本实用新型专利技术涉及食品切片装置技术领域，且公开了一种可提高切片精度的食品切片装置，包括主体，所述主体的顶部固定安装有案板，所述主体顶部的两侧且位于案板的后方均固定安装有固定块，两个所述固定块的相对的一侧固定安装有导向块，所述导向块的外表面活动安装有滑块，所述滑块块的顶部固定安装有支撑杆，所述支撑杆的顶部通过螺栓活动安装有活动杆，所述螺栓的右侧依次贯穿位于左侧支撑杆，活动杆和位于右侧支撑杆并延伸至位于右侧支撑杆的外部，该可提高切片精度的食品切片装置，通过导向块和滑块底部滑动配合，使刀片切割食物，提高了食品切片装置的切片精度，防止了在切片使发生偏移，提高了切片的稳定性。提高了切片的稳定性。提高了切片的稳定性。
【技术实现步骤摘要】
一种可提高切片精度的食品切片装置
[0001]本技术涉及食品切片装置
，具体为一种可提高切片精度的食品切片装置。
技术介绍
[0002]随着生活水平的不断提高，饮食以及厨房用品越来越来的出现在人们的视野里，食品切片一般采用人工切片，现有技术中也有切片机，就是利用电机带动刀片转动，然后将食品利用人工推进去，从而实现切片的过程。
[0003]现有的食品切片装置在进行使用时，对食品的切片精度不够，往往总是切割的不一样大，使切割好的食品外观不同，切好的食品容易发生腐烂，储存时间过短。
技术实现思路
[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种可提高切片精度的食品切片装置，具备切割精度高，使切割好的食品外观一样，且切好的食品不容易发生腐烂等优点，解决了食品切片装置切割精度低，使切割好的食品丑陋和容易腐烂储存时间短的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为解决上述技术问题，本技术提供如下技术方案：一种可提高切片精度的食品切片装置，包括主体，所述主体的顶部固定安装有案板，所述主体顶部的两侧且位于案板的后方均固定安装有固定块，两个所述固定块的相对的一侧固定安装有导向块，所述导向块的外表面活动安装有滑块，所述滑块块的顶部固定安装有支撑杆，所述支撑杆的顶部通过螺栓活动安装有活动杆，所述螺栓的右侧依次贯穿位于左侧支撑杆，活动杆和位于右侧支撑杆并延伸至位于右侧支撑杆的外部，所述螺栓的右侧且位于支撑杆外表面活动安装有螺帽，所述活动杆的正面固定安装有刀片，所述活动杆的顶部固定安装有把手。
[0008]优选的，所述主体的正面开设有冷藏槽，所述冷藏槽的内壁固定安装有横板。
[0009]优选的，所述冷藏槽正面的两侧均活动安装有小门，两个所述小门正面固定安装有小把手。
[0010]优选的，所述主体的底部转动安装有万向轮。
[0011]优选的，所述主体的右侧固定安装有推手。
[0012]优选的，所述万向轮的数量为四个。
[0013](三)有益效果
[0014]与现有技术相比，本技术提供了一种可提高切片精度的食品切片装置，具备以下有益效果：该可提高切片精度的食品切片装置可通过将需要切片的食物放置在案板上，然后使用人员移动滑块，使支撑杆在需要切片的食物上方，在将把手往下按，使刀片开始切割食物，等切割完成后，将把手往上抬，在移动滑块移动到切割位置循环操作，将食物切好，拉住小把手将小门打开，然将切好的食物放置在冷藏槽中。
[0015]1、该可提高切片精度的食品切片装置，通过导向块和滑块底部滑动配合，使刀片切割食物，提高了食品切片装置的切片精度，防止了在切片使发生偏移，提高了切片的稳定性，保证了切片的一致性。
[0016]2、该可提高切片精度的食品切片装置，通过在主体上镶嵌冷藏槽，提高了食品切割后食品的存储时间，防止了食品切片后容易快速发生腐烂，增强了切割后食品的食物的放置时间。
附图说明
[0017]图1为本技术的外部结构主视图。
[0018]图2为本技术的外部结构俯视图。
[0019]图3为本技术的外部结构活动杆主视图。
[0020]图中：1、主体；2、案板；3、固定块；4、导向块；5、滑块；6、支撑杆；7、螺栓；8、活动杆；9、螺帽；10、刀片；11、把手；12、冷藏槽；13、横板；14、小门；15、小把手；16、万向轮；17、推手。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1
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3，一种可提高切片精度的食品切片装置，包括主体1，主体1的顶部固定安装有案板2，主体1顶部的两侧且位于案板2的后方均固定安装有固定块3，两个固定块3的相对的一侧固定安装有导向块4，导向块4的外表面活动安装有滑块5，滑块块5的顶部固定安装有支撑杆6，支撑杆6的顶部通过螺栓7活动安装有活动杆8，螺栓7的右侧依次贯穿位于左侧支撑杆6，活动杆8和位于右侧支撑杆6并延伸至位于右侧支撑杆6的外部，螺栓7的右侧且位于支撑杆6外表面活动安装有螺帽9，活动杆8的正面固定安装有刀片10，活动杆8的顶部固定安装有把手11，主体1的正面开设有冷藏槽12，冷藏槽12的内壁固定安装有横板13，冷藏槽12正面的两侧均活动安装有小门14，两个小门14正面固定安装有小把手15，主体1的底部转动安装有万向轮16，主体1的右侧固定安装有推手17，万向轮16的数量为四个。
[0023]工作原理：首先使用人员将需要切片的食物放置在案板2上，然后使用人员移动滑块5，使支撑杆6在需要切片的食物上方，在将把手11往下按，使刀片10开始切割食物，等切割完成后，将把手11往上抬，在移动滑块5移动到切割位置循环操作，将食物切好，拉住小把手15将小门打开，然将切好的食物放置在冷藏槽12中，这样就可以存放食物，防止食物腐坏。
[0024]综上所述，该可提高切片精度的食品切片装置可通过将需要切片的食物放置在案板2上，然后使用人员移动滑块5，使支撑杆6在需要切片的食物上方，在将把手11往下按，使刀片10开始切割食物，等切割完成后，将把手11往上抬，在移动滑块5移动到切割位置循环操作，将食物切好，拉住小把手15将小门打开，然将切好的食物放置在冷藏槽12中。
[0025]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修
改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种可提高切片精度的食品切片装置，包括主体(1)，其特征在于：所述主体(1)的顶部固定安装有案板(2)，所述主体(1)顶部的两侧且位于案板(2)的后方均固定安装有固定块(3)，两个所述固定块(3)的相对的一侧固定安装有导向块(4)，所述导向块(4)的外表面活动安装有滑块(5)，所述滑块块(5)的顶部固定安装有支撑杆(6)，所述支撑杆(6)的顶部通过螺栓(7)活动安装有活动杆(8)，所述螺栓(7)的右侧依次贯穿位于左侧支撑杆(6)，活动杆(8)和位于右侧支撑杆(6)并延伸至位于右侧支撑杆(6)的外部，所述螺栓(7)的右侧且位于支撑杆(6)外表面活动安装有螺帽(9)，所述活动杆(8)的正面固定安装有刀片(10)，所述活动杆(8)的顶部固定安装有把手(11)。2.根...
【专利技术属性】
技术研发人员：闫小超，
申请(专利权)人：荆州市依顺食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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