一种行车主食加工使用的防溢米饭托盘装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种行车主食加工使用的防溢米饭托盘装置，包括顶端为敞口状的米饭托盘以及盖设在米饭托盘上方用于防止米粒外溢的防溢盖，防溢盖的顶端为敞口状设置，防溢盖的顶端面与米饭托盘顶端面之间具有间距；所述米饭托盘的顶端向外翻折设置有上边缘板，防溢盖的底端向外翻折有形状与上边缘板相适配的下边缘板，上边缘板和下边缘板的左右两侧分别滑动卡装在设置在炊事车蒸箱上的托盘边缘板固定槽内。本实用新型专利技术有效地解决了在炊事车行车过程中米饭易从托盘内溢出的问题，在炊事车行车过程中炊事车蒸箱作业时，米饭托盘的上方设置有防溢盖，因此米饭不会从米饭托盘内溢出。出。出。

An anti overflow rice tray device used in the processing of staple food on the crane

【技术实现步骤摘要】
一种行车主食加工使用的防溢米饭托盘装置


[0001]本技术涉及炊事车蒸箱
，更具体涉及一种行车主食加工使用的防溢米饭托盘装置。

技术介绍

[0002]炊事车是指用于制作膳食的厢式“特种汽车”，设有灶具、蒸箱、供水系统、食物储存装置、通风和安全防火等设施。蒸箱是用于蒸食品的设备，能够将米粒蒸熟，目前的部分炊事车上设置有蒸箱，而蒸箱内也设置有多个盛装米粒的托盘。
[0003]为了制作足量的米饭，托盘中盛放的米粒基本达到托盘的上边缘，在炊事车行车过程中有颠簸的情况，托盘中盛装的米饭易从托盘内溢出，溢出的米饭落至蒸箱内，造成米饭的浪费，并且还需时常对蒸箱内部的米粒进行清除，十分不便。

技术实现思路

[0004]本技术需要解决的技术问题是提供一种行车主食加工使用的防溢米饭托盘装置，以解在炊事车行车过程中米饭易从托盘内溢出的问题，以防止在行车过程中米饭外溢的情况。
[0005]为解决上述技术问题，本技术所采取的技术方案如下。
[0006]一种行车主食加工使用的防溢米饭托盘装置，包括顶端为敞口状的米饭托盘以及盖设在米饭托盘上方用于防止米粒外溢的防溢盖，防溢盖的顶端为敞口状设置，防溢盖的顶端面与米饭托盘顶端面之间具有间距；所述米饭托盘的顶端向外翻折设置有上边缘板，防溢盖的底端向外翻折有形状与上边缘板相适配的下边缘板，上边缘板和下边缘板的左右两侧分别滑动卡装在设置在炊事车蒸箱上的托盘边缘板固定槽内。
[0007]进一步优化技术方案，所述防溢盖包括环形侧板以及一体设置在环形侧板顶端且设置有开口的顶板，下边缘板一体设置在环形侧板的底端，顶板的内壁底端沿开口向下设置有环形挡板。
[0008]进一步优化技术方案，所述环形挡板倾斜设置，环形挡板的侧壁形成便于米粒滑落的倾斜缓冲面。
[0009]进一步优化技术方案，所述环形侧板由下而上向内侧倾斜收缩设置。
[0010]进一步优化技术方案，所述顶板上开设有若干内径小于米粒直径的通气小孔。
[0011]进一步优化技术方案，所述米饭托盘为食品级304不锈钢材料托盘，防溢盖为食品级304不锈钢材料防溢盖。
[0012]由于采用了以上技术方案，本技术所取得技术进步如下。
[0013]本技术有效地解决了在炊事车行车过程中米饭易从托盘内溢出的问题，在炊事车行车过程中炊事车蒸箱作业时，米饭托盘的上方设置有防溢盖，因此米饭不会从米饭托盘内溢出，并且本技术中的防溢盖设计成特殊角度，形成溢流槽和缓冲面，既保证了行车过程中米饭不会因车辆颠簸而溢出，也满足了蒸汽对米饭均匀加热的目的。
[0014]本技术在对米饭托盘与防溢盖进行定位时，米饭托盘上边缘板和防溢盖的下边缘板同时滑动插入炊事车蒸箱的托盘边缘板固定槽内，进而通过托盘边缘板固定槽实现米饭托盘与防溢盖之间的定位；并且将米饭托盘与防溢盖同时抽出后，可实现米饭托盘与防溢盖之间的分离。
附图说明
[0015]图1为本技术实施例1的结构示意图；
[0016]图2为本技术实施例1在实际使用时的结构示意图；
[0017]图3为本技术实施例2的结构示意图。
[0018]其中：1、米饭托盘，11、上边缘板，2、防溢盖，21、下边缘板，22、环形侧板，23、顶板，24、环形挡板，3、托盘边缘板固定槽，4、炊事车蒸箱，41、蒸汽孔，5、通气小孔。
具体实施方式
[0019]下面将结合附图和具体实施例对本技术进行进一步详细说明。
[0020]实施例1
[0021]一种行车主食加工使用的防溢米饭托盘装置，结合图1至图2所示，包括米饭托盘1、防溢盖2、上边缘板11和下边缘板21。
[0022]米饭托盘1的顶端为敞口状，用于盛装米粒，并放入至炊事车蒸箱4内，炊事车蒸箱4内设置有蒸汽孔41，通过蒸汽将米粒蒸熟。米饭托盘采用的材质为食品级304不锈钢材料。
[0023]防溢盖2盖设在米饭托盘1上方，用于防止米粒外溢。防溢盖2的顶端为敞口状设置，能够使得蒸汽进入至米饭托盘1内。防溢盖2的顶端面与米饭托盘1顶端面之间具有间距，进而在装置运输过程中，米饭托盘1内的米粒不易从米饭托盘1的开口处溢出。防溢盖2采用的材质为食品级304不锈钢材料。
[0024]防溢盖2包括环形侧板22以及顶板23，顶板23一体设置在环形侧板22顶端且设置有开口。顶板的内壁底端沿开口向下设置有环形挡板24。
[0025]本技术中的环形挡板倾斜设置，环形挡板的侧壁形成倾斜缓冲面，进而米粒因震荡作用移动至倾斜缓冲面上时，还会因重力因素从倾斜缓冲面上滑落下来。
[0026]本技术中的环形侧板22由下而上向内侧倾斜收缩设置，环形侧板22与环形挡板24之间形成环形槽，位于环形槽下方的米粒不会从该处溢出至外界。环形槽即为溢流槽，米饭在受到外界震动时，可以进入至溢流槽内，而无法溢流至外界的炊事车蒸箱内。
[0027]米饭托盘1的顶端向外翻折设置有上边缘板11，防溢盖2的底端向外翻折有形状与上边缘板11相适配的下边缘板21，下具体地，下边缘板21一体设置在环形侧板的底端。上边缘板11和下边缘板21的左右两侧分别滑动卡装在设置在炊事车蒸箱4上的托盘边缘板固定槽3内。
[0028]本技术为了防止米饭托盘1内米饭外溢的情况发生，在米饭托盘1上方增加一个敞口的防溢盖2。本技术在使用时，将防溢盖2直接盖设在米饭托盘1上，使得米饭托盘1上的上边缘板11和防溢盖2上的下边缘板21相重合。再将米饭托盘1和防溢盖2同时放入至炊事车蒸箱4的盛装槽内，并且在放入过程中使得米饭托盘1上边缘板11和防溢盖2的下边缘板21同时滑动插入炊事车蒸箱4的托盘边缘板固定槽3内，通过托盘边缘板固定槽3实
现米饭托盘1与防溢盖2之间的定位。
[0029]当炊事车在行进过程中，米饭托盘1的上方设置有防溢盖2，因此米饭不会从米饭托盘1内溢出。并且本技术中的防溢盖设计成特殊角度，形成溢流槽和缓冲面，既保证了行车过程中米饭不会外溢，也满足了蒸汽对米饭均匀加热的目的。
[0030]在某型炊事车上就应用了本装置，每车24套，可以在炊事车在行车过程中正常制作米饭，解决了一次满足500人用餐的需求。
[0031]实施例2
[0032]实施例1中环形侧板由下而上向内侧倾斜收缩设置，环形侧板与环形挡板之间形成环形槽，位于该环形槽正下方的米饭托盘1内部的米饭在进行蒸汽加热时，蒸汽因环形挡板的阻挡作用，流入至环形槽的蒸汽量较小，导致位于该环形槽正下方的米饭蒸熟的时间相比其他部位的米饭时间较长。结合图3所示，在此基础上，本实施例在防溢盖2的顶板上开设有若干通气小孔5，通气小孔5的内径小于米粒直径，使得炊事车蒸箱内的热蒸汽可以顺畅地通过各通气小孔5进入至环形槽内，对位于环形槽正下方的米饭进行高效加热。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种行车主食加工使用的防溢米饭托盘装置，其特征在于：包括顶端为敞口状的米饭托盘(1)以及盖设在米饭托盘(1)上方用于防止米粒外溢的防溢盖(2)，防溢盖(2)的顶端为敞口状设置，防溢盖(2)的顶端面与米饭托盘(1)顶端面之间具有间距；所述米饭托盘(1)的顶端向外翻折设置有上边缘板(11)，防溢盖(2)的底端向外翻折有形状与上边缘板(11)相适配的下边缘板(21)，上边缘板(11)和下边缘板(21)的左右两侧分别滑动卡装在设置在炊事车蒸箱(4)上的托盘边缘板固定槽(3)内。2.根据权利要求1所述的一种行车主食加工使用的防溢米饭托盘装置，其特征在于：所述防溢盖(2)包括环形侧板(22)以及一体设置在环形侧板顶端且设置有开口的顶板(23)，下边缘板(21)一体设置在环...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐从启，王丹辉，
申请(专利权)人：中国人民解放军三二一八一部队，
类型：新型
国别省市：