一种制备莲藕粉条的微波杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:33869846 阅读:54 留言:0更新日期:2022-06-18 11:05
本实用新型专利技术公开了一种制备莲藕粉条的微波杀菌装置,包括杀菌箱和输送机,所述杀菌箱内穿插设置有输送机,且输送机内传动有传送带。本实用新型专利技术中,通过控制面板开启微波发射器,促使安装于安装载板的多个微波发射头发射微波,而通过开启输送机,促使输送机内的传送带带动莲藕粉条产品送入杀菌箱,使得莲藕粉条产品在传送带的作用下依次通过微波发射头,实现莲藕粉条产品的微波灭菌处理,而通过设置由两个竖板和两个相向倾斜的导向板构成的隔离架,且隔离架采用不锈钢材质,使得微波在接触两个竖板和两个导向板过程中进行反射,既能够对微波进行灭菌范围上的限定,也能够增加灭菌的均匀性,避免微波泄露。避免微波泄露。避免微波泄露。

【技术实现步骤摘要】
一种制备莲藕粉条的微波杀菌装置


[0001]本技术涉及微波杀菌装置
,尤其涉及一种制备莲藕粉条的微波杀菌装置。

技术介绍

[0002]食品在生产、保存、运输和销售过程中极易污染变质。通常可以采用高温、干燥、烫漂、巴氏灭菌、冷冻以及防腐剂等常规技术来实现对食品的杀虫灭菌与保鲜,但往往影响食品的原有风味和营养成分。而微波杀虫灭菌是使食品中的微生物,同时受到微波热效应与非热效应的共同作用,使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异,而导致微生物体生长发育延缓和死亡,达到食品灭菌、保鲜的目的。
[0003]现有的技术存在以下问题:
[0004]现有莲藕粉条在生产过程中,需要通过杀菌装置将莲藕粉条含有的微生物进行灭杀,而现有杀菌装置往往未设置微波“隔离”结构,存在微波泄露以及灭菌不均匀的情况,且输送状态的莲藕粉条存在粉渣掉落和积累的现象,造成莲藕粉条输送的损耗。
[0005]我们为此,提出了一种制备莲藕粉条的微波杀菌装置解决上述弊端。

技术实现思路

[0006]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种制备莲藕粉条的微波杀菌装置。
[0007]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种制备莲藕粉条的微波杀菌装置,包括杀菌箱和输送机,所述杀菌箱内穿插设置有输送机,且输送机内传动有传送带,所述杀菌箱的一端对应输送机开设有进料口,且杀菌箱另一端对应输送机开设有开设有出料口,所述杀菌箱顶面的中间位置紧固安装有微波发射器,且微波发射器下方位于杀菌箱内侧顶面焊接有安装载板,所述安装载板面向传送带的一面安装有多个微波发射头,所述安装载板两侧焊接有竖板,且竖板的底面横向焊接有导向板。
[0008]优选的,所述输送机内壁面焊接有两个斜板,且两个斜板的底部相向倾斜,所述输送机底面开设有落料口,所述出料口下方开设有清理口。
[0009]优选的,所述安装载板的顶面通过端柱与杀菌箱内侧顶面焊接,所述安装载板底面呈矩形阵列设置多个微波发射头。
[0010]优选的,所述竖板和导向板均设置有两个,且两个竖板和两个导向板构成隔离架,两个所述导向板呈八型排布。
[0011]优选的,所述杀菌箱、竖板和导向板均为不锈钢材质。
[0012]优选的,所述杀菌箱侧壁面设置有控制面板,且控制面板的输出端与微波发射器电性连接,所述微波发射器通过导线与多个微波发射头电性连接。
[0013]与现有技术相比,本技术的有益效果是;
[0014]1、本技术,通过控制面板开启微波发射器,促使安装于安装载板的多个微波
发射头发射微波,而通过开启输送机,促使输送机内的传送带带动莲藕粉条产品送入杀菌箱,使得莲藕粉条产品在传送带的作用下依次通过微波发射头,实现莲藕粉条产品的微波灭菌处理,而通过设置由两个竖板和两个相向倾斜的导向板构成的隔离架,且隔离架采用不锈钢材质,使得微波在接触两个竖板和两个导向板过程中进行反射,既能够对微波进行灭菌范围上的限定,也能够增加灭菌的均匀性,避免微波泄露,同时,由于两个导向板呈八型结构设置,便于对输送状态下的莲藕粉条产品进行导向,便于集中微波灭菌。
[0015]2、本技术,通过在输送机上设置落料口、斜板和清理口,当传送带输送莲藕粉条产品时,掉落的粉渣在两个斜板的导向作用下导入输送机底面开设的落料口,使得莲藕粉条产品的粉渣能够统合收集于杀菌箱内侧底部,配合杀菌箱的进料口下方开设的清理口,便于粉渣的统合回收,从而减少莲藕粉条产品输送状态下的损耗。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1为本技术提出的一种制备莲藕粉条的微波杀菌装置的内部结构示意图;
[0018]图2为本技术提出的一种制备莲藕粉条的微波杀菌装置的侧视图;
[0019]图3为本技术提出的一种制备莲藕粉条的微波杀菌装置的隔离架结构示意图。
[0020]图例说明:
[0021]1、杀菌箱;2、进料口;3、输送机;4、导向板;5、出料口;6、微波发射器;7、安装载板;8、微波发射头;9、竖板;10、传送带;11、落料口;12、斜板;13、控制面板;14、清理口。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]请参照图1

3,一种制备莲藕粉条的微波杀菌装置,包括杀菌箱1和输送机3,杀菌箱1内穿插设置有输送机3,且输送机3内传动有传送带10,杀菌箱1的一端对应输送机3开设有进料口2,且杀菌箱1另一端对应输送机3开设有开设有出料口5,杀菌箱1顶面的中间位置紧固安装有微波发射器6,且微波发射器6下方位于杀菌箱1内侧顶面焊接有安装载板7,安装载板7面向传送带10的一面安装有多个微波发射头8,安装载板7两侧焊接有竖板9,且竖板9的底面横向焊接有导向板4,通过控制面板13开启微波发射器6,促使安装于安装载板7的多个微波发射头8发射微波,而通过开启输送机3,促使输送机3内的传送带10带动莲藕粉条产品送入杀菌箱1,使得莲藕粉条产品在传送带10的作用下依次通过微波发射头8,实现莲藕粉条产品的微波灭菌处理,而通过设置由两个竖板9和两个相向倾斜的导向板4构成的隔离架,且隔离架采用不锈钢材质,使得微波在接触两个竖板9和两个导向板4过程中进行
反射,既能够对微波进行灭菌范围上的限定,也能够增加灭菌的均匀性,避免微波泄露,其中,输送机3通过电源线与外部电源连接,方便供电。
[0024]在一个实施例中,输送机3内壁面焊接有两个斜板12,且两个斜板12的底部相向倾斜,输送机3底面开设有落料口11,出料口5下方开设有清理口14,当传送带10输送莲藕粉条产品时,掉落的粉渣在两个斜板12的导向作用下导入输送机3底面开设的落料口11,使得莲藕粉条产品的粉渣能够统合收集于杀菌箱1内侧底部,配合杀菌箱1的进料口2下方开设的清理口14,便于粉渣的统合回收,从而减少莲藕粉条产品输送状态下的损耗。
[0025]在一个实施例中,安装载板7的顶面通过端柱与杀菌箱1内侧顶面焊接,安装载板7底面呈矩形阵列设置多个微波发射头8,通过多个微波发射头8便于发射微波灭菌。
[0026]在一个实施例中,竖板9和导向板4均设置有两个,且两个竖板9和两个导向板4构成隔离架,两个导向板4呈八型排布,通过设置隔离架,使得微波在接触两个竖板9和两个导向板4过程中进行反射,避免微波泄露,同时,由于两个导向本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种制备莲藕粉条的微波杀菌装置,包括杀菌箱(1)和输送机(3),其特征在于,所述杀菌箱(1)内穿插设置有输送机(3),且输送机(3)内传动有传送带(10),所述杀菌箱(1)的一端对应输送机(3)开设有进料口(2),且杀菌箱(1)另一端对应输送机(3)开设有开设有出料口(5),所述杀菌箱(1)顶面的中间位置紧固安装有微波发射器(6),且微波发射器(6)下方位于杀菌箱(1)内侧顶面焊接有安装载板(7),所述安装载板(7)面向传送带(10)的一面安装有多个微波发射头(8),所述安装载板(7)两侧焊接有竖板(9),且竖板(9)的底面横向焊接有导向板(4)。2.根据权利要求1所述的一种制备莲藕粉条的微波杀菌装置,其特征在于,所述输送机(3)内壁面焊接有两个斜板(12),且两个斜板(12)的底部相向倾斜,所述输送机(3)底面开设有落料口(11),所述出料口(5)下...

【专利技术属性】
技术研发人员:李正旺胡家桥
申请(专利权)人:武汉民食为天食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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