一种竹笋食品加工蒸煮设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种竹笋食品加工蒸煮设备，包括蒸煮箱，所述蒸煮箱的中心设置有蒸煮框，所述蒸煮框外壁两侧的顶部均固定连接有限位滑块，所述蒸煮框前端的两侧均固定连接有第一抽拉杆，所述蒸煮框的底部设置有蒸煮机构。本实用新型专利技术通过两个限位滑槽来分别对蒸煮框外壁的两个限位滑块进行限位，从而能够将其推入到蒸煮箱中进行固定，并对其进行高温蒸煮，同时通过启动加热板从而对水箱进行加热，以此来使其顶部的多个蒸汽管喷出高温蒸汽，以便对蒸煮框内的竹笋进行蒸煮，以及通过分别拧动两个紧固螺栓即可取消对滑动板的固定，从而能够将其从蒸煮框底部抽出，以此来能够对滑动板中心的蒸煮滤网进行清理维护。板中心的蒸煮滤网进行清理维护。板中心的蒸煮滤网进行清理维护。

【技术实现步骤摘要】
一种竹笋食品加工蒸煮设备


[0001]本技术涉及竹笋食品加工设备
，特别是涉及一种竹笋食品加工蒸煮设备。

技术介绍

[0002]竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说，虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品，作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件。
[0003]对竹笋进行加工的的其中一项步骤就是利用高温蒸汽来对其进行蒸煮，而现今的很多装置在进行蒸煮时效果较差，并且对于蒸煮设备难以进行清理维护，使得在长时间进行蒸煮时可能会对竹笋本身产生影响。

技术实现思路

[0004]本技术所要解决的技术问题是提供一种竹笋食品加工蒸煮设备，目的是解决目前对于竹笋食品的加工蒸煮效果较差的问题。
[0005]为解决上述技术问题，本技术采用的一个技术方案是：提供一种竹笋食品加工蒸煮设备，包括蒸煮箱；
[0006]所述蒸煮箱的中心设置有蒸煮框，所述蒸煮框外壁两侧的顶部均固定连接有限位滑块，所述蒸煮框前端的两侧均固定连接有第一抽拉杆，所述蒸煮框的底部设置有蒸煮机构，可通过使用第一抽拉杆来将蒸煮框推入至蒸煮箱中，从而能够对其中心的竹笋食品进行加工蒸煮；
[0007]所述蒸煮箱中心的底部固定连接有加热板，所述加热板的顶部固定连接有水箱，所述水箱前端的中心固定连接有加水管，所述水箱的顶部固定连接有多个蒸煮框相对应的蒸汽管，可通过加水管来向水箱中加水，随后启动加热板来对水箱进行加热，从而能够通过多个蒸汽管来喷出蒸汽，以此来对蒸煮框内的竹笋食品进行蒸煮，所述蒸煮箱前端中心的一侧转动连接有蒸煮框相对应箱门，所述蒸煮箱的底部固定连接有移动底座。
[0008]优选的，所述蒸煮机构包括与蒸煮框前端底部滑动连接的滑动板，所述滑动板的中心固定连接有蒸煮滤网，所述滑动板前端的中心固定连接有第二抽拉杆，可通过拉动第二抽拉杆来将滑动板从蒸煮框底部抽出，从而能够对其中心的蒸煮滤网进行清理，避免其表面生锈。
[0009]优选的，所述滑动板外壁两侧的前端均开设有紧固螺孔，可通过两侧的两个紧固螺栓来将其固定在蒸煮框中心的底部，以此来对竹笋食品进行放置。
[0010]优选的，所述加水管的前端贯穿蒸煮箱外壁的前端并延伸至蒸煮箱外侧，从而能够直接从外部来对水箱内进行加水，避免在加水过程中被高温烫伤。
[0011]优选的，所述蒸煮箱内壁两侧的顶部均开设有与两个限位滑块相对应的限位滑槽，可通过两个限位滑槽来分别对两个限位滑块进行限位，从而能够在推动蒸煮框的作用
下使两个限位滑块分别在两个限位滑槽中进行来回滑动。
[0012]优选的，所述蒸煮箱顶部的两侧均开设有与多个蒸汽管相对应的出气孔，可通过两个出气孔来排出蒸煮箱内的蒸汽。
[0013]优选的，所述蒸煮框外壁两侧底部的前端均螺纹连接有与两个紧固螺孔相对应的紧固螺栓，在将滑动板推入至蒸煮框中心的底部后，即可分别拧动两个紧固螺栓，使其在穿过蒸煮框外壁两侧后分别与滑动板两侧前端的两个紧固螺孔进行螺纹连接，从而能够将滑动板与其中心的蒸煮滤网固定在蒸煮框底部。
[0014]本技术的有益效果如下：
[0015]1.本技术一种竹笋食品加工蒸煮设备通过两个限位滑槽来分别对蒸煮框外壁的两个限位滑块进行限位，从而能够将其推入到蒸煮箱中进行固定，并对其进行高温蒸煮；
[0016]2.本技术一种竹笋食品加工蒸煮设备通过启动加热板从而对水箱进行加热，以此来使其顶部的多个蒸汽管喷出高温蒸汽，以便对蒸煮框内的竹笋进行蒸煮，并且在加热过程中能够使用加水管来从外部进行方便的加水；
[0017]3.本技术一种竹笋食品加工蒸煮设备通过分别拧动两个紧固螺栓即可取消对滑动板的固定，从而能够将其从蒸煮框底部抽出，以此来能够对滑动板中心的蒸煮滤网进行清理维护。
附图说明
[0018]图1为本技术提出的一种竹笋食品加工蒸煮设备的结构示意图；
[0019]图2为本技术提出的一种竹笋食品加工蒸煮设备的主视图；
[0020]图3为本技术提出的一种竹笋食品加工蒸煮设备蒸煮框的立体结构图；
[0021]图4为图1中A处的局部放大图。
[0022]图中：1、蒸煮箱；2、蒸煮框；3、限位滑块；4、第一抽拉杆；5、蒸煮机构；501、滑动板；502、蒸煮滤网；503、第二抽拉杆；504、紧固螺孔；6、加热板；7、水箱；8、加水管；9、蒸汽管；10、箱门；11、移动底座；12、限位滑槽；13、出气孔；14、紧固螺栓。
具体实施方式
[0023]下面结合附图对本技术的较佳实施例进行详细阐述，以使本技术的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本技术的保护范围做出更为清楚明确的界定。
[0024]请参阅图1
‑
3，一种竹笋食品加工蒸煮设备，包括蒸煮箱1，蒸煮箱1的中心设置有蒸煮框2，蒸煮框2外壁两侧的顶部均固定连接有限位滑块3，且蒸煮箱1内壁两侧的顶部均开设有与两个限位滑块3相对应的限位滑槽12，可通过两个限位滑槽12来分别对两个限位滑块3进行限位，从而能够在推动蒸煮框2的作用下使两个限位滑块3分别在两个限位滑槽12中进行来回滑动，蒸煮框2前端的两侧均固定连接有第一抽拉杆4，蒸煮框2的底部设置有蒸煮机构5，可通过使用第一抽拉杆4来将蒸煮框2推入至蒸煮箱1中，从而能够对其中心的竹笋食品进行加工蒸煮，蒸煮机构5包括与蒸煮框2前端底部滑动连接的滑动板501，滑动板501的中心固定连接有蒸煮滤网502，滑动板501前端的中心固定连接有第二抽拉杆503，可
通过拉动第二抽拉杆503来将滑动板501从蒸煮框2底部抽出，从而能够对其中心的蒸煮滤网502进行清理，避免其表面生锈，蒸煮箱1中心的底部固定连接有加热板6，加热板6的顶部固定连接有水箱7，水箱7前端的中心固定连接有加水管8，水箱7的顶部固定连接有多个蒸煮框2相对应的蒸汽管9，可通过加水管8来向水箱7中加水，随后启动加热板6来对水箱7进行加热，从而能够通过多个蒸汽管9来喷出蒸汽，以此来对蒸煮框2内的竹笋食品进行蒸煮，且加水管8的前端贯穿蒸煮箱1外壁的前端并延伸至蒸煮箱1外侧，从而能够直接从外部来对水箱7内进行加水，避免在加水过程中被高温烫伤，蒸煮箱1前端中心的一侧转动连接有蒸煮框2相对应箱门10，蒸煮箱1的底部固定连接有移动底座11，蒸煮箱1顶部的两侧均开设有与多个蒸汽管9相对应的出气孔13，可通过两个出气孔13来排出蒸煮箱1内的蒸汽。
[0025]参照图4所示，滑动板501外壁两侧的前端均开设有紧固螺孔504，可通过两侧的两个紧固螺栓14来将其固定在蒸煮框2中心的底部，以此来对竹笋食品进行放置，蒸煮框2外壁两侧底部的前端均螺纹连接有与两个紧固螺孔504相对应的紧固螺栓14，在将滑动板501推入至蒸煮框2中心的底部后，即可分别拧动两个紧固螺栓14，使其在穿过蒸煮框2外壁两侧后分别与滑动板501两侧前端的两本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种竹笋食品加工蒸煮设备，包括蒸煮箱(1)，其特征在于：所述蒸煮箱(1)的中心设置有蒸煮框(2)，所述蒸煮框(2)外壁两侧的顶部均固定连接有限位滑块(3)，所述蒸煮框(2)前端的两侧均固定连接有第一抽拉杆(4)，所述蒸煮框(2)的底部设置有蒸煮机构(5)；所述蒸煮箱(1)中心的底部固定连接有加热板(6)，所述加热板(6)的顶部固定连接有水箱(7)，所述水箱(7)前端的中心固定连接有加水管(8)，所述水箱(7)的顶部固定连接有多个蒸煮框(2)相对应的蒸汽管(9)，所述蒸煮箱(1)前端中心的一侧转动连接有蒸煮框(2)相对应箱门(10)，所述蒸煮箱(1)的底部固定连接有移动底座(11)。2.根据权利要求1所述的一种竹笋食品加工蒸煮设备，其特征在于：所述蒸煮机构(5)包括与蒸煮框(2)前端底部滑动连接的滑动板(501)，所述滑动板(501)的中心固定连接有蒸煮滤网(502)...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡荣州，
申请(专利权)人：昆明品世食品有限公司，
类型：新型
国别省市：