【技术实现步骤摘要】
一种元气奶茶配方
[0001]本专利技术涉及奶茶配方
,尤其是一种元气奶茶配方。
技术介绍
[0002]奶茶是一种具有奶的浓香营养,又具有茶的清爽解腻的美味养料,深受现在人们的喜爱,根据不同地域和成分主要分为草原奶茶、椰香奶茶、丝袜奶茶、拉茶、珍珠奶茶、新疆奶茶及印度奶茶等等,其中,以珍珠奶茶受欢迎程度最高,而珍珠奶茶为了提高口感,大部分由糖、植脂末、奶粉、稳定剂、调节剂等人工化学提取的成分,这种成分使珍珠奶茶含有大量的饱和脂肪酸和反式脂肪酸,如摄取过多更会让人体内的低密度脂蛋白胆固醇升高,继而堆积在血管壁,增加罹患心血管疾病的机率,营养健康成分确很少;而珍珠奶茶里的珍珠为了提高口感和Q感除了添加木薯淀粉外,也会加入蛋白,也就是人工合成高分子材料,容易导致人肠胃不消化;慢慢的现有的奶茶越来越远离人们专利技术制作的本意,一味的追求口感而慢慢远离了健康。
[0003]并且,目前的奶茶市场非常庞大,但是目前的各种奶茶中成分差别非常小,口感差异化也较小,人们购买奶茶的欲望也越来越低,急需要开发一种全新口感的奶茶以适应市场的需求。
技术实现思路
[0004]针对上述技术问题,本专利技术提出了一种元气奶茶配方,该元气奶茶配方采用全新的配合比,采用代糖作为甜味剂,营养成分丰富,口感独特,还具有提高人体免疫力的功效,具有极高的经济价值。
[0005]一种元气奶茶配方,包括原料:鲜奶20
‑
30份、茶汁12
‑
35份、代糖5
‑
15份、果粉4< ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种元气奶茶配方,其特征在于:包括原料:鲜奶20
‑
30份、茶汁12
‑
35份、代糖5
‑
15份、果粉4
‑
8份。2.根据权利要求1所述的元气奶茶配方,其特征在于:鲜奶20份、茶汁18份、代糖6份、果粉5份。3.根据权利要求1所述的元气奶茶配方,其特征在于:鲜奶25份...
【专利技术属性】
技术研发人员:王斌,
申请(专利权)人:湖南餐圣餐饮管理有限公司,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。