一种具有多角度的糕点加工用分切机构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种具有多角度的糕点加工用分切机构，包括糕点分切机主体和清理组件，所述糕点分切机主体上方设置有分切齿，用于清理糕点残渣的所述清理组件设置于分切齿外部上方，所述清理组件包括清理块、连接块、下压块、复位弹簧、限位套和安装块，所述清理块上方设置有连接块，且连接块两端均设置有下压块，所述下压块外部套设有复位弹簧，所述复位弹簧下方设置有限位套，所述限位套内壁的尺寸大于下压块外壁的尺寸。该具有多角度的糕点加工用分切机构通过清理组件，可以对分切齿外壁的残屑进行清理，避免了工作人员手动清理时的复杂流程，通过上料组件，便于达到对糕点的自动送料，避免了工人员手动送料，导致意外的发生。生。生。

【技术实现步骤摘要】
一种具有多角度的糕点加工用分切机构


[0001]本技术涉及糕点领域，具体为一种具有多角度的糕点加工用分切机构。

技术介绍

[0002]糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等，糕点在制作完成后需要一种分切机对其进行分切工作。
[0003]现有的分切机存在清理功能不佳的问题，当自身的切片与糕点发生接触时，糕点会残留些许于切片外壁，工作人员对其进行清理时，需要将装置自身进行关闭，且清理时也较为不便，浪费工作人员的时间，针对上述问题，在现有的装置基础上进行技术创新。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种具有多角度的糕点加工用分切机构，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种具有多角度的糕点加工用分切机构，包括糕点分切机主体和清理组件，所述糕点分切机主体上方设置有分切齿，用于清理糕点残渣的所述清理组件设置于分切齿外部上方，所述清理组件包括清理块、连接块、下压块、复位弹簧、限位套和安装块，所述清理块上方设置有连接块，且连接块两端均设置有下压块，所述下压块外部套设有复位弹簧，所述复位弹簧下方设置有限位套，所述限位套内壁的尺寸大于下压块外壁的尺寸，所述限位套外壁固定安装有安装块，所述清理块内壁的尺寸与清理块外壁的尺寸相吻合。
[0006]进一步的，所述糕点分切机主体外壁设置有操作面板，所述糕点分切机主体上方安装有第一驱动电机。
[0007]进一步的，所述第一驱动电机右侧中心位置设置有驱动轴，所述驱动轴两侧均设置有支撑架。
[0008]进一步的，所述糕点分切机主体前端设置有用于糕点自动上料的上料组件，所述糕点分切机主体后端设置有接料台，且接料台底部设置有用于调节糕点角度的调换组件。
[0009]进一步的，所述上料组件包括输送带、第一驱动块、驱动带、第二驱动块和第二驱动电机，所述输送带右侧设置有第一驱动块，且第一驱动块外壁安装有驱动带，所述驱动带另一端设置有第二驱动块，且第二驱动块左侧中心位置有第二驱动电机。
[0010]进一步的，所述调换组件包括旋转台、旋转盘和伺服电机，所述旋转台下方设置有旋转盘，且旋转盘下方设置有伺服电机。
[0011]进一步的，所述调换组件还包括推动块和液压杆，所述旋转台后端设置有推动块，且推动块末端连接有液压杆。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：该具有多角度的糕点加工用分切机
构通过清理组件，可以对分切齿外壁的残屑进行清理，避免了工作人员手动清理时的复杂流程，通过上料组件，便于达到对糕点的自动送料，避免了工人员手动送料，导致意外的发生，增加该装置自身安全性；
[0013]1.本技术通过清理组件、清理块、连接块、下压块、复位弹簧、限位套和安装块的设置，可以有效的对分切齿进行清理，对糕点切割完毕后，按压连接块,连接块下方的清理块对转动的分切齿进行有效的清理，下压块在限位套内部向下运动，祛除其表面的杂质残屑，随后松开连接块，复位弹簧做复位运动，将下压块进行复位，该组件可以对分切齿外壁的残屑进行清理，避免了工作人员手动清理时的复杂流程，增加该装置自身便捷性；
[0014]2.本技术通过上料组件、输送带、第一驱动块、驱动带、第二驱动块和第二驱动电机的设置，可以有效的使装置达到自身上料的目地，将糕点放置于物料台上，随后将物料台放置于输送带上方，打开第二驱动电机电源，通过第一驱动块、驱动带与第二驱动块带动输送带进行转动，以便于达到对糕点的自动送料，避免了工人员手动送料，导致意外的发生，增加该装置自身安全性；
[0015]3.本技术通过调换组件、旋转台、旋转盘、伺服电机、推动块和液压杆的设置，可以有效的将对糕点进行不同角度的切割，糕点经过分切齿后到达旋转台，打开伺服电机电源，随后带动旋转台与旋转盘转动至合适的角度，控制第一驱动电机使其带动分切齿进行反转，打开液压杆电源，通过推动块将角度调节好的糕点推出，完成二次切割，减少工作人员手动的介入，增加该装置自身安全性，提升该装置自身便捷性。
附图说明
[0016]图1为本技术正剖结构示意图；
[0017]图2为本技术俯视结构示意图；
[0018]图3为本技术调换组件侧视局部结构示意图；
[0019]图4为本技术图1中A处放大结构示意图。
[0020]图中：1、糕点分切机主体；2、操作面板；3、第一驱动电机；4、驱动轴；5、分切齿；6、清理组件；601、清理块；602、连接块；603、下压块；604、复位弹簧；605、限位套；606、安装块；7、支撑架；8、上料组件；801、输送带；802、第一驱动块；803、驱动带；804、第二驱动块；805、第二驱动电机；9、接料台；10、调换组件；1001、旋转台；1002、旋转盘；1003、伺服电机；1004、推动块；1005、液压杆。
具体实施方式
[0021]如图1所示，一种具有多角度的糕点加工用分切机构，糕点分切机主体1上方设置有分切齿5，用于清理糕点残渣的清理组件6设置于分切齿5外部上方，糕点分切机主体1外壁设置有操作面板2，糕点分切机主体1上方安装有第一驱动电机3，第一驱动电机3右侧中心位置设置有驱动轴4，驱动轴4两侧均设置有支撑架7，糕点分切机主体1前端设置有用于糕点自动上料的上料组件8，糕点分切机主体1后端设置有接料台9，且接料台9底部设置有用于调节糕点角度的调换组件10，打开第一驱动电机3电源，通过驱动轴4带动分切齿5进行转动；
[0022]如图2
‑
3所示，上料组件8包括输送带801、第一驱动块802、驱动带803、第二驱动块
804和第二驱动电机805，输送带801右侧设置有第一驱动块802，且第一驱动块802外壁安装有驱动带803，驱动带803另一端设置有第二驱动块804，且第二驱动块804左侧中心位置有第二驱动电机805，调换组件10包括旋转台1001、旋转盘1002和伺服电机1003，旋转台1001下方设置有旋转盘1002，且旋转盘1002下方设置有伺服电机1003，调换组件10还包括推动块1004和液压杆1005，旋转台1001后端设置有推动块1004，且推动块1004末端连接有液压杆1005，将糕点放置于物料台上，随后将物料台放置于输送带801上方，打开第二驱动电机805电源，通过第一驱动块802、驱动带803与第二驱动块804带动输送带801进行转动，以便于达到对糕点的自动送料，避免了工人员手动送料，导致意外的发生，增加该装置自身安全性，糕点经过分切齿5后到达旋转台1001，打开伺服电机1003电源，随后带动旋转台1001与旋转盘1002转动至合适的角度，控制第一驱动电机3使其带动分切齿5进行反转，打开液压杆1005电源，通过推动块1004将本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有多角度的糕点加工用分切机构，包括糕点分切机主体(1)和清理组件(6)，其特征在于，所述糕点分切机主体(1)上方设置有分切齿(5)，用于清理糕点残渣的所述清理组件(6)设置于分切齿(5)外部上方，所述清理组件(6)包括清理块(601)、连接块(602)、下压块(603)、复位弹簧(604)、限位套(605)和安装块(606)，所述清理块(601)上方设置有连接块(602)，且连接块(602)两端均设置有下压块(603)，所述下压块(603)外部套设有复位弹簧(604)，所述复位弹簧(604)下方设置有限位套(605)，所述限位套(605)内壁的尺寸大于下压块(603)外壁的尺寸，所述限位套(605)外壁固定安装有安装块(606)，所述清理块(601)内壁的尺寸与清理块(601)外壁的尺寸相吻合。2.根据权利要求1所述的一种具有多角度的糕点加工用分切机构，其特征在于，所述糕点分切机主体(1)外壁设置有操作面板(2)，所述糕点分切机主体(1)上方安装有第一驱动电机(3)。3.根据权利要求2所述的一种具有多角度的糕点加工用分切机构，其特征在于，所述第一驱动电机(3)右侧中心位置设置有驱动轴(4)，所述驱动轴(4)两侧均设置有支撑架(7)。4.根据权利要求1所述的一种具有多角度的糕点加工用分切机构，...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖扬帆，
申请(专利权)人：长沙火曼科技有限责任公司，
类型：新型
国别省市：