一种火锅底料加工用均匀装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及混合装置技术领域，特别是一种火锅底料加工用均匀装置，包括竖向放置的混合桶，位于混合桶外侧的机架，其特征在于，机架固定连接有电机，电机的输出轴与混合筒同轴布置，电机的输出轴下端同轴法兰连接有支撑轴；支撑轴上同轴套设有与其竖向滑动配合的套筒，套筒外缘面上固定连接有搅拌组件，套筒上端同轴固定连接有圆盘，圆盘内同轴开设有圆腔，圆盘上端同轴开设有与圆腔连通圆滑道，机架上固定连接有竖向布置且下端为伸缩端的液压伸缩杆，液压伸缩杆下端穿过圆滑道且固定连接有与圆腔滑动配合的圆块。接有与圆腔滑动配合的圆块。接有与圆腔滑动配合的圆块。

A homogenizing device for hot pot bottom material processing

【技术实现步骤摘要】
一种火锅底料加工用均匀装置


[0001]本技术涉及混合装置
，特别是一种火锅底料加工用均匀装置。

技术介绍

[0002]火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜，至冬之佳品。火锅最重要的便是火锅底料，在火锅底料的加工生产过程中需要用到各种原料，原料混合不均将严重影响火锅风味。
[0003]火锅底料在加工生产过程中，往往需要通过对多种不同的原料进行混合，由于需要对火锅底料进行分袋包装，所以在混合过程中，必须混合均匀，以免影响火锅风味，目前市场上的混合装置，混合效果差、混合效率低，并且大多数混合装置体积较大、耗费能源较高。

技术实现思路

[0004]针对上述情况，为克服现有技术之缺陷，本技术提供了一种火锅底料加工用均匀装置，其解决的技术方案是，包括竖向放置的混合桶，位于混合桶外侧的机架，其特征在于，机架固定连接有电机，电机的输出轴与混合桶同轴布置，电机的输出轴下端同轴法兰连接有支撑轴；支撑轴上同轴套设有与其竖向滑动配合的套筒，套筒外缘面上固定连接有搅拌组件，套筒上端同轴固定连接有圆盘，圆盘内同轴开设有圆腔，圆盘上端同轴开设有与圆腔连通圆滑道，机架上固定连接有竖向布置且下端为伸缩端的液压伸缩杆，液压伸缩杆下端穿过圆滑道且固定连接有与圆腔滑动配合的圆块。
[0005]作为优选，所述支撑轴外缘面下侧开设有两关于其轴线对称布置的竖槽，套筒内壁固定连接有两与竖槽一一对应且竖向滑动配合的引导键。r/>[0006]作为优选，所述套筒内同轴设有弹簧，所述弹簧的上端与支撑轴下端固定连接，弹簧的下端与套筒内底面固定连接。
[0007]作为优选，所述搅拌组件包括多个沿套筒竖向等间隔排列且关于套筒轴线对称布置的搅拌桨。
[0008]作为优选，所述混合桶下端固定安装有电磁加热座。
[0009]本技术有益效果是：
[0010]设有的支撑轴能在电机的输出轴的驱动下转动，进而带动套筒随之同步转动，套筒上的搅拌桨也将同步转动，进而对原料进行搅拌混合；设有的液压伸缩杆可以进行周期性伸缩，随着液压伸缩杆周期性伸缩，液压伸缩杆的伸缩端将带动圆盘竖向往复移动，进而带动与圆盘固定连接的套筒沿支撑轴进行竖向往复滑动，套筒上的搅拌桨也将有竖向往复位移，这就使得搅拌桨在对原料搅拌的同时可以竖向往复移动，使得原料可以被搅拌桨充分搅拌均匀，保证火锅底料风味；设有的弹簧可以增加套筒沿支撑轴往复移动的灵活性；设有的电磁加热底座可以对混合桶中的原料进行加热，防止搅拌过程中原料结块。
附图说明
[0011]图1为本技术全剖主视图。
[0012]图2为本技术全剖主视图中A区域的放大图。
[0013]图3为本技术第一视角立体视图。
[0014]图4为本技术第二视角局部立体视图。
[0015]图5为本技术第二视角局部立体视图中B区域的放大图。
[0016]附图标记
[0017]1.混合桶，2.机架，3.电机，4.输出轴，5.支撑轴，6.套筒，7.圆盘，8.圆腔，9.圆滑道，10.液压伸缩杆，11.圆块，12.竖槽，13.引导键，14.弹簧，15.搅拌桨，16.电磁加热座。
具体实施方式
[0018]以下结合附图1
‑
5对本技术的具体实施方式做出进一步详细说明。
[0019]实施例一，其解决的技术方案是，将火锅底料的原料按照相应的工序添加到混合桶1中，启动电磁加热底座对混合桶1中的原料进行加热，防止其在混合过程中结块。同时启动机架2上的电机3和有液压伸缩杆10，使得电机3的输出轴4带动支撑轴5周向转动，同时液压伸缩杆10进行周期性伸缩。
[0020]电机3的输出轴4带动支撑轴5转动的同时，与支持轴竖向滑动配合的套筒6也将随着套筒6同步转动，随着套筒6的转动，套筒6上的搅拌组件即搅拌桨15也将一同转动，搅拌桨15转动将对混合桶1中的原料进行混合。但是若各个搅拌桨15仅在其所处的平面内周向转动的话，搅拌桨15与原料的有效接触面积有限，故对原料混合效果较差，因此设有液压伸缩杆10可以驱动套筒6沿支持轴进行竖向移动，使得搅拌组件的搅拌桨15在对原料周向搅拌的同时还可以进行竖向移动，使得搅拌桨15与原料接触的有效面积大大增加，保证搅拌的均匀性。具体为：在套筒6转动的同时，与套筒6固定连接的圆盘7同步进行转动，而液压伸缩杆10进行规律的周周期性的伸缩，液压伸缩杆10的伸缩端向下穿过圆滑道9并固定连接有与圆腔8滑动配合的圆块11，圆滑道9与圆腔8相互连通且其截面为倒T型，倒T型的结构限制了圆块11脱出圆盘7，同时还能确保圆盘7的转动与液压伸缩杆10的伸缩不会互相影响。随着液压伸缩杆10周期性伸缩，液压伸缩杆10伸缩端的圆块11将带动圆盘7竖向往复移动，进而使得套筒6沿支撑轴5进行竖向往复移动，套筒6上搅拌桨15也将进行竖向往复移动，这就使得搅拌桨15既有周向的转动又有竖向的往复移动，大大增加了搅拌桨15的有效搅拌面积，保证能够使原料充分均匀混合。
[0021]实施例二，在实施例一的基础上，为保证套筒6能随支撑轴5转动的同时还能沿支撑轴5进行竖向滑动，故在支撑轴5上开设有竖槽12，而在套筒6上设有与套筒6竖向滑动配合的引导键13。进一步的为了增加套筒6与支撑轴5的配合效果，还在套筒6内设有弹簧14，弹簧14的伸缩性可以在一定程度上增强套筒6沿支撑轴5进行移动的能力。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种火锅底料加工用均匀装置，包括竖向放置的混合桶（1），位于混合桶（1）外侧的机架（2），其特征在于，机架（2）固定连接有电机（3），电机（3）的输出轴（4）与混合桶（1）同轴布置，电机（3）的输出轴（4）下端同轴法兰连接有支撑轴（5）；支撑轴（5）上同轴套设有与其竖向滑动配合的套筒（6），套筒（6）外缘面上固定连接有搅拌组件，套筒（6）上端同轴固定连接有圆盘（7），圆盘（7）内同轴开设有圆腔（8），圆盘（7）上端同轴开设有与圆腔（8）连通圆滑道（9），机架（2）上固定连接有竖向布置且下端为伸缩端的液压伸缩杆（10），液压伸缩杆（10）下端穿过圆滑道（9）且固定连接有与圆腔（8）滑动配合的圆块（11）。2.根据权利要求1所述一种火锅底料加...

【专利技术属性】
技术研发人员：付振鸿，
申请(专利权)人：河南省道赢食品有限公司，
类型：新型
国别省市：