一种腐竹成型用的工作台制造技术

技术编号:34173458 阅读:12 留言:0更新日期:2022-07-17 11:20
本实用新型专利技术公开了一种腐竹成型用的工作台,包括成型平锅、加浆管、加浆槽、限位板、限位槽、成型隔板、流浆孔、恒温加热器和揭皮结构,所述加浆管设于成型平锅上,所述加浆槽设于加浆管上,所述限位板设于成型平锅内,所述限位槽设于限位板上,所述成型隔板设于成型平锅上,所述流浆孔设于成型隔板上,所述恒温加热器设于成型平锅内,所述揭皮结构设于成型平锅上。本实用新型专利技术属于食品加工机械设备技术领域,具体是指一种腐竹成型用的工作台,有效的解决了目前市场上腐竹成型用的工作台使用的成型锅深度大,豆浆长时间烧煮会水分蒸发快,效率低,不好控制成型厚度,影响产品质量的问题。题。题。

【技术实现步骤摘要】
一种腐竹成型用的工作台


[0001]本技术属于食品加工机械设备
,具体是指一种腐竹成型用的工作台。

技术介绍

[0002]腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,腐竹起源于唐朝,距今已有一千多年的历史,是中国人很喜爱的一种传统食品,其工艺为去皮

浸泡

混合

磨浆

过滤去渣

煮浆

揭皮提取腐竹

干燥即得腐竹产品。
[0003]现有的生产厂家使用的成型工作台,在使用过程中无法实现批量生产,大大降低了生产效率,而且使用的成型锅深度大,豆浆长时间烧煮会水分蒸发,不好控制成型厚度,影响产品质量。

技术实现思路

[0004]针对上述情况,为克服现有技术的缺陷,本技术提出的一种腐竹成型用的工作台,有效的解决了目前市场上腐竹成型用的工作台使用的成型锅深度大,豆浆长时间烧煮会水分蒸发快,效率低,不好控制成型厚度,影响产品质量的问题。
[0005]本技术采取的技术方案如下:本技术提出的一种腐竹成型用的工作台,包括成型平锅、加浆管、加浆槽、限位板、限位槽、成型隔板、流浆孔、恒温加热器和揭皮结构,所述加浆管设于成型平锅上,所述加浆槽设于加浆管上,所述限位板设于成型平锅内,所述限位槽设于限位板上,所述成型隔板设于成型平锅上,成型隔板起到了揭皮分块的作用,所述流浆孔设于成型隔板上,所述恒温加热器设于成型平锅内,所述揭皮结构设于成型平锅上,揭皮结构起到了控制揭皮温度的作用。
[0006]优选的,所述揭皮结构包括固定架、液压升降器、固定杆、升降杆、填充块一、填充块二和揭皮杆,所述固定架设于成型平锅上,所述液压升降器设于固定架上,所述固定杆设于液压升降器上,所述升降杆贯穿固定架设于固定杆上,所述填充块一设于升降杆上,填充块一起到了排出多余豆浆的作用,所述填充块二设于填充块一上,所述揭皮杆贯穿填充块二设于填充块一上,揭皮杆起到了揭皮的作用。
[0007]为了更好实现揭皮的效果,所述加浆管设于成型平锅与加浆槽之间,所述液压升降器设于固定架与固定杆之间,所述升降杆设于固定杆与填充块一之间。
[0008]为了更快达到高效生产的目的,所述升降杆与固定架呈垂直设置,所述填充块一与限位板呈平行设置,所述成型隔板与限位板呈垂直设置,所述揭皮杆与成型平锅呈平行设置。
[0009]进一步地,所述成型平锅呈长方形槽设置,所述加浆槽呈长方形槽设置,所述升降杆呈圆柱形设置。
[0010]为实现大量生产的效果,所述成型隔板设有若干组,所述流浆孔设有若干组,所述揭皮杆设有若干组。
[0011]采用上述结构本技术取得的有益效果如下:本方案提出的一种腐竹成型用的工作台,有效的解决了目前市场上腐竹成型用的工作台使用的成型锅深度大,豆浆长时间烧煮会水分蒸发快,效率低,不好控制成型厚度,影响产品质量的问题。
附图说明
[0012]图1为本技术提出的一种腐竹成型用的工作台的整体结构示意图。
[0013]其中,1、成型平锅,2、加浆管,3、加浆槽,4、限位板,5、限位槽,6、成型隔板,7、流浆孔,8、恒温加热器,9、揭皮结构,10、固定架,11、液压升降器,12、固定杆,13、升降杆,14、填充块一,15、填充块二,16、揭皮杆。
[0014]附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。
具体实施方式
[0015]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例;基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0016]如图1所示,本技术提出的一种腐竹成型用的工作台,包括成型平锅1、加浆管2、加浆槽3、限位板4、限位槽5、成型隔板6、流浆孔7、恒温加热器8和揭皮结构9,加浆管2设于成型平锅1上,加浆槽3设于加浆管2上,限位板4设于成型平锅1内,限位槽5设于限位板4上,成型隔板6设于成型平锅1上,成型隔板6起到了揭皮分块的作用,流浆孔7设于成型隔板6上,恒温加热器8设于成型平锅1内,揭皮结构9设于成型平锅1上,揭皮结构9起到了控制揭皮温度的作用。
[0017]如图1所示,揭皮结构9包括固定架10、液压升降器11、固定杆12、升降杆13、填充块一14、填充块二15和揭皮杆16,固定架10设于成型平锅1上,液压升降器11设于固定架10上,固定杆12设于液压升降器11上,升降杆13贯穿固定架10设于固定杆12上,填充块一14设于升降杆13上,填充块一14起到了排出多余豆浆的作用,填充块二15设于填充块一14上,揭皮杆16贯穿填充块二15设于填充块一14上,揭皮杆16起到了揭皮的作用。
[0018]如图1所示,加浆管2设于成型平锅1与加浆槽3之间,液压升降器11设于固定架10与固定杆12之间,升降杆13设于固定杆12与填充块一14之间。
[0019]如图1所示,升降杆13与固定架10呈垂直设置,填充块一14与限位板4呈平行设置,成型隔板6与限位板4呈垂直设置,揭皮杆16与成型平锅1呈平行设置。
[0020]如图1所示,成型平锅1呈长方形槽设置,加浆槽3呈长方形槽设置,升降杆13呈圆柱形设置。
[0021]如图1所示,成型隔板6设有若干组,流浆孔7设有若干组,揭皮杆16设有若干组。
[0022]具体使用时,用户使用本装置时,首先将液压升降器11向下伸缩,从而带动固定杆12向下运动,从而固定杆12带动升降杆13向下运动,从而升降杆13带动填充块一14向下运动,从而进入到限位板4中,从而填充块二15进入限位槽5中,将豆浆排出,避免出现凝结,不好清理,此时填充块一14带动揭皮杆16进入到成型平锅1内,然后通过加浆槽3将入豆浆,然
后通过加浆管2进入到成型平锅1内,直到豆浆没过流浆孔7,然后停止加浆,然后通过恒温加热器8控制揭皮温度,提高揭皮速度,当腐竹皮形成后,然后缓慢伸长液压升降器11,从而带动固定杆12上升,从而固定杆12带动升降杆13上升,从而升降杆13带动填充块一14与揭皮杆16上,从而揭皮杆16将腐竹皮揭起,以上便是整个腐竹成型用的工作台的使用过程。
[0023]需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种腐竹成型用的工作台,其特征在于:包括成型平锅、加浆管、加浆槽、限位板、限位槽、成型隔板、流浆孔、恒温加热器和揭皮结构,所述加浆管设于成型平锅上,所述加浆槽设于加浆管上,所述限位板设于成型平锅内,所述限位槽设于限位板上,所述成型隔板设于成型平锅上,所述流浆孔设于成型隔板上,所述恒温加热器设于成型平锅内,所述揭皮结构设于成型平锅上。2.根据权利要求1所述的一种腐竹成型用的工作台,其特征在于:所述揭皮结构包括固定架、液压升降器、固定杆、升降杆、填充块一、填充块二和揭皮杆,所述固定架设于成型平锅上,所述液压升降器设于固定架上,所述固定杆设于液压升降器上,所述升降杆贯穿固定架设于固定杆上,所述填充块一设于升降杆上,所述填充块二设于填充块一上,所述揭皮杆贯...

【专利技术属性】
技术研发人员:韩林昌张敏车贵义
申请(专利权)人:白山市裕达特产科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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