本实用新型专利技术公开了一种菠萝加工用的切削装置，涉及水果加工技术领域。包括表皮切削装置、驱动组件、切削导向板、切削组件、果肉固定装置和设备底座，所述表皮切削装置安装在设备底座上，所述驱动组件设置在表皮切削装置上，所述切削导向板设置在表皮切削装置上且处于驱动组件的一侧，所述切削导向板上设有引导槽，所述切削组件设置在驱动组件上，且切削组件的一端处于引导槽内，所述果肉固定装置设置在设备底座上且处于表皮切削装置的侧端，本装置可实现切削组件从菠萝的头部至尾部进行表皮切削操作，从而可以代替人工操作，实现自动化菠萝表皮切削工作，避免切削时菠萝对操作人员的手部造成损伤，进一步提升菠萝的加工效率。率。率。
【技术实现步骤摘要】
一种菠萝加工用的切削装置
[0001]本技术涉及水果加工
，尤其涉及一种菠萝加工用的切削装置。
技术介绍
[0002]菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国，已经流传到整个热带地区，其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成。
[0003]菠萝在食用前需要对表皮先进行去除，在传统的菠萝加工过程中需要通过人工使用刀具对表皮进行切削，但在切削时需要不停的翻转菠萝，以确保表皮能够完全去除，这不仅会降低菠萝的加工效率，且切削过程中菠萝表皮容易对操作人员的手部造成损伤。
技术实现思路
[0004]本技术提供一种菠萝加工用的切削装置，以解决上述提到的技术问题。
[0005]本技术提供一种菠萝加工用的切削装置，包括表皮切削装置、驱动组件、切削导向板、切削组件、果肉固定装置和设备底座，所述表皮切削装置安装在设备底座上，且表皮切削装置与设备底座滑动连接，所述驱动组件设置在表皮切削装置上，且驱动组件与表皮切削装置相连接，所述切削导向板设置在表皮切削装置上且处于驱动组件的一侧，所述切削导向板上设有引导槽，所述切削组件设置在驱动组件上，所述切削组件与驱动组件相连接，且切削组件的一端处于引导槽内，所述果肉固定装置设置在设备底座上且处于表皮切削装置的侧端。
[0006]进一步的，所述表皮切削装置包括切削导向盒、切削调节杆、滑块和切削驱动电机，所述切削调节杆设置在切削导向盒的内部，且切削调节杆可在切削导向盒的内部转动，所述切削调节杆上设有螺纹，所述滑块套设在切削调节杆上且处于切削导向盒的内部，所述滑块的内部设有与切削调节杆上螺纹相适配的螺纹槽，所述切削驱动电机安装在切削导向盒的一侧，且切削驱动电机的输出端贯穿切削导向盒与切削调节杆相连接。
[0007]进一步的，所述驱动组件包括驱动托板、第一驱动杆和第二驱动杆，所述驱动托板设置在滑块上，且驱动托板与滑块固定连接，所述第一驱动杆与第二驱动杆对称设置在驱动托板上，所述第一驱动杆与第二驱动杆的同一端与驱动托板转动连接且另一端与切削组件相连接。
[0008]进一步的，所述切削组件包括刀头支撑杆、切削刀头和支杆，所述切削刀头与支杆分别安装在刀头支撑杆的两端，所述支杆的一端处于引导槽的内部。
[0009]进一步的，所述果肉固定装置包括主夹持部件、副夹持部件、调节板、限位杆、辅助驱动电机和复位弹簧，所述设备底座上设有凹槽，所述限位杆设置在凹槽内，所述调节板套设在限位杆上，且调节板可在限位杆上滑动，所述复位弹簧套设在限位杆上且处于调节板的一侧，所述主夹持部件设置在调节板上且与调节板相连接，所述副夹持部件设置在设备底座上且处于主夹持部件的对侧，所述主夹持部件与副夹持部件结构相同，所述主夹持部
件包括限位架和爪头，所述爪头设置在限位架上且可以在限位架上转动，所述辅助驱动电机安装在副夹持部件的侧端，且辅助驱动电机的输出端与副夹持部件中的爪头相连接。
[0010]进一步的，所述切削导向盒的下方设有辅助调节装置，所述辅助调节装置包括调节螺纹杆、限位块和调节部件，所述调节螺纹杆设置在切削导向盒的下方且一端与切削导向盒转动连接，所述限位块套设在调节螺纹杆上且与设备底座相连接，所述限位块的内部设有与调节螺纹杆相适配的内螺纹，所述调节部件安装在调节螺纹杆的另一端。
[0011]本技术通过改进在此提供一种菠萝加工用的切削装置，与现有技术相比，具有如下改进及优点：
[0012](1)加工前，操作人员先将菠萝的叶子去除，再将果肉固定装置打开，并将菠萝的头尾两端卡设在果肉固定装置上，以实现对菠萝的定位，然后将表皮切削装置的位置调节至靠近菠萝处，再启动果肉固定装置并带动菠萝均速转动，此时，表皮切削装置也同步运行并带动驱动组件进行缓慢移动，同时，切削组件随着驱动组件的运行沿着切削导向板上引导槽的轨迹进行移动，并与转动状态下的菠萝进行接触，即可实现切削组件从菠萝的头部至尾部进行表皮切削操作，从而可以代替人工操作，实现自动化菠萝表皮切削工作，避免切削时菠萝对操作人员的手部造成损伤，进一步提升菠萝的加工效率。
[0013](2)本技术中设有辅助调节装置，当需要对菠萝进行固定时，可通过转动调节部件使调节螺纹杆进行旋转，在限位块的作用下，可对切削导向盒进行指定位置的调节，并带动切削组件远离菠萝位置，从而可以防止菠萝安装时与切削刀头发生撞刀。
附图说明
[0014]图1为本技术的立体结构示意图；
[0015]图2为本技术中果肉固定装置的立体结构示意图；
[0016]图3为本技术中辅助调节装置的立体结构示意图；
[0017]图4为本技术中表皮切削装置的第一状态结构示意图；
[0018]图5为本技术中表皮切削装置的第二状态结构示意图；
[0019]图6为本技术中切削组件的立体结构示意图。
[0020]附图标记说明：
[0021]表皮切削装置1、切削导向盒11、切削调节杆12、滑块13、切削驱动电机14、驱动组件2、驱动托板21、第一驱动杆22、第二驱动杆23、切削导向板3、切削组件4、刀头支撑杆41、切削刀头42、支杆43、果肉固定装置5、主夹持部件51、限位架511、爪头512、副夹持部件52、调节板53、限位杆54、辅助驱动电机55、设备底座6、辅助调节装置7、调节螺纹杆71、限位块72、调节部件73。
具体实施方式
[0022]下面将结合附图1至图6对本技术进行详细说明，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0023]本技术通过改进在此提供一种菠萝加工用的切削装置，包括表皮切削装置1、
驱动组件2、切削导向板3、切削组件4、果肉固定装置5和设备底座6，所述表皮切削装置1安装在设备底座6上，且表皮切削装置1与设备底座6滑动连接，所述驱动组件2设置在表皮切削装置1上，且驱动组件2与表皮切削装置1滑动连接，所述切削导向板3设置在表皮切削装置1上且处于驱动组件2的一侧，所述切削导向板3上设有引导槽，所述切削组件4设置在驱动组件2上，所述切削组件4与驱动组件2相连接，且切削组件4的一端处于引导槽内，所述果肉固定装置5设置在设备底座6上且处于表皮切削装置1的侧端，加工前，操作人员先将菠萝的叶子去除，再将果肉固定装置5打开，并将菠萝的头尾两端卡设在果肉固定装置5上，以实现对菠萝的定位，然后将表皮切削装置1的位置调节至靠近菠萝处，再启动果肉固定装置5并带动菠萝均速转动，此时，表皮切削装置1也同步运行并带动驱动组件2进行缓慢移动，同时，切削组件4随着驱动组件2的运行沿着切削导向板3上引导槽的轨迹进行移动，并与转动状态下的菠萝进行接触，即可实现切削组件4从菠萝的头部至尾部进行表皮切削操本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种菠萝加工用的切削装置，其特征在于：包括表皮切削装置(1)、驱动组件(2)、切削导向板(3)、切削组件(4)、果肉固定装置(5)和设备底座(6)，所述表皮切削装置(1)安装在设备底座(6)上，且表皮切削装置(1)与设备底座(6)滑动连接，所述驱动组件(2)设置在表皮切削装置(1)上，且驱动组件(2)与表皮切削装置(1)相连接，所述切削导向板(3)设置在表皮切削装置(1)上且处于驱动组件(2)的一侧，所述切削导向板(3)上设有引导槽，所述切削组件(4)设置在驱动组件(2)上，所述切削组件(4)与驱动组件(2)相连接，且切削组件(4)的一端处于引导槽内，所述果肉固定装置(5)设置在设备底座(6)上且处于表皮切削装置(1)的侧端。2.根据权利要求1所述的一种菠萝加工用的切削装置，其特征在于：所述表皮切削装置(1)包括切削导向盒(11)、切削调节杆(12)、滑块(13)和切削驱动电机(14)，所述切削调节杆(12)设置在切削导向盒(11)的内部，且切削调节杆(12)可在切削导向盒(11)的内部转动，所述切削调节杆(12)上设有螺纹，所述滑块(13)套设在切削调节杆(12)上且处于切削导向盒(11)的内部，所述滑块(13)的内部设有与切削调节杆(12)上螺纹相适配的螺纹槽，所述切削驱动电机(14)安装在切削导向盒(11)的一侧，且切削驱动电机(14)的输出端贯穿切削导向盒(11)与切削调节杆(12)相连接。3.根据权利要求2所述的一种菠萝加工用的切削装置，其特征在于：所述驱动组件(2)包括驱动托板(21)、第一驱动杆(22)和第二驱动杆(23)，所述驱动托板(21)设置在滑块(13)上，且驱动托板(21)与滑块(13)固定连接，所述第一驱动杆(22)与第二驱动杆(23)对称设置在驱动托板(21)上，所述第一驱动杆(22)与第二驱动杆(23)的同一端与驱动托板(21)转动连接且另一端与切削...
【专利技术属性】
技术研发人员：周小梅，
申请(专利权)人：周小梅，
类型：新型
国别省市：
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