一种从油橄榄果中制备的具有耐缺氧活性的组分及其应用制造技术

本发明专利技术提供一种从油橄榄果中制备的具有耐缺氧活性的组分及其应用，所提供的提取物，是将油橄榄果的水提取煎液进行浓缩后，在浓缩液中加入乙醇；静置过滤后得到上清液；上清液浓缩后，进行干燥后获得。本发明专利技术所提供的提取物可用于制备预防治疗摄氧不足的制品。本发明专利技术所制备的橄榄果提取物具有耐缺氧活性的有效成分，可将所提供的提取物制成可随身携带的胶囊功能食品、保健制品，从而增加了油橄榄果加工的经济效益。工的经济效益。工的经济效益。

【技术实现步骤摘要】
一种从油橄榄果中制备的具有耐缺氧活性的组分及其应用


[0001]本专利技术属于活性物质筛选分离
，具体涉及一种从油橄榄果中制备的具有耐缺氧活性的组分及其应用。

技术介绍

[0002]氧气是一切需氧生物生存的基本条件，缺氧会引发一系列级联反应，导致自由基生成，线粒体功能破坏，严重时甚至导致神经细胞死亡。
[0003]儿童的生长发育不正常，成年人出现脑疲劳，老年人记忆力下降，均与人的大脑缺氧有一定的关系。而具有提高缺氧耐受力的营养物质可以在某种程度上消除大脑中的自由基和补充供氧量，调节脑神经细胞和脑部其他组织细胞的新陈代谢，促进大脑神经传导系统的正常运转，或提高肌体对氧的利用率，减少在缺氧情况下对人体功能的损伤，进而可加速对缺氧环境的适应过程。
[0004]目前，耐缺氧保健食品在保健食品市场中占据的份额越来越大，据中国保健协会保健品市场工作委员会的数据，截至目前，共批准耐缺氧功能保健食品二百余种，其主要成分多为鲨烯、红景天、西洋参等。在我国传统的养生保健文化中，耐缺氧保健食品有着独特的地位，可以开发利用的资源极为丰富，因此，研发耐缺氧保健食品具有广阔的市场发展前景。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于针对现有技术的不足，提供一种从油橄榄果中制备的具有耐缺氧活性的组分及其应用，所提供的组分具有显著的耐缺氧保健功能，从而弥补现有技术的不足。
[0006]本专利技术首先提供一种从油橄榄果中制备的具有耐缺氧活性的提取物，其制备方法如下：
[0007]将油橄榄果的水提取液进行浓缩后，在浓缩液中加入乙醇；静置过滤后得到上清液；上清液浓缩后，进行干燥获得粉末状提取物；
[0008]所述的进行浓缩，是使水提取液的相对密度为1.10
‑
1.20；
[0009]所述的乙醇加入到浓缩液中的体积百分比终浓度为65
‑
85％；
[0010]所述的获得上清液，是使用离心或过滤方式获得上清液；
[0011]更进一步的，所述的上清液进行浓缩前，先进行脱色处理；
[0012]所述的脱色处理，其中一个方式是将上清液通过色谱柱，色谱柱选用氧化铝色谱柱或聚酰胺色谱柱或凝胶色谱柱或大孔树脂色谱柱，或将上清液依次通过氧化铝色谱柱、聚酰胺色谱柱、凝胶色谱柱和大孔树脂色谱柱中的任意两种色谱柱。
[0013]本专利技术所提供的提取物可用于制备用于预防治疗摄氧不足的制品；
[0014]本专利技术另一个方面还提供过一种用于预防治疗摄氧不足的制品，所述的制品中包含有药理有效浓度的上述的油橄榄果提取物；
[0015]所述的制品，为食品或药品；
[0016]更具体的，所述的制品为胶囊。
[0017]本专利技术所制备的橄榄果提取物具有耐缺氧活性的有效成分，可将所提供的提取物制成可随身携带的胶囊功能食品、保健食品，从而增加了油橄榄果加工的经济效益。
附图说明
[0018]图1：D
‑
1和D
‑
2对PC12细胞毒性筛选检测数据图；
[0019]图2：D
‑
1和D
‑
2对PC12的低氧保护作用数据图；
[0020]图3：NO及Ca
2+
含量测定结果图。
具体实施方式
[0021]本专利技术提供一种从油橄榄果中制备的具有耐缺氧活性的组分及其应用，所提供的组分具有显著的耐缺氧保健功能。
[0022]本专利技术提供的从油橄榄果中制备的具有耐缺氧活性的提取物的方法，其一种具体的步骤如下：
[0023]将油橄榄果的水提取液进行浓缩后，在浓缩液中加入乙醇；静置过滤后得到上清液；上清液浓缩后，进行干燥获得粉末状提取物；
[0024]其中油橄榄果的水提取煎液，其一个实施例中的具体记载，是取油橄榄果，加水煎煮两次，合并水提液；第一次加水为总重量的8
‑
12倍量，煎煮1
‑
2h，第二次加水为总重量的6
‑
10倍量，煎煮1
‑
2h。
[0025]所述的进行浓缩，可以采用旋蒸方式，浓缩至65℃时相对密度为1.10
‑
1.20；所述的液体相对密度，是指其密度与标准大气压下4℃纯水的密度的比值。
[0026]所述的乙醇加入到浓缩液中的体积百分比浓度为65
‑
85％；
[0027]所述的步骤2)获得上清液，可以使用离心或过滤方式获得；
[0028]更进一步的，所述的上清液进行浓缩前，先进行脱色处理；
[0029]所述的脱色处理，其中一个方式是将上清液通过色谱柱，色谱柱选用氧化铝色谱柱或聚酰胺色谱柱或凝胶色谱柱或大孔树脂色谱柱，或将上清液依次通过氧化铝色谱柱、聚酰胺色谱柱、凝胶色谱柱和大孔树脂色谱柱中的任意两种色谱柱。
[0030]步骤2)中上清液浓缩后，进行干燥后获得粉末状提取物，其中一种干燥方式为喷雾干燥，条件为：进风温度为80
‑
120℃，出风温度为80
‑
90℃，物料温度为70
‑
90℃，雾化压力为0.2
‑
0.4兆帕，喷雾速度为5
‑
10mL/s。
[0031]本专利技术所提供的提取物可用于制备用于预防摄氧不足活性成分的制品，其中一种产品是将提取物与辅料联合使用来制备胶囊。
[0032]所述的辅料可以是食品或药品领域中常用的辅料，例如淀粉、乳糖或糊精。
[0033]除非另有说明，本专利技术所采用的百分数均为重量百分数。
[0034]下面结合实施例和附图对本专利技术进行详细的描述。
[0035]实施例1：制备油橄榄果提取物
[0036]取油橄榄果1000g，加水煎煮两次，第一次加水为总重量的8倍量，煎煮1h，第二次加水为药材重量的6倍量，煎煮1h，合并煎液。
[0037]将煎液在0.07MPa、60
‑
70℃下减压浓缩至65℃时相对密度为1.10，然后加入95％(v/v)乙醇使含醇量达65％(v/v)，搅拌，静置24小时，过滤，得水提液。
[0038]将水提液滤过使澄清，通过氧化铝色谱柱(300g，柱子直径为4cm，柱高为100cm)，收集流出上清液，上清液在80℃真空度为0.01MPa的条件下浓缩，再经喷雾干燥，条件为进风温度为100℃，出风温度为80℃，物料温度为80℃，雾化压力为0.2兆帕，喷雾速度为5mL/s；即得固体粉末47g油橄榄提取物D
‑
1。
[0039]实施例2：制备油橄榄果提取物
[0040]取油橄榄果1000g，加水煎煮两次，第一次加水为总重量的10倍量，煎煮1.5h，第二次加水为总重量的8倍量，煎煮1.5h，合并水提液。将水提液在0.07MPa、60
‑
70℃下减压浓缩至65℃时相对密度为1.15，然后加入95％(v/v)乙醇使含醇量达75％(v/v)本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种从油橄榄果中制备的具有耐缺氧活性的提取物，其特征在于，所述的提取物的制备方法如下：将油橄榄果的水提取液进行浓缩后，在浓缩液中加入乙醇；静置过滤后得上清液；上清液浓缩后，进行干燥后获得粉末状提取物。2.如权利要求1所述的提取物，其特征在于，所述的将油橄榄果的水提液进行浓缩后，是使水提取煎液的相对密度为1.10
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1.20。3.如权利要求1所述的提取物，其特征在于，所述的乙醇加入到浓缩液中的体积百分比终浓度为65
‑
85％。4.如权利要求1所述的提取物，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：裴栋，刘建飞，
申请(专利权)人：云南油橄榄大健康产业创新研究发展有限公司，
类型：发明
国别省市：