一种火锅底料破壁料理装置制造方法及图纸

一种火锅底料破壁料理装置，包括有防护箱，防护箱内设有破壁结构，所述破壁结构包括有第一支撑板和第二支撑板，第一支撑板上转动连接有第一破壁轮，第二支撑板上转动连接有第二破壁轮，第一支撑板下端设有固定轴，固定轴连接有调节结构，破壁结构还连接有动力结构，动力结构包括有第一传动杆，第一传动杆连接有搅拌结构，所述搅拌结构包括有搅拌轴，搅拌轴上设有若干均匀排列的第一搅拌杆，第一搅拌杆一端转动连接有第二搅拌杆，第二搅拌杆末端固定连接有翻转杆，所述防护箱下端设有出料仓，出料仓上设有出料口，有效的解决了火锅底料粉碎过程中采用统一尺寸粉碎的方式，导致部分火锅底料无法保留其原有的味道和营养，致使口感不佳的问题。不佳的问题。不佳的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种火锅底料破壁料理装置


[0001]本技术涉及火锅底料加工
，具体为一种火锅底料破壁料理装置。

技术介绍

[0002]火锅底料是将辣椒、豆瓣、花椒、生姜、大蒜、各种香料等原料粉碎，然后进行混合后再与牛油、棕榈油等高油脂混合，在经过高温熬制后冷却成型，最后密封装袋，其中原料的粉碎是最为关键的一步，为了能够将所有的原料充分的混合，需要将原料进行粉碎，现有的粉碎过程通常采用一刀切的方式，将所有原料都粉碎至相同尺寸大小，导致部分火锅底料无法保留其原有的味道和营养，导致口感不佳。

技术实现思路

[0003]本技术针对现有技术的不足，提供一种火锅底料破壁料理装置有效的解决了现有技术的火锅底料粉碎过程中采用统一尺寸粉碎的方式，导致部分火锅底料无法保留其原有的味道和营养，致使口感不佳的问题。
[0004]为解决上述问题，本技术所采取的技术方案是：一种火锅底料破壁料理装置，包括有防护箱，防护箱内设有破壁结构，所述破壁结构包括有第一支撑板和第二支撑板，第一支撑板上转动连接有第一破壁轮，第二支撑板上转动连接和第一破壁轮相对应的第二破壁轮，所述第一支撑板下端设有固定轴，固定轴连接有调节结构，所述调节结构包括有和固定轴转动连接的螺杆，所述破壁结构连接有动力结构，动力结构包括有第一传动杆，第一传动杆连接有搅拌结构，所述搅拌结构包括有搅拌轴，搅拌轴上设有若干均匀排列的第一搅拌杆，第一搅拌杆一端转动连接有第二搅拌杆，第二搅拌杆末端固定连接有翻转杆，所述防护箱下端设有出料仓，出料仓上设有出料口。
[0005]所述动力结构包括有和防护箱固接的电机，电机前端和第一传动杆固定连接，第一传动杆一端固定连接有第一主动锥齿轮，第一主动锥齿轮啮合有第一从动锥齿轮，第一从动锥齿轮和第二破壁轮同轴固接，第一传动杆另一端上设有花键，花键滑动连接有第二主动锥齿轮，第二主动锥齿轮啮合有第二从动锥齿轮，第二从动锥齿轮和第一破壁轮同轴固接，所述第一传动杆上还固定连接有主动带轮，主动带轮带连接有从动带轮，从动带轮固定连接有和防护箱转动连接的第二传动杆，第二传动杆上固定连接有第三主动锥齿轮，第三主动锥齿轮啮合有和搅拌轴固定连接的第三从动锥齿轮。
[0006]所述调节结构包括有手柄，手柄和螺杆固定连接，防护箱侧壁上设有和螺杆螺纹连接的螺套。
[0007]所述防护箱下端设有若干支撑杆，防护箱上端设有加料口。
[0008]所述防护箱内壁滑动连接有挡板，挡板上设有握柄。
[0009]本技术结构新颖，构思巧妙，操作简单方便，和现有技术相比具有以下优点：
[0010]1.通过设置调节结构，利用调节结构控制第一破壁轮和第二破壁轮之间的距离，可以根据不同火锅底料，调整粉碎的尺寸。
[0011]2.通过设置搅拌结构，通过设置第一搅拌杆和第二搅拌杆圆周转动，对火锅底料进行搅拌，搅拌均匀，通过在第二搅拌杆上设翻转杆，翻转杆随着第二搅拌杆圆周转动的过程中会对底部的火锅底料混合物进行翻转，混合效果更佳。
附图说明
[0012]图1为本技术的一种火锅底料破壁料理装置的轴侧图；
[0013]图2为本技术的一种火锅底料破壁料理装置的内部结构的主视图；
[0014]图3为本技术的一种火锅底料破壁料理装置的破壁结构的结构示意图；
[0015]图4为本技术的一种火锅底料破壁料理装置的搅拌结构的结构示意图；
[0016]图5为本技术的一种火锅底料破壁料理装置的挡板的结构示意图
[0017]图中标号：1
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防护箱、2
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支撑腿、3
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加料口、4
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电机、5
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手柄、6
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螺杆、7
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螺套、8
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第一传动杆、9
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第一主动锥齿轮、10
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第一从动锥齿轮、11
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第二主动锥齿轮、12
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第二从动锥齿轮、13
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第三主动锥齿轮、14
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第二传动杆、15
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第三从动锥齿轮、16
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第一支撑板、17
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第二支撑板、18
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第一破壁辊、19
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第二破壁辊、20
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固定轴、21
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挡板、22
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出料仓、23
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主动带轮、24
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从动带轮、25
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搅拌轴、26
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第一搅拌杆、27
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第二搅拌杆、28
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翻转杆、29
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握柄。
具体实施方式
[0018]以下是本技术的具体实施例，并结合附图对本技术的技术方案作进一步的描述，但本技术并不限于这些实施例。
[0019]一种火锅底料破壁料理装置，如图1
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5所示，包括有防护箱1，防护箱1内设有破壁结构，所述破壁结构包括有第一支撑板16和第二支撑板17，第一支撑板16上转动连接有第一破壁辊18，第二支撑板17上转动连接和第一破壁辊18相对应的第二破壁辊19，所述第一支撑板16下端设有固定轴20，固定轴20连接有调节结构，所述调节结构包括有和固定轴20 转动连接的螺杆6，所述破壁结构连接有动力结构，动力结构包括有第一传动杆8，第一传动杆8连接有搅拌结构，所述搅拌结构包括有搅拌轴25，搅拌轴25上设有若干均匀排列的第一搅拌杆26，第一搅拌杆26一端转动连接有第二搅拌杆27，第二搅拌杆27末端固定连接有翻转杆28，所述防护箱1下端设有出料仓22，出料仓22上设有出料口。
[0020]本技术在使用时，根据不同的火锅原料所需的材料大小，控制调节结构工作，转动螺杆6，螺杆6通过固定轴20带动第一支撑板16沿着防护箱1内壁滑动，进而调节第一支撑板16上的第一破壁辊18和第二破壁辊19之间的距离，控制动力结构工作，动力结构带动第一传动杆8自转，第一传动杆8转动的过程中同步带动破壁结构工作，第一破壁辊18和第二破壁辊19相向转动，对火锅原料进行破碎处理，破碎后的火锅原料下落，与此同时，动力结构带动搅拌结构工作，搅拌轴25自转的过程中带动第一搅拌杆26圆周转动，第一搅拌杆26圆周转动的过程中由于离心力的原因带动第二搅拌杆27转动，对火锅原料进行搅拌，第二搅拌转动的过程中翻转杆28对破碎后的火锅原料进行翻转，快速将火锅原料搅拌均匀，搅拌均匀后，火锅原料混合物落在出料仓22内，经出料口排出。
[0021]如图1和2和3所示，动力结构包括有和防护箱1固接的电机4，电机4前端和第一传动杆8固定连接，第一传动杆8一端固定连接有第一主动锥齿轮9，第一主动锥齿轮9啮合有第一从动锥齿轮10，第一从动锥齿轮10和第二破壁辊19同轴固接，第一传动杆8另一端上设
有花键，花键滑动连接有第二主动锥齿轮11本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种火锅底料破壁料理装置，其特征在于：包括有防护箱（1），防护箱（1）内设有破壁结构，所述破壁结构包括有第一支撑板（16）和第二支撑板（17），第一支撑板（16）上转动连接有第一破壁辊（18），第二支撑板（17）上转动连接和第一破壁辊（18）相对应的第二破壁辊（19），所述第一支撑板（16）下端设有固定轴（20），固定轴（20）连接有调节结构，所述调节结构包括有和固定轴（20）转动连接的螺杆（6），所述破壁结构连接有动力结构，动力结构包括有第一传动杆（8），第一传动杆（8）连接有搅拌结构，所述搅拌结构包括有搅拌轴（25），搅拌轴（25）上设有若干均匀排列的第一搅拌杆（26），第一搅拌杆（26）一端转动连接有第二搅拌杆（27），第二搅拌杆（27）末端固定连接有翻转杆（28），所述防护箱（1）下端设有出料仓（22），出料仓（22）上设有出料口。2.根据权利要求1所述一种火锅底料破壁料理装置，其特征在于：所述动力结构包括有和防护箱（1）固接的电机（4），电机（4）前端和第一传动杆（8）固定连接，第一传动杆（8）一端固定连接有第一主动锥齿轮（9），第一主动锥齿轮（9）啮合有第一从动锥齿轮...

【专利技术属性】
技术研发人员：任成顺，任艺，秦云鹏，崔有普，任家鹏，任成祥，任林，
申请(专利权)人：河南隆源农业科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：