本发明专利技术公开了一种阿尔法凝胶相及其制备方法和含其的沐浴产品。该阿尔法凝胶相的配方包括以下组分：氨基酸类表面活性剂、脂肪醇和水；氨基酸类表面活性剂的烷基碳链的碳原子个数为12；氨基酸类表面活性剂的含量为1.0～25％，但不为25％；脂肪醇的含量为1.6～30％；阿尔法凝胶相制备方法包括如下步骤：S1.将氨基酸类表面活性剂，脂肪醇和水的混合物加热至75～95℃后搅拌；S2.将混合物降温至获得阿尔法凝胶相，即可。本发明专利技术采用了烷基碳链为12个碳原子的氨基酸类表面活性剂搭建阿尔法凝胶相，制备阿尔法凝胶相方法简单，且该阿尔法凝胶相可配制成洗护或沐浴产品，可充当活性物质来增加头发或皮肤的保湿性和调理性。来增加头发或皮肤的保湿性和调理性。来增加头发或皮肤的保湿性和调理性。
【技术实现步骤摘要】
一种阿尔法凝胶相及其制备方法和含其的沐浴产品
[0001]本专利技术涉及一种阿尔法凝胶相及其制备方法和含其的沐浴产品。
技术介绍
[0002]层状凝胶网络相是一种多相胶体结构。即使层状凝胶网络相仅含有相对含量较低的油性化合物，也拥有丰富的奶油质地，稳定性佳，可以给皮肤提供湿滑和油性的触感。在含水量高的情况下，层状凝胶网络相可以在双层之间容纳大量的水并显示出很高的粘弹性，使其成为化妆品和个人护理产品的重要基础。比如为了在清洁过程中给皮肤提供更好的调理效果，与非层状结构的产品相比，使用包含分散的层状凝胶网络相的洗护产品可以给皮肤带来改善的润湿感和调理性，同时不妨碍清洁功效。
[0003]阿尔法凝胶(α凝胶)是层状凝胶网络相的一种，通常由直链状高级醇或未中和的脂肪酸和亲水性表面活性剂在与水共存下形成的层状的双分子膜结构。在阿尔法凝胶中，表面活性剂的所有烷基链均呈六边形堆积，其每个烷基链是全反式构型的固态。这意味着阿尔法凝胶体系中的分子的熔化温度或Krafft温度(阿尔法凝胶体系的Krafft点超过每一个原料单独的Krafft点，其中，体系/分子的Krafft点是指温度升高至该点时，体系/分子的溶解度急剧升高)需要高于环境温度或打算使用该产品的温度。这几乎等同于定义表面活性剂烷基链必须是长度为13或更长的完全饱和的直链烃(T.Iwata(2017),Lamellar Gel Network.In K.Sakamoto,R.Y.Lochhead,H.I.Maibach,Y.Yamashita(Eds.),Cosmetic Science and Technology Theoretical Principles and Applications(pp.415
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447).Netherlands:Elsevier.)，所以阿尔法凝胶相很少由烷基链长短于14个碳原子的表面活性剂形成(Wang F C,Marangoni A G.Advances in the application of food emulsifierα
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gel phases:Saturated monoglycerides,polyglycerol fatty acid esters,and their derivatives[J].J Colloid Interface,2016:394
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403.)。例如专利文献CN101772339A，其采用长烷基链的聚氧乙烯植物甾醇表面活性剂，能够较简单地形成阿尔法凝胶。这个技术瓶颈极大地限制了层状凝胶网络相在洗护和沐浴产品中的应用，因为这类产品配方中的主要表面活性剂的烷基碳链多由12个碳原子构成。
技术实现思路
[0004]本专利技术为了解决现有技术中，一般都用长于12个碳原子的烷基碳链的表面活性剂构建阿尔法凝胶，导致在洗护和沐浴产品中的应用受到限制的问题，而提供了一种阿尔法凝胶相及其制备方法和含其的沐浴产品。本专利技术采用了烷基碳链为12个碳原子的氨基酸类表面活性剂搭建阿尔法凝胶相，制备阿尔法凝胶相方法简单，且该阿尔法凝胶相可配制成洗护或沐浴产品，可充当活性物质来增加头发或皮肤的保湿性和调理性。
[0005]本专利技术提供了一种阿尔法凝胶相，其配方包括以下组分：氨基酸类表面活性剂、脂肪醇和水；
[0006]所述氨基酸类表面活性剂的烷基碳链的碳原子个数为12；
[0007]所述氨基酸类表面活性剂的含量为1.0～25％，但不为25％；
[0008]所述脂肪醇的含量为1.6～30％；
[0009]各组分重量百分比之和为100％；
[0010]所述阿尔法凝胶相制备方法包括如下步骤：
[0011]S1.将所述氨基酸类表面活性剂，所述脂肪醇和所述水的混合物加热至75～95℃后搅拌；
[0012]S2.将所述混合物降温至获得所述阿尔法凝胶相，即可。
[0013]本专利技术中，所述脂肪醇和所述氨基酸类表面活性剂的重量比较佳地大于1:10，更佳地为1:5～50:1，进一步更佳地为1:1～20:1，例如为2:1～2.5:1。
[0014]本专利技术中，所述氨基酸类表面活性剂的含量较佳地为3％～15％，例如为3.3％、6.6％或12.48％。
[0015]本专利技术中，所述氨基酸类表面活性剂的烷基碳链的碳原子个数是指氨基酸类表面活性剂中除了氨基酸基团外的烷基碳链的碳原子个数。
[0016]本专利技术中，所述氨基酸类表面活性剂较佳地为月桂酰基或椰油酰基的氨基酸类表面活性剂。本领域技术人员在理解本专利技术技术方案后知晓，月桂酰基或椰油酰基的碳原子个数为12。
[0017]其中，较佳地，所述氨基酸类表面活性剂的氨基酸基团为L
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异构体、D
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异构体和DL
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异构体的一种或多种，更佳地为肌氨酸、牛磺酸、甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、苏氨酸、精氨酸、赖氨酸或鸟氨酸。
[0018]较佳地，所述氨基酸类表面活性剂为月桂酰肌氨酸钠、月桂酸牛磺酸钠、椰油酰甲基牛磺酸钠、椰油酰甘氨酸钾、月桂酰谷氨酸钠和椰油酰丙氨酸钠的一种或多种，例如为月桂酰肌氨酸钠。
[0019]本专利技术中，所述脂肪醇可以为直链醇和/或支链醇。所述脂肪醇可以为天然或植物来源，也可为合成来源。
[0020]本专利技术中，所述脂肪醇的含量较佳地为4～17％，例如为4.94％、8.21％或16.4％。
[0021]本专利技术中，所述脂肪醇较佳地为饱和脂肪醇。
[0022]其中，所述脂肪醇的烷基碳链长度较佳地在16～60个，更佳地在16～50个，进一步更佳地16～40个，再进一步更佳地在16～30个，再进一步更佳地在16～22个碳原子之间。
[0023]更佳地，所述脂肪醇为鲸蜡醇(十六烷醇)、鲸蜡硬脂醇、硬脂醇(十八醇)、二十醇、C21脂肪醇(1
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二十一烷醇)、山嵛醇(二十二醇)、C23脂肪醇(1
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二十三烷醇)、C24脂肪醇(二十四烷醇、1
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二十四烷醇)、C26脂肪醇(1
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二十六脂肪醇)、C28脂肪醇(1
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二十八脂肪醇)、C30脂肪醇(1
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三十烷醇)、C20
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40醇(例如，Performacol 350和425醇，购自美国New Phase Technologies公司)、C30
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50醇(例如，Performacol 550醇，购自美国New Phase Technologies公司)、和C40
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60醇(例如，Performacol 700醇，购自美国New Phase Technologies公司)的一种或多种，例如为硬脂醇和鲸蜡醇的混合物。
[0024]本专利技术一优选实施方式中，所述脂肪醇为硬脂醇和鲸蜡醇的混合物，硬脂醇的含量为3.3％，鲸蜡醇的含量为1.64％；较佳地，所述氨基酸类表面活性剂为月桂酰肌本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种阿尔法凝胶相，其特征在于，其配方包括以下组分：氨基酸类表面活性剂、脂肪醇和水；所述氨基酸类表面活性剂的烷基碳链的碳原子个数为12；所述氨基酸类表面活性剂的含量为1.0～25％，但不为25％；所述脂肪醇的含量为1.6～30％；各组分重量百分比之和为100％；所述阿尔法凝胶相制备方法包括如下步骤：S1.将所述氨基酸类表面活性剂，所述脂肪醇和所述水的混合物加热至75～95℃后搅拌；S2.将所述混合物降温至获得所述阿尔法凝胶相，即可。2.如权利要求1所述的阿尔法凝胶相，其特征在于，所述脂肪醇和所述氨基酸类表面活性剂的重量比大于1:10，较佳地为1:5～50:1，更佳地为1:1～20:1。3.如权利要求1所述的阿尔法凝胶相，其特征在于，所述氨基酸类表面活性剂的含量为3％～15％；和/或，所述氨基酸类表面活性剂的氨基酸基团为L
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异构体、D
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异构体和DL
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异构体的一种或多种，较佳地为肌氨酸、牛磺酸、甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、苏氨酸、精氨酸、赖氨酸或鸟氨酸；和/或，所述氨基酸类表面活性剂为月桂酰基或椰油酰基的氨基酸类表面活性剂；和/或，所述氨基酸类表面活性剂为月桂酰肌氨酸钠、月桂酸牛磺酸钠、椰油酰甲基牛磺酸钠、椰油酰甘氨酸钾、月桂酰谷氨酸钠和椰油酰丙氨酸钠的一种或多种。4.如权利要求1所述的阿尔法凝胶相，其特征在于，所述脂肪醇的含量为4～17％；和/或，所述脂肪醇为饱和脂肪醇；和/或，所述脂肪醇的烷基碳链长度在16～60个，较佳地在16～50个，更佳地16～40个，进一步更佳地在16～30个，再进一步更佳地在16～22个碳原子之间；较佳地，所述脂肪醇为鲸蜡醇、鲸蜡硬脂醇、硬脂醇、二十醇、C21脂肪醇、山嵛醇、C23脂肪醇、C24脂肪醇、C26脂肪醇、C28脂肪醇、C30脂肪醇、C20
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40醇、C30
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50醇、和C40
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60醇的一种或多种，更佳地为硬脂醇和鲸蜡醇的混合物。5.如权利要求1所述的阿尔法凝胶相，其特征在于，所述阿尔法凝胶相的熔融转变温度为25～34℃。6.如权利要求1所述的阿尔法...
【专利技术属性】
技术研发人员：任慧，汤小芹，陈明华，
申请(专利权)人：伽蓝集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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