一种解酒护肝组合物及其应用制造技术

本发明专利技术提供了一种解酒护肝组合物及其应用，属于医药及食品技术领域，本发明专利技术所述解酒护肝组合物，包括中药材提取物35～45份，酵母提取物I0.2～0.4份，酵母提取物Ⅱ0.2～0.4份，大蒜提取物0.3～0.5份，所述中药材由葛根：葛花：菊花按质量比1～3：1～3：2～6混合得到。本发明专利技术所述组合物能够有效清除氧自由基，降低氧自由基对肝细胞的危害，同时具有抗菌、抗炎、增强免疫等生理活性，达到良好的解酒护肝功效。达到良好的解酒护肝功效。达到良好的解酒护肝功效。

【技术实现步骤摘要】
一种解酒护肝组合物及其应用


[0001]本专利技术属于医药及食品
，尤其涉及一种解酒护肝组合物及其应用。

技术介绍

[0002]酒精性肝病(ALD)是由于长期大量饮酒而导致的肝脏疾病，包括酒精性脂肪肝(AFL)、酒精性肝炎(AH)、酒精性肝纤维化(AHF)和酒精性肝硬化(AC)等4个大类。全世界每年因酗酒死亡的人数为250万人，占死亡总数的4％，因肝硬化而死亡的40％是由于ALD导致的。酒精滥用，特别是年轻人酗酒进而导致的ALD，已经成为全社会主要的公共健康卫生问题。
[0003]乙醇代谢过程中产生氧化应激反应(OS)在酒精性肝损伤发病机制中发挥至关重要的作用，肝细胞的损伤与活性氧自由基损伤(ROS)密切相关。乙醇代谢会产生大量的烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH)，导致细胞质或者线粒体中ADH/NAD+的比例上升，从而促使线粒体呼吸链电子传递流的增加，在肝脏中产生大量的ROS。ROS的大量积累会导致肝脏内氧化还原反应失衡，进而促使肝细胞发生脂质过氧化损伤，ROS会攻击DNA链导致其发生断裂、片段删除或插入等突变，导致肝细胞发生可能的变异。ROS会与生物膜中的不饱和脂肪酸发生反应，使膜的不饱和脂肪酸减少，膜的通透性增强，进而导致肝细胞的结构与功能被损害，当肝细胞损伤时，细胞内的AST(并存于线粒体内)、ALT会通过细胞膜进入血液中；脂质过氧化产物如丙二醛等，与蛋白质或DNA聚合形成加合物，诱导大量细胞炎性因子表达，导致肝细胞损伤。
[0004]已有研究证明，葛根、葛花、菊花含有丰富的黄酮类物质，黄酮类化合物属于酚酸类化合物，具有捕获氧自由基，能够清除氧自由基，降低氧自由基对机体的危害作用，有着良好的抑制自由基、抗DNA损伤、抗菌、抗炎、护肝、增强免疫等生理活性。酵母中所含的锌、B族维生素、还原性谷胱甘肽等生物活性成分，一方面可作为机体反应酶的合成原料，另一方面可有效清除体内氧离子及其自由基，起到保护肝细胞的作用。大蒜是百合科葱属植物中能够形成鳞茎的一个种，是一种广泛种植的蔬菜作物，其含有丰富的酚酸、黄酮、黄酮醇以及黄烷酮等具有护肝、调节免疫、抗氧化、抗凝血、保护心肌、抗病毒、降血脂、调节肠道菌群平衡等生理活性的化合物，此外，大蒜中大蒜多糖的含量高达70％以上，属于小分子杂多糖，具有良好的生物功能。但目前为止，将葛根、葛花、菊花提取物，酵母提取物和大蒜提取物混合制备具有解酒护肝作用的中药组合物，是否可以发挥协同增效的作用未见报道。

技术实现思路

[0005]有鉴于此，本专利技术的目的在于提供一种解酒护肝组合物，通过各组合物间的协同作用，具有显著的解酒护肝功效。
[0006]为了实现上述专利技术目的，本专利技术提供了以下技术方案：
[0007]本专利技术提供了一种解酒护肝组合物，按质量份数计，包括以下组分：
[0008]中药材提取物35～45份，酵母提取物I 0.2～0.4份，酵母提取物
Ⅱꢀ
0.2～0.4份，
大蒜提取物0.3～0.5份；
[0009]所述中药材由葛根：葛花：菊花按质量比1～3：1～3：2～6混合得到。
[0010]优选的，所述中药材提取物的制备方法包括：中药材与60～85％的乙醇溶液按照料液比1:8～15混合，浸泡7～12h后，加热回流1.5～3h得药液，浓缩干燥。
[0011]优选的，所述酵母提取物I的制备方法包括：干酵母与0.032～0.066mol/L的Na2HPO4溶液按照料液比1:3～5混合，提取2.5～4h，200～400目过滤得上清液，冷冻干燥。
[0012]优选的，所述酵母提取物Ⅱ的制备方法包括：干酵母与水按照料液比1:8～12混合，于35～40℃水浴中孵育15～30min得菌悬液，菌悬液80～200目过滤后取沉淀；沉淀按质量体积比1:3～5重悬浮于缓冲液中，高速匀质破碎酵母，破碎后离心得上清液，上清液于
‑
20℃～
‑
40℃冻干48～72h。
[0013]优选的，所述破碎条件为：6000～8000r/min条件下，搅拌4～5min，然后在15000～20000r/min条件下，继续搅拌6～8min。
[0014]优选的，所述大蒜提取物的制备方法包括：大蒜初步研磨破碎后，加入4～6倍体积的缓冲液继续研磨15～30min；然后将混合溶液在50～60℃加热处理15～30min后，200～400目过滤得上清液，上清液即为大蒜提取液，大蒜提取液于
‑
20℃～
‑
40℃冻干48～72h。
[0015]本专利技术还提供了上述组合物在制备解酒护肝的食品或保健品或药物中的应用。
[0016]本专利技术还提供了上述的组合物在制备治疗或预防肝损伤的药物中的应用，所述肝损伤是由酒精引起的肝损伤。
[0017]优选的，上述组合物添加药学上可接受的辅料制成药剂，所述药剂包括片剂、丸剂、散剂。
[0018]本专利技术还提供了一种解酒护肝泡腾片，包括上述的组合物和药学上可接受的辅料。
[0019]与现有技术相比，本专利技术具有如下有益效果：
[0020]本专利技术将葛根、葛花、菊花提取物与酵母提取物、大蒜提取物按比例混合，使得各原料协同增效，得到的组合物能够促进乙醛的消除，降低血液中的乙醇浓度，缩短醉酒睡眠时间，达到快速解酒的效果。同时，该组合物可以有效清除氧自由基，提高抗氧化酶的活性，降低脂质过氧化产物，进而降低氧自由基对机体的危害，起到保护肝细胞的作用，可用于预防或缓解酒精引起的肝损伤。
[0021]本专利技术的组合物原料简单易得，成本低廉，具有显著的解酒护肝功效，且副作用少，药效安全稳定。
[0022]本专利技术添加药学上可接受的辅料制成泡腾片，服用和携带都很方便，且同样可以达到良好的解酒护肝效果。
附图说明
[0023]图1为小鼠血清中谷丙转氨酶(AST)及谷草转氨酶(ALT)的活性；
[0024]图2为小鼠肝组织中甘油三酯(TG)含量；
[0025]图3为小鼠肝组织中还原型谷胱甘肽(GSH)含量；
[0026]图4为小鼠肝组织中丙二醛(MDA)含量；
[0027]图5为小鼠肝脏病理组织变化(HE
×
100)；A、空白组，B、模型组，C、复方益肝灵片
组，D、泡腾片1号剂量组，E、泡腾片2号剂量组，F、泡腾片3号剂量组，G、泡腾片4号剂量组；
[0028]图6为小鼠肝脏病理组织变化(HE
×
400)；A、空白组，B、模型组，C、复方益肝灵片组，D、泡腾片1号剂量组，E、泡腾片2号剂量组，F、泡腾片3号剂量组，G、泡腾片4号剂量组；
[0029]图7为小鼠肝脏病理组织变化(油红染色
×
100)；A、空白组，B、模型组，C、复方益肝灵片组，D、泡腾片1号剂量组，E、泡腾片2号剂量组，F、泡腾片3号剂量组，G、泡腾片4号剂量组；
[0030]图8为小鼠肝脏病理组织变化(油红染色
×
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种解酒护肝组合物，其特征在于，按质量份数计，包括以下组分：中药材提取物35～45份，酵母提取物I 0.2～0.4份，酵母提取物
Ⅱꢀ
0.2～0.4份，大蒜提取物0.3～0.5份；所述中药材由葛根：葛花：菊花按质量比1～3：1～3：2～6混合得到。2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述中药材提取物的制备方法包括：中药材与60～85％的乙醇溶液按照料液比1:8～15混合，浸泡7～12h后，加热回流1.5～3h得药液，浓缩干燥。3.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述酵母提取物I的制备方法包括：干酵母与0.032～0.066mol/L的Na2HPO4溶液按照料液比1:3～5混合，提取2.5～4h，200～400目过滤得上清液，冷冻干燥。4.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述酵母提取物Ⅱ的制备方法包括：干酵母与水按照料液比1:8～12混合，于35～40℃水浴中孵育15～30min得菌悬液，菌悬液80～200目过滤后取沉淀；沉淀按质量体积比1:3～5重悬浮于缓冲液中，高速匀质破碎酵母，破碎后离心得上清液，上清液于
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20℃～

【专利技术属性】
技术研发人员：宋立孝，谭余庆，杨米一，
申请(专利权)人：恩众山东数字健康发展有限公司，
类型：发明
国别省市：