本申请属于食品加工设备领域,尤其涉及一种食品成型注馅装置,包括主电机,主电机与第一凸轮轴相连,第一凸轮轴连接有内外筒凸轮和注馅凸轮,所述内外筒凸轮分别与内筒摆臂和外筒摆臂相连,内筒摆臂与内筒导杆相连,内筒导杆则与注馅内筒相连,外筒摆臂与外筒导杆相连,外筒导杆则与注馅外筒相连;注馅凸轮分别连接有活塞摆臂和滑阀摆臂,活塞摆臂通过注馅活塞推杆与注馅活塞相连,滑阀摆臂通过注馅滑阀推杆与滑阀相连。本申请的注馅装置与现有设备相比,由于改进了驱动和传动结构,通过一个主电机带动各个部件的动作,减少了动力源的数量,并且巧妙运用内筒控制臂、外筒控制臂的相对运动规律,实现了对外筒和内筒的动作精确度的控制。的控制。的控制。
【技术实现步骤摘要】
食品成型注馅装置
[0001]本申请属于食品加工设备领域,尤其涉及一种食品成型注馅装置。
技术介绍
[0002]现有的包馅食品在进行注馅加工时,大多采用的是内筒和外筒的相互动作来实现注馅动作的,其中内筒和外筒的驱动和传动方式大多是通过气缸或者电机单独进行动作控制,如专利号为CN201010570543.9,名称为《食品包馅推馅切皮装置》的中国专利技术专利,其技术方案为:本专利技术涉及食品机械
,具体来说是一种食品包馅推馅切皮装置,包括切皮组件和驱动机构,切皮组件包括推皮轴和设置在推皮轴下部的切刀,推皮轴为空心轴,推皮轴上开有注馅孔,推皮轴内腔为冲馅腔,冲馅腔中设置有可在腔内上下运动的冲馅轴;推皮轴、切刀和冲馅轴分别由驱动机构驱动。
[0003]上述的结构中,对于注馅功能实现的传动结构需要多个单独的动力源进行动力提供,或者利用简单的传动结构实现,但是如果采用多个动力源提供动力,则会导致整体设备的成本增加,如果通过简单的传动结构,则会让内筒和外筒等结构在动作时,相互之间的动作匹配关系无法做到准确到位。
技术实现思路
[0004]为解决上述技术问题,本申请现在提出一种通过独立动力源和相应传动结构实现对于传动结构精简以及各部件动作限位更加准确的的食品成型注馅装置。
[0005]为实现上述技术效果,本申请的技术方案如下:
[0006]一种食品成型注馅装置,包括主电机,所述主电机与第一凸轮轴相连,所述第一凸轮轴连接有内外筒凸轮和注馅凸轮,所述内外筒凸轮分别与内筒摆臂和外筒摆臂相连,所述内筒摆臂与内筒导杆相连,所述内筒导杆则与注馅内筒相连,所述外筒摆臂与外筒导杆相连,所述外筒导杆则与注馅外筒相连;所述注馅凸轮分别连接有活塞摆臂和滑阀摆臂,所述活塞摆臂通过注馅活塞推杆与注馅活塞相连,所述滑阀摆臂通过注馅滑阀推杆与滑阀相连。
[0007]进一步地,所述主电机的输出端与主动轮相连,所述主动轮通过同步皮带与第一从动轮相连。
[0008]再进一步地,所述活塞摆臂通过滑块和驱动块的配合,带动固定在一驱动块上的注馅活塞推杆做水平运动;所述滑阀摆臂通过滑块和驱动块的配合,带动固定在另一驱动块上的注馅滑阀推杆做水平运动。
[0009]再进一步地,所述内筒摆臂通过内筒连杆与内筒导杆相连,所述内筒导杆通过内筒控制臂与注馅内筒相连,所述外筒摆臂通过外筒连杆与外筒导杆相连,所述外筒导杆通过外筒控制臂与注馅外筒相连。
[0010]更进一步地,所述内筒导杆与注馅内筒均固定连接在内筒控制臂上,所述外筒导杆与注馅外筒均固定连接在外筒控制臂上,所述内筒控制臂上设置有用于外筒导杆穿过通
孔,所述外筒控制臂上设置有用于内筒导杆穿过的通孔。
[0011]进一步地,所述断馅气筒固定在内筒控制臂上,其包括气筒本体和位于其底部的气筒固定板,所述气筒本体中设置有单向泵气活塞,所述单向泵气活塞与活塞推杆相连固定,且所述活塞推杆穿过并伸出于气筒固定板之外,所述活塞推杆上套接有复位弹簧,复位弹簧两端分别位于活塞推杆底部以及气筒固定板的下表面,所述气筒本体一端连接有气管,所述气管与注馅内筒连通,且所述注馅内筒中设置有单向阀。
[0012]再进一步地,所述注馅滑阀推杆的末端与滑阀相连,所述注馅活塞推杆的末端与活塞相连,所述滑阀上设置有通孔,所述活塞在流道板进行水平运动,且所述流道板顶部设置有用于与滑阀连通的进料口,所述流道板端的一端部与注馅外筒连通。
[0013]进一步地,所述注馅装置还包括有料斗,所述料斗中设置有绞龙,所述绞龙通过蜗轮和蜗杆结构与搅拌电机的软轴相连。
[0014]本申请的优点在于:
[0015]本申请的注馅装置与现有设备相比,由于改进了驱动和传动结构,通过一个主电机带动各个部件的动作,减少了动力源的数量,并且巧妙运用内筒控制臂、外筒控制臂的相对运动规律,实现了对外筒和内筒的动作精确度的控制。
[0016]本申请相比传统机器,增加了断馅气筒,摆脱了机器对气泵、压缩机等气源的依赖。
[0017]本申请的传动结构采用注馅凸轮和内外筒凸轮实现注馅,相比使用伺服电机的机器,体积小,重量轻。
附图说明
[0018]图1为本申请内部传动结构示意图。
[0019]图2为传动结构侧视图。
[0020]图3为传动结构侧视图。
[0021]图4为传动结构剖视图。
[0022]图5为滑块和驱动块配合结构示意图。
[0023]图6为断馅气筒结构示意图。
[0024]附图中:
[0025]200
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主电机,101
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主动轮,102
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同步皮带,103
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第一从动轮,301
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第一凸轮轴,302
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内外筒凸轮,303
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注馅凸轮,304
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内筒摆臂,305
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外筒摆臂,306
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内筒导杆,307
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注馅内筒,308
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外筒导杆,309
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注馅外筒,310
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活塞摆臂,311
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滑阀摆臂,312
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注馅活塞推杆,313
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注馅活塞,314
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注馅滑阀推杆,315
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滑阀,316
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滑块,317
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驱动块,318
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内筒连杆,319
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内筒控制臂,320
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外筒连杆,321
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外筒控制臂,322
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活塞,323
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流道板,324
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进料口,325
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料斗,700
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断馅气筒,701
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气筒本体,702
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气筒固定板,703
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单向泵气活塞,704
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活塞推杆,705
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复位弹簧,706
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气管,707
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单向阀,708
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活塞推杆支架。
具体实施方式
[0026]实施例1
[0027]如图1所示,一种食品成型注馅装置包括主电机200,所述主电机200与第一凸轮轴
301相连,所述第一凸轮轴301连接有内外筒凸轮302和注馅凸轮303,所述内外筒凸轮302分别与内筒摆臂304和外筒摆臂305相连,内外筒凸轮302上设置有用于与摆臂相连的内筒凸轮槽和外筒凸轮槽,两个凸轮槽可以分别设置在内外筒凸轮302的两侧,所述内筒摆臂304与内筒导杆306相连,所述内筒导杆306则与注馅内筒307相连,所述外筒摆臂305与外筒导杆308相连,所述外筒导杆308则与注馅外筒309相连;所述注馅凸轮303分别连接有活塞摆臂310和滑阀摆臂311,注馅凸轮本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品成型注馅装置,其特征在于:包括主电机(200),所述主电机(200)与第一凸轮轴(301)相连,所述第一凸轮轴(301)连接有内外筒凸轮(302)和注馅凸轮(303),所述内外筒凸轮(302)分别与内筒摆臂(304)和外筒摆臂(305)相连,所述内筒摆臂(304)与内筒导杆(306)相连,所述内筒导杆(306)则与注馅内筒(307)相连,所述外筒摆臂(305)与外筒导杆(308)相连,所述外筒导杆(308)则与注馅外筒(309)相连;所述注馅凸轮(303)分别连接有活塞摆臂(310)和滑阀摆臂(311),所述活塞摆臂(310)通过注馅活塞推杆(312)与注馅活塞(313)相连,所述滑阀摆臂(311)通过注馅滑阀推杆(314)与滑阀(315)相连。2.根据权利要求1所述的食品成型注馅装置,其特征在于:所述主电机(200)的输出端与主动轮(101)相连,所述主动轮(101)通过同步皮带(102)与第一从动轮(103)相连。3.根据权利要求1所述的食品成型注馅装置,其特征在于:所述活塞摆臂(310)通过滑块(316)和驱动块(317)的配合,带动固定在一驱动块(317)上的注馅活塞推杆(312)做水平运动;所述滑阀摆臂(311)通过滑块(316)和驱动块(317)的配合,带动固定在另一驱动块(317)上的注馅滑阀推杆(314)做水平运动。4.根据权利要求1所述的食品成型注馅装置,其特征在于:所述内筒摆臂(304)通过内筒连杆(318)与内筒导杆(306)相连,所述内筒导杆(306)通过内筒控制臂(319)与注馅内筒(307)相连,所述外筒摆臂(305)通过外筒连杆(320)与外筒导杆(308)相连,所述外筒导杆(308)通过外筒控制臂(321)与注馅外筒(309)相连。5.根...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄松,贺振军,
申请(专利权)人:上海松川远亿机械设备有限公司,
类型:新型
国别省市:
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