一种多功能滤脂容器及烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种多功能滤脂容器及烹饪器具，目的在于克服现有滤脂容器不便用于制作低糖饭的缺陷。滤脂容器包括容器本体和分隔件，容器本体上设有第一滤脂口，分隔件和容器本体之间设有第二滤脂口，第一滤脂口的位置高于第二滤脂口，第一滤脂口和第二滤脂口连通，所述分隔件和所述容器本体之间设有密封结构，所述容器本体的侧部具有进液口；所述分隔件可调节固定在所述容器本体上以使密封结构打开或关闭所述第一滤脂口。第一滤脂口可以在打开或关闭两种状态之间切换，滤脂容器的功能可以在滤脂或降糖之间切换，实现一容器多功能的效果，增加滤脂容器的适用场景，减少实现滤脂功能和降糖功能所需要的配件，降低成本，减少运输或存储空间。少运输或存储空间。少运输或存储空间。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能滤脂容器及烹饪器具


[0001]本技术属于食品加工
，涉及一种多功能滤脂容器及烹饪器具。

技术介绍

[0002]现有一种烹饪器具的滤脂容器包括容器本体和沥帽，容器本体的底部设有凸台，凸台上具有通孔和向上凸起的凸包，沥帽罩设在凸台上与凸包抵接，沥帽侧壁的下端和容器本体之间具有空隙，空隙的位置低于通孔的位置，进入容器本体中的油水混合物会分层，处于下层的汤水先于油脂依次从空隙和通孔流出，当容器本体中的液位低于通孔位置时，容器本体中的液体不再流出，使得处于上层的油脂留存在容器本体中，实现油脂分离。
[0003]上述滤脂容器只能储存少量液体，难以充分收集米汤以制作低糖饭，功能较少。

技术实现思路

[0004]本技术针对现有技术存在的问题提出一种多功能滤脂容器及烹饪器具，目的在于克服现有滤脂容器不便用于制作低糖饭的缺陷。
[0005]本技术是这样实现的：
[0006]一种多功能滤脂容器，包括容器本体和设置在所述容器本体上的分隔件，所述容器本体上设有第一滤脂口，所述分隔件上或者所述分隔件和所述容器本体之间设有第二滤脂口，所述第一滤脂口的位置高于所述第二滤脂口，所述第一滤脂口和所述第二滤脂口连通，
[0007]所述分隔件和所述容器本体之间设有密封结构，所述容器本体的侧部具有进液口；
[0008]所述分隔件可调节固定在所述容器本体上以使密封结构打开或关闭所述第一滤脂口。
[0009]当滤脂容器用于滤脂时，分隔件调节至使第一滤脂口打开状态，即容器本体的容纳腔通过第二滤脂口和第一滤脂口与外侧连通，容纳腔中的液体可以依次通过第二滤脂口和第一滤脂口流出到容器本体外。带有油脂的汤水置入容器本体后，油脂会浮于汤水的上表面，汤水会先于油脂从第二滤脂口和第一滤脂口流出容器本体。由于第一滤脂口高于第二滤脂口，因此容器本体中会储存部分液体，这样位于汤水上方的油脂就留存在容器本体中，实现滤脂目的。
[0010]当滤脂容器用于制作低糖饭时，分隔件调节至使第一滤脂口关闭状态，即通过密封结构防止所述容器本体从第一滤脂口漏液，容器本体容纳腔中的液体不能从第二滤脂口和第一滤脂口流出到容器本体外侧，使得容器本体能够储存较多的液体。滤脂容器下方的米汤受热翻滚，米汤携带糖份上涌并从容器本体侧部的进液口进入容器本体中，从而减少米饭中的糖份，实现降糖目的。
[0011]通过调节分隔件来控制密封结构的位置，使得第一滤脂口可以在打开或关闭两种状态之间切换，滤脂容器的功能可以在滤脂或降糖之间切换，实现一容器多功能的效果，增
加滤脂容器的适用场景，减少实现滤脂功能和降糖功能所需要的配件，降低成本，减少运输或存储空间。
[0012]优选的，所述密封结构包括固定在所述分隔件上的密封件；
[0013]所述密封件对应所述第一滤脂口设置，或者所述密封件对应所述第二滤脂口设置，或者所述密封件对应所述第一滤脂口和所述第二滤脂口的连通通道设置。密封件只要密封第一滤脂口、第二滤脂口或连通通道的任一位置，都能够阻止容器本体中的液体从第一滤脂口流出，以达到关闭第一滤脂口的目的。
[0014]优选的，所述分隔件上设有固定孔，所述密封件上具有弹性固定凸柱，所述固定凸柱固定在所述固定孔中。弹性固定凸柱和固定孔配合时，能够自然实现密封，避免容器本体中的液体从固定孔中漏出。
[0015]优选的，所述固定凸柱的上端部穿出所述固定孔，所述固定凸柱的上端部的外径大于所述固定孔的外径。较大的固定凸柱上端部可以防止密封件脱离固定孔，提高密封件和容器本体配合给稳定性。
[0016]优选的，所述密封结构包括设置在所述分隔件或容器本体上的凸起部，所述凸起部与所述容器本体或分隔件抵接以关闭所述第一滤脂口。例如，凸起部位于容器本体上，凸起部为环形将第一滤脂口围在其中，凸起部和分隔件抵接时，就可以将第一滤脂口和第二滤脂口相互隔开，液体通过第二滤脂口而不能通过第一滤脂口，这样就阻止液体从第一滤脂口流出。
[0017]优选的，所述分隔件通过螺纹和所述容器本体可调节连接；这样只需要旋拧分隔件就可以实现分隔件的升降，操作方便，而且无级升降调节，调节更加灵活。
[0018]或者，所述分隔件和所述容器本体之间设有多个卡接位以使所述分隔件可调节固定在所述容器本体上。所述分隔件和所述容器本体之间至少包括两个卡接位，一个是使得第一滤脂口打开的卡接位，另一个是使得第一滤脂口关闭的卡接位，这样分隔件卡接在不同的卡接位就可以实现第一滤脂口的打开或关闭。
[0019]优选的，所述容器本体的底部固定设置固定螺母，所述固定螺母的上端部外径小于所述固定螺母的下端部外径，所述固定螺母的上端部嵌入所述容器本体的底部，所述固定螺母的下端部抵接在所述容器本体底部的下表面，所述分隔件上设有固定柱与所述固定螺母螺纹配合。固定螺母局部嵌入到容器本体底部，可以更好地定位分隔件的横向位置，避免分隔件发生横向偏移，而且可以防止固定螺母相对容器本体发生转动，保证转动分隔件时不会带动固定螺母转动，提高分隔件调节操作的便利性。
[0020]优选的，所述分隔件上设有固定柱向下穿过所述容器本体的底部，所述固定柱的下端可拆卸设置限位件以阻止所述分隔件向上脱离所述容器本体。限位件不仅能够防止分隔件脱离容器本体，还可以限制分隔件的上调高度，避免第一滤脂口和第二滤脂口高度差过小使得滤脂效果不好。
[0021]优选的，所述容器本体的底部设有向上凸起的凸台，所述第一滤脂口位于所述凸台上，所述分隔件开口朝下并罩设在所述凸台上；这样分隔件只需要能够罩住凸台即可，分隔件的体积可以较小，降低第一滤脂口的关闭难度。
[0022]或者，所述第一滤脂口位于所述容器本体的侧部，所述分隔件开口朝上，所述第二滤脂口位于所述分隔件的侧壁或底壁上，所述分隔件上具有折边与所述容器本体的侧部密
封抵接，所述折边与所述容器本体的侧部的抵接位置高于所述第一滤脂口。
[0023]一种烹饪器具，包括上述滤脂容器，以及锅体和盖设在所述锅体上的锅盖，所述锅体上设有内胆，所述滤脂容器置于所述内胆上。
[0024]本技术所提供的一种多功能滤脂容器及烹饪器具，通过调节分隔件来控制密封结构的位置，使得第一滤脂口可以在打开或关闭两种状态之间切换，滤脂容器的功能可以在滤脂或降糖之间切换，实现一容器多功能的效果，增加滤脂容器的适用场景，减少实现滤脂功能和降糖功能所需要的配件，降低成本，减少运输或存储空间。
附图说明
[0025]图1为第一滤脂口打开时滤脂容器置于内胆上的剖视结构示意图；
[0026]图2为第一滤脂口关闭时滤脂容器置于内胆上的剖视结构示意图；
[0027]图3为滤脂容器的结构示意图；
[0028]图4为滤脂容器的剖视结构示意图；
[0029]图5为图4中局部A的放大图；
[0030]图6为滤脂容器的爆炸结构示意图；
[0031]图7为容器本体的结构示意图；
[0032]图8为分隔件本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多功能滤脂容器，包括容器本体和设置在所述容器本体上的分隔件，所述容器本体上设有第一滤脂口，所述分隔件上或者所述分隔件和所述容器本体之间设有第二滤脂口，所述第一滤脂口的位置高于所述第二滤脂口，所述第一滤脂口和所述第二滤脂口连通，其特征在于，所述分隔件和所述容器本体之间设有密封结构，所述容器本体的侧部具有进液口；所述分隔件可调节固定在所述容器本体上以使所述密封结构打开或关闭所述第一滤脂口。2.根据权利要求1所述的一种多功能滤脂容器，其特征在于，所述密封结构包括固定在所述分隔件上的密封件；所述密封件对应所述第一滤脂口设置，或者所述密封件对应所述第二滤脂口设置，或者所述密封件对应所述第一滤脂口和所述第二滤脂口的连通通道设置。3.根据权利要求2所述的一种多功能滤脂容器，其特征在于，所述分隔件上设有固定孔，所述密封件上具有弹性固定凸柱，所述固定凸柱固定在所述固定孔中。4.根据权利要求3所述的一种多功能滤脂容器，其特征在于，所述固定凸柱的上端部穿出所述固定孔，所述固定凸柱的上端部的外径大于所述固定孔的外径。5.根据权利要求1所述的一种多功能滤脂容器，其特征在于，所述密封结构包括设置在所述分隔件或容器本体上的凸起部，所述凸起部与所述容器本体或分隔件抵接以关闭所述第一滤脂口。6.根据权利要求1
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5任意一项所述的一种多功能滤脂容器，其特征在于，所述分隔件通过螺纹和所述容器本体可调节连接；或者，所述分隔...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，秦越千，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：