不锈钢餐具杀菌装置。
技术介绍
[0002]不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用,因此,越来越多的被用来制造餐具,并逐渐进入广大餐厅食堂。由于在餐厅食堂的用餐人数较多,为了保证餐具卫生安全,这些不锈钢餐具清洗后还要进行杀菌作业,现有的不锈钢餐具杀菌设备是杀菌柜,不锈钢餐具放到杀菌柜进行杀菌作业。但是,由于需要杀菌的不锈钢餐具太多,杀菌柜已经不能满足这么多不锈钢餐具的杀菌要求。
技术实现思路
[0003]本技术提供的一种不锈钢餐具杀菌装置,与现有的餐具杀菌柜,本技术提供的杀菌装置可以实现不锈钢餐具的流水线式的烘干杀菌作业,极大的提高了不锈钢餐具的杀菌作业,可以满足大数量不锈钢餐具的杀菌作业。
[0004]为解决上述技术问题,本技术所采用的技术方案如下:
[0005]一种不锈钢餐具杀菌装置,包括矩形结构的安装柜,安装柜的前端部和后端部分别设有一个旋转辊,两个旋转辊之间设有输送带,输送带上位置均匀间隔设有若干餐具放置架,所述餐具放置架包括底座,底座上设有两个定位壁板,两个定位壁板之间设有支撑杆;安装柜上设有烘干杀菌箱,烘干杀菌箱的前侧面、后侧面和底部开口,烘干杀菌箱的内部顶壁上自前向后依次设有烘干机构和杀菌机构,烘干机构包括离心风扇、安装架和加热管,离心风扇固定在烘干杀菌箱的内侧顶壁上,安装架的安装网格位于离心风扇的下侧,加热管安装在安装架的安装网格上,杀菌机构包括安装座和紫外线消毒灯,安装座固定在烘干杀菌箱的内侧顶壁上,紫外线消毒灯固定在安装座的下侧。
[0006]所述定位壁板上开设有透风孔。
[0007]所述两个旋转辊均通过电机驱动转动。
[0008]采用上述技术方案,本技术具有以下有益效果:
[0009]将不锈钢餐具杀菌装置设置在清洗池的旁边,使用时打开两个旋转辊驱动输送带转动,打开烘干机构和杀菌机构,电架热管加热使离心风扇吹出热风,紫外线消毒灯打开可以消杀不锈钢餐具上的细菌,当工作人员清洗完不锈钢餐具后,将不锈钢餐具放置到输送带上的餐具放置架上,不锈钢餐具进入烘干杀菌箱以后首先被热风吹干,然后向后移动被紫外线消毒灯照射杀菌,从烘干杀菌箱出来以后即可直接放到不锈钢餐具放置架上,完成不锈钢餐具的烘干杀菌作业;与现有的餐具杀菌柜,本技术提供的一种不锈钢餐具杀菌装置可以实现不锈钢餐具的流水线式的烘干杀菌作业,极大的提高了不锈钢餐具的杀菌作业,可以满足大数量不锈钢餐具的杀菌作业。
[0010]综上所述,本技术提供的一种不锈钢餐具杀菌装置,与现有的餐具杀菌柜,本技术提供的杀菌装置可以实现不锈钢餐具的流水线式的烘干杀菌作业,极大的提高了不锈钢餐具的杀菌作业,可以满足大数量不锈钢餐具的杀菌作业。
附图说明
[0011]图1为本技术的结构示意图;
[0012]图2为本技术中餐具放置架的结构示意图;
[0013]图3为图2的左视图。
具体实施方式
[0014]下面结合附图对本技术的具体实施方式作进一步详细的说明:
[0015]如图1
‑
图3所示,一种不锈钢餐具杀菌装置,包括矩形结构的安装柜1,安装柜1的底部设有支腿,安装柜1的前端部和后端部分别设有一个旋转辊2,两个旋转辊2之间设有输送带3,输送带3上位置均匀间隔设有若干餐具放置架,所述餐具放置架包括底座4,底座4上设有两个定位壁板5,两个定位壁板5之间设有支撑杆6;安装柜1上设有烘干杀菌箱7,烘干杀菌箱7的前侧面、后侧面和底部开口,输送带3穿过烘干杀菌箱7,烘干杀菌箱7的内部顶壁上自前向后依次设有烘干机构和杀菌机构,烘干机构包括离心风扇8、安装架9和加热管10,离心风扇8固定在烘干杀菌箱7的内侧顶壁上,安装架9的安装网格位于离心风扇8的下侧,加热管10安装在安装架9的安装网格上,杀菌机构包括安装座11和紫外线消毒灯12,安装座11固定在烘干杀菌箱7的内侧顶壁上,紫外线消毒灯12固定在安装座11的下侧。
[0016]所述定位壁板5上开设有透风孔。
[0017]所述两个旋转辊2均通过电机驱动转动。
[0018]采用上述技术方案,本技术的使用方法和有益效果:
[0019]将不锈钢餐具杀菌装置设置在清洗池的旁边,使用时打开两个旋转辊2驱动输送带3转动,打开烘干机构和杀菌机构,电架热管加热使离心风扇8吹出热风,紫外线消毒灯12打开可以消杀不锈钢餐具上的细菌,当工作人员清洗完不锈钢餐具后,将不锈钢餐具放置到输送带3上的餐具放置架上,不锈钢餐具进入烘干杀菌箱7以后首先被热风吹干,然后向后移动被紫外线消毒灯12照射杀菌,从烘干杀菌箱7出来以后即可直接放到不锈钢餐具放置架上,完成不锈钢餐具的烘干杀菌作业;与现有的餐具杀菌柜,本技术提供的一种不锈钢餐具杀菌装置可以实现不锈钢餐具的流水线式的烘干杀菌作业,极大的提高了不锈钢餐具的杀菌作业,可以满足大数量不锈钢餐具的杀菌作业。
[0020]综上所述,本技术提供的一种不锈钢餐具杀菌装置,与现有的餐具杀菌柜,本技术提供的杀菌装置可以实现不锈钢餐具的流水线式的烘干杀菌作业,极大的提高了不锈钢餐具的杀菌作业,可以满足大数量不锈钢餐具的杀菌作业。
[0021]本实施例并非对本技术的形状、材料、结构等作任何形式上的限制,凡是依据本技术的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均属于本技术技术方案的保护范围。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种不锈钢餐具杀菌装置,其特征在于:包括矩形结构的安装柜,安装柜的前端部和后端部分别设有一个旋转辊,两个旋转辊之间设有输送带,输送带上位置均匀间隔设有若干餐具放置架,所述餐具放置架包括底座,底座上设有两个定位壁板,两个定位壁板之间设有支撑杆;安装柜上设有烘干杀菌箱,烘干杀菌箱的前侧面、后侧面和底部开口,烘干杀菌箱的内部顶壁上自前向后依次设有烘干机构和杀菌机构,烘干机构包括离心风扇、安装架和加热管,...
【专利技术属性】
技术研发人员:周中林,方武策,杨帅,徐启胜,陈永清,李金亮,孙涛,
申请(专利权)人:南阳市坚兴餐具股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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