一种用于搅拌冷冻面团改良剂的V型混合搅拌器制造技术

本实用新型专利技术提供一种用于搅拌冷冻面团改良剂的V型混合搅拌器，包括V型混合罐、支撑组件，V型混合罐下端设置有出料筒，V型混合罐上端对称设有两个进料筒；所述支撑组件可拆卸的设置在出料筒两侧上，出料筒上设有第一电磁阀，两个进料筒上分别设有相应的第二电磁阀；V型混合罐上设有搅拌组件，且V型混合罐中部上方设有气压控制组件。本实用新型专利技术首先利用支撑组件来实现出料筒的支撑，出料筒上端可拆卸连接V型混合罐，V型混合罐内设有搅拌组件，利用搅拌组件来实现混合搅拌，由于V型混合罐的V型设置，从而使得材料的混合效果更好；同时设置有气压控制组件，利用气压控制组件来实现V型混合罐内气压进行对应的调节，从而使得混合效果更好。果更好。果更好。

【技术实现步骤摘要】
一种用于搅拌冷冻面团改良剂的V型混合搅拌器


[0001]本技术涉及搅拌器
，主要涉及一种用于搅拌冷冻面团改良剂的V型混合搅拌器。

技术介绍

[0002]冷冻面团随着连锁经营概念的日益普及与广泛应用，冷冻面团技术在全世界得到迅速的发展。
[0003]由于面团在冷冻状态下便于保藏和运输，生产商能够通过规范的生产冷冻标准统一保证烘焙产品的质量，再由冷藏车分别配送至各连锁门店，这样既可减少重复投资和人力资源的浪费，面包房又能根据销售需要合理安排烘烤时间和数量，有效控制库存，减少损耗，并让客户时刻能够尝到新鲜出炉、热气腾腾的面包。
[0004]现有的冷冻面团在进行制备的时候需要加入一定的改良剂，加入改良剂后，需要对面团进行一定时间的搅拌混合，从而使其混合均匀。
[0005]现有技术通常采用搅拌装置进行搅拌，例如V型搅拌器，CN102463057A反向搅拌式V型混合机，剧透“V”字形的混合筒和座体，所述的“V”字形的混合筒由两个圆柱筒组成，两个圆柱筒的下端结合部位设有出料口，一个圆柱筒的上端设有进料口，另一个圆柱筒上端设有抽真空装置，两个圆柱筒上对称设有两个空心结构的转动轴，转动轴与座体转动连接，“V”字形的混合筒内穿过转动轴的空腔设有搅拌器，所述的座体的一侧内安装有连接转动轴带动混合筒旋转的第一传动机构，所述的座体的另一侧内安装有带动搅拌器旋转的第二传动机构，所述的搅拌器与转动轴通过轴承连接，所述的第一传动机构与第二传动机构输出的方向相反，搅拌器与混合筒反向转动。
[0006]专利CN207056450U公开了一种V型搅拌器，包括底座、V型容器、排出部、进料部、外驱动系统和内驱动系统，所述底座与外驱动系统连接，所述外驱动系统与V 型容器连接，所述排出部设于V型容器的底端，所述进料部设于V型容器的顶部两侧，所述内驱动系统设于V型容器内；其中，所述内驱动系统包括：内驱动轴、连接架、刮板和搅拌轴，所述内驱动轴设于V型容器的两侧，所述内驱动轴与外驱动系统连接，所述内驱动轴与连接架连接，所述连接架的两侧与刮板连接，所述连接架与搅拌轴连接。
[0007]上述两个搅拌器是通过转动混合筒来实现搅拌，而且需要设置多个电机，存在搅拌不均匀和制造成本高的问题。

技术实现思路

[0008]针对上述问题本技术提供了一种用于搅拌冷冻面团改良剂的V型混合搅拌器，目的是为了由于搅拌混合器通过单轴搅拌杆进行搅拌，从而导致了搅拌混合不均匀的技术问题。
[0009]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于搅拌冷冻面团改良剂的V型混合搅拌器，包括V型混合罐、支撑组件，所述的V型混合罐下端设置有出料筒，所述V
型混合罐上端对称设有两个进料筒；
[0010]所述支撑组件可拆卸的设置在出料筒两侧上，所述出料筒上设有第一电磁阀，两个所述的进料筒上分别设有相应的第二电磁阀；所述V型混合罐上设有搅拌组件，且所述的V型混合罐中部上方设有气压控制组件。
[0011]作为优选的，所述支撑组件包括斜撑板、第一连接环、第一连接螺杆、第一连接板、第一螺杆，所述的第一连接环螺旋套设在出料筒外侧上，且所述第一连接环外侧设有多个第一定位孔，两个所述的第一连接螺杆插接在纵向两个所述的第一定位孔内，且两个所述的第一连接螺杆的另一端与第一连接板连接，所述第一连接板上沿纵向方向上设有贯穿的螺旋孔，所述的第一螺杆与第一连接板的螺旋孔螺旋连接，所述第一螺杆的下端通过一轴承与斜撑板连接，且所述的斜撑板上端的第一螺杆上还轴承连接有第二连接环。
[0012]作为优选的，所述搅拌组件包括第一驱动电机、第一转动杆、第一连接组件、第二转动杆、第二连接组件、搅拌杆，所述第一驱动电机设置在所述V型混合罐上，所述第一驱动电机的驱动轴伸入V型混合罐内并与第一转动杆连接；
[0013]所述第一转动杆下端可拆卸连接有第一连接组件，所述第一连接组件下端连接有第二转动杆，所述第二转动杆上连接有多个第二连接组件，每个所述的第二连接组件上均连接有相应的搅拌杆。
[0014]作为优选的，每个所述的搅拌杆上均设有多个斜孔，多个所述的斜孔内插接有相应的加强杆。
[0015]作为优选的，所述的第一转动杆上设有第二定位孔，所述第二转动杆上端设置有定位杆，所述的定位杆插入第一转动杆的第二定位孔内并通过第一连接组件固定。
[0016]作为优选的，所述第一连接组件包括连接板，所述的连接板中央位置设置有一第二连接螺杆，所述的第二连接螺杆穿过第一转动杆并与第二转动杆连接，且所述的连接板上还设置有两个螺孔，通过两个第二连接螺栓穿过所述的连接板上的两个螺孔与第一转动杆连接。
[0017]作为优选的，所述第二连接组件包括第三连接环，所述第三连接环外侧螺旋连接搅拌杆。
[0018]作为优选的，所述第三连接环内侧对称设有四个卡槽，四个所述的卡槽分别与设置在第二转动杆外侧的限位条卡接，且所述的第三连接环螺栓连接所述的限位条。
[0019]作为优选的，所述气压控制组件包括气泵，所述气泵上连接有气管，所述的气管上设有第三电磁阀，所述的气管上端与第一连接管连通，所述的第一连接管两端与相应的V型管连通，所述的V型管的另一端与V型混合罐连通，且所述的第一连接管上设有气压表。
[0020]本技术的有益效果是：
[0021]1、本技术首先利用支撑组件来实现出料筒的支撑，出料筒上端可拆卸连接V 型混合罐，V型混合罐内设有搅拌组件，利用搅拌组件来实现混合搅拌，由于V型混合罐的V型设置，从而使得材料的混合效果更好；
[0022]2、本技术同时设置有气压控制组件，利用气压控制组件来实现V型混合罐内气压进行对应的调节，从而使得混合效果更好；
[0023]3、本技术的搅拌组件可以实现面团的充分搅拌，解决单轴搅拌存在的问题。
附图说明
[0024]图1是本技术搅拌器的结构示意图；
[0025]图2是本技术支撑组件结构示意图；
[0026]图3是本技术搅拌组件结构示意图；
[0027]图4是本技术第二连接组件结构示意图；
[0028]图5是本技术气压控制组件结构示意图。
[0029]图中：1、支撑组件；11、斜撑板；12、第一连接环；13、第一定位孔；14、第一连接螺杆；15、第一连接板；16、螺旋孔；17、第一螺杆；18、第二连接环；2、出料筒；21、第一电磁阀；3、V型混合罐；4、进料筒；41、第二电磁阀；5、搅拌组件； 51、第一驱动电机；52、第一转动杆，521
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第二定位孔；53、第一连接组件；531、连接板；532、连接螺栓；533、第二连接螺杆；54、第二转动杆；541、定位杆；542、限位条；55、第二连接组件；551、第三连接环；552、卡槽；56、搅拌杆；57、斜孔； 6、气压控制组件；61、气泵；62、气管；63、第三电磁阀；64、第一连接管；65、V 型管；66、气压表。
具体实施本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于搅拌冷冻面团改良剂的V型混合搅拌器，其特征在于：包括V型混合罐(3)、支撑组件(1)，所述的V型混合罐(3)下端设置有出料筒(2)，所述V型混合罐(3)上端对称设有两个进料筒(4)；所述支撑组件(1)可拆卸设置在出料筒(2)两侧上，所述出料筒(2)上设有第一电磁阀(21)，两个所述的进料筒(4)上分别设有相应的第二电磁阀(41)；所述V型混合罐(3)上设有搅拌组件(5)，且所述的V型混合罐(3)中部上方设有气压控制组件(6)。2.根据权利要求1所述的一种用于搅拌冷冻面团改良剂的V型混合搅拌器，其特征在于：所述支撑组件(1)包括斜撑板(11)、第一连接环(12)、第一连接螺杆(14)、第一连接板(15)、第一螺杆(17)，所述的第一连接环(12)螺旋套设在出料筒(2)外侧上，且所述第一连接环(12)外侧设有多个第一定位孔(13)，两个所述的第一连接螺杆(14)插接在纵向两个所述的第一定位孔(13)内，且两个所述的第一连接螺杆(14)的另一端与第一连接板(15)连接，所述第一连接板(15)上沿纵向方向上设有贯穿的螺旋孔(16)，所述的第一螺杆(17)与第一连接板(15)的螺旋孔(16)螺旋连接，所述第一螺杆(17)的下端通过一轴承与斜撑板(11)连接，且所述的斜撑板(11)上端的第一螺杆(17)上还轴承连接有第二连接环(18)。3.根据权利要求1所述的一种用于搅拌冷冻面团改良剂的V型混合搅拌器，其特征在于：所述搅拌组件(5)包括第一驱动电机(51)、第一转动杆(52)、第一连接组件(53)、第二转动杆(54)、第二连接组件(55)、搅拌杆(56)，所述第一驱动电机(51)设置在所述V型混合罐(3)上，所述第一驱动电机(51)的驱动轴伸入V型混合罐(3)内并与第一转动杆(52)连接，所述第一转动杆(52)下端可拆卸连接有第一连接组件(53)，所述第一连接组件(53)下端连接有第二转动杆(54)，所述第二转动杆(54)上连接有多个第二连接组件(55)，每个所述的第二连接组件(55)上均连接有相应的搅拌杆(56)。4.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：谭家伟，邹修菊，
申请(专利权)人：广东奇乐趣食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：