一种具有检视取样功能的果酒发酵罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种具有检视取样功能的果酒发酵罐，包括水平放置的本体和用于检视取样的检视装置，所述检视装置包括设于本体一侧的入料管、设于入料管一侧端的密封盖、设于本体上方一侧的入酒管、设于本体内的发酵盆、设于发酵盆一侧的套筒、设于套筒内的抽样筒、设于抽样筒一端的密封件、设于密封件一侧的固定板和设于固定板一侧的抽样把手，所述入料管位于入酒管一侧，该实用新型专利技术通过设置入料管、入酒管、聚合盆、加速管、螺旋板、过滤筐、发酵盆、抽样筒、密封塞、套筒、发酵盆的配合使用，解决了果酒发酵因为抽样时需要打开发酵罐，进入罐内的空气会影响到发酵质量和果酒发酵时打碎的水果和酒精未充分混合而造成的质量问题的问题。的问题。的问题。

A fruit wine fermentation tank with inspection and sampling function

【技术实现步骤摘要】
一种具有检视取样功能的果酒发酵罐


[0001]本技术属于果酒发酵
，尤其涉及一种具有检视取样功能的果酒发酵罐。

技术介绍

[0002]果酒发酵罐是指水果经破碎、压榨取汁后，将果汁经酒精发酵和陈酿，果汁中的葡萄糖和果糖等糖类被酵母菌在发酵罐内发酵利用的设备，现有技术存在的问题是：果酒发酵因为抽样时需要打开发酵罐，进入罐内的空气会影响到发酵质量和果酒发酵时打碎的水果和酒精未充分混合而造成的质量问题。

技术实现思路

[0003]针对现有技术存在的问题，本技术提供了一种具有检视取样功能的果酒发酵罐，具备密封取样和充分混合的优点，解决了现有果酒发酵因为抽样时需要打开发酵罐，进入罐内的空气会影响到发酵质量和果酒发酵时打碎的水果和酒精未充分混合而造成的质量问题的问题。
[0004]本技术是这样实现的，一种具有检视取样功能的果酒发酵罐，包括水平放置的本体和用于检视取样的检视装置，所述检视装置包括设于本体一侧的入料管、设于入料管一侧端的密封盖、设于本体上方一侧的入酒管、设于本体内的发酵盆、设于发酵盆一侧的套筒、设于套筒内的抽样筒、设于抽样筒一端的密封件、设于密封件一侧的固定板和设于固定板一侧的抽样把手，所述抽样筒与套筒滑动连接，所述套筒贯穿发酵盆与本体并延伸至本体外，所述入料管位于入酒管一侧。
[0005]作为本技术优选的，所述本体内设有聚合盆，所述聚合盆下设有加速管，所述加速管内设有螺旋板，所述聚合盆位于入料管下方，所述聚合盆位于入酒管下方，所述加速管位于发酵盆上方。
[0006]作为本技术优选的，所述本体一侧的过滤筐，所述过滤筐一侧设有过滤把手，所述过滤筐两侧与本体卡接，所述过滤筐位于加速管下方，所述过滤筐位于发酵盆上方。
[0007]作为本技术优选的，所述密封件表面设有密封部，所述密封部与套筒内部贴合。
[0008]作为本技术优选的，所述本体一侧设有出酒管，所述出酒管一侧设有水龙头，所述出酒管一端贯穿本体与发酵盆并延伸至发酵盆内。
[0009]作为本技术优选的，所述抽样筒一侧设有密封塞，所述密封塞位于发酵盆内。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0011]1、本技术通过设置入料管、密封盖、入酒管、发酵盆、套筒、抽样筒、密封件、固定板、抽样把手的配合使用，达到了密封取样和果酒发酵的效果，抽样筒上表面有一些用于过滤的孔。
[0012]2、本技术通过设置聚合盆、加速管、螺旋板的配合使用，能够使打碎的水果和
酒精充分混合的作用。
[0013]3、本技术通过设置过滤筐、过滤把手的配合使用，能够使果酒被过滤，发酵结束后使水果残渣可以被抽出本体外。
[0014]4、本技术通过设置密封部，能够使抽样筒放进发酵罐内时得到密封，密封部为塑胶制品。
[0015]5、本技术通过设置出酒管、水龙头的配合使用，能够使发酵过的果酒可以被导出。
[0016]6、本技术通过设置密封塞，能够使抽样筒拔出取样的时候得到密封。
附图说明
[0017]图1是本技术实施例提供的结构示意图；
[0018]图2是本技术实施例提供左视剖面图；
[0019]图3是本技术实施例提图2中A处放大图。
[0020]图中：1、本体；2、入料管；3、密封盖；4、入酒管；5、发酵盆；6、套筒；7、抽样筒；8、密封件；9、固定板；10、抽样把手；11、聚合盆；12、加速管；13、螺旋板；14、过滤筐；15、过滤把手；16、密封部；17、出酒管；18、水龙头；19、密封塞。
具体实施方式
[0021]为能进一步了解本技术的
技术实现思路
、特点及功效，兹例举以下实施例，并配合附图详细说明如下。
[0022]下面结合附图对本技术的结构作详细的描述。
[0023]如图1至图3所示，本技术实施例提供的一种具有检视取样功能的果酒发酵罐，包括水平放置的本体1和用于检视取样的检视装置，所述检视装置包括设于本体1一侧的入料管2、设于入料管2一侧端的密封盖3、设于本体1上方一侧的入酒管4、设于本体1内的发酵盆5、设于发酵盆5一侧的套筒6、设于套筒6内的抽样筒7、设于抽样筒7一端的密封件8、设于密封件8一侧的固定板9和设于固定板9一侧的抽样把手10，所述抽样筒7与套筒6滑动连接，所述套筒6贯穿发酵盆5与本体1并延伸至本体1外，所述入料管2位于入酒管4一侧。
[0024]采用上述方案：通过设置入料管2、密封盖3、入酒管4、发酵盆5、套筒6、抽样筒7、密封件8、固定板9、抽样把手10的配合使用，达到了密封取样和果酒发酵的效果，抽样筒7上表面有一些用于过滤的孔。
[0025]参考图2，所述聚合盆11下设有加速管12，所述加速管12内设有螺旋板13，所述聚合盆11位于入料管2下方，所述聚合盆11位于入酒管4下方，所述加速管12位于发酵盆5上方。
[0026]采用上述方案：通过设置聚合盆11、加速管12、螺旋板13的配合使用，能够使打碎的水果和酒精充分混合的作用。
[0027]参考图2，所述本体1一侧的过滤筐14，所述过滤筐14一侧设有过滤把手15，所述过滤筐14两侧与本体1卡接，所述过滤筐14位于加速管12下方，所述过滤筐14位于发酵盆5上方。
[0028]采用上述方案：通过设置过滤筐14、过滤把手15的配合使用，能够使果酒被过滤，
发酵结束后使水果残渣可以被抽出本体1外。
[0029]参考图3，所述密封件8表面设有密封部16，所述密封部16与套筒6内部贴合。
[0030]采用上述方案：通过设置密封部16，能够使抽样筒7放进发酵罐内时得到密封，密封部16为塑胶制品。
[0031]参考图2，所述本体1一侧设有出酒管17，所述出酒管17一侧设有水龙头18，所述出酒管17一端贯穿本体1与发酵盆5并延伸至发酵盆5内。
[0032]采用上述方案：通过设置出酒管17、水龙头18的配合使用，能够使发酵过的果酒可以被导出。
[0033]参考图3，所述抽样筒7一侧设有密封塞19，所述密封塞19位于发酵盆5内。
[0034]采用上述方案：通过设置密封塞19，能够使抽样筒7拔出取样的时候得到密封。
[0035]本技术的工作原理：
[0036]在使用时，打碎的水果从入料管2进入本体1，酒精从入酒管4进入本体1，打碎的水果和酒精落在聚合盆11上，顺着聚合盆11表面进行初步化合后进入加速管12，打碎水果和酒精在螺旋板13上加速旋转进行混合后到达过滤筐14上，此时果酒被过滤到发酵盆5上，剩余打碎水果的残渣被放在过滤筐14上，此时果酒在发酵盆5里进行发酵，此时部分果酒进入抽样筒7内，抽出抽样筒7，密封塞19堵塞住套筒6，使外部空气不能进入发酵盆5，抽样结束后使抽样筒7进入发酵盆5，此时密封件8使套筒6密封，空气无法进入发酵盆5，发酵结束后过就可以通过水龙头18放出本体1本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有检视取样功能的果酒发酵罐，包括水平放置的本体(1)和用于检视取样的检视装置，其特征在于：所述检视装置包括设于本体(1)一侧的入料管(2)、设于入料管(2)一侧端的密封盖(3)、设于本体(1)上方一侧的入酒管(4)、设于本体(1)内的发酵盆(5)、设于发酵盆(5)一侧的套筒(6)、设于套筒(6)内的抽样筒(7)、设于抽样筒(7)一端的密封件(8)、设于密封件(8)一侧的固定板(9)和设于固定板(9)一侧的抽样把手(10)，所述抽样筒(7)与套筒(6)滑动连接，所述套筒(6)贯穿发酵盆(5)与本体(1)并延伸至本体(1)外，所述入料管(2)位于入酒管(4)一侧。2.如权利要求1所述的一种具有检视取样功能的果酒发酵罐，其特征在于：所述本体(1)内设有聚合盆(11)，所述聚合盆(11)下设有加速管(12)，所述加速管(12)内设有螺旋板(13)，所述聚合盆(11)位于入料管(2)下方，所述聚合盆(11)位于入酒管(4)下方，...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁天鸿，赵东，
申请(专利权)人：鸿堡实业上海有限公司，
类型：新型
国别省市：